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我爸的拿手绝活~酱油泡黄瓜!简直是好吃到无语呀!
我爸为我做了二十多年的饭菜,没有几道能让我深刻记住,但唯独这个酱油黄瓜给了我深刻印象!很难用言语描述,总之就是让人可以一口接一口地吃,而且觉得永远都吃不够!泡好的黄瓜口感清脆爽口,味道酸辣可口。通常...……更多
怎样腌制黄瓜最好吃
...一:食材:黄瓜五千克,盐五百克,白糖和醋各五百克,酱油一千克,姜一百五十克,蒜两百克,味精和白酒各一百克,朝天椒五百克,干净的腌菜坛子一个。步骤:1、把准备好的黄瓜用清水洗净,然后把它从中间对切,再把...……更多
黄瓜和它才是绝配,知道的人不多!
...白芝麻翻炒,炒香后把火关掉将油晾凉(防止油太热,倒酱油时会崩油),油凉以后再倒入800~1000毫升酱油(约5斤黄瓜的量),加入90克白糖和一匙鸡精、倒入100克黄酒或白酒,继续将其烧开后关火,然后完全晾凉后备用。 5.半...……更多
六道刮油减脂的佳肴,不仅鲜嫩好吃,营养丰富,还能助你轻松掉秤
...空心菜食材准备:空心菜(一把),蒜(适量),味极鲜酱油(适量),醋(适量),盐(适量),蚝油(适量),辣椒(适量) 做法步骤:1.空心菜挑选:如果空心菜的杆部用手掐不烂,说明空心菜有些老了,需要将掐不烂...……更多
今天,我们将详细介绍一道家常菜——黄瓜炒肉,其做法非常简单
...【食材】黄瓜、牛肉、葱姜蒜、小米辣、食用油、食盐、酱油、蚝油、胡椒粉、生抽【做法】 1、准备食材。首先,选取新鲜的黄瓜,将其洗净后切成厚片。厚片的黄瓜在炒制过程中能够保持较好的口感,不易糊烂。接着,将牛...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...、绿豆芽、豆干、青蒜苗、香葱、生姜、食用油、食盐、酱油、蚝油、剁椒。1、带皮五花肉洗干净,切成细丝,绿豆芽洗干净,沥干水分。豆腐干洗干净,切成2毫米厚的薄片。青蒜苗剥洗干净,切成小段。葱切段,姜切丝。2、...……更多
学习如何炒出一道口感独特、好吃的黄瓜炒鸡蛋
...可根据个人口味增减)姜末:适量盐:适量食用油:适量酱油:适量步骤二:准备黄瓜与蛋液黄瓜洗净,去除两端,切成长度约5厘米、宽度约0.5厘米的薄片。鸡蛋打入碗中,加入适量盐,打散成蛋液。步骤三:炒制黄瓜与蛋液...……更多
春天忌嘴,少吃苦瓜黄瓜,多吃这8样,好吃不上火,健康过春!
...罐装均可,大葱:半根,切段,大蒜:2瓣,切末,生抽酱油:1大匙,黑胡椒粉:适量,玉米淀粉:适量,清水:适量,食用油:适量【做法】1.牛肉粒加入生抽、黑胡椒粉和玉米淀粉腌制10分钟。2.锅中加油热后,放入葱段和蒜...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...辣椒酿肉准备食材:茄子、辣椒、肉末、葱姜水、淀粉、酱油、胡椒粉、蚝油、小米辣做法步骤:1、将辣椒切段,茄子切成夹刀片,备用。这样的切法有助于食材更好地吸收肉香味。2、将肉末放入碗中,加入盐、胡椒粉、酱油...……更多
我的减脂午餐,营养搭配,科学减肥,拒绝饿肚子
...营养和口感。(3)可以根据个人口味加入适量的调味料,如酱油、蚝油等,增加风味。(4)如果喜欢口感更加清爽,也可以在最后加入少许清水煮开,让菜品更加鲜嫩。二、香煎鸡胸肉:鸡胸肉是低脂高蛋白的健康食材,富含优质蛋...……更多
这6道“掉秤菜”搭配科学合理,营养好吃,低卡低脂
...量、葱姜蒜:适量、辣椒:适量、醋、白糖、盐:适量、酱油、味精:适量、花生油:适量制作步骤:1.白菜洗净后切成丝状,辣椒切成细粒。2.锅中倒入适量花生油,放入葱姜蒜爆香。3.加入切好的辣椒翻炒片刻。4.放入切好的...……更多
春天开胃就吃它,做法简单,每一道都是当季菜
...瓣、姜片:少许、食用油:适量、盐:适量、糖:少许、酱油:适量、料酒:适量、胡椒粉:适量步骤: 1.虾仁处理:将虾仁去皮去头,用清水冲洗干净,沥干备用。2.芦笋处理:芦笋去除老茎,切段备用。大蒜切末备用。3.热...……更多
冬季护肤的新宠并不是胡萝卜,而是一种水分充足的蔬菜——黄瓜!
