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这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
...盐味,然后焯水、煮软后放凉,加入葱丝、白糖、切碎的大蒜、炸辣椒段、米醋、味极鲜酱油和香油拌匀即可享用。凉拌菠菜:将蚬子肉和菠菜分别焯水降温后,加入适量的盐、白糖、味精、酱油、醋、蒜泥和花椒油,拌匀即可...……更多
大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
...部分清洗干净,鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅打成蛋液,大蒜切末备用。2、锅中烧热油,把蛋液倒入锅中,边搅动边炒,把鸡蛋炒成大块盛出备用。3、用锅中底油爆香蒜末,之后倒入茼蒿芽翻炒30秒,再加入生抽、盐、糖调味...……更多
“肺部”最爱这4种菜,建议每天吃1种,清肺润燥,火气全跑光
...合、食盐、食用油、生姜、料酒、淀粉、鸡精、胡萝卜、蒜瓣。1、西芹摘洗干净,切成斜段。新鲜百合掰成片,洗干净备用。虾仁洗干净,沥干水分后加入适量食盐、料酒、淀粉,用手抓匀腌制10分钟。2、烧一锅开水,放入适...……更多
煮米饭,别只加清水,饭店大厨:多加这3样,又香又软不发黏
...,结果米饭要么夹生,要么很稀,一点也不香。蒸馒头有技巧,煮米饭同样有技巧。今天就给大家分享一下煮米饭的技巧,如果你还不太会煮,一定要看一下,保证你煮出来的米饭香软弹牙特别好吃。为什么饭店里的米饭很好吃...……更多
脸黄先养肝,多吃这6种食物,养肝排毒,肌肤更水润
...炒猪肝材料:猪肝150克;韭菜适量;生姜适量(切片);大蒜适量(切末);料酒适量;生抽适量;盐适量;糖适量;食用油适量步骤:1.猪肝切片,放入盐水中浸泡片刻,去除血水,提高猪肝的嫩滑口感。2.韭菜洗净,切段备...……更多
今日芒种,建议:少吃西瓜和冷饮!多吃这5样,精神饱满过夏天
...西瓜冷饮强多了。 一、姜丝焖鸭肉食材:鸭肉、嫩姜、大蒜、辣椒、花椒、老姜。1、鸭肉洗净切小块、生姜洗净切丝、辣椒大蒜也洗净切好待用。2、热锅凉油,下入鸭肉煸炒,炒至鸭肉微微焦黄。3、加入花椒、大蒜和老姜一...……更多
教你8道家常鱼的做法,学会在家里露一手,再也不用担心做鱼了
...辣椒酱(番茄酱)4勺,米醋100克,白糖50克,生抽2勺,蒜瓣5个,玉米淀粉150(50克摸鱼身)克左右做法:1、鱼清洗干净去内脏,每隔2指宽切竖刀,不要切到底,再把刀放平切横刀,掀开鱼皮划两道2、鱼身放4勺料酒,均匀抹一...……更多
霜降后,吃鱼吃肉不如吃它,2元一斤,正大量上市,简单一做真香
...一、红烧芋头 准备芋头、食用油、食盐、生抽、蚝油、蒜瓣、香葱、清水。1、芋头去皮洗干净,切成滚刀块。起锅加油烧热,五六成热即可,放入芋头块小火炸一会儿,颜色金黄后即可捞出沥油。炸过的芋头比较硬,炖的时候...……更多
建议三高常吃这4道家常菜,低脂低糖抗氧化,常吃身体好
...里脊肉):150克;莴笋:300克;香干:50克;生姜:1块;大蒜:2瓣;料酒:1汤匙;生抽:1汤匙;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法:1.牛肉切成薄片,用料酒、生抽腌制10分钟备用。2.莴笋洗净切段,香干切片,生...……更多
人勤春来早 农民种蒜忙
