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我爸为我做了二十多年的饭菜，没有几道能让我深刻记住，但唯独这个酱油黄瓜给了我深刻印象！很难用言语描述，总之就是让人可以一口接一口地吃，而且觉得永远都吃不够！泡好的黄瓜口感清脆爽口，味道酸辣可口。通常...……更多
2024-04-24 10:37:00无语,绝活,酱油,黄瓜,黄瓜,切成
...一：食材：黄瓜五千克，盐五百克，白糖和醋各五百克，酱油一千克，姜一百五十克，蒜两百克，味精和白酒各一百克，朝天椒五百克，干净的腌菜坛子一个。步骤：1、把准备好的黄瓜用清水洗净，然后把它从中间对切，再把...……更多
2024-04-19 16:32:00黄瓜,最好,黄瓜,百克,酱油,切成
...白芝麻翻炒，炒香后把火关掉将油晾凉（防止油太热，倒酱油时会崩油），油凉以后再倒入800~1000毫升酱油（约5斤黄瓜的量），加入90克白糖和一匙鸡精、倒入100克黄酒或白酒，继续将其烧开后关火，然后完全晾凉后备用。
5.半...……更多
2023-11-13 19:39:00黄瓜,黄瓜,花生米,花生,水分,盆中
...空心菜食材准备：空心菜（一把），蒜（适量），味极鲜酱油（适量），醋（适量），盐（适量），蚝油（适量），辣椒（适量）
做法步骤：1.空心菜挑选：如果空心菜的杆部用手掐不烂，说明空心菜有些老了，需要将掐不烂...……更多
2024-04-18 11:44:00佳肴,营养,西红,空心菜,生抽,切成
...【食材】黄瓜、牛肉、葱姜蒜、小米辣、食用油、食盐、酱油、蚝油、胡椒粉、生抽【做法】
1、准备食材。首先，选取新鲜的黄瓜，将其洗净后切成厚片。厚片的黄瓜在炒制过程中能够保持较好的口感，不易糊烂。接着，将牛...……更多
2024-04-23 17:37:00家常菜,黄瓜,家常,一道,做法,黄瓜
...、绿豆芽、豆干、青蒜苗、香葱、生姜、食用油、食盐、酱油、蚝油、剁椒。1、带皮五花肉洗干净，切成细丝，绿豆芽洗干净，沥干水分。豆腐干洗干净，切成2毫米厚的薄片。青蒜苗剥洗干净，切成小段。葱切段，姜切丝。2、...……更多
2023-12-30 06:06:00滋补,营养,半年,切成,生抽,小火
...可根据个人口味增减）姜末：适量盐：适量食用油：适量酱油：适量步骤二：准备黄瓜与蛋液黄瓜洗净，去除两端，切成长度约5厘米、宽度约0.5厘米的薄片。鸡蛋打入碗中，加入适量盐，打散成蛋液。步骤三：炒制黄瓜与蛋液...……更多
2023-11-20 11:24:00炒鸡蛋,口感,黄瓜,一道,学习,黄瓜
...罐装均可，大葱：半根，切段，大蒜：2瓣，切末，生抽酱油：1大匙，黑胡椒粉：适量，玉米淀粉：适量，清水：适量，食用油：适量【做法】1.牛肉粒加入生抽、黑胡椒粉和玉米淀粉腌制10分钟。2.锅中加油热后，放入葱段和蒜...……更多
2024-04-19 13:11:00黄瓜,健康,西兰,生抽,西兰花,切成
...辣椒酿肉准备食材：茄子、辣椒、肉末、葱姜水、淀粉、酱油、胡椒粉、蚝油、小米辣做法步骤：1、将辣椒切段，茄子切成夹刀片，备用。这样的切法有助于食材更好地吸收肉香味。2、将肉末放入碗中，加入盐、胡椒粉、酱油...……更多
2024-04-23 17:32:00小白,易学,家常,实惠,做法,厨房
...营养和口感。(3)可以根据个人口味加入适量的调味料，如酱油、蚝油等，增加风味。(4)如果喜欢口感更加清爽，也可以在最后加入少许清水煮开，让菜品更加鲜嫩。二、香煎鸡胸肉：鸡胸肉是低脂高蛋白的健康食材，富含优质蛋...……更多
2024-04-20 11:02:00科学减肥,营养,减肥,科学,西兰,鸡胸
