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...云南独特的地理环境和气候,造就了很多独有的美食,腊排骨就是其中一道必不可少的美味。家家户户阳台上挂着一块块腊排骨,不仅是独特的风景,更是家的味道。腊八节过后,意味着年来了。诸多家庭开始准备制作腊肉、香...……更多
天气热不知道吃什么,这3道菜搭配合理!
...,能让你在大热天中也能享受到美食的乐趣。I.[豆豉蒜蓉排骨]这道菜以味道鲜美,肉质鲜嫩著称。排骨以特殊的黄豆酱、蒜头腌渍,再包上一层面粉,再蒸一次。豆豉、蒜头的清香,在蒸煮的过程中,保持了食材原有的味道,...……更多
红烧排骨色泽红亮,口感酥烂,汁浓味香
今天,我们将为你介绍五种美味的排骨做法,这些菜肴将满足你的味蕾,让你大饱口福。糖醋排骨糖醋排骨色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,让人回味无穷。在制作过程中,我们首先将排骨斩小块,用清水浸泡半小时,去除血...……更多
...起,代表了魂牵梦萦的家乡味道。云南人也好用腊味做腊排骨火锅、蒜薹炒腊肉、青椒炒腊肠、腊肉拼盘等,家家户户都会做,吃法也多种多样,是云南地区非常受欢迎的特色食品。小小的一坨腊肉,连接了过去与现在,他乡与...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...上少许生抽,入锅蒸10分钟就可以享受美味了。【豆豉蒸排骨】说到蒸菜,就不能不提这道湖南豆豉蒸排骨了,豆豉本身的味道有点臭,但和排骨一起蒸出来却喷香诱人,真是伟大的发明。【食材】排骨500g、豆豉适量、红椒少许...……更多
冬天,鸡汤鱼汤不如此汤!一周煲一次,滋补暖身强免疫,健康度冬
...“鲜”,这代表了新鲜的肉类,通常包括鸡肉、蹄髈、小排骨等。这些新鲜的肉类为汤品增添了更多层次的味道,使整个汤更加美味可口。坚持每周煲一次腌笃鲜,不仅可以为家人提供一份美味可口的食物,还能够让家中充满浓...……更多
...日报□ 张静前几日,长居海口的朋友让我帮邮寄一些酱排骨、豆豉过去,说是非常想念家乡的味道,口馋。我迅速给她邮寄过去。吃罢晚饭,我打开微信,看到她发的朋友圈:“营养又清淡的家常菜。尝过那么多美食,还是家...……更多
晚饭吃什么?4菜1汤已备好,简单快手,鲜香美味,一小时全搞定
...四溢,营养丰富,无论老少皆能尽情享受。 【五、莲藕排骨汤】1.首先,我们要将排骨彻底清洗,然后放入冷水中,同时加入料酒和切好的葱姜段。这样做的目的是通过焯水来去除排骨的腥味。完成焯水后,将排骨再次清洗并...……更多
冬至后,宁可不吃肉,也要多喝这6碗汤,增强身体免疫力,少生病
...胡椒调味,最后撒上一些葱花点缀即可。推荐食谱六:【排骨莲藕汤】排骨莲藕汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。制作这道汤的食材有排骨、新鲜莲藕、姜片等。做法:1.首先将排骨洗净切块,莲藕去皮切块。2.锅中加水,...……更多
中伏牢记:喝三汤吃三菜,养身体
...原料:鲍鱼六至八只(洗净);苦瓜:1只(已切好);排骨300g(也可根据自己的口味选择鸡骨或牛骨,清洗干净,剥皮);生姜3块;大葱1条(剁成);料酒1大勺;盐:适量;水:适量这一步。1)鲍体的清洗:先用毛刷将鲍壳...……更多
春天,最馋人的时令美食就是它,现在不吃,就要错过时机了
...不仅没有半点油腻感还觉得恰到好处。日常肥腻的腊肉、排骨吸收了春笋的味道变得更加可口,至于春笋的口感就由你去感受吧。腌笃鲜食材:雷笋2根、排骨1根、腊肉1小块、老姜1小块、小葱1根、细芹1根、蒜头3瓣、鸡精1匙、...……更多
南瓜怎么做好吃又简单