...本报记者 邓成财 通讯员 牟泉 摄影报道阳春三月,正是大蒜种植的好时节,连日来,海东市互助土族自治县抢抓春播有利时机,积极引导农民群众适时种植大蒜。3月26日,记者在哈拉直沟乡新庄村、白崖村看到,大蒜播种正紧...……更多
这菜价格便宜,两块钱买一兜,补钙还低脂
...;豆芽200克;大葱1根,切段;生姜适量,切丝或切末;大蒜适量,切末;食用油适量;生抽2汤匙;盐适量;白糖适量;胡椒粉适量;香油适量做法:(1)准备粉条:将粉条放入盆中,用温水浸泡软化,大约需要15-20分钟左右,捞...……更多
推荐4道做法简单的家常菜,营养美味,好吃不贵,口齿留香真过瘾
...【凉拌牛肉】——软嫩爽口,香辣入味准备材料:牛肉、蒜瓣、小米椒、洋葱、香葱、辣椒粉、熟白芝麻、食盐、生抽、蚝油、白糖、菜籽油。首先,将牛肉彻底清洗干净,然后切成薄片。将切好的牛肉片放入清水中,通过轻轻...……更多
一把扁豆角和仨鸡蛋做简单美味,加香菇,色香味俱佳,好做又好吃
...膜,使得豆角煮煮过程中保持鲜亮的翠绿色泽。这种烹饪技巧既简单又实用,不仅让豆角颜色更加诱人,还保留了其营养价值。将食材充分搅拌后,淋入适量的水淀粉和生抽,再次均匀翻炒,直至菜肴入味熟透即可。香菇扁豆角...……更多
心脏决定寿命,建议中老年人,有钱没钱,多吃这4样,越吃越年轻
...小都爱吃。二、鱼肉推荐做法:【剁椒全鱼】准备鲫鱼、大蒜、红小米椒、泡小米椒、食盐、鸡精、生姜、大葱、料酒、香葱、食用油。1、买一条鲫鱼,处理干净后清洗一下,从鱼肚子往脊背两侧划开,让鱼趴在盘子里,涂抹...……更多
贵一年,便宜一年,这次轮到“蒜你狠”了
见习记者 胡玲玲 郭辰昊据统计数据显示,10月份全国大蒜批发均价为每斤5.24元,同比上涨55.7%。“蒜你狠”现象又再度来袭了吗?11月1日,记者走访了济南市七里堡蔬菜综合批发市场,商家大多反映,大蒜价格比去年同期贵了...……更多
“3放3窍门”,保证您以后腌的腊肉都甘香醇厚,久放不坏
...月下旬,有不少人都会开始腌制腊肉,可腌制腊肉也是有技巧的。比如很多人腌制腊肉时,只会放食盐,其实只放食盐腌出来的肉不仅不正宗,而且还特别容易坏,去年这个时间,一位粉丝就是因为腌肉只放了盐,白白浪费了几...……更多
雨水节气,除了减少进补,这4种食物要多吃,解腻降燥,护胃养生
...料:猪肝1叶、菠菜半斤、油盐适量、香油1汤匙、姜2片、大蒜2瓣、花椒十几粒、八角2个、香叶3-4片、料酒1汤匙、干辣椒5-6个、生抽1汤匙、白糖半汤匙、米醋半汤匙。步骤:1、准备好所需材料,猪肝做之前要泡水,这样能把猪...……更多
孕妇感冒流鼻涕怎么处理
...疫力、抵抗力对抗疾病,对胎儿也不会产生影响。另外,大蒜有杀菌通气的作用,生的未经高温处理的大蒜有很好的抗氧化成分和杀菌成分。感冒流鼻涕的孕妇可以适当的吃一些生的大蒜,以此来缓解鼻腔分泌鼻涕,抑制鼻腔的...……更多
想要蒸出完美的鸡蛋羹,黄金比例和4个诀窍告诉你,比布丁还滑嫩
...错误的,难怪不好吃。今天我给大家分享一下蒸鸡蛋羹的技巧,保证在家也能蒸出和饭店一样好吃的鸡蛋羹哦。看似简单的鸡蛋羹,也要掌握一些技巧才行,想要蒸得鲜嫩爽滑、没有腥味,这几个技巧你知道,下面看看大厨是怎...……更多
春节大鱼大肉太油腻?那就换点清淡菜可口还开胃
...:新鲜荷兰豆200克、鸡胸肉150克、干木耳10克、洋葱1个、大蒜2瓣、生姜1小块、食用油适量、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、糖适量、辣椒粉适量、鸡精适量步骤:1准备食材:将荷兰豆去掉两头,洗净备用。鸡胸肉切成丝...……更多
