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对心脏最好的三种肉,都是低脂高蛋白,医生建议,中老年要常吃
...料:带鱼 1条 老干妈豆豉酱 1大勺 姜蒜 少许 红辣椒 2个 料酒 1勺 生抽 1勺 油盐 适量制作:1. 先在带鱼表面上斜划上几刀,放入少许盐、葱姜蒜、料酒拌均匀腌制10分钟;2. 将带鱼表面的水分用厨房纸巾吸干; 热锅凉油, 将吸...……更多
鲈鱼怎么做最好吃
...瓣酱20g、青花椒10g、老姜、大蒜、葱、芹菜、白糖、醋、料酒、盐、猪油、菜油。做法:1、提前将原料准备好,鲈鱼去掉内脏和鱼鳃清洗干净待用。2、将泡椒、泡姜切碎;葱切成花;老姜一部分切成片,一部分切成姜米;大蒜...……更多
五一假期,少吃肉,多吃这种鱼,肥美香甜祛湿开胃,好吃还健康!
...最好吃的五香酥鱼。简单放点香菜、姜、葱、生抽、盐、料酒和胡椒粉,腌制入味后,再裹上加有五香粉的面糊里挂浆,是这道菜的灵魂。趁热咬一口,外脆里嫩,咸津津的香,葱、姜、香菜和五香粉中和了鱼腥,即使冷了再吃...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...,八角桂皮,香叶,冰糖 1、五花肉切块,冷水下锅,放料酒,葱姜焯水2、把五花肉煸炒出油脂,放入冰糖,调小火炒至糖色,然后加入适量的开水放三勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,两勺蚝油,香叶八角桂皮葱姜放进去大火...……更多
寒冬最补的肉,不是牛羊肉,而是这3种肉,滋补强身,免疫力强
...葱花。将三文鱼洗净切丁,然后加些盐、胡椒粉、姜末和料酒抓匀,腌制片刻。接着将蘑菇洗净切丁,再切点洋葱丁、青椒丁和葱花备用。 起锅烧油,放入三文鱼肉炒至变色,然后出锅备用。锅中再加少许油,倒入鸡蛋液加热...……更多
它被誉为“天然阿司匹林”,每天坚持吃一点,血栓悄悄溜走!
...味料拌匀的搅拌好 9.浇在茄子上10.上面弄些点缀(葱,紫苏叶等等) ……更多
在熬制的过程中,如果能够将鱼汤熬白,味道会变得更加鲜美
...于一些腥味较重的鱼类,可以在熬制前先用姜片、葱段或料酒等调料腌制一下,以去除腥味。5.熬好的鱼汤如果不及时喝掉,可以放在冰箱中保存,但不要超过两天。再次喝的时候可以适量加一些盐和胡椒粉调味。通过以上几个...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃高钙菜,腿脚更有劲
...健康。材料:猪肝:250克;枸杞叶:适量;姜片:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将猪肝洗净,切成薄片备用。枸杞叶洗净,去除杂质,备用。姜切成片备用。2.焯水处理:将切好的猪肝片放入...……更多
清蒸鲈鱼不仅口感鲜美,而且富含营养,深受人们的喜爱
...洗净备用。2.生姜一块,切成薄片。3.葱一根,切成段。4.料酒、盐、生抽、白胡椒粉适量。二、制作过程1.将鲈鱼放在案板上,用刀在鱼身两侧各划几刀,以便入味。2.在鱼身内外均匀涂抹一层盐,再撒上一些白胡椒粉,腌制10分...……更多
不管蒸什么鱼,多加一点“它”,鱼肉香嫩入味,不会就学着
...法,其实还是有好恩多的困扰的,因为将鱼蒸着吃当中的腥味还是非常的大,所以很多人并不是非常的喜欢吃这样的一种方法做出来的鱼肉。蒸鱼最重要的步骤,无非就是腌制和蒸鱼,以及最后出锅时浇油,很多人也是觉得这样...……更多
鸡胗好吃有诀窍,直接下锅炒就错了,教你一招,脆爽鲜香无腥味!
