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...查看标签信息,包含生产企业名称、配料表、生产日期、保质期等信息,留心配料表中是否有个人过敏的食材,避免选购明显的包装破损、超出保质期等情况异常的月饼。月饼一般由饼皮和馅料组成。中国营养学会注册营养师吴...……更多
1个月饼≈3碗米饭!中秋月饼如何吃,才更健康不易胖?
中秋节快到了你家囤了多少月饼?据说最初的月饼是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征。最传统的月饼是圆形的,寓意着团圆、美好,反映了人们对家人团聚的美好祝愿。慢慢月...……更多
...想迅速提升休重的人而言真是是极致的挑选。十七、中秋月饼双黄莲蓉月饼热量约为800大卡,等同于三碗饭。美味可口的中秋月饼肯定是这一假期的首要身型凶手。有的人喜爱用中秋月饼当早饭,中秋月饼和白米粥一起喝,两食...……更多
菜市场“坑人”的2种肉,其实暗藏甲醛
...风险。加工肉制品含有亚硝酸盐,其作用是防腐剂,延长保质期,且还能赋予食物风味。亚硝酸盐本身不致癌,但在进入长尾猴,会和食物中的氨基酸发生反应,生成亚硝胺,后者则具有致癌性。加工肉以各种形式出现,如面包...……更多
...注了食品名称、净含量、生产者名称及地址、生产日期、保质期等相关内容。此次现场检查发现,商超及直销点食品安全整体情况良好,未发现有过度包装、销售“天价”月饼等行为。散装出售的月饼包装上未标明生产厂商、生...……更多
中秋后,手中的月饼能安心吃吗?
本文转自:台州日报中秋后,手中的月饼能安心吃吗?专家教你健康的食用指南台传媒记者颜敏丹中秋佳节,少不了传统美食月饼的相伴。对大多数家庭而言,过了中秋,家中往往还会剩下不少月饼。然而,月饼又是高糖、高...……更多
无糖月饼糖尿病人可以吃吗无糖月饼的热量高吗
最近几年,新出了很多种月饼的种类,其中比较火的就是无糖月饼,那无糖月饼糖尿病人可以吃吗?无糖月饼糖尿病人可以吃吗建议少吃。虽然无糖月饼中的蔗糖已经被其它甜味剂所替代了,但是月饼中仍然还含有十分高的淀...……更多
...的中式月饼的原料来自全球各地。面对食品工业最头痛的保质期问题,蒋平梅坚决不用防腐剂,而采用更加先进的设备来实现保质期延长。说到生产线,眼下,冠喜食品已拥有一万多平方米的现代化厂房,建成了国内先进的月饼...……更多
...,月饼最好少买,买了要尽快吃,不可留太长时间,过了保质期的月饼更加不可食用。 ……更多
商报讯 距离中秋还有一个多月的时间,杭州月饼市场已逐渐热闹起来。众多商家纷纷推出以健康低脂为主打的月饼产品,以满足消费者对健康饮食的需求。艾媒咨询数据显示,2024年,86.8%的消费者愿意购买低糖低脂等健康月饼...……更多
蒋平梅:干一行 “甜”一生
...糖、健康的甜食糕点,但一丁点的配方变化都会对口感、保质期等多项核心指标形成改变。“创意可以天马行空,但在成功落地、获取市场认可之前,一文不值。”蒋平梅说。一款新产品,从前端设计、配方调试,再到工艺手法...……更多
...复正常,不能吃容易消化的食物。所以,坐月子可以吃五仁月饼吗?坐月子可以吃五仁月饼,不过不宜过多。由于五仁月饼比较油腻,含糖量也比较高,如果吃的太多,身体就会产生\"热\"的现象。坐月子月饼推荐吃莲蓉月饼,这款月饼适合...……更多
注意!茶叶包装要求已更改!
...修改单实施日期前生产的符合GB 23350—2021的商品可销售至保质期结束;在2021年12月31日前已上市且在保质期内的或免除标识产品保质期的商品可继续销售。据市场监管总局(国家标准委)有关负责人介绍,近年来,市场监管总局...……更多
10年卖出超15亿块月饼,苏州稻香村的“破局之战”
近年来,月饼行业经历了由快速增长到深度调整的剧烈阵痛,行业洗牌导致市场份额向头部品牌聚拢,作为糕点食品行业龙头企业、中华老字号稻香村(苏州)不断创新和变革,在群雄混战中破局立足,实现10年卖出超15亿块月...……更多
糖尿病患者健康过节小贴士
...有大量的淀粉、油脂,应该避免食用。二、选择“无糖”月饼在过去不久的中秋佳节,不少糖尿病患者忍不住尝尝月饼。在选择月饼时,一定要选择糖分和油脂含量较低、配料相对简单的月饼,这样在食用后避免血糖出现过快的升高...……更多
9种意想不到的高脂食物,不想贴秋膘一定要少吃
...多大家是知道的,难道也是藏脂高手?不错。大家爱吃的月饼、蛋挞、蛋黄酥、板栗饼等脂肪含量可都不低哦!比如口感很酥的蛋挞皮,脂肪含量就很高,某品牌蛋挞皮的脂肪含量高达22.4%。再比如下图是一款大家常吃的五仁月...……更多
月饼,它在历史上是如何变迁的?
