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咸汤面之三“道”
本文转自:铜川日报咸汤面之三“道”赵军政耀州有三面,窝窝面、咸汤面、刀剺面。对生于斯长于斯的我来说,独爱咸汤面。咸汤面,我从耀县东街吃到北新街,再从耀州吃到新区,从一碗一两毛钱吃到一碗六七元,久吃不...……更多
一端是非遗,一端是乡愁
...,在外务工的人们陆续返乡。回到家乡铜川市,吃一碗咸汤面可谓莫大的享受。1月18日清晨7时,在铜川市新区长虹南路,来往的食客挤在苟二咸汤面店门口。店内深处,一碗又一碗的面正煮着。门口,店主赵华娟一边招呼客人...……更多
当家“网红”董哥哥大肉包正热乎
...年味渐浓,“蒸蒸日上”的包子准备好了吗?走进东台鱼汤面馆旗舰店,一同探寻西溪早茶的“当家网红”董哥哥大肉包的美味秘诀。“来一笼肉包,再来三碗鱼汤面。”早上不到九时,东台鱼汤面馆里便座无虚席,食客们一口...……更多
湖北县城小店:10元汤面里的烟火气
...灯。这是位于湖北省黄冈市浠水县闻一多大道的“神一碗汤面馆”,一家前厅和后厨加起来几十平方米的小店,摆开五张两人小桌、两张六人大桌,新的一天就开始了。宋晓荣的老公陈朝辉平时起得稍晚,但3月17日这天,他也凌...……更多
连续4年春节,武汉这家面馆请环卫工免费吃面
...店员二话不说就给她端来了一碗香喷喷、热气腾腾的牛骨汤面,还特意往碗里加了两块软烂的萝卜。接过一大碗汤面,蔡金玉小心翼翼地端着出门,蹲在路边挑动筷子吃了起来。蔡金玉告诉记者,她是湖北阳新人,来汉做环卫工...……更多
有一道永远无法替代的美食,那就是重庆小面
...叶、宽面三种,默认细面汤。在此基础上,又分为馏面和汤面两种。汤面又可分为窄汤和宽汤,多以骨汤为基底。不同的面条,搭配上各家独特的佐料,构成了一道道美味可口的小面。重庆小面的魅力,在于其独特的辣味。这种...……更多
弗洛伊德面
...出现一个路边摊。光头摊主经营的品种是上海式的面条:汤面和葱油拌面。汤面是以“阳春面”为基础,上面可加“浇头”。光头摊的“浇头”总共四种:炒辣肉糜,肉末雪里蕻,荷包蛋,自制卤素鸡。“上音”所在的汾阳路距...……更多
初冬第一口美味,是台州的“辣呵呵”
本文转自:台州日报姜汁调蛋 姜汤面11月10日,“寻味路桥·姜香独韵”辣呵呵美食周在十里长街热闹开启。 图片均由路桥区文化和广电旅游体育局提供 台传媒记者陈洪晨说到“辣”,许多食客心里有本“吃辣图鉴”:“四川...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
随着寒冷的冬天来临,一碗热腾腾的汤面成为了温暖身心的美味选择。热气腾腾的汤汁混合着香浓的面香,不仅能够暖和身体,还能唤起一份温馨的感觉。在寒冬里,这六款热乎汤面以其独特的风味和丰富的营养,成为了家人...……更多
10款汤面做法大揭秘:轻松掌握家常美味,做出一碗暖心好汤面!
汤面,作为中华美食的一大特色,不仅美味可口,而且营养丰富,简单易做。下面,我将为你详细介绍十款独具特色的汤面做法,带你领略汤面的魅力所在。西红柿鸡蛋热汤面:这款汤面色彩鲜艳,酸甜可口。西红柿的酸甜与...……更多
给孩子做什么早餐?教你5道快速面食,营养好吃,太适合当早餐了
营养丰富的番茄虾仁汤面番茄虾仁汤面是一道简单又富有营养的面食。为了制作这道美味的早餐,首先需要准备新鲜的食材:番茄、虾仁、小白菜、木耳、鸡蛋和面条。将虾仁剥皮、除线并稍加处理,备好其他食材后,按照步...……更多
小吃里的台州江湖(上)
...萝卜夏吃姜”,台州人,一年四季都在狂吃姜。主食有姜汤面,甜点有姜汁核桃调蛋,菜有姜汁肚片,台州人胃不好的时候,吃一种姜炒米做的汤泡饭,据说可以养胃。更不用说,台州人离不开的各类海鲜,无论什么做法都要用...……更多
一碗清汤面 你能调出怎样的味道?