...水中焯水,捞出沥干。黄瓜和木耳放入碗中,加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油拌匀即可。黄瓜炒鸡蛋黄瓜炒鸡蛋是一道简单的家常菜,营养均衡。黄瓜的清爽搭配鸡蛋的营养,不仅提供了丰富的蛋白质,还有助于补充日常所需的...……更多
“末伏吃3瓜,不把中药抓”,具体哪3瓜?
...后,多加一些清水。再把冬瓜和虾皮放入锅内。加入红烧酱油调下色。适量的食盐调味。用勺子搅动一下,把调料搅均匀,当冬瓜呈半透明状软烂以后,加入蚝油。加入少许鸡精。再把小葱放入锅内。水淀粉勾芡,把汤汁收一下...……更多
春天常吃这6种食物,给身体做好“大扫除”,一年都会轻松
...、豆瓣酱(剁碎)50克、葱花20克、姜末10克、蒜末10克、酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。制作步骤:1、将猪血入沸水锅中略煮,捞出用凉水漂凉,切成小方块。2、炒锅置中火上,放油烧至六成热,下豆瓣酱、部分葱花...……更多
失眠多是肝火旺,建议中老年人多这8道菜,清火助眠,健康好吃!
...骨剁成小块,清洗干净血水,用厨房纸吸干水分,再放入酱油、蚝油、淀粉、姜丝、葱段,抓拌均匀腌制二十分钟。2、香芋削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸盘底部,再铺上腌制好的排骨,水开上锅蒸五十分钟。3、蒸...……更多
拉面配上卤肉,再放上黄瓜胡萝卜等食材,特别美味
...量准备),牛肉一块,白菜,葱,姜,蒜,八角,辣椒,酱油,料酒,辣豆瓣酱,麻油。做法:准备食材,先处理牛肉,将牛肉洗干净,切成块,备用。锅中热水,将牛肉放入锅中,烫掉血水,牛肉煮熟之后捞出来,洗干净牛肉...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...肉200克;胡萝卜1根;青椒1个;姜蒜末适量;料酒适量;酱油适量;醋适量;红糖适量;盐适量;生粉适量;鸡蛋清1个;植物油适量步骤:1.鸡胸肉切成细丝,胡萝卜和青椒切成细丝,姜蒜剁成末备用。2.鸡丝加入适量料酒、生...……更多
这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
...加入葱丝、白糖、切碎的大蒜、炸辣椒段、米醋、味极鲜酱油和香油拌匀即可享用。凉拌菠菜:将蚬子肉和菠菜分别焯水降温后,加入适量的盐、白糖、味精、酱油、醋、蒜泥和花椒油,拌匀即可。东北式凉拌拉皮:将大拉皮焯...……更多
最经典的4道下酒菜,都是喝酒人的常备,全吃过的是“酒鬼”
...了那个刺鼻的碱味。但是中国人特别喜欢皮蛋加上蒜沫、酱油、醋拌在一起的味道。特别是皮蛋蛋黄吃起来第一口怪怪的,但是越往后越香。而且皮蛋竖着切成四分之一,摆盘特别好看,从中间的蛋黄到蛋清渐变的颜色也为这道...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...粉、白糖、食盐、花生油、辣椒油、八角、草果、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋。1、草鱼处理干净,把两侧的鱼肉切下来,斜刀片成薄薄的鱼片,用清水抓洗干净,挤干水分放入碗中,加入淀粉水、鸡蛋清、食盐、料酒、酱油、食...……更多