...钟,然后放入白糖,再加少量盐以免过于甜腻。三、南瓜排骨煲材料:南瓜1个、排骨350克、糯米适量、酱油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量。做法:1.糯米提前用水泡好,排骨切块。2.南瓜用刀切成花形,挖...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...,避免淋雨或受潮,以免影响品质。土豆干炖鸡翅材料:排骨:500克;土豆干:100克;香菇;姜片;蒜瓣;盐;生抽;料酒;冰糖;八角;香叶;干辣椒;食用油;步骤:将排骨洗净,切成小段,用料酒和盐腌制10分钟;土豆干...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...,大火烧开转文火炖1小时,调味即可食用。 猪骨汤分为排骨汤、大骨汤。猪肉性平,蛋白质含量高,是我们日常生活中不可缺少的营养来源。尤其是猪骨,我们经常会用来炖汤,冬天喝猪骨汤,可以驱寒暖胃、增强骨骼韧性。...……更多
人气爆棚!锦州“满湘庭”湘菜馆必吃推荐!
...你觉得过于腻人,反而让人回味无穷。接着是那道金针菇排骨汤,哎呀,这也是一道让我惊艳的菜品!清汤寡水却鲜美无比,一口下去,仿佛能品尝到食材最原始的味道。汤里的排骨和净排都炖得恰到好处,肉质鲜嫩多汁,让人...……更多
...不良,就把它当做慢慢品尝的美味吧。 推荐食谱 栗子排骨汤材料:排骨、瘦肉、栗子;盐、酱油、姜适量 做法: 1.生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没,盖上锅盖;5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳...……更多
味蕾上的村庄
...志性的刨猪汤菜肴时,总忘不了捎来牵人胃口的冬萝卜炖排骨。仅仅加了几片姜葱、几粒盐巴的排骨汤里,小魔方似的萝卜墩块温润如白玉,送到嘴里无需牙齿、舌头两兄弟多的劳顿便会化渣入胃。如追求即时腊味,稍需等上一...……更多
...肉洗干净切成豌豆或胡豆大小,如果不放肉就取一两匹腊排骨砍成小段,加些红苕、红萝卜粒或白萝卜粒、豌豆、饭豆等,掺水、加米,然后用大火煮。半个小时后,一锅翻滚的腊八粥就煮好了。不等饭冷,我便急不可耐地舀上...……更多
这些美食不仅口感独特,而且营养丰富,给人们带来了美味和健康
...时要放在干燥通风的地方,以防潮湿导致品质下降。竹荪排骨汤的制作方法 下面,我将向大家介绍一道制作竹荪排骨汤的简单方法,让您能够轻松享受到竹荪的美味和营养。材料:竹荪、莲子、排骨、葱姜、料酒、白胡椒和盐...……更多
头伏十天健脾祛湿,这4种食物不可少,帮助安稳度过苦夏
...可以做素菜,又可以和米饭一起吃,既营养又爽口。四、排骨绿豆汤原料:绿豆100克、排骨300克、生姜3片(剁碎)、葱1根(切段)、盐适量、水适量实用性:1.准备材料:青豆洗净,肋排冲洗干净,待用.加姜拌匀,待用。2)水...……更多
入夏后记得晒“3干”,一次买20斤晒干囤起来,炒肉炖肉特别香
...此时只需要将晒干的土豆密封好就可以了。 【土豆干炖排骨】食材准备:干土豆1斤、排骨1斤、老姜、胡椒粉、生抽、食盐、香葱适量。做法:1、把干土豆放入冷水中浸泡30分钟后捞出,然后将排骨洗净后放入冷水中,大火将...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...后,撒上小米辣和香菜段,泼上热油直接上桌即成。海带排骨汤材料:海带30克,洗净切段;猪排骨300克,切块;生姜适量,切片;大葱1根,切段;料酒适量;食盐适量;胡椒粉适量(可选);食用油适量 步骤:1.准备工作:...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...会后,食材入味,准备起锅,即可享用了。第六道:莲藕排骨汤莲藕是湖北洪湖的独特美食,关于莲藕的美食也特别多,可以炒藕片,可以炒藕带,可以做藕汤等等。不管怎么吃,都是美味好吃的食物。莲藕搭配排骨一起炖汤喝...……更多
这些滋补养生汤,让你在家也能轻松享受营养
...生津,对长期感到口干舌燥的人有极好的帮助。冬瓜海米排骨汤这款汤不仅清爽,还有助于调理身体内部环境。排骨焯水后与冬瓜、海米同煮,加入适量的生姜一起炖煮一个小时。冬瓜的清淡加上海米的鲜美,再加上排骨的肉香...……更多
秋冬季胃病患者一定要做的事:保暖和养好脾胃!
