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大叶茼蒿、红菜薹…… 秋菜鲜货陆续上新
...可能一公斤6元至8元。“想买一点红菜薹尝一下,怎么做味道会更好呢?”在另一蔬菜摊前,市民胡女士挑了一小把刚上市不久的红菜薹说,“前几天就注意到了市场上有红菜薹在卖,一公斤12元不算便宜,所以就购买少量尝鲜...……更多
...了出锅。炒熟的荠菜吃起来甜里带香,果真有一股鸡肉的味道。椿不常见,它是十足的慢性子,总在等阳光,要等到一场又一场阳光过后,才从枝头上慢吞吞冒出芽来,暗红的颜色,像刚刚升起的一簇火焰。椿要吃嫩的,老了就...……更多
这种包子不仅薄皮大馅,而且鲜嫩多汁,比韭菜馅的包子还要鲜美好
...3元1斤的“菜王”可比那些百菜千肉都好吃。大白菜不仅味道鲜美,而且富含膳食纤维、维生素和矿物质,特别是维C的含量比苹果还丰富。它不仅有助于通肠利胃、除胸中烦,还能消食下气、治瘴气和止热气嗽。更重要的是,大...……更多
“春天一碗汤,不用医生帮”,常给家人喝,润湿不上火,身体健康
...维生素,番茄则是优质抗氧化食材,一起熬制成汤,不仅味道鲜美,还有助于增强免疫力,预防感冒和咽喉不适。此汤适合全家老少食用,不仅美味可口,而且有润肺、补血、益气之功效。烹饪简单易行,让每位家庭主妇都能轻...……更多
2月份,遇见这“春天第一鲜”别错过了,囤上十多斤,比韭菜还新
...春天第一鲜”。随后,放入保鲜冰箱保存,让春天的清新味道得以延续。此外,厨者还可将荠菜用于烹饪,例如制作荠菜虾仁豆腐羹,将荠菜焯水后切碎,搭配鲜嫩的虾仁和豆腐,烹饪出一道鲜美可口的春日佳肴。如此看来,荠...……更多
春天,萝卜靠边站,用它炸丸子太美味了,外焦里嫩,上桌瞬间抢光
...酥脆,内里鲜嫩多汁,每一口都充满了荠菜特有的清香和味道。咬一口,便能感受到荠菜散发出的独特风味,唇齿留香,令人回味无穷。这道菜肴不仅是一种美食,更是一种生活的享受。在春天,当萝卜谦让于一旁时,荠菜丸子...……更多
春天,多给孩子吃这菜,加快大脑发育,护眼长高个,比喝牛奶强
...食用。推荐食谱二:荠菜豆腐汤荠菜与豆腐的组合,不仅味道鲜美,还非常适合春季养生。豆腐提供了高质量的植物蛋白,与荠菜的维生素和矿物质相结合,有助于提高身体的抵抗力和促进新陈代谢。 主要食材:荠菜、嫩豆腐...……更多
学做菜还能修学分!宁波这所高校的这门课“真香”
...荠菜炒年糕,这是宁波的特色菜,也是属于宁波的‘春天味道’。”2月29日傍晚,宁波城市职业技术学院新开设的劳动教育课程《一起趣学厨》正式开课,授课老师马春燕一边准备食材,一边介绍道。新学期,这门既能涨点厨艺...……更多
春分前后,这4种野菜最适合晒成干,炖肉炒菜可香了放1年都不坏
...品味苦味。春天正是享用野菜的绝佳季节,这些野菜不仅味道鲜美,还蕴含了丰富的营养价值。经常食用野菜,能够为我们的身体提供多种必需的营养成分。然而,众所周知,野菜是一种季节性很强的蔬菜。那么,我们如何才能...……更多
上海公园里的野菜,千万别碰!
...方又像向日葵苗。苍耳草的植株内含有多种有毒生物碱,味道苦辛,误食会中毒。还有看起来“很好吃”的泽漆,作为一种杂草,它们常常出现在麦田、菜田、马铃薯田中,会分泌白色乳汁,这些乳汁具有复杂的理化成分,伤口...……更多
一季度全国网上零售额3.3万亿元 同比增12.4%
...分别增长30.9%和23.4%;应季消费热点涌现,“赏春花、尝春菜”成为新风尚。平台以旧换新枢纽作用初显。商务部组织电商平台企业开展消费品以旧换新,第六届“双品网购节”将设置以旧换新专区。主要电商平台加大补贴力度...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,别不懂吃
...子的时候顺便再包一些荠菜馄饨,喜欢喝汤的就煮馄饨,味道绝了,没吃过荠菜的朋友一定要试试这两种做法,太鲜美了。天气越来越冷,再加上病毒比较活跃,很容易感冒发烧,饮食上一定要吃好,只有吃好了身体才会有抵抗...……更多
中国蓝观察丨一年的进度条马上拉满 “浙”些特色年货你备好了吗?
...场里总能找到春节“限定款”产品的身影。最近就有杭州市民惊喜地发现菜市场上新了,而且看到这样东西感觉真的快过年了。“可以买3元的吗?”“给我称个8元的好不好?”在杭州文二街农贸市场,一个最角落的摊位,不少...……更多
雨水节气多吃这3种蔬菜,营养丰富,新鲜解油,减轻肠胃负担
...盘。第三种——荠菜荠菜是初春里最早萌芽生长的野菜,味道鲜美的它备受欢迎,被人们誉为“春季野味第一鲜”。荠菜味道鲜美,营养价值也不输任何蔬菜,含有丰富的维生素C和胡萝卜素,能帮助提高人体免疫力和保护眼睛...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...材料,豌豆苗、皮蛋、胡萝卜、火腿片,火腿片能让汤的味道更加鲜美,省去了吊汤的环节,胡萝卜能让颜色和营养都更加丰富;豌豆苗清洗干净,大蒜去皮切成蒜粒,皮蛋去壳切成丁,火腿片切成丁,胡萝卜清洗干净去皮之后...……更多
春意在成长
...菜薹。有人说,让身体感受春天最好的方法,就是吃一份春菜。油菜薹很嫩,带着春天的气息。清洗沥干,锅烧热倒油,只加盐调味,翻炒至断生就可出锅。色泽油绿,入口脆嫩清爽,在舌尖上呼应春意的期盼。院子里的树多,...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,调馅包馄饨吃特别香!