吃什么长高最快?多给孩子吃6道增高菜,营养又好吃,个头蹭蹭涨
...消化率,容易被人体吸收和利用。1、鸡丁中加入料酒、酱油、淀粉。腌制15分钟,黄瓜洗净切丁备用。2、锅底油,油70%热,开小火加辣椒炒香,然后捞出辣椒,倒入鸡丁炒。3、鸡丁炒白,可以倒入黄瓜丁一起炒。4、加盐,少许...……更多
马上谷雨,多吃这五种食物,补血益气、行气散瘀
...200克、小黄瓜:1根(约100克)、姜:适量、蒜:适量、酱油:15毫升、料酒:适量、盐:适量、糖:适量、植物油:适量步骤步骤一:准备食材1.鸡胸肉洗净,切成小丁,用料酒、盐腌制10分钟。2.小黄瓜洗净,去皮,切成小块。...……更多
推荐几道特色美食,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
...食材:牛腰、啤酒、小米辣、泡椒、黄瓜、胡椒粉、盐、酱油、姜末、淀粉做法步骤:1、首先,将牛腰处理干净,按照特定的方法切成美观的刀花。对于切工不太熟练的朋友,可以选择直接切成片,以确保口感。2、把切好的腰...……更多
“易瘦”蔬菜排行榜,黄瓜未上榜,油麦菜排第2,个个低卡又低脂
...处理过的油麦菜加入锅中,快速翻炒均匀,淋上调味料如酱油、蚝油、盐等即可。此菜特点是蒜香浓郁,油麦菜爽口,适合快速烹调以保留蔬菜的营养成分。3.**凉拌菠菜**:-凉拌菠菜是一道经典的凉菜,制作时首先需要将菠菜...……更多
湿气重百病生!冬天多吃这4种食物,健脾祛湿气,湿气越吃越少
...季豆、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、食盐、白糖、鸡精、酱油、食用油。1、四季豆撕掉老筋,掰成小段。起锅加油烧热,放入四季豆小火炸一会儿,等到外皮发皱,颜色焦黄后捞出沥油。蒜瓣去皮切末,生姜切姜丝,干辣椒切...……更多
别心疼钱了,多吃8种碱性菜,排毒祛湿,还健脾胃,人也更精神了
...菜【食材】 葱白、青椒、香菜、油炸花生米、蒜、海鲜酱油、陈醋、白糖、味精、盐、香油【做法】1.首先,将葱白切成细丝,形状不必过于规整,尽量保持丝状即可。同时,将青椒也切成细丝,再准备一小把香菜,洗净后切...……更多
小雪,养生滋补更要重视,常吃这几道菜,滋润皮肤暖脾胃
...是又嫩又香。三、羊汤米线材料:羊腿1只,米线250克,酱油1小勺,香葱2棵,香菜2克,辣椒油适量,盐适量。 做法:1.羊腿剁大块,砂锅里直接放入冷水后就下入羊肉块,烧开后撇去浮沫,然后放入2勺料酒,两个干辣椒,小葱...……更多
酱黄瓜时,用盐杀水是大错!掌握2个技巧,黄瓜嘎嘎脆又入味
...这酱料一定要烧出来,起锅加水300毫升,然后倒入300毫升酱油,100克白糖、几片香叶、1把花椒、2个八角,开大火烧开后即可关火,倒入盆中晾凉后再加入一大勺虾油,这样做出来咸淡适宜,而且酱出来的黄瓜耐放不发霉。4、腌...……更多
脂肪最怕的8种食物,吃的越多,瘦的越快
...干辣椒、蒜末和芝麻的香气,然后再加入一勺盐。一勺半酱油。一勺醋。一勺香油。用筷子搅拌均匀。接下来开始焯水。首先,水开之前在锅中加入一勺盐和一勺食用油。然后把生菜下进锅中。加油盐,既可以保持生菜翠绿的颜...……更多
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一日三餐中加点这种食物,能显著延长寿命!很多人都没吃够!