...量、葱姜蒜：适量、辣椒：适量、醋、白糖、盐：适量、酱油、味精：适量、花生油：适量制作步骤：1.白菜洗净后切成丝状，辣椒切成细粒。2.锅中倒入适量花生油，放入葱姜蒜爆香。3.加入切好的辣椒翻炒片刻。4.放入切好的...……更多
2024-04-19 18:36:00营养,科学,生抽,茼蒿,减肥,切成
...瓣、姜片：少许、食用油：适量、盐：适量、糖：少许、酱油：适量、料酒：适量、胡椒粉：适量步骤：
1.虾仁处理：将虾仁去皮去头，用清水冲洗干净，沥干备用。2.芦笋处理：芦笋去除老茎，切段备用。大蒜切末备用。3.热...……更多
2024-04-20 10:29:00一道,做法,虾仁,生抽,春笋,芦笋
...水中焯水，捞出沥干。黄瓜和木耳放入碗中，加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油拌匀即可。黄瓜炒鸡蛋黄瓜炒鸡蛋是一道简单的家常菜，营养均衡。黄瓜的清爽搭配鸡蛋的营养，不仅提供了丰富的蛋白质，还有助于补充日常所需的...……更多
2024-01-08 09:41:00新宠,胡萝卜,黄瓜,水分,蔬菜,而是
...后，多加一些清水。再把冬瓜和虾皮放入锅内。加入红烧酱油调下色。适量的食盐调味。用勺子搅动一下，把调料搅均匀，当冬瓜呈半透明状软烂以后，加入蚝油。加入少许鸡精。再把小葱放入锅内。水淀粉勾芡，把汤汁收一下...……更多
2023-10-25 11:15:00中药,切成,鸡蛋,丝瓜,冬瓜,黄瓜
...、豆瓣酱（剁碎）50克、葱花20克、姜末10克、蒜末10克、酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。制作步骤：1、将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块。2、炒锅置中火上，放油烧至六成热，下豆瓣酱、部分葱花...……更多
2024-03-28 11:33:00食物,身体,猪血,黑木,胡萝卜,黑木耳
...骨剁成小块，清洗干净血水，用厨房纸吸干水分，再放入酱油、蚝油、淀粉、姜丝、葱段，抓拌均匀腌制二十分钟。2、香芋削掉外皮，清洗干净后切成小块，摆放在蒸盘底部，再铺上腌制好的排骨，水开上锅蒸五十分钟。3、蒸...……更多
2024-04-19 12:24:00清火,肝火,中老年人,道菜,建议,健康
...量准备），牛肉一块，白菜，葱，姜，蒜，八角，辣椒，酱油，料酒，辣豆瓣酱，麻油。做法：准备食材，先处理牛肉，将牛肉洗干净，切成块，备用。锅中热水，将牛肉放入锅中，烫掉血水，牛肉煮熟之后捞出来，洗干净牛肉...……更多
2023-10-22 06:27:00上黄,卤肉,拉面,胡萝卜,美味,牛肉
...肉200克；胡萝卜1根；青椒1个；姜蒜末适量；料酒适量；酱油适量；醋适量；红糖适量；盐适量；生粉适量；鸡蛋清1个；植物油适量步骤：1.鸡胸肉切成细丝，胡萝卜和青椒切成细丝，姜蒜剁成末备用。2.鸡丝加入适量料酒、生...……更多
2024-01-16 12:46:00高蛋白,佳肴,美味,推荐,生抽,料酒
...加入葱丝、白糖、切碎的大蒜、炸辣椒段、米醋、味极鲜酱油和香油拌匀即可享用。凉拌菠菜：将蚬子肉和菠菜分别焯水降温后，加入适量的盐、白糖、味精、酱油、醋、蒜泥和花椒油，拌匀即可。东北式凉拌拉皮：将大拉皮焯...……更多
2024-04-24 10:00:00凉菜,生抽,白糖,切成,味精,蒜末
...了那个刺鼻的碱味。但是中国人特别喜欢皮蛋加上蒜沫、酱油、醋拌在一起的味道。特别是皮蛋蛋黄吃起来第一口怪怪的，但是越往后越香。而且皮蛋竖着切成四分之一，摆盘特别好看，从中间的蛋黄到蛋清渐变的颜色也为这道...……更多
2024-02-22 06:31:00下酒菜,酒鬼,经典,皮蛋,黄瓜,下酒菜