...传统习俗,其中自然少不了吃,而吃的一个习俗——就是月饼了。在今天,也就是中秋节,我们就来好好唠唠中秋的精髓之一月饼。在了解月饼的历史之前,我们先来简单回溯下中秋节的历史。中秋节初步形成于唐,在那时就已...……更多
...生产桶装水的行为,并处罚没款5万元。2.某商店销售超过保质期的饮料类食品案2022年7月26日,莱阳市市场监管局依法对莱阳市城厢某商店进行监督检查时,发现当事人销售超过保质期的饮料类食品。执法部门对其违法行为依法...……更多
端午之后卖不完的粽子去哪儿了?业内人士称打折、员工福利等多渠道消化
...再进行销售,价格自然也会便宜很多,而真空包装的粽子保质期也可在半年至8个月左右,所以会给他们之后的销售留下一定的时间。 红星新闻记者注意到,网上有网友猜测,过了端午还没有卖出去的粽子会被加工成别的食品再...……更多
转化糖浆是制做传统式的新中式中秋月饼不可或缺的一种原材料,决策了中秋月饼的色调、味儿等各个领域。那麼,中秋月饼转化糖浆可以用纯蜂蜜替代吗?中秋月饼转化糖浆能够用哪种替代?中秋月饼转化糖浆可以用纯蜂蜜...……更多
稻香村集团供应链体系持续升级,月饼生产按下“加速键”
随着中秋节临近,一年一度的中秋月饼消费也进入销售旺季。连日来,月饼行业的龙头企业、中华老字号稻香村(苏州)加足马力促生产,江苏、北京、山东、辽宁、四川等生产基地的月饼生产全面开启,全力投入中秋月饼的...……更多
提前解锁中秋美味 苏州稻香村近50款月饼礼盒上市
中秋佳节尚有时日,但月饼市场早已掀起一股热潮,各种款式的月饼争先登场,吸引着众多消费者的目光。作为月饼行业的龙头企业,稻香村(苏州)在月饼营销季初期已陆续推出了近50款各具特色的月饼礼盒,而这也仅仅是稻...……更多
“空心月饼”吃什么?
本文转自:吕梁日报“空心月饼”吃什么?□ 本报记者 冯海砚中秋节已过十多天的时间。但老杨师傅的饼子铺还没有恢复往常:每天的主打还是“空心月饼”,平日里的饼子生意依然显得冷清。“还有人买,比起节前人气差了...……更多
第一财经 作者:栾立距离中秋节还有一个多月,但月饼市场的热度已经开始增长。今日(8月15日),中国焙烤食品糖制品工业协会发布预测,预计今年中秋月饼产量在30万吨,销售额在200亿元左右,相比上年持平或略有下降,并表...……更多
用本地富硒原料“打”出特色月饼
本文转自:阳泉日报富硒月饼近日,盂县千千晨晨食品股份有限公司迎来了一批前来研学的中学生。大家参观生产车间,了解月饼的制作过程。看到用富硒核桃和富硒面粉制作的富硒月饼、听到关于硒元素的介绍后,大家赞叹...……更多
美诚黑松露流心奶黄月饼屡获大奖,匠心品质赢市场口碑
...沙利文(Frost & Sullivan),基于对全国黑松露流心奶黄月饼市场的调研和分析,按2023年全国黑松露流心奶黄月饼销售量统计,美诚黑松露流心奶黄月饼全国销量位列第一,美诚月饼荣获「黑松露流心奶黄月饼全国销量第一」的...……更多
中华老字号稻香村现烤鲜肉月饼上市,今年花样依旧多
...,都纷纷涌进这家中华老字号,选购今年新鲜上市的鲜肉月饼。稻香村现烤出炉的月饼香飘满街,勾得路过的行人也忍不住走进店内,提前尝上一口“中秋味”。据了解,稻香村始创于公元1773年(清乾隆三十八年)苏州观前街...……更多
大蒜是糖尿病的“发物”?医生:不想胰岛“受伤”,3物尽量别吃
...统美食越尽量要少吃。我国有很多传统美食,比如粽子,月饼,元宵,各种糕点等。在古代,生活水平低,糖和油都是很难获得的物质,只有在节日才能一饱口福,所以偶尔吃吃是可以的,大多数时间都是粗茶淡饭。但是现代饮...……更多
端午将至 老字号志宽食品粽香沁心
...4个多小时,然后高温高压灭菌,保证粽子原味,又延长保质期。聂志宽还表示,目前市场上保质期较长的粽子消费者尽可放心食用。这是采用真空、加热杀菌等工艺加工而成的商业无菌软包装产品,工艺上和传统的罐头基本一...……更多
龙泉月饼“大管家”孟凡超:从学徒工到琼式月饼制作技艺传承人 一路见证龙泉匠心
...记者 韩星临近中秋,海南龙泉人食品有限公司内弥漫着月饼的香味,纸箱装满月饼累叠摆放在仓库间,厂区门口停满了载货的车辆。“今年七星伴月月饼礼盒和迷你月饼的销量很好,热带水果月饼和非遗传承琼式月饼的市场反...……更多
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47岁大姐天天吃腐乳,6个月后去医院,医生惊讶:怎么这样吃?