为了追求健康长寿,有些人会选择一些保健品,然而这并不值得推崇。与其花大价钱去买保健品,不如花时间好好规划一下自己的饮食
2024-09-19 10:08:00
牙龈无缘无故总出血,要警惕这几种疾病!
本文作者:夏国庆,浙江大学医学院附属邵逸夫医院全科医学科医师牙龈出血很多人经历过。牙龈出血不仅与牙齿健康有关,还可能与身体其他疾病有关
2024-09-19 10:09:00
又是这一动作!8岁女孩差点瘫痪!专家提醒:10岁以下儿童尽量别做
现在很多家长都会把小朋友送去学舞蹈,一可以锻炼身体,二可以培养体型体态。通常学习舞蹈都会练习下腰动作,可也就是这个动作
2024-09-19 10:15:00
30岁的章先生,前一天晚上还沉浸在《黑神话:悟空》游戏中,没想到一觉醒来,右耳什么都听不见了!耳边一直“嗡嗡嗡”作响不止
2024-09-19 08:30:00
狂吃4个莲蓉蛋黄月饼 30岁的他不得不切掉胆囊
30岁的小林由于早上和中午期间的业务十分多,他经常会错过吃饭时间。中秋节当天,小林一直到下午两点才有空闲时间,恰好早上出门时带了4个莲蓉蛋黄月饼
2024-09-19 08:31:00
有人为戒\
厦门网讯(厦门日报记者 房舒)18岁开始喝酒,7年来他从啤酒到白酒,酒精度数由低到高,量也越来越大,且一天不喝就手抖、心慌
2024-09-19 08:31:00
直播预告:提高生活质量 老年人更要关注口腔健康
本文转自:人民网2024年9月20日是第36个“全国爱牙日”,今年的活动主题是“口腔健康 全身健康”,副主题是“全生命周期守护 让健康从‘齿’开始”
2024-09-19 09:01:00
你的卵巢功能是否衰退?赶紧进来自测一下...
关于卵巢健康的重要性咱们的医生隔三岔五就会在这里强调!今天再次说起这个话题,是因为最近门诊的一个真实的案例:张女士,今年34岁
2024-09-19 09:05:00
91岁高龄患者接受脊柱手术,15分钟精准治疗
近日,济南市第三人民医院脊柱外科一病区成功为一名90岁以上高龄患者实施了经皮穿刺椎体成形术。91岁高龄的赵奶奶因摔伤导致了胸椎骨折
2024-09-19 09:17:00
江西彭泽:红高粱丰收
本文转自:人民网2024年9月18日,江西省九江市彭泽县棉船镇的高粱种植基地,农机手驾驶收割机在收获成熟的红高粱。近年来
2024-09-19 09:46:00
龙迪和医生:中医看顽固肥胖是什么原因?如何辨证施治?
中医看顽固肥胖的原因复杂多样,主要可归结为脾虚湿阻、痰湿内盛、脾肾阳虚等几个方面。中医认为,肥胖多因年老体弱、过食肥甘
2024-09-19 02:02:00
提醒:3类运动是为膝盖“上刑”,要避免!医生分享五个护膝方法
“医生啊,我这膝盖疼得厉害,走起路来就像针扎一样。”在门诊室里,汪阿姨拄着拐杖,脸上写满了痛苦。我仔细询问了她的病史,原来这几年来
2024-09-19 02:47:00
水乡小镇展新颜
本文转自:人民日报湖南益阳市赫山区兰溪镇开展全域土地综合整治水乡小镇展新颜本报记者 杨 迅《 人民日报 》( 2024年09月19日 第 14 版)核心阅读湖南益阳市赫山区兰溪镇是国家第一批全域土地综合整治试点地之一
2024-09-19 06:02:00
13部门联合发布健康适应行动方案
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2024-09-19 06:02:00
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2024-09-19 06:03:00