...粉、白糖、食盐、花生油、辣椒油、八角、草果、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋。1、草鱼处理干净，把两侧的鱼肉切下来，斜刀片成薄薄的鱼片，用清水抓洗干净，挤干水分放入碗中，加入淀粉水、鸡蛋清、食盐、料酒、酱油、食...……更多
2023-12-30 21:03:00滋补,美味,营养,健康,草鱼,小火
...消化率，容易被人体吸收和利用。1、鸡丁中加入料酒、酱油、淀粉。腌制15分钟，黄瓜洗净切丁备用。2、锅底油，油70%热，开小火加辣椒炒香，然后捞出辣椒，倒入鸡丁炒。3、鸡丁炒白，可以倒入黄瓜丁一起炒。4、加盐，少许...……更多
2023-12-26 06:05:00个头,营养,孩子,切成,孩子,黄瓜
...200克、小黄瓜：1根（约100克）、姜：适量、蒜：适量、酱油：15毫升、料酒：适量、盐：适量、糖：适量、植物油：适量步骤步骤一：准备食材1.鸡胸肉洗净，切成小丁，用料酒、盐腌制10分钟。2.小黄瓜洗净，去皮，切成小块。...……更多
2024-04-19 13:21:00益气,行气,马上,食物,红豆,香椿
...食材：牛腰、啤酒、小米辣、泡椒、黄瓜、胡椒粉、盐、酱油、姜末、淀粉做法步骤：1、首先，将牛腰处理干净，按照特定的方法切成美观的刀花。对于切工不太熟练的朋友，可以选择直接切成片，以确保口感。2、把切好的腰...……更多
2024-04-23 17:46:00易学,大人,做法,小孩,特色,美食
...季豆、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、食盐、白糖、鸡精、酱油、食用油。1、四季豆撕掉老筋，掰成小段。起锅加油烧热，放入四季豆小火炸一会儿，等到外皮发皱，颜色焦黄后捞出沥油。蒜瓣去皮切末，生姜切姜丝，干辣椒切...……更多
2023-11-27 16:03:00湿气,重百,食物,生抽,食盐,切成
...菜【食材】
葱白、青椒、香菜、油炸花生米、蒜、海鲜酱油、陈醋、白糖、味精、盐、香油【做法】1.首先，将葱白切成细丝，形状不必过于规整，尽量保持丝状即可。同时，将青椒也切成细丝，再准备一小把香菜，洗净后切...……更多
2024-04-19 12:26:00脾胃,碱性,精神,生抽,切成,牛肉
...是又嫩又香。三、羊汤米线材料：羊腿1只，米线250克，酱油1小勺，香葱2棵，香菜2克，辣椒油适量，盐适量。
做法：1.羊腿剁大块，砂锅里直接放入冷水后就下入羊肉块，烧开后撇去浮沫，然后放入2勺料酒，两个干辣椒，小葱...……更多
2024-02-22 20:25:00脾胃,滋补,道菜,小雪,养生,皮肤
...这酱料一定要烧出来，起锅加水300毫升，然后倒入300毫升酱油，100克白糖、几片香叶、1把花椒、2个八角，开大火烧开后即可关火，倒入盆中晾凉后再加入一大勺虾油，这样做出来咸淡适宜，而且酱出来的黄瓜耐放不发霉。4、腌...……更多
2023-11-14 06:55:00黄瓜,技巧,黄瓜,瓜瓤,白糖,酱料
...干辣椒、蒜末和芝麻的香气，然后再加入一勺盐。一勺半酱油。一勺醋。一勺香油。用筷子搅拌均匀。接下来开始焯水。首先，水开之前在锅中加入一勺盐和一勺食用油。然后把生菜下进锅中。加油盐，既可以保持生菜翠绿的颜...……更多
2023-10-25 11:39:00越多,脂肪,食物,玉米,生菜,切成
...两枚就够了。生姜切片，黑胡椒粉、食盐、鸡精、料酒、酱油也都备齐，其他调料看着办吧。
重做这道菜其实也不难，只要跟着这几个步骤来，保证你能做出美味佳肴！首先，准备好所需的食材和调料，别忘了检查冰箱里有没...……更多
2024-04-12 12:52:00满分,豆腐,味道,营养,保证,爱上
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