...吃多了。第三天,主打青椒肉丝,哇噻。店主只给一碗清汤面,那么多的浇头和配料,什么都放,怎能调好一碗面?生活亦然,为何如此焦虑?源于想要的太多。既要工作稳定,又要感觉自由,既想要赚钱,又不想太辛苦。既要...……更多
面条有哪些常见的做法?解锁N种家常做法,让您秒变厨艺达人!
...细数一下,这些家常又美味的面条做法吧!一、热腾腾的汤面。想象一下,寒冷的冬天,一碗热气腾腾的汤面端上桌,那香味儿直往鼻子里钻,让人忍不住咽口水。做汤面,关键是要有一锅好汤。猪骨、鸡骨熬制的高汤,加上葱...……更多
台州美食,一动筷子就停不下来!
...州美食,一动筷子就停不下来!糖沁三门青蟹家烧黄鱼姜汤面 炊圆蛋清羊尾台传媒记者林 立“启航2024”央视跨年晚会,让台州之美再度绽放全国。台州景美,食更美。精品台州菜,让晚会上的一众嘉宾赞不绝口。鲜嗒嗒,人...……更多
一碗小肠面 氤氲烟火气
...腻。不过正宗大厂人说,西厂门最好吃的小肠面可不只是汤面,最会吃的是来一盘小肠炒面或炒饭,配一碗漂浮着荤油的青菜汤,满满一大份,绝对让人大快朵颐。 ……更多
“小身板”如何“挑大梁”
...了这家社区医院的“为民处方”。处方一 方便快捷 “咸汤面”式服务5月9日,记者走进天宝路社区卫生服务中心,只见230平方米的大厅内,诊断室、中西药房、检验科、B超心电图室紧密相连。群众走进这里,可以看见每一间功...……更多
烟火长沙!这是2023最好的礼物
...间食堂一份引人垂涎的饭菜,是夜晚家中一锅香气四溢的汤面。简简单单,但足以为你拂去满身的倦意,熨帖安放好一颗疲惫的心。对国人来说,烟火气还是生活中的哲学和智慧。国人对生活的看法,只要衣食无忧,能够平平安...……更多
本文转自:金陵晚报□陈卫中“王老板,一碗鱼汤面,三个肉蒸饺、三个素蒸饺。”“进屋坐,马上就好。”上周日早上,和妻子到湿地公园跑了三公里,回程时到国园一城菜场买菜,顺便在老王早餐店解决一下早餐。不一会...……更多
太原这家面馆,连四川人吃了都辣得面红耳赤,开业三年有十家分店
...。既然冒烟辣挑战失败,我还是循规蹈矩的吃一碗不辣的汤面吧。正好赶上新出的番茄浓汤牛肉面和酸辣白菜面,我当然是首选番茄浓汤了。汤汁浓稠,面条劲道,浓汤浸湿面条,保留了香味,再来一口面汤,简直是永远的神,...……更多
常熟“炒浇面”,一碗汤底鲜美、浇头多样
...是传统的苏式红汤或者白汤,记者点了一碗“虾爆鳝”紧汤面,下单后,厨师拿起铁铲迅速翻炒,10多分钟后,盛起盖在刚出锅的面条上,鲜美的汤汁瞬间浸润其中,一时间香气四溢。 紧汤面稍硬,夹起面条,与虾、爆鱼,鳝...……更多
分享几款我非常喜欢的面条做法,它们简单易操作,一碗绝对不够吃
...感和丰富的口味使其成为众多食客们钟爱的选择。无论是汤面、拌面、焖面、拉面还是炒面,其中的每个品类都有着自己独特的风味,无一不是美味的代表。今天,我将分享几款我非常喜欢的面条做法,它们简单易操作,一碗绝...……更多
只要用心去制作,一定能够品尝到鲜美可口的羊肉汤带来的满足感
...血水和杂质被煮出来的缘故。这时,我们需要用勺子撇去汤面上的浮沫,以保持汤的清澈。当羊肉煮至变色后,加入切好的葱段和姜片,继续用大火煮沸。接着,倒入适量的料酒,这有助于去除羊肉的腥味。然后,转小火慢慢炖...……更多
萝卜缨糊汤面
本文转自:鲁中晨报萝卜缨糊汤面□魏霞“神仙闻到糊涂面,也要门前站一站。”入冬,有人喜欢涮火锅,有人喜欢喝羊汤,我唯独对糊汤面一往情深。独宠糊汤面,缘于有记忆而又实诚的胃。小时候,细粮短缺,母亲常给我们兄妹做糊...……更多