...药煲汤食疗方给胃友,健脾养胃辅助康复。1党参淮山猪排骨汤 对于平素脾胃虚弱的胃友更易湿邪困于体内,常表现为食欲不佳,上腹胀闷,嗳反,肢体乏力,口淡无味,大便稀溏等症状,舌质淡,脉细弱,脉沉细。此时,建议...……更多
...后再开火烧开,加点盐、葱花调味就好了。 二、萝卜煨排骨汤食材:排骨300克,萝卜300克,大枣一个,枸杞10粒,大葱一段,生姜一块,大蒜三瓣,盐适量,花生油适量,生抽少许,料酒适量,白醋少许做法:1.准备好原材料...……更多
雪到新年,天寒了别忘:囤2样,吃3样,忌4事,为过年做好准备
...汤对于补充水分和暖身祛寒都很有好处。推荐菜谱:香菇排骨汤1.排骨剁成小块放入清水中浸泡去血水,捞出洗净后凉水入锅,水开后撇净浮沫捞出冲洗干净,干香菇泡发后去除根蒂洗净后片成片。 2.把洗净的排骨入汤锅中,加...……更多
这几道下饭菜,特别适合偷懒的你!
...麻少许;肋排冷水下锅,煮去血水;水开后撇开浮沫捞出排骨;生姜拍烂、冰糖敲碎;冷油把冰糖放入,转为中火。趁着油温把冰糖再压碎一些;冰糖已经融化了,不停快速地用锅铲转圈滑动糖油,糖色会有以下三个阶段:微微...……更多
慢熬出靓汤
...明白。寻一天清闲,花一上午的时间煨好一锅胡萝卜玉米排骨汤。砂锅里的汤热气腾腾,翻滚着小小的浪花。那浪花似乎要跳起来,急着跟你诉说心事,一蹦一蹦,牵引着你的心。轻轻揭开盖子,蒸腾的热气带着肉香立刻飘满屋...……更多
家庭厨房里的温暖记忆:红薯汤的四种美味变奏
...光看着就食欲大开。对于喜欢口味更浓郁的朋友们,红薯排骨汤无疑是极佳的选择。精选新鲜排骨,焯水去腥后与红薯一同下锅。文火慢炖,让排骨的鲜美与红薯的甘甜完美融合。随着时间的推移,汤色逐渐变得浓郁,香气四溢...……更多
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冬天,这菜使劲吃!一润肠,二排毒,三减脂,气色好肚腩小,舒服
嘿,小伙伴们!冬天来了,是不是觉得胃口大开,体重也跟着悄悄上升了?别怕,今天给你们安利一款超级给力的冬季野菜——五指山野菜(也叫马尼菜
2024-11-22 14:21:00
冬天,多吃这种果,一润肺、二祛痰止咳、三降火,随便一煮太香了
冬日寒风瑟瑟,气候干燥,人体易受寒邪侵袭,肺部与呼吸道尤为敏感。此时,大自然赋予我们一种应季的宝藏水果——雪梨,它不仅滋味甘甜
2024-11-22 14:21:00
降压药怎么吃最科学?肾病患者用药指南来了!
