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一斤面9两水,不揉面不擀面,做出的发面饼就是好吃!3个都不够
...相遇便是天上人间。北方面食有很多,例如包子、馒头、面条、饼等,其中又分为很多,像面条有炸酱面、手擀面、刀削面等;饼的种类也是特别多,简单可以分为发面和烫面两种。发面饼也就是面粉中加入酵母经过发酵以后做...……更多
...,其滞气之性便会大幅缓解,更有助于身体消化吸收。鲜面条尽管沒有历经发醇,但因为历经细切水焯,不仅不容易滞胃肠,也有健脾养胃气的作用。吃面点对胃有益处,原因是:1、麦子性温,味甘。面假如历经发醇,其滞气...……更多
重庆丰益中医肛肠医院:肠胃不好选粗粮?医生告诉你真相!
...多吃一些软米饭、稀粥,也可多吃一些碱性面食如馒头、面条、面包等,以减少食物对食管和胃刺激小,并能中和胃酸,有益于炎症的修复,此时应少吃粗糙的杂粮食物和油煎炸烤的面食。3、当胃酸较少胃口不好时正常人随着...……更多
小麦麦穗,农民对生活充满希望最坚实的底气
...吊在房梁上的年代,馒头不是想吃随时就能吃的,即使吃面条也是汤面居多,偶尔能吃上一碗捞面条就会感到美滋滋的。在物质匮乏的时代,对细粮的渴望成为每个人心中很实际的念想,粮食的主贵让人们对小麦更是有异乎寻常...……更多
...台,交款,买筹码,排队,取面,皆在此间。爷爷吃的是肉末面,面条上有一勺碎肉臊子,看上去馋得慌,售价一角四分。我的那碗,即是清汤面,售价八分钱,虽然没有肉臊子,但一大口红汤下肚,也能美个半死,真是鲜煞个人!那碗清汤面好吃的...……更多
十八般武艺做面食
...铁匙儿架到锅沿上,用铁筷子将面从前端剔成筷子粗细的面条拨入滚水锅中。这种剔拔股入锅即熟,捞出后浇上调和、菜卤即可食用。压在家乡,有一种叫河捞(饸饹)的面食,是压出来的。由于其红面、白面都可制作,且加工...……更多
这道花生酱拌面不仅美味可口,还有着丰富的营养
...捞出,可以选择各种细面,根据个人口味来调整。煮好的面条要控制好时间,既要保持口感劲道,又不能太硬。 接下来,让我们来调配花生酱。准备一个容器,将花生酱、生抽、老抽、花生油、开水一起倒入,轻轻搅拌均匀。...……更多
弗洛伊德面
...后都会出现一个路边摊。光头摊主经营的品种是上海式的面条:汤面和葱油拌面。汤面是以“阳春面”为基础,上面可加“浇头”。光头摊的“浇头”总共四种:炒辣肉糜,肉末雪里蕻,荷包蛋,自制卤素鸡。“上音”所在的汾...……更多
一瓶枣花蜜
...生灵呢,没有它们的辛苦劳动,我们就吃不到甜枣了。”母亲还教我们儿歌:“红花花,黄花花,张着小嘴笑哈哈,谁来帮我传花粉,我把花蜜送给他。小蜜蜂,飞过来,对着花儿说了话:我来帮你传花粉,我把蜜糖送大家。”...……更多
...患者该如何饮食?1、选择面食和米类大米粥或小米粥、汤面和米汤等容易被消化和吸收,比较适合炎症性肠病患者,并不会增加肠道负担。不过,对面食中麸质蛋白过敏的人群不能吃面食。2、选择常温酸奶酸奶经过发酵后,仍...……更多
农贸市场里,台州人最爱采购哪些年货?
...汤点的好材料。而黄花菜,则与台州人代表性面食——姜汤面息息相关。“姜汤面是用姜汁或姜汤烧制而成的一道汤面,里边的配料有虾干、腐皮、香菇。要有台州风味,黄花菜少不了,有种独特的醇香味。”1月10日,一位到台...……更多
小吃里的台州江湖(上)
...”。泡虾跟麦虾一样都是叫虾不见虾的,问题是麦虾是一条条的,勉强有点虾的形状。但是泡虾?泡虾,我叫你一声你敢答应吗?泡虾:怪我咯!泡虾还有个名字叫“油鼓”,油炸的,形状有点鼓,这就非常写实了。12泡虾是台...……更多
...的年味过了腊八便是年,老家催归的电话和短信便多了。母亲总不忘强调定下归期好做粄子,到家就有得吃。兄嫂说早点回来,一起做粄子呀。话里话外不离粄子,只因为那是家乡才有的年味,也是对我诱惑最大的美食之一。在...……更多
“百日咳”来袭,如何让孩子合理饮食增强抵抗力?