...杯茶、一份烫干丝,包子、蒸饺、烧卖三种早点,一碗鱼汤面,今天咱们每样都来尝一尝。”朋友热情地招呼服务员,我推脱说太多了吃不了,但盛情难却,好在我们这桌人不少,不至于浪费。泰州早茶中的茶,名为“福香”,...……更多
鄠邑的这几样美食,走出鄠邑区,就很难吃到鄠邑这样的美味了
...。在陕西,有一种被称为“过桥臊子面”的美食,是一碗汤面,配有多种美味配料。陕西的“过桥臊子面”摆汤面只有在庆典或悲喜之间,才有机会品尝到摆汤面,我初次尝试也是在这种场合。每人领一碗,碗里盛着鲜美的臊子...……更多
这条老杭州人心中的“城南”,依然藏着很多宝藏美食
...。“我们家都是很传统的面,没有很多花样,最多就是分汤面和拌川两种形式,根据客人自己的喜好选择带汤还是不带汤。像一般的猪肝面是20元/份,猪肝拌川是28元/份,因为拌川是另炒的面,然后再单独炒猪肝放到面上,所以...……更多
秦海璐一句话捧红神秘面馆!酒仙桥“北京醉好吃”的牛肉面大揭秘
...据点,更是附近居民的心头好。菜单上琳琅满目的美食,汤面、炒面、拌面应有尽有,还有各种凉菜、小吃、烧烤等你来挑选。其中,传统牛肉面是必尝之选,面条劲道,汤头醇厚,配上青蒜香菜,真是“一清二白”,让人回味...……更多
鲜掉眉毛的苏式三虾面
...个非常文艺的名字,叫清风三虾。苏式三虾面既可以做成汤面,也可以做成拌面,而大多数的“老苏州”则更喜欢吃拌面。当现炒的三虾浇头与面条充分搅拌后,面柔韧爽滑,虾的鲜美也尽在其中,令人赞不绝口,恨不得再来一...……更多
南京一中举行2023年度膳食管理工作例会
...间学生用餐的情况,还体验了一把当学生的滋味。焗饭、汤面、盖浇饭......品类众多的美食让家长们“挑花了眼”。选好饭菜后,家长代表与学生们一同用餐,营养丰富、风味绝佳的美食,获得了家长们的一致好评。家长代表们...……更多
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本文转自:中国新闻网中新网上海5月27日电 (陈静 王根华)记者27日获悉,经过19小时通宵鏖战,上海医学专家成功为患者彻底摘除盘踞在胸腹腔重达16斤肿瘤
2024-05-27 19:09:00
健康科普 | 夏季中医话养生
通讯员 梁文超梅子留酸软齿牙,芭蕉分绿与窗纱。转眼间,又到了绿荫繁茂的夏季。此时天气炎热,中医认为人与自然界相通应,受夏天季节特点的影响
2024-05-27 19:14:00
中新健康 | 糖尿病患者治疗后血糖不达标如何破? 专家提出复方制剂路径
本文转自:中国新闻网中新网上海5月27日电 (记者 陈静)记者27日获悉,在上海举行的2024年内分泌代谢疾病前沿进展论坛上
2024-05-27 20:19:00
河南:夏收夏种农事忙
本文转自:中国新闻网据河南农业部门预计,河南8500万亩小麦在5月27日前后迎来大面积收割。今年“三夏”期间,河南计划投入各类农机400万台(套)
2024-05-27 21:19:00
健康问太和 | 高血压患者如何践行健康生活方式?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)高血压病作为一类常见的慢性病,是引发脑卒中、心肌梗死的重要风险因素。在治疗高血压时,除了规律服用降压药物
2024-05-27 21:22:00
疼痛、失眠、亚健康……三氧自体血回输疗法有“奇效”!
