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条条面丝丝情
...,才将面条捞进碗里。吃着细细长长、又柔软又筋道的一条条面,我的心顿时热乎了起来。记得那年我上初中,星期六下午放学,从距家十五六里路的塔底中学回家时天已黑了。我的肚子饿得“咕咕”直叫,一踏进门就大声呼喊...……更多
萝卜缨糊汤面
...糊,玉米面的香味顺着锅盖的缝隙刺溜刺溜往外跑,再把一条条玉龙似的面条赶入锅。玉米面糊糊见来了新伙伴,欢快地吐泡泡,裹着萝卜缨拽着面条跳舞,直跳得你中有我,我中有你,亲密得不可分离时,撒盐,熄火。这时的锅里像花朵盛...……更多
给孩子做什么早餐?教你5道快速面食,营养好吃,太适合当早餐了
...要准备新鲜的食材:番茄、虾仁、小白菜、木耳、鸡蛋和面条。将虾仁剥皮、除线并稍加处理,备好其他食材后,按照步骤逐一烹饪。番茄炒至出汁水,加入适量的开水,再依次加入木耳、虾仁、面条等食材,调味煮熟后就可以...……更多
常做的一款面食,好吃又简单,吃一碗热乎乎的,老公直呼过瘾
...过瘾北方人偏爱面食,我家也不例外啊!爱吃面,主要是面条快捷、省事,饥困时就煮上一点面条,冬天就着咸菜,热热乎乎的来一大碗拌有油泼辣椒的面条,真的很是爽。而我家总是在吃了汤面、炸酱面、油泼面以后,作为改...……更多
10款汤面做法大揭秘:轻松掌握家常美味,做出一碗暖心好汤面!
...酸甜可口。西红柿的酸甜与鸡蛋的鲜香完美融合,再加上面条的爽滑,让人回味无穷。红烧牛肉面:经典的中华面食,牛肉醇香浓郁,面条筋道有嚼劲。一碗红烧牛肉面,既满足了味蕾,也提供了充足的能量。财鱼面 :财鱼的...……更多
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了
...静之旅。然而,一次简单的午餐经历,却让他们对江苏的面条文化有了深刻的认识。在苏州的一家小餐馆,他们点了三碗面,不过在看见价格之后却有些傻眼:“这是当地物价?”江苏,这片富饶的土地上,虽以米饭为主食,却...……更多
一端是非遗,一端是乡愁
...说。biangbiang面是陕西歌谣“十大怪”中的第一怪——“面条像裤带”,其根在咸阳。与之相关的还有一首民间造字歌谣:“一点飞上天,黄河两道弯。八字大张口,言字往里钻。你一扭,我一扭。你一长,我一长,中间夹个马...……更多
分享几款我非常喜欢的面条做法,它们简单易操作,一碗绝对不够吃
冬天来临,正是吃面的季节。面条作为一种常见的主食,在北方尤其受到人们的喜爱。它独特的口感和丰富的口味使其成为众多食客们钟爱的选择。无论是汤面、拌面、焖面、拉面还是炒面,其中的每个品类都有着自己独特的...……更多
长期吃面条,究竟是养胃还是伤胃呢?看完这篇文章,或能解惑
...话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。在中国,面条和米饭是最常见的两种传统食物。通常情况下,南方人大都以米饭为食,而北方人则以面条为食。随着生活质量的不断提高,北方人也将面条玩出了新的花样。为了让...……更多
...选择上较单调,入伏后,正是麦子丰收的季节,以饺子、面条、烙饼为代表的面食大受欢迎。伏天气温高,人体新陈代谢会加快,身体大量出汗,对能量的需求增多。饺子等面食含糖类、B族维生素、多种矿物质等,可为人体提...……更多
食面江苏(风味)
...中放了一坨面,面头上放了一块白白的猪油,慢慢融化于面条中,酱油面汤中漂着些许青青的小葱花,那香气真是勾魂,弄得我拿筷子之前口水就忍不住流了出来。江苏的面和其他地方最大的不同,可能就是每一道面里都有一个...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...口。汤中的芝士融化在口中,带来丝丝浓香。配以弹牙的面条,每一口都是暖意满满。这款汤面既是寒冷冬日的美味暖餐,也是疲惫时刻的精神食粮。材料:鸡腿肉:300克;鸡骨汤或清汤:1升;面条:适量;鲜奶:200毫升;芝...……更多
鄠邑的这几样美食,走出鄠邑区,就很难吃到鄠邑这样的美味了
...人领一碗,碗里盛着鲜美的臊子,而桌上摆满了热腾腾的面条,每个人自行舀取。还有人端着盛臊子的大碗巡游,为需要的人添上一勺。我对这样的进食方式感到非常惊讶。后来,在与人家进行婚礼接亲时,他们端来了另一种小...……更多
我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?
...方十分流行,尤其是夏季特别受欢迎,它由菜码、炸酱拌面条而成,咸香适口,吃完以后会让你有种舔碗的冲动。吉林冷面 吉林冷面是吉林地区著名的夏季特色面食。它由凉拌面条、酸菜、黄瓜、豆芽等配料组成,口感爽口清...……更多
4位阿姨来幼儿园应聘,每人做了一碗面条,如果你是园长会选谁?