...水,时间也不要太长,太长的话会煮烂,就没有那种清香味道了。第四步,挤干水分。接着把焯水后的荠菜,按照一次的食用量分好,挤干水分,用保鲜膜包起来,放入冰箱保存即可。第五步,解冻。想吃的时候,取出荠菜解冻...……更多
春天一碗汤,健康不用慌!推荐5道春季养生汤品
...荠菜的清香与蘑菇的鲜美在汤中交融,形成了一种独特的味道。同时,蛋花的加入也为这道汤品增添了一份细腻和滑嫩。荠菜蘑菇蛋花汤的制作过程虽然简单,但每一步都充满了精心与细腻。品尝这碗汤时,不仅能感受到食材的...……更多
三月,韭菜白菜靠边站,这菜记得多吃几次,鲜美无比,别错过季节
...补钙食品。 在这个阳春三月的季节里,荠菜以其独特的味道和丰富的营养,成为了人们餐桌上的宠儿。它不仅仅是一种食物,更是春天的一部分,承载着人们对春天的期待和向往。当我们品尝着鲜嫩的荠菜时,不仅能感受到春...……更多
立春到 养生始
...此外,中医讲“五色入五脏”,青色入肝,可以多吃些“春菜”,如葱、姜、蒜、芽菜、香芹、青韭、豆芽等,以提升人体的生发之气;也可以适当摄入小米、黑糯米、大枣、山药、莲子、芡实、白术等药食同源之品以调理脾胃...……更多
它不仅成为了美食爱好者追捧的对象,更被视为健康饮食的代表
...的饮食带来了一抹亮色。它不仅以其鲜嫩的口感和清新的味道赢得了我们的喜爱,更以其丰富的营养成分为我们的身体健康加分。这些营养素对于增强免疫力、促进血液循环、维护骨骼健康等方面都有着不可忽视的作用。因此,...……更多
多吃“3绿2白”,少食1红,顺时而食营养足,安康过春天
...个例外。豆芽作为芽菜,一年四季都能培育食用,在这个春菜空档期多食用还是很不错的,烹调简单、百搭,吃起来脆嫩爽口,营养价值也高。推荐食谱:爆炒豆芽准备食材:绿豆芽350克、老姜2片、青葱2根、红辣椒1个、味精1...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...上了一出味蕾的狂欢。在这个时节,诱人的香气和鲜美的味道总是令人难以抗拒,特别是那些经过春雨滋养后蓬勃生长的野菜,它们不仅口感绝佳,还兼具了药用和食用的双重优点。经过春雨的滋润,田野中的野菜似乎在一夜之...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...0-15分钟即可。温馨提示: (1)可根据个人口味调整馅料的味道,如加入葱姜末、酱油等调料增加风味。(2)在包子皮中加入少许食用油,可以使皮更加柔软。(3)蒸包子时,水要提前烧开,放入包子后用大火蒸。二、豆芽:豆芽是将...……更多
话题阅读量近4亿!《春暖花开的中国》舆论热度持续走高
...处都有宝藏。在湖北襄阳、恩施等地,地米菜、野藠果等春菜成为当地人餐桌上必不可少的美味。 湖北的春天是细腻而生动的画卷,山水为骨,花草为墨,勾勒出春天本来的面貌。从南到北,从东到西。下一站,《春暖花开的...……更多
...多家媒体报道)春光明媚,春色怡人。人们踏青赏花,尝春菜、品春茗,在欣赏自然美景中感受生命活力、享受美好生活。漫步正定古城,会不时看到身着汉服的年轻女孩,衣袂翩翩、闲庭信步;在各超市和便民市场,芦笋、香...……更多
香椿槐花榆钱 春尝一口鲜 这些山珍正陆续上市
好雨知时节,当春乃发生。受到春雨的滋润,各色春菜山珍又到了冒头的好时节,杭州的美食“饕餮”们又有了口福。香椿上市价稍跌,本地货尚需时日一小把香椿头,两颗鸡蛋,少许盐,香椿炒蛋是杭州人赶春的一道美食。...……更多
三月份的农村,这种菜遍地都是,错过了吃它,那真的可惜了!
...妈妈一起挖麦蒿回家,然后加猪肉蒸包子或蒸菜饼子,那味道简直香极了!当然,有时候挖多了,我们还会拿去喂鸡或喂猪。现在大家都喜欢吃野菜,但大部分只知道苦菜或荠菜,对麦蒿就不太熟悉了。其实,麦蒿也是很美味的...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...为一个人,也可能是因为一道菜。每一座城市都有独特的味道,这些味道里蕴藏着人们对一方水土的眷恋,也见证着人们对古老技艺的坚守。你家年夜饭C位菜品是哪一个?胡萝卜·红红火火口蘑·金口玉言荠菜·聚财有福香菇·财...……更多
春来食野滋味长
...出锅。蕨菜嫩茎的清香和肉的鲜美相互融合,口感丰富,味道鲜美。这道菜不仅丰富了春季的餐桌,也成为了远在他乡游子心中的乡愁。荠菜,是春天不可多得的珍品。在田野的角落,它们静静地生长,叶子的形状如同一颗颗小...……更多
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