...子的主食推荐三款简单的营养食谱食谱1:热汤面原料:熟面条、黄瓜、酱油制法:将黄瓜切成细丝,清汤煮沸后放少量盐调味,将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上汤汁。这款汤面既营养又美味,适合作为孩子的早餐或晚餐。食...……更多
品味一下阜阳这座美丽城市的风味美食小吃
...和板面是阜阳的一道特色面食,选用上等面粉制作而成。面条劲道爽滑,搭配上各种配料和特制的调料,味道香醇美味。一口下去,你会感受到面条的弹性和调料的丰富层次感。以上就是阜阳的一些特色风味美食小吃,每一道都...……更多
睡前总是特别饿该怎么办
...温的酸奶)、粥类(如小米燕麦粥)、热汤面(少放一点面条,加上鸡蛋、蔬菜)。唐墨莲(摘自《湖北日报》) ……更多
不管你是来西安旅游,还是在这里生活,一定不要错过这些美食
...最有名的小吃之一——biangbiang面。这道面食以其独特的面条形状和丰富的配料而闻名。它的面条宽而厚,咬上一口,Q弹有劲,配上各种鲜美的调料,简直让人欲罢不能。不仅如此,biangbiang面的名字也非常有趣,据说是因为制作...……更多
倾家荡产帮闺女在北京买房,5年后,我们回老家租房住,太心酸
...想到,一直配合我们吃面食的女婿,居然当着我们的面将面条倒进了垃圾桶,然后点了外卖。老伴气得说不出话,希望女儿能为我们说几句话,让我们感觉好受些。但没想到,女儿却说:“妈,你知道他不爱吃面条,你居然还顿...……更多
拉肚子能减肥吗
...泻需要吃一些比较容易消化的食物,面食是不错的选择。面条营养丰富,而且比较容易消化吸收,所以吃面条是腹泻的人一个很好的选择。但是,对于腹泻的人来说,吃的面条不要过于油腻,过于油腻的话会加重肠胃负担。3、...……更多
...闫锦超左手托面板,右手持刀片,随着快速出刀,一根根面条落入锅里。这样制作山西刀削面的过程被赞为:“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。”“山西刀削面的精华就在面上。”闫锦超...……更多
2022-12-17 00:11面食,全国
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
...拌面菜。青海拉面则遵循汤是‘魂’、面是‘神’,重在汤面上……”坐在曹丽萍一旁的马建龙接过“话匣子”。马建龙是“马三元牛肉拉面”的拉面匠,作为地道的新疆人,拌面是马建龙参赛的首选,也是他的最爱。拌面以其...……更多
...闫锦超左手托面板,右手持刀片,随着快速出刀,一根根面条落入锅里。这样制作山西刀削面的过程被赞为:“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。”“山西刀削面的精华就在面上。”闫锦超...……更多
2022-12-19 12:42面食,中国
这些面食为何火遍全国?——来自2022中国非遗面食大会的观察
...闫锦超左手托面板,右手持刀片,随着快速出刀,一根根面条落入锅里。这样制作山西刀削面的过程被赞为:“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。”“山西刀削面的精华就在面上。”闫锦超...……更多
天天吃面条对于身体是好是坏,快来了解一下吧
面条是生活中较为常见的一种传统食材,基本上家家户户都会吃上面条,面条在中国已拥有4000多年的历史。面条的制作方法非常的简单,营养是较为丰富的,口感也是非常好的。在日常生活中很多人都喜欢吃面条,特别是在北...……更多
陕西臊子面柔韧滑爽,臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀
...味的北方面食了,陕西臊子面柔韧滑爽,臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。这在陕西可是家家户户都会做的美食,而且配料也是非常讲究,一定要是五色:红-胡萝卜,黄-鸡蛋...……更多
酸浆面:舌尖上的乡愁
...来磨去,噼啪作响。面端上来,天蓝色粗瓷大碗,冒尖的面条,香气四溢的酸菜,鲜嫩翠绿的佐料,看着就食欲大开。蓄谋已久的筷子猛地扎进去,从下向上快速翻搅,再左右调拌均匀,几个回合下来,淡黄的面条和酱黄的臊子...……更多
...家只提供茶水,后来开始加入早点,再从几个包子、几碗面条逐渐开始讲究早点的花样品种和口味品质。早茶文化也便由此形成且兴盛,这一流传,就是近千年。“泰州早茶博物馆”就有一组雕像还原了古代商贩边吃早茶边洽谈...……更多
最是难忘萝卜干
...。削去须根、青头、糙皮、斑点,横切纵剖,均匀成条,条条带皮,粗细如小指。菜刀在砧板上来回划拉,母亲的身影也随之微微晃动、起伏。秋末的暖阳,懒懒地洒了母亲一身,让母亲成了一个带有光芒的人。之后,母亲将切...……更多
这些美食如果你不去陕西,几乎在其他地方是难以品尝到的
...半。在陕西,有一道享有盛誉的面食,以其独特的大蒜与面条的完美融合而备受推崇,它就是——蒜蘸面。蒜蘸面,顾名思义,是一种需要将面条蘸着蒜汁享用的美食。这种独特的吃法使得面条在口中散发出诱人的辣香,但不会...……更多
...的餐桌上还为远道而来的参赛队员们准备了手抓羊肉、酸汤面、灰豆面等甘肃特色美食,以及靖远石门大枣、景泰龙湾红富士等白银物产。“羊肉选择的是我们白银靖远的羊羔肉,做法上以手抓、黄焖为主,大家都爱吃。”高文...……更多
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天气又湿又热,食欲不振的人群可以试试这道汤水
用最简单的食材,做最营养的靓汤01青梅茯薏煲瘦肉主要功效:开胃生津、清热利湿推荐人群:夏季天热出现心烦口渴,胃纳不佳者
2024-05-31 09:12:00
西兰花有什么营养价值?这2个食疗功效你都了解吗?