...园开始招聘食堂阿姨,园长要求来应聘的阿姨每人做一碗面条,如果是你,你会选择谁呢?4位阿姨来幼儿园应聘,每人做了一碗面条,如果你是园长会选谁?第一个,葱花清汤面。第一位阿姨做的是一份葱花清汤面,看起来色...……更多
粉PK面之热量大比拼:吃货们该如何选择?
...悠着点儿。面的热量探究那么,面的热量又是怎样的呢?面条本身的热量其实并不比米粉高太多,但关键在于我们怎么煮、怎么吃。清汤面热量相对较低,而油泼面、炸酱面等高热量的面食,那可就不得了了。特别是那些加了肉...……更多
炒面千万不要忘记“这1步”,不然面条成坨,口感不好,不会就学
...为主,有时候还是要换着吃一下面食,很多人都会选择下面条吃,这种也有很多种吃法,可以弄汤面,也可以做炒面,每一种都很好吃。可能相对来说汤面会更加简单一些,只要做好了调料,在里面加入面条就行了,不过炒面相...……更多
考古人员发现了人类的第一碗面条
...!这个正准备吃饭的男人,被瞬间定格在了此时……那碗面条,也被厚厚的泥浆掩埋……一碗面条的前世今生喇家村是位于青海省和甘肃省交界处的一个村落,地处黄河岸边的官亭盆地。长期以来,当地村民在耕作、取土时,经...……更多
减肥不能吃面食?或许这些“面食”可以放心吃,对控制体重有帮助
...以也就不会担心在这个时候吃太多挂面的话会出现长胖。汤面在减肥期间也可以适当的吃一些汤面,汤面中的营养含量也是比较高的,除此之外热量含量是比较低的,所以在日常生活在减肥的时候也可以适当的吃一些汤面,如果...……更多
手擀面,作为一道传统美食,不仅简单易学,而且营养丰富
...面粉,以防粘连。擀好的面片要薄而均匀,这样煮出来的面条才会口感爽滑。3.切面。将擀好的面片折叠起来,切成细长的条状。切面的过程中,要保持刀具的锋利,这样切出来的面条才会整齐美观。切好的面条要轻轻抖散,以...……更多
母亲的臊子面
...有空时常指导我,经过一段时间的刻意练习,我掌握了擀面条的技巧:面粉中加上鸡蛋和适量的盐凉水和面,面团反复揉捏,醒面30分钟左右,擀出的面条韧性好又劲道。那时候的厨房,灶台的前端是一口大锅,后台是一口小锅...……更多
风靡河南的烩面,为何在南方没市场?
...见底,29块钱一碗,只有不到5片羊肉,而且大多是肥肉,面条也少得可怜。即使花同样的钱去品尝兰州拉面,尽管牛肉的份量可能不多,但至少面条的量还是相当可观的。而且,一些兰州拉面餐馆甚至可以免费为顾客添面。在街...……更多
为什么福建人吃这碗面都在边吃边吐?
...人类趁热吃,还需要人们“吃得飞快”。虽然汤面放久了面条会泡发这种事儿,已经是常识了,但福州线面的泡发速度以及程度,却远远超出了人们的正常认知。线面线面,顾名思义是一种细如丝线的面,吃起来口感顺滑,虽绵...……更多
教你5道快手面食,能让孩子既享受美味,又获得充足的营养
...我们将介绍5道快手面食作为早餐选择,无论是番茄虾仁汤面还是土豆丝鸡蛋饼,都能让孩子既享受美味,又获得充足的营养。让我们一起来学习这些简单易做又营养丰富的早餐吧。番茄虾仁汤面番茄虾仁汤面不仅口感鲜美,而...……更多
暖胃又暖心:手把手教你轻松做出一碗鲜美可口的荷包蛋清汤面
...清汤面的灵魂所在。水沸之时,加入适量盐,有助于提升面条的底味。挑选新鲜的手擀细面,轻轻放入滚水中,用筷子轻轻搅动以防粘连,待面条煮至八成熟,捞出备用,保持其筋道口感。与此同时,取一只干净的碗,调制汤底...……更多
面条控必看!家常面条VS创意料理,谁才是餐桌上的主角?