3种地里生长的“青霉素”,隔天吃一次,提高免疫力,身体少生病
...口火锅,吃一口腊八蒜,非常解腻,而腊八蒜含有丰富的大蒜素,这是一种天然的杀菌物质,它是陈醋也有一定健脾胃的功效,所以在冬天,我建议家家户户都做一罐腊八蒜,每天吃上几个,对身体特别好!【原材料准备】:大...……更多
春天女性更要多吃这道菜,荠菜菠菜靠边站,营养更均衡
...捞出后切成小段,放入碗中备用。接着,调制凉拌汁:将蒜瓣剁细,加入白芝麻与干辣椒段或小米辣,浇上热油激发出香味,再加入盐、生抽、米醋与香油,搅拌均匀后淋在益母草上,用筷子拌匀,即可食用。开胃解馋,风味独...……更多
今晚吃什么这5款家常美味太诱人香鲜开胃,解馋过瘾
...材】牛腩800g|土豆2个|胡萝卜1根|洋葱1个|青椒1个|小番茄|大蒜|1664白啤1瓶|浓汤宝|黄油|番茄酱3勺|面粉2勺|香叶2片|黑胡椒【做法】1、牛腩切块,加盐、黑胡椒腌制10分钟2、将牛腩放入锅中,加入黄油,煎至色泽金黄后取出,备用...……更多
临近,分享5款家常美食,色香味诱人,让你吃得停不下口
...饭的麻辣红烧猪蹄】想要炖出美味的猪蹄黄豆汤,有个小技巧得分享给你。黄豆得提前泡个3小时,这样炖出来的汤更香浓。等猪蹄炖了有30分钟左右,就可以把泡好的黄豆和红枣加进去了,再一起炖个20分钟,那味道,简直了!...……更多
营养师建议:少吃厨房“3调料”,会使胰岛受损,记得管住嘴
...能力和葡萄糖在体内的生成速度,据研究发现。第三种:大蒜大蒜中的硒元素可以预防胰岛β细胞被氧化破坏,具有修复胰岛细胞、降低血糖和尿糖的作用。 ……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...4、出锅前淋入半碗淀粉水煮至汤汁浓稠,即可撒上葱花大蒜炒腊肉食材:腊肉,大蒜,生姜,辣椒,生抽,糖,料酒。做法:1.腊肉洗净切片,大蒜洗净切段,生姜切片,辣椒洗净切碎。2.烧热锅,加入适量的油,放入腊肉煎炒...……更多
10分钟教你自制完美的火锅底料!再也不用出门排队吃火锅了
...材料如下:干朝天椒、青花椒、郫县豆瓣、永川豆豉、大蒜瓣、黄油、牛板油、生菜油、老姜、冰糖、大葱。如何熬制麻辣脂香型火锅老母?干辣椒分两批,一批去蒂焯水后绞成糍粑辣椒;一批以小火焙香后铡成碎末;郫县豆瓣...……更多
小寒时节多吃一些温性的食材,帮助抗寒保暖,健康度过冬季
...食谱:羊肉炖白萝卜食材:羊肉、白萝卜、盐、葱、姜、大蒜、花椒、大料、香叶、干辣椒、料酒、红烧酱油、白糖做法:1.将羊肉放在清水中浸泡3小时,期间换两次水,泡去血水,然后切成大小均匀的块状;2、将白萝卜去皮...……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...食材:基围虾400g、柠檬四片、百香果一个、生姜一块、大蒜三瓣、洋葱适量、小米椒三个、杭椒一个、香菜一根 做法:1、准备食材并清洗干净,基围虾去虾头虾线,青红椒切圈,洋葱切丁,切蒜末。2、无油水果凉拌汁:蒜末+...……更多
推荐5款家常水煮羊肉做法,好吃不腥膻,让你解馋又过瘾
...粒花椒,三四五粒麻椒,再切上小半个生姜片,拍碎三瓣大蒜一同放入。待水开后继续煮约十分钟,无需盖锅盖,以便进一步去除残留的膻味。随后转至高压锅,煮至保温数字归零后断电,待其自然冷却。开盖后,加入已切块的...……更多
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王静医生:小孩厌食挑食是什么原因引起的?