西兰花又名“绿菜花”,是一种营养价值特别丰富的蔬菜,甚至因其多项营养成分位于蔬菜之首被誉为“蔬菜皇冠”,今天就来和大家认识一下这个神奇的蔬菜
2024-05-31 09:12:00
夏天吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这种“祛湿馅”当季最鲜美,健脾又养胃!
中医上称:“暑多挟湿”,炎热的夏季,祛湿成为养生的主流,正如古语所云“千寒易除,一湿难去。 湿性黏浊,如油入面”,而在众多蔬菜中
2024-05-31 09:12:00
降尿酸困难重重?快来领取这份秘籍!
央广网北京5月30日消息(记者 智陈阳 实习记者 郑洁怡)生活中,尿酸高可能会带来诸多困扰和健康隐患。当尿酸在体内堆积
2024-05-31 09:13:00
女人若有这些特点,衰老可能会悄悄盯上你,第一个很多女人中招
每个女性朋友都希望自己能够永葆青春美丽容颜,但是有些人在日常生活中却养成了不良的作息习惯和饮食习惯,这样的话很可能会对女人的皮肤造成不良的影响
2024-05-31 09:23:00
排卵期出血,是小事吗?
26岁的李女士结婚半年,准备要宝宝。她平时月经正常,28天来一次。最近1个月她发现月经结束后的一个星期又出现流血,颜色淡淡的
2024-05-31 09:22:00
主题内容黄豆黑豆哪种更健康.黄豆是豆类中,用它磨豆浆做豆腐发豆芽。都是不可多得的美味。 不过由于常有传言说,黄豆里的植物雌激素
2024-05-31 09:23:00
湿气从何而来,要怎么祛除?关于祛湿的问题都在这里了,特齐全!
在中医看来,致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中,中医最怕湿邪。素有“千寒易祛,一湿难除”之说。一、湿气的危害
2024-05-31 09:17:00
坐月子,那些不靠谱的事
有人说,疫情来临之后,是一场照妖镜,看破了身边人对你爱的真假!而我想说,女人生孩子,坐月子,也是一场照妖镜,照出婆婆与媳妇的爱恨情仇
2024-05-31 09:19:00
女性洗澡时的这些坏习惯,可能会加重体内湿气,尽量不要再做了!
女性洗澡时的这些坏习惯,可能会加重体内湿气,尽量不要在做了!很多女性朋友都特别爱干净,洗澡的时候总是用力的搓洗自己的身体
2024-05-31 09:23:00
惊呆了,非糖尿病男性服用司美格鲁肽减肥易阳痿?
近日,发表在《Nature》子刊《国际阳痿研究杂志》上的一篇研究表明,非糖尿病男性服用司美格鲁肽更容易出现勃起功能障碍
2024-05-31 09:24:00
肝癌尿血怎么办?肝癌是癌症疾病的高发病种,诱发肝癌的原因很多,而肝癌会引发多种疾病,导致患者身体越来越差。那么现在就一起来看一看肝癌尿血怎么办呢
2024-05-31 09:26:00
经常放屁和不咋放屁的人,谁更健康?或许与你想的不太一样
咱们每个人都会放屁,放屁是一种非常正常的生理现象,但有些人放屁更频频,有些人放屁更少。假如你在人多的公共场所放屁,会让人觉得特别为难
2024-05-31 09:28:00
聪明的女人,经常用玫瑰花泡水喝,这6件好事会降临到你身上
随着现在生活水平的提高,“养生”逐渐被人们所重视!尤其是女人们,懂得了身体需要保养,比如开始注重护肤品的使用,懂得了缓解压力
2024-05-31 09:27:00
面条和它是绝配,隔两天吃一次,肚腩平了,腰肢细了,女人要常吃
说起减肥瘦身,很多人是在饿肚子,暴食暴饮,放弃,体重反弹这个圈子里循环往复。去年夏天,我的闺蜜为了瘦下来,不吃任何主食
2024-05-31 09:26:00