...清单:新鲜鸡胗400克,蒜苗100克,生姜15克,红椒15克,料酒5毫升,食盐10克,生抽10毫升,蚝油5毫升,玉米淀粉、水淀粉和橄榄油各适量。做法与步骤:1.将蒜苗择洗干净,蒜头和梗部分切成段,蒜叶切蒜花;生姜洗净,去皮,...……更多
止咳要分四阶段
...。如果症状较轻,也可以在家采用中药代茶饮的方法:取紫苏叶3克、防风3克、陈皮6克熬水,开锅后煮5分钟服用。如果没有这些中药,也可以用生姜10克、葱白10克熬水喝。此外,还可艾灸大椎穴(低头时,后脖颈中央隆起最高...……更多
厦门市中医院公布四种中药康复方
...天两次,加水200ml煮沸5分钟即可。二、宣痹利咽方处方:紫苏叶、广藿香、射干、枇杷叶、淡豆豉、芦根等。功效:疏散上焦余邪。适应症:发热后,以咽痛为突出表现,可以伴有低热、咳嗽。用法:轻者每次一包一天两次,重...……更多
嗓子总有痰,时常需要清清嗓,张仲景有一剂经典名方来应对它
...对梅核气的吧。半夏厚朴汤由半夏、厚朴、茯苓、生姜、紫苏叶5味药物组成,具有行气散结,降逆化痰的功效。方中重用半夏,像治疗“咽喉不利”的麦门冬汤、“咽中痛”的半夏散,这些有关喉咙不舒服的方子中都有半夏的...……更多
天冷注意“冬藏”“温补”
...散风寒的食物,为适应春天肝气升发的特性做准备,比如紫苏叶、葱、姜、豆类等,另外可选一些性味平和的食物,如莲子、芡实、薏仁、赤豆、大枣、银耳等。生萝卜味辛性寒,熟萝卜味甘性微凉,有小人参的美称。在菜肴比...……更多
寒湿疫“郁”阶段之辨治(下)
...情使用。散寒化湿方 同前藿香正气散大腹皮9g、白芷9g、紫苏叶6g(后下)、茯苓15g、半夏曲15g、生白术30g、陈皮9g、厚朴15g、桔梗9g、藿香15g、甘草9g、生姜9g、大枣9g 每日1剂,早、晚分服。藿朴夏苓汤藿香15g、厚朴15g、姜半夏1...……更多
数九寒天 饮食不能忽视 五种食品帮你驱寒又养生
...者食用。食材:牛肉肋条肉500克,食用油、酱油、大葱、料酒、食盐、生姜、花椒、胡椒粉等适量。1、先将牛肉肋条肉洗净,切成小方块,约2.5厘米大小,放入一般的汤锅中后,加水没过牛肉块烧沸,将血污浮沫撇去,略煮一...……更多
螃蟹肥美 切莫贪嘴
...。二是搭配温性食物。食用螃蟹时,搭配一些温性食物如紫苏叶、生姜、大蒜等,可以有效中和螃蟹的寒性,减少对胃部的刺激。三是避开特定时期。在体质虚弱、感冒或消化系统不佳的时候避免食用。除了上述注意事项,还应...……更多
炖鸡汤时,牢记“三放三不放”诀窍,汤鲜肉嫩,营养又好喝
...道相对厚重,会遮住鸡汤的鲜味,降低汤的口感。最后是料酒,料酒虽然具有去腥的作用,但在炖鸡汤时放入会带来酸味,同时也无法完全去除鸡肉的腥味。 那么,如果不放料酒怎么去腥呢?可以将鸡腿斩成鸡块后,放入盛有...……更多
煮猪肉炖排骨时,牢记“3放1不放”!肉又香又入味,没一点腥味
...脂,这样吃起来不油腻,而且味道更香。加入适量白酒或料酒,能更好地去除腥味,吃起来才香。炒至颜色金黄就可以了,先盛出来备用。3、放葱姜一起炖 猪肉的腥味小,如果加入太多的香料,会盖住本身的味道,导致猪肉吃...……更多
面瘫患者如何食疗
...血通络,适用于外感风邪引起的面瘫。姜糖苏叶饮 紫苏叶3—6克,生姜3克,红糖15克,以沸水浸泡5—10分钟。可疏风散寒、畅经解表。适用于外感风邪引起的诸症。大枣粥 大枣30克,粳米100克,冰糖适量,煮至熟烂成...……更多
