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防感冒、防过敏、防春困
...好心态。春季养生茶和药膳推荐疏肝理气茶材料:香附、紫苏叶各5克,薄荷3克。做法:沸水冲泡饮用。功效:疏风解表、疏肝理气,有效缓解“春困”的不适。薏米冬瓜鸭肉汤原料:薏米30克,芡实20克,陈皮6克,鸭肉和连皮...……更多
...。在此启发下,夷山物产公司进而开发柿子叶、厚朴叶、紫苏叶等包材出口日本,实现“点叶成金”。2016年,夷山物产公司聘请日本资深食品专家伊泽房男担任技术厂长。他从笋壳等植物包材中触发灵感,选用闽北雷竹笋为原...……更多
煮肉的浮沫,是脏东西还是精华,很多人没搞明白,难怪肉吃着不香
...东北酸菜炖肉】准备五花肉、大葱、八角、花椒、姜片、料酒、东北酸菜、食盐、白胡椒粉。1、五花肉洗干净,冷水下锅,加入葱段、姜片、八角、花椒,再放入一勺料酒,大火煮开后用勺子撇掉浮沫,转小火炖20分钟,能用筷...……更多
最厉害的十种发物食物
...、贝、鸡肉、鹅肉、猪头肉、鸡蛋、牛乳、椿芽、芫荽、紫苏叶等等亦是。8.发冷积之物发冷积之物,即生冷的、冰凉类的食物,这类食物伤脾阳,滞气血,导致身体发寒,伤五脏六腑。这类食物在“发性”时为冷害,能冰伏人...……更多
蒸螃蟹时,用冷水还是热水好?记住这关键3点,肉嫩不流黄,真鲜
...建议用绳子捆绑好再蒸。第二点:蒸螃蟹的水放入白酒或料酒,花椒,小葱去腥增香。蒸大闸蟹的水要一次性放足够,白酒、生姜、葱不能少。锅里加水,下入白酒、少许花椒、葱一起,在冷水加热的过程水蒸气里挥发的白酒、...……更多
炖大鹅,牢记“3放3不放”,放错了不鲜香有腥味,可别不当回事
...锅底料、蒜瓣、大葱、生姜、面粉、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、大鹅处理干净,剁成大块,放入清水里浸泡1个小时,半小时换一次水,可以去除血水,减小腥味,这是“第一放”,放入水中泡出血水,去腥的小妙招...……更多
要想饺子吃的油润多汁,就要学会正确调制饺子馅的做法
...太多,会压住食材本身的鲜香味呢! 【2不放】一不放:料酒为什么拌肉馅,我不建议大家放料酒呢?这是因为料酒中主要成分是黄酒,黄酒本身有一种刺激性气温,它在受到超过300摄氏度的高温时会挥发,带着食材中的腥味。...……更多
“冬吃鱼”不仅是一种饮食习惯,更是一种养生智慧
...右);大葱:2根;姜:适量;蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;食用油:适量;盐和胡椒粉:适量制作步骤: 1.准备鲈鱼:将鲈鱼洗净,去鳞去内脏,然后在鱼身两侧各划几刀,以便入味。2.腌制鱼肉:在鲈鱼身上均匀撒...……更多
台州的“鲜甜”,从鱼吃起
...有“一家烤香鱼,全村香十里”的美谈。将香鱼改刀后用料酒、盐、十三香、葱姜蒜腌制,下油锅炸,再放在烤架上烘烤。煎烤好的香鱼,闻之香味扑鼻,食之酥脆可口。在路桥金清淡水与海水交汇的地方,盛产鲻鱼。鲻鱼几乎...……更多
市卫健委发布呼吸道感染防治及冬季养生保健中医专家共识
...麻黄10g 苦杏仁10g 生石膏(先煎)30g 炙甘草5g 葶苈子10g 紫苏子10g 黄芩9g 瓜蒌皮9g 虎 杖15g 前胡9g 服法:水煎服,日一剂,分两次服。【参考中成药】肺力咳合剂等。三、重型、危重型(一)心阳虚衰【临床表现】骤然面色苍白...……更多
耳鼻喉医话 | 大雪“速冻模式”即将开启,鼻炎朋友如何调理?看这里!