今天我要和大家聊一个重要话题 - 慢性肾病患者如何科学地使用降压药。张叔今年65岁,因为患有慢性肾病,需要长期服用降压药
2024-11-22 14:23:00
不是迷信,小雪来临,老年人要少碰2菜,多吃3样,安安稳稳过冬天
“久雨重阳后,清寒小雪前”,今天就是入冬后的第2个节气小雪。此时的北方已经有部分地区开始降雪了,南方也大幅度地降温。不管南方还是北方
2024-11-22 14:23:00
养肝就是养命!肝脏最爱的8种食物,建议每天吃点,不要心疼钱你怎么看
肝脏是人体重要的器官,负责多种生理功能,如代谢、解毒、合成蛋白质等。因此,养肝确实对维持身体健康至关重要。以下是对“肝脏最爱的 8 种食物
2024-11-22 14:23:00
自带“青霉素”的3种蔬菜,建议:冷天使劲吃,提高免疫少生病
导语:自带“青霉素”的3种蔬菜,建议:冷天使劲吃,提高免疫少生病~每年一到天冷后,经常便也到了流感的高发期。这是因为天冷后家里供暖
2024-11-22 14:24:00
铁皮石斛的功效与主治,不可思议的疗愈力量,主治功效大公开!
在现代社会中,随着人们对健康意识的提升,越来越多的传统中药材重新获得关注。铁皮石斛,作为一种古老而神秘的药材,凭借其卓越的疗效和深厚的历史背景
2024-11-22 14:25:00
“小雪食五宝,一冬无病扰”,明日小雪,要吃哪五宝?建议了解!
周五就是小雪了,这2天连我们福建也迅速降温,冬季来了,那么在小雪这个节气,我们应该要吃哪些食物?以方便我们安逸过冬呢?今天就和大家仔细分享一下这5种食物
2024-11-22 14:25:00
明日小雪,不管有钱没钱,牢记多吃“小雪4宝”,健康舒服过寒冬
俗话说“小雪封地地不封,大雪割河河无冰”,明天就是二十四节气中的“小雪”了,它是第20个节气,也是冬季第2个节气。小雪的到来并不意味着要下雪
2024-11-22 14:27:00
明日小雪,记得吃“3红2黑1白”,御寒强免疫,冬天手脚不冰凉
明天小雪,该吃什么,不该吃什么,咱们心里得有数哈,别不懂吃,很多寒凉的、油腻的东西都不适合现在吃了,小雪以后的天气会逐渐转凉
2024-11-22 14:29:00
今日是小雪,医生提醒中老年人:记得1不去、2不防、3不多、4不急
菜市场的张婶儿一边挑白菜,一边神秘兮兮地说道:“杨奶奶,听说了吗,今天是小雪,医生提醒咱中老年人,过了小雪要记住‘1不去
2024-11-22 14:30:00
今日小雪,“多吃这4物,远离疾病扰”,增强免疫力,顺利过冬季
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-22 14:30:00
抗氧化饮食:原发型帕金森患者的健康守护
帕金森病是一种慢性神经系统疾病,主要影响中老年人的运动能力。尽管目前尚无彻底治愈帕金森病的方法,但通过合理的饮食和营养干预
2024-11-22 14:31:00
3种祛湿水果,最后一名万万没想到
湿气重会让我们感觉身体困倦、沉重,甚至影响食欲和消化。其实,有些常见的水果有很好的祛湿效果,今天就来给大家介绍三种。一
2024-11-22 14:32:00
自制减肥茶都有哪些原材料-柠檬片
1、柠檬片柠檬片有利尿,调剂血管通透性的瘦身功效,尤其适合浮肿虚胖的女性。2、甜菊叶天然甜味剂,味道甜甜的,很美味。非常天然
2024-11-22 15:23:00