2022-12-16 09:59食疗,面瘫,患者
面条鱼不仅美味可口,做法也多种多样,其中老于最爱的是干炸面条
...储备已经消耗殆尽。因此,此时的鱼肉质最为鲜嫩,且鱼腥味最为淡雅。鉴于此,我想与大家分享一些目前市面上常见的深海捕捞鱼类,它们并非人工养殖,价格亲民且营养价值极高。对于热爱吃鱼的朋友们,让我们一起来看看...……更多
过年调饺子馅:最忌加这“2味”料,很多人习惯放,难吃还有怪味
...饺子馅!【调饺子馅千万别加这“2味”料】【第一味:料酒】许多朋友可能会有这样的疑问:既然料酒是为了去腥去膻而存在的,为何在制作饺子馅时却不宜使用呢?这实际上涉及到去腥去膻的两种主要方法。在烹饪肉类和鱼...……更多
...个小抽屉,根据老师或专家的讲解,识药辨药。“看这个紫苏叶,风寒感冒会用到它,还可以解鱼虾蟹毒;冰片闻闻看,有樟脑和松木香气,有开窍醒神功效……”还有玄参、覆盆子、牛膝……通过看、听、触、闻、尝,让学生...……更多
猪身上有个好东西,建议每周吃2次,安神助眠,提升免疫
...食材:新鲜的猪心1个,大葱,姜,八角,花椒,香叶,料酒,盐详细做法:1,刚买回来的猪心,把它一切两半,这时就会看到一些淤血,清理干净,然后多加一些凉水浸泡,中途换水,直到盆里的水变清亮 2,把猪心放入煮锅...……更多
气温起伏流感易高发,重庆名医推荐普化汤防治
...梗15g,紫苑15g,陈皮15g,清半夏15g,地骨皮30g,秦艽20g,紫苏叶15g,厚朴18g,薏苡仁30g,冬瓜仁15g,桃仁15g,生甘草15g。煎药注意:鳖甲、青蒿另包,其他药加水没过1cm—2cm,浸泡1小时再煎煮。鳖甲先煎30分钟,加入其他药物大...……更多
蒸菜不需要过多油脂,能避免小孩摄入过多不健康的脂肪
...备用。腌制大虾:将洗净的大虾放入碗中,加入少量盐和料酒,搅拌均匀,腌制10-15分钟,让大虾吸收腌料的味道。上盘:将腌制好的大虾摆放在蒸碟上。蒸大虾:将蒸锅加水烧开,放入蒸碟,盖好锅盖,大火蒸5-8分钟,或者直...……更多
初冬,吃肉不如吃这鱼,细嫩鲜美肉多刺少,多吃补气养血,保护心脏,健脾养胃
...2个。调味料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1把,老姜1块,料酒2勺,白酒1勺,生抽2勺,老抽2勺,白糖1勺。操作时长:半小时左右。操作步骤:第一步,鲈鱼腌制。先把两条鱼洗杀好,刮去鱼鳞,摘去鱼肠鱼鳃,冲洗干净后擦干...……更多
不同的鱼类,它清蒸出来的口感和味道都大不相同
...:清蒸鱼的做法】准备食材:草鱼,生姜,大葱,小葱,料酒,生抽,陈醋,香油,食盐,胡椒粉,食用油制作方法:第一步,首先将草鱼的鱼鳞和鱼鳃以及腹部的黑膜清洗干净,接着用刀在中间切两半,往两边划上几道口子,...……更多
掌握这3个妙招,就能炖出和饭店一样好喝的鸡汤了
...腌制一下。泡出血水的鸡肉沥干水分,放入大碗中,加入料酒、生抽、蚝油、食盐、胡椒粉,切一些姜丝、葱段,用手抓拌均匀,包上保鲜膜,放入冰箱里冷藏腌制一个小时。经过腌制,可以让鸡肉充分入味,能去腥增香,还不...……更多
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