...功效:温阳散寒,通窍解表。材料:艾叶15克,防风9克,紫苏叶12克,生姜6克。做法:所有药材洗净后装袋,加水煎煮15分钟,去渣取汁,药汁中加入适量温水调至合适水温即可用于泡脚。如果不方便组方,单用温水,或是用家...……更多
鱼肉还是钙、磷、锌等矿物质的良好来源,有助于骨骼的发育和维持
...子吃。准备食材:鲅鱼、梅菜、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、食用油。具体做法:1.鲅鱼去鱼鳃、去内脏,对半剖开后,切成适当大小的块。将鲅鱼块用盐和料酒腌制片刻,使其入味。葱、姜、蒜切末备用。2.梅菜提前泡软后...……更多
地铁东街口站全年供应养生茶
...,经药学部酌情调整后形成。配方包含蟛蜞菊、积雪草、紫苏叶、百合、大枣等,有清热散邪、轻宣润燥的功效,一般人群均可饮用。“接下来,我们会根据时令特点等,提供不一样的养生药茶包,比如夏天提供防暑茶,冬天提...……更多
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力
...鱼、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、生抽、料酒、老抽、盐、白糖、五香粉、鸡精、食用油。制作步骤:1. 将新鲜鲅鱼放入冰箱冷冻2-3小时,斜刀切成1.5厘米的厚片,注意不要切得太薄或太厚,以免影响口感。另外...……更多
调饺子馅最忌讳的调料,10个人有9个放错,难怪饺子不香有怪味
...却有些怪味?这其实与一个常见的调料有关。那就是——料酒。在中国饮食文化中,料酒是一个不可或缺的调味品。它主要用于去除食材中的腥味,增加食物的香味。但在调制饺子馅的过程中,料酒的使用却常常被误解。很多人...……更多
记住“3不放”原则,以保证炖出的肉口感软嫩且不柴,汤汁美味而
...排骨或酱骨头时,我们可以根据个人口味酌情添加。2、料酒在焯水时有助于去除猪肉的腥味。然而,在炖煮过程中,料酒可能会影响肉的口感。因此,使用葱姜水来代替料酒,这样既可以达到去腥的效果,又不会影响肉质的口...……更多
中老年人冬天养生黄金期,要常吃这8种食物,润肺去噪,身体更棒
...,去掉内脏和鱼鳞,切成块状。2.将鱼块放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉腌制10-15分钟。3.豆腐切成块状,白萝卜去皮切丝备用。4.锅中加入适量食用油,烧热后放入姜片爆香。5.将腌制好的鱼块放入锅中,煎至两面微黄,放...……更多
冬天,吃十斤牛羊肉不如吃一斤它,一吃补气养颜,二吃滋补调理
...、大蒜、生姜、大葱、生吃、老抽、白糖、盐、食用油、料酒 具体做法:1、先把海蛎子的外壳用刷子刷洗干净,直接冲洗是洗不干净的,这样才能保证泥沙不会掺杂到海蛎子肉中,否则会影响口感。用厨房剪刀或者勺子顺着壳...……更多
才知道,腌腊鱼不能直接抹盐,要想鱼不变臭,这3个关键点不能少
...关键一——别用生水清洗鱼把鱼杀好后,有很多鱼血,鱼腥味比较重,所以很多人都会用清水冲洗鱼血,认为可以去除腥味。这是错误的,鱼肉沾了生水后,就容易滋生细菌,导致鱼肉发臭。正确做法是,用一瓶高度白酒来清洗...……更多
爱吃炸物、烤串怎样减少对身体和皮肤的伤害?
...促炎物质的危害。例如,在吃烤肉的时候,劝告消费者用紫苏叶、生菜叶包着吃,配合生菜沙拉同食,或者在烤肉上挤上番茄酱、柠檬汁来调味,有利于减少有害物质的影响。给爱吃烧烤的你五个健康饮食建议1.给自己定个规矩...……更多
鱼肉富含维生素D、维生素B12、钙、磷等营养物质
...处理干净,并切段后摆放在盘中,撒上适量的盐和姜蒜和料酒。然后,烧开水的锅中放入带鱼蒸约10分钟即可。最后,在带鱼上撒上些许葱花,再淋上一些酱油,一道清蒸带鱼就完成了。冬季鱼肉首选之银鲳鱼——营养丰富,增...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
...腐汤材料:鲫鱼2-3条;豆腐200克;生姜适量;青葱适量;料酒适量;盐适量;鸡精(可选)适量;清水适量步骤:1.备料:将鲫鱼去鳞、去内脏,清洗干净后切块备用。豆腐切块,姜切片,葱切段备用。2.煸炒:热锅加少许油,...……更多
饭店大厨教你三个技巧,学会以后炖出来的鸡肉鲜香滑嫩,不腥不柴
...鸡 主要食材:鸡肉、啤酒、葱段、生姜、大蒜、酱油、料酒、八角、香叶制作步骤:1、把鸡肉表面洗干净,然后剁成小块。取一个盆接满清水,加一勺盐,然后将鸡肉下锅,一直用手搓洗。期间多次换水,大概3、4次就能洗得...……更多