47岁的严大姐是从艰苦走过来的,哪怕现在搬到城里,也忘不了当年腐乳就饭的日子。现在也会经常做一些豆腐乳,和家人一起吃。这天上午
2024-08-28 00:23:00
酱油中被查出致癌物,那酱油还能吃吗?不敢吃酱油的快来看看吧
“这好好的调味料为什么要丢掉啊?”“我刚看了一篇文章说酱油是导致癌症高发的元凶,里面还贴出了很多研究,为了健康还是丢掉吧
2024-08-28 01:03:00
医生解剖5516例猝死者,发现猝死规律:易猝死的人,有5个共同点
周末一早,李先生一家准备去公园野餐,可是刚到公园门口,他就突然感到一阵剧烈的胸痛,还伴随着呼吸困难。这可吓坏了一旁的妻儿
2024-08-28 01:17:00
贾俊杰主任:中医上,风湿骨病的原因是什么?
在中医理论中,风湿骨病的原因主要归结为风、寒、湿、热等外邪侵入人体,导致经络受阻、气血不畅,进而引发关节及骨骼的疼痛、肿胀
2024-08-28 01:18:00
男人血管好的4大表现,占得越多,身体越好,看看你占了几个?
在日常生活中,经常会看到老人手上的皮肤比较松弛,青筋特别明显。但如果细心留意身边人的手,并不是每个人都会这样,反而有些人几乎看不到有青筋
2024-08-28 01:54:00
一份特殊的医师节礼物 | “是你们给了一个家庭新的希望……”
在中国医师节到来之际,烟台市奇山医院重症医学科收到一份特殊的礼物——一封手写的感谢信。患者孙女士(化名)因发热伴血小板减少综合征到烟台市奇山医院就诊
2024-08-28 02:03:00
刘岩医生:夏季,怎样预防过敏性鼻炎的发生?
过敏性鼻炎也叫变异性鼻炎,变态反应性鼻炎,是一种由易感个体接触病原或过敏原引起的鼻黏膜的慢性炎症,临床上以鼻塞、鼻痒、清鼻涕
2024-08-28 02:03:00
贵州百灵:2024年上半年净利润8746万元
8月27日晚间,贵州百灵(ST百灵 002424)披露2024年半年度报告,数据显示,公司上半年实现营业收入21.43亿元
2024-08-28 02:52:00
抢收生态稻(侨乡新貌)
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年08月28日 第 06 版)近日,福建省福清市东张水库水源保护区内的无施肥试验田里
2024-08-28 05:43:00
增强免疫力的3种必吃食物,中老年人每周必尝!
三种提高免疫力的食品,每个星期都要尝一尝01提高免疫功能最关键的食品是什么?最能提高免疫力的食品包括大蒜,蘑菇,绿茶,这些食物都能提高免疫力
2024-08-28 06:00:00
夏天出汗多,除了喝水还要多吃这5道清爽菜肴!
夏季容易出汗,在多饮水的同时,也要经常食用这五种食物,解渴,消暑,消暑首先,水煮白菜是一种很容易吃的菜,它富含多种维他命和矿物质
2024-08-28 06:01:00
夏天吃素馅饺子不放虾肉,鲜嫩营养,出锅解馋特别好吃!
夏季多吃几个蔬菜水饺,不加虾仁不加肉类,味道鲜美,味道鲜美!天气太冷,肉馅的水饺很难消化,所以我只种了蔬菜水饺,菠菜又小又软
2024-08-28 06:01:00
天气再热,我也要给孩子做的五道家常菜!
另外,我还为我的小孩制定了以下五道菜虽然夏天很热,但是给自己的小孩做一顿美味而又美味的晚餐,对家长来说依然是一件很大的事情
2024-08-28 06:02:00
夏天易上火,推荐8款比药更管用的食物!
夏天好打,8种食品,效果好,可以保存。三连香浓原料:丝瓜1条,猪颈肉或猪排150-200克(喜欢健康的可以选用猪排),香菇150克
2024-08-28 06:03:00
鸭肉发腥的原因不是焯水时间短,加入4种香料解腥!
臭鸭子?不用飞刀,只需加4种佐料,鸭子就会变得又嫩又不会有腥味!在各种美食中,各具特色,鸭子由于其营养价值高、味道鲜美而广受欢迎
2024-08-28 06:04:00