在现代医学中,有一项技术,通过回输“加工”后的自体血,就能对一些疾病有良好的治疗效果。它就是三氧自体血回输疗法,被称为无耐药性的“广谱抗生素”
2024-05-27 21:46:00
夏日里的关“艾” 烟台市奇山医院艾滋病防治宣传走进芝罘区惠安小区
为积极响应国家卫健委、国家疾病预防控制局、山东省公共健康与艾滋病防治协会倡导的“美好青春我做主”2024年红丝带活动,进一步增强社区居民对艾滋病的预防意识
2024-05-27 21:46:00
江西遂川:让“新农人”一技傍身
本文转自:人民日报客户端陈草生 刘奕兵 李书哲时值初夏,在位于江西省遂川县大桥村的诚惠农业全程机械化育秧中心,基地负责人王小兰正在讲授综合农事服务知识
2024-05-27 22:10:00
南昌县黄马乡:绘就乡村振兴路上的“别样风景”
本文转自:人民日报客户端漫步在南昌县黄马乡的乡村公路上,只见宽敞平坦的村庄道路,青瓦白墙、绿树繁花,一栋栋清爽、整洁的房屋掩映在青山绿水间
2024-05-27 22:57:00
英机构呼吁人们加强防晒预防黑色素瘤
本文转自:新华网新华社伦敦5月27日电(记者郭爽)英国癌症研究会公布的最新数据显示,英国黑色素瘤皮肤癌病例数持续上升,已达到了历史最高水平
2024-05-27 22:16:00
世博高新医院:吃了个肉丸子腹痛难当,一查竟是胆结石
日前,淄博世博高新医院收治一名腹痛患者,据了解,该患者7小时前因食用肉丸子后突发出现右上腹疼痛,并伴有恶心、呕吐、腹泻等症状
2024-05-27 14:53:00
使用牛奶冰点仪测量牛奶冰点的原因-海谊科技
牛奶冰点仪已被广泛接受用于牛乳掺水实验,冰点是水溶液的一种物理常数,依靠冰点可以快速准确地估计出水溶液的浓度。牛奶存在着一个很窄的冰点区间
2024-05-27 14:54:00
清洗全自动乳成分分析仪的方法-海谊科技
随着科技的快速发展,全自动乳成分分析仪在乳制品中的应用越来越广泛全自动。全自动乳成分分析仪可用于快速检测生鲜乳和液态乳的多种成分含量
2024-05-27 15:04:00
战胜痤疮,拥有健康肌肤的秘诀
战胜痤疮,拥有健康肌肤的秘诀大家好!今天我要和大家分享的是关于痤疮治疗的一些秘诀和方法。痤疮是一种常见的皮肤问题,许多人都为此困扰不已
2024-05-27 15:14:00
美年健康集团董事长俞熔出席“2024 福布斯中国人工智能科技企业峰会暨TOP 50 颁奖典礼 ”并发表主题演讲
2024年5月22日,“2024福布斯中国人工智能科技企业峰会暨 TOP 50 颁奖典礼 ”在上海隆重举行。作为荣膺“2024福布斯中国人工智能创新场景应用企业Top 10”子评选奖项的获奖企业创始人
2024-05-27 15:21:00