不要总给孩子吃猪肉,有条件多吃它,猛长个,更强壮
...斤、香葱、大蒜、甜面酱、五香粉、八角、香叶、啤酒、料酒、生姜、白糖、酱油、味极鲜 具体做法:1、新鲜的牛腩看上去湿润鲜亮,牛腩买回来后切成大小适中的牛肉块,洗一下里面的血水,再用开水煮一下,煮牛腩的时候...……更多
这三种健康的鱼肉,不仅味道鲜美,而且富含营养
...食谱清蒸黄花鱼:准备食材和调料:黄花鱼1条、葱姜、料酒、盐、白糖、胡椒粉、食用油、酱油。做法:将处理干净的黄花鱼涂抹均匀盐、胡椒粉、料酒和葱姜,腌制10分钟。腌制后,在鱼身上撒上一些白糖,上锅蒸10分钟左右...……更多
炖牛肉最忌焯水,做好2步,多加1样,软烂不塞牙,鲜香又入味
...葱姜、八角、桂皮、香叶、山楂、味极鲜、老抽、蚝油、料酒、盐、冰糖1、牛肉切成大块,不要切的太小了,不然炖出来缩水就没了,吃着不过瘾。切好后,直接放入水中,浸泡1个钟头。2、将牛肉泡水,把里面的血水泡出来,...……更多
冬天有这几种鱼,都是野生的,人工无法养殖,天越冷越肥美
...鱼炖粉条准备鲅鱼、粉条、葱、姜、蒜、八角、五花肉、料酒、白糖、米醋、食盐、食用油。1、鲅鱼处理干净,切掉鱼头鱼尾,鱼身切成1厘米厚的鱼块,加入食盐、料酒腌制20分钟。葱姜蒜切片,五花肉切片,只需要一小块即...……更多
春季吃鱼,湖北人喜欢它,8分钟搞定,解馋又开胃,日日食用不腻
...生抽、白糖、老抽、冷水、淀粉或生粉、小米辣、线椒、料酒、香醋以及其他调味品。这些新鲜的食材为双椒黑鱼片增添了丰富的口感和味道,让人垂涎欲滴。 1、选择优质食材在制作美食的过程中,选择优质的食材至关重要。...……更多
无论炖啥肉,记得多加这“3味”调料,肉越炖越香,越炖越烂乎
...和山楂,然后放入煮过的猪肉块。调入适量的盐、酱油、料酒和白糖,再放入少许的生抽,加入葱姜蒜等调味料。用小火炖煮两个小时左右,直到肉烂入口即可。这样炖制出的红烧肉,肉质鲜嫩,口感香醇,有浓郁的陈皮香气,...……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...浸泡20分钟,捞出洗净放入冷水锅中,加入小葱、姜片和料酒,水开后煮2分钟,捞出。2、炒锅中加入油,油热后倒入姜片、大蒜、香叶、干辣椒、八角炒出香味,倒入鸭块翻炒出油脂,加入1勺豆瓣酱炒出红油。3、倒入一瓶啤酒...……更多
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自治区人民医院多学科团队助短肠综合征患者康复
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武汉同普医院举办世界肝炎日公益活动,助力肝病患者
2024年7月28日是第14个“世界肝炎日”。国家疾控局近日印发《关于做好2024年“世界肝炎日”主题宣传活动的通知》
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健康问太和 | 孩子坐姿、站姿异常是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)良好的姿势体态不仅关乎个人外观的美感,更是健康体魄的直接展现。然而,在日常生活中,不少孩子出现了坐姿或站姿偏向一侧
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本文转自:人民网-江西频道宁都辣椒、于都丝瓜、兴国芦笋、会昌贝贝南瓜……如今越来越多的老区蔬菜出现在了大湾区百姓的餐桌上
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平桂区:早稻进入成熟期 田间地头“双抢”忙
本文转自:人民网-广西频道7月18日,走进贺州市平桂区天照家庭农场水稻种植基地,一望无际的水稻映入眼帘,早稻已经进入成熟期
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玉州区:落实耕地地力保护补贴 提高农户种粮积极性
本文转自:人民网-广西频道三夏时节,玉林市玉州区仁东镇木根村村民谢鸿进正忙碌在田间,他告诉核验工作小组人员:“前段时间我家的6亩多耕地拿到了580多元的耕地地力补贴
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“吃了20年的头痛粉,现在终于不用再依赖它了!”在贵州华夏骨科医院的脊柱外科病房里,52岁的邹橘(化名)激动地分享着她的喜悦
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