嘿,面条爱好者们,是不是每次看到那一碗碗热气腾腾的面条就忍不住要大快朵颐?今天,我要给大家带来几种面条的新鲜做法,保证让你吃得连汤都不剩,快来一起探索面条的无限可能吧!首先,我们来尝试一道色彩鲜艳、...……更多
咸汤面之三“道”
...吃到一碗六七元,久吃不厌。正宗咸汤面要有三“道”:面条筋道,风味地道,店家厚道。此之谓面之道也。咸汤面以其“咸辣出头,筋韧爽口”见长,口感筋道是衡量面馆质量的第一关。对于拉面,很多食客都知晓拉面里加入...……更多
初冬第一口美味,是台州的“辣呵呵”
...就能出锅了。 趁热享用,醇厚浓郁的汤汁包裹着每一根面条,几口下肚,整个人从头顶暖到脚底,有种说不出的畅快感。每个台州人心里,都有几家心仪的姜汤面馆,推荐理由各不相同,也许是“汤底一绝”,也许是“料头多...……更多
...灶房就溢满了香气。芝麻叶子可以做干菜,用来做芝麻叶面条,吃上一个冬季不成问题。芝麻秸秆耐烧,集中起来,留到过年炖肉时用。芝麻根也会被人从犁过的地里捡起来,把土去掉,晒干当柴火。对芝麻的记忆,母亲做的芝...……更多
...的大面片,均匀撒少许面粉后再叠起来,切成筷子粗细的面条。看似简单易上手,但我在多次尝试后向母亲屡屡抱怨未得“真传”。母亲把手擀面分为“豪华版”和“家常版”两种。面条都是手擀面,区别就在于豪华版汤的配料...……更多
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为营造节日欢乐氛围,6月7日,新南三社区联合辖区驻地单位举办“迎端午享美味”传统美食厨艺比拼活动。居民踊跃参与,在展示自己厨艺的同时
2024-06-08 19:26:00
端午做香囊,红房子医院首发140周年院庆文创产品
本文转自:人民日报客户端姜泓冰 李妙然悠悠艾草香,一岁一安康。端午节来临之际,上海红房子医院和童涵春堂联名推出“龙腾四海立体香囊”
2024-06-08 20:24:00
广西融水:豆角丰收助农添富路
本文转自:中国新闻网图为农户在豆角种植基地劳作。廖维 摄村民们将豆角装上车。廖维 摄邓小坤和村民一起在选出优质豆角,并将豆角扎堆放好。廖维 摄一位妇女在田边整理豆角,准备挑回。廖
2024-06-08 20:39:00
奉化千层饼:一层酥饼一层情
本文转自:中国新闻网中新网宁波6月8日电(林波 仇洁)端午假期,漫步在浙江省宁波市奉化区溪口镇,能看到大小不一的千层饼铺遍布街头
2024-06-08 20:59:00
夏季办公室必备养生茶,让你喝出好气色
姐妹们,炎热的夏季到了,是不是在办公室忙碌起来就没时间好好调理身体啦?别担心,今天就来给大家分享6款超棒的办公室养生茶
2024-06-08 21:19:00
气血不足不要慌,这菜一周吃几次,脸色红润气色好,显年轻
女人一到中年,新陈代谢开始变得缓慢,加上每个月都会经历“特殊”的几天,自然比男人更容易出现气血不足的情况。气血不足的女性
2024-06-08 21:21:00
脾虚的人大多气血不足,5大食物,食养脾胃
脾虚是中医学中的一个概念,指的是脾胃功能虚弱,不能很好地吸收和运化食物中的营养物质,导致气血生成不足。气血不足可能会导致面色苍白
2024-06-08 21:25:00
频繁出汗,不过就是气血破了洞!
频繁出汗,不过就是气血破了洞!大家好,我是贾医生。很多人觉得出汗多不是什么大事,但你可能不知道,你出的汗其实都是流失的气血
2024-06-08 21:27:00
鼻炎就是肺被堵住了,六月喝碗清热小甜汤,散伏热,补气阴
“李主任,我家孩子鼻炎好几年了,别人说啥药好用我立马买来给孩子用,为啥这病还是好不了啊”为什么不好?每次我只回答三个字
2024-06-08 21:27:00
癫痫就是体内有三把火 清火就好了
在中医理论中,癫痫病被认为是由于人体脏腑功能失调而导致的疾病。根据中医的观点,癫痫病可以分为多种类型,如痰风痰浊、肝火痰热
2024-06-08 21:28:00
寒湿越重,越伤身体,教你一补阳招,散体内寒湿
为什么说体内寒湿越重,寿命就越短呢?我们知道万物的生长离不开阳光,同理我们人体也是一样,离不开阳气的滋润,而寒湿为阴邪
2024-06-08 21:29:00
舌头淡白是阳虚还是血虚?
舌头淡白,阳虚、血虚都有可能,怎么分辨呢?我们正常的舌头应该是淡红色,那如果你的舌头颜色比正常舌色偏浅淡,并且白色偏多
2024-06-08 21:30:00
夏天来临,失眠、心慌、乏力?中医帮你补充元气,滋补阴液
到了夏天,很多人会觉得浑身乏力,提不起劲,干啥都没精神,老是感到心累,什么都不想干,不想吃东西,没啥胃口,容易出虚汗,还会出现心慌心悸
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动感单车、负重深蹲......突击减肥,脂肪还没燃烧肌肉先“溶解”了
橙柿互动消息 夏天要来了!很多人的减肥计划进入临时抱佛脚冲刺阶段。半年没进健身房了吧?一来就是动感单车、硬拉深蹲...
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五脏宜通的临床运用原则
五脏,作为人体内部的核心器官,其相互之间的协调与通畅至关重要。五脏的通畅,关键在于气机的调和与平衡。当五脏功能正常,气机得以顺畅流动时
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