小孩挑食厌食的原因可能是不良的饮食习惯、心理因素、消化不良、缺乏微量元素、肠道菌群失调症等,具体可前往医院就诊检查,明确病因后进行针对性施治
2024-07-13 19:40:00
人老了洗澡洗得勤会影响寿命?医生直言:一周洗这几次好处多多
探讨洗澡频率对老年人寿命的影响事实上,这个话题并非李大爷一人关心,许多老年人也开始思考,常年的洗澡习惯是否真的适合他们
2024-07-13 17:22:00
高血压老人应该少吃肉?医生劝告:要想血压稳定,4物要记得少吃
在当下社会,高血压已成为一种普遍的慢性疾病,特别是老年人群体中,高血压的发病率更是居高不下。高血压不仅会影响患者的日常生活
2024-07-13 17:22:00
血管堵没堵,看看腿就知道,出现这一奇怪状况,要警惕血栓太多了
人体的血管就像是自来水的管道一样,会堵塞,也会破损,如果不清理血管,不保护血管,那么,一旦血管堵塞不通或者是充满“垃圾”
2024-07-13 17:23:00
男人雄性激素过多,会有哪些大麻烦?需要注意什么?
说到雄性激素,对于很多男性来说,是非常渴望的,期望越多越好,认为拥有这样的激素,会让他们显现出男人味的一面,尤其是中年人
2024-07-13 17:24:00
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
7月15日入伏,三伏天也就正式开始了。三伏天,气温高,湿度大,人们常常会感到疲乏无力、食欲不振,甚至出现湿气重的症状。在这样的气候条件下
2024-07-13 17:24:00
女人来月经时,多吃这10种食物,帮你暖宫、排毒还能保养卵巢
女人来月经期间是身体最虚弱的时候,这个阶段一是要多注意一些经期禁忌,再是可进行食补,多吃一些暖宫,排污血,保养卵巢的食物
2024-07-13 17:26:00
男性洗澡洗这3个地方,对身体这个地方有好处,你清楚吗?
在夏天是我们出汗最多的时候,所以所以基本上人们每天都会洗好多遍的少,除了洗掉身上的脏东西之外,而且还能缓解一天下来的疲劳
2024-07-13 17:26:00
女人有炎症能进行夫妻生活吗?可能看完这3个现象,你就知道了
随着工作和生活的压力越来越大,再加上一些女性在平时的不良生活和饮食习惯,女性炎症也成为困扰很多女性的一种常见疾病。尤其是阴道炎成为很多女性
2024-07-13 17:27:00
长期吃降压药会伤肝肾?3大常见问题,一文来解答
在高血压出现后大多数人会选择服用降压药控制病情,而药物是否规范使用和病情的发展情况,身体受影响程度有关。如果总是乱用药
2024-07-13 17:51:00
高血脂再馋也别碰这些美食,贪吃甘油三脂狂飙,血栓、脑梗就来了
高血脂是很常见的一种慢性疾病,尤其是中老年人很容易患上此病。虽然常见,但这病危害却很大,如果血脂控制不好,那么血管就会变硬变脆
2024-07-13 17:51:00
要想睡眠好,肝血不能少!常吃这4道“养肝菜”,补肝血助眠!
在一个寒冷的冬日晚上,张阿姨坐在厨房的餐桌旁,手捧一杯热腾腾的菊花茶,眉头紧锁。她最近总觉得身体不适,晚上辗转反侧,难以入睡
2024-07-13 17:57:00
三七粉,应该在餐前吃还是饭后吃?有何功效?告诉你答案
三七粉,相信大家一定不陌生。这是我们经常可以用来保养身体的东西。我们经常会听到老人说,血管不好,就弄点三七粉来吃。三七粉真的有那么好的用处吗
2024-07-13 17:59:00
吃饭竟然把血压吃低了?老年患者多吃这几种菜,高血压不再犯愁!
想象一下,一顿美味的晚餐不仅满足您的味蕾,还能将您的血压缓缓降低到健康水平。是不是听起来像是魔法?但这并非遥不可及!每天
2024-07-13 18:00:00
血脂高的人,日常养生可以多吃这些食物,减少血管堵塞概率
现在人的饮食越来越丰富,餐桌上的食物也越来越多。很多人出现了一些不良的饮食习惯,不良的饮食习惯就会导致自己的血管内在的血液变得粘稠
2024-07-13 18:01:00