• 我的订阅
  • 头条热搜
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
...坐满了人。上游新闻了解到,在大众便民餐饮市场,“新徽菜”小菜园无疑是值得关注的品牌,其在低调中一路“狂飙”。▲小菜园餐饮门店生意格外火爆据小菜园相关负责人介绍,小菜园是新徽菜连锁餐厅,自2013年成立以来...……更多
2024年徽菜率先“降落”港交所,小菜园的绝招不止“性价比”?
...今,正餐市场也是冲向“性价比为王”的路线。最近,由徽菜起家的正餐品牌小菜园,也凭借“性价比”这一特性成长为餐饮界的“隐形大佬”,并于近日正式向港交所发起了冲刺。从厨师做到餐饮企业领航人,小菜园CEO汪书高...……更多
小菜园赴港IPO的潜在危机:对赌压身、分红质疑、食安多发
...为枝干,枝干“千疮百孔”下何来“枝繁叶茂”?02从“徽菜”中走出,向何处走去?“徽菜正餐”是小菜园的“身份证”,而这一定位正在逐步模糊。相较绿茶餐厅、西贝莜面村这两个有力的竞争对手,小菜园最大的差异点除...……更多
小菜园激进扩张600家门店66家亏损 三年多分红4.73亿汪书高落袋4.4亿
...交了上市申请。据悉,小菜园成立于2013年,是一家主打徽菜特色的餐饮企业。招股书显示,2021年至2023年,小菜园的营收分别为26.46亿元、32.13亿元和45.49亿元;净利润分别为2.27亿元、2.38亿元和5.32亿元。2024年前4个月,小菜园的...……更多
安徽涡阳:珍馐品味百态,就业成就人生
...频道2023年11月17日至19日,涡阳县十大暖民心行动之厨新徽菜·名徽厨宣传在青年广场盛大召开,品美食、找工作成为活动主题,现场20余家涡阳县美食餐饮企业参与其中,带来了干扣面、羊肉汤、卤肉、糖醋鲤鱼等几十种美食让...……更多
本文转自:中国新闻网徽菜是中国八大菜系之一。近年来,徽菜的发展与创新成为中国餐饮界关注的焦点,其在国内外的影响力不断扩大。对此,有着“中国徽菜之乡”美誉的绩溪县深入实施徽菜产业振兴计划,打响绩溪徽菜...……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
徽菜源远流长,可追溯至南宋时期。其选用徽州地区的丰富山珍海味为主要原料,注重材料的产地和时令,崇尚精湛刀工和火候掌握,追求菜品的地道风味。下面将向大家介绍十道经典的徽菜,看看你们尝试过几种?炒鳝糊徽...……更多
一束芝麻秆,那是妈妈的祝福:日子节节高,看看吧
门前小菜园里的雪还没有完全融化,都说春江水暖鸭先知,小菜园前面水塘里,两只鸭子在无忧无虑地嬉戏,小豆豆(母亲养的看门狗)则懒洋洋地躺在院墙边晒着太阳,院门口,竖放着母亲早已为我准备好的芝麻秆……按照...……更多
李家寺:心心念念母亲的菜园子
...情是镌刻在骨子里的。在梦里,我心心念念的还是母亲的菜园子,那种感觉尤其清晰。记忆没有味道,却可以让人的心灵平淡寡味,也可以让人品味世间百态的酸甜苦辣。在这里看到的不仅是景,更是发自内心的触动。母亲的菜...……更多
故乡的土豆饼
...未在这里留下痕迹。走进老家房子边上去年整理出来的小菜园,我惊喜地发现,今年正月时种下的30颗土豆,如今已经长得郁郁葱葱,一片生机勃勃。站在菜园里,我仔细观察着这些土豆的生长情况。它们的枝叶蔓延开来,如同...……更多
柴火灶的诱惑
...在电话里又絮絮叨叨说开了,什么家里除了养了鸡和鸭,菜园子里长了好多新鲜蔬菜,院子里的柿子树叶子掉光了,只剩下满树红彤彤的柿子了,屋后山坡上山芋和玉米又是大丰收等等。接着母亲又说,这新造的柴火灶,除了做...……更多
...,它渗透着妈妈的味道!吃年夜饭,少不了蔬菜,母亲的菜园里,应有尽有,碧绿的菠菜、卷心的大白菜、青绿色的豌豆尖、如芭蕉扇般的青菜叶,在菜篮里绿意流淌。其它的蔬菜可以不吃,青菜是必须每人吃一根的,而且不能...……更多
徽菜养“味蕾” 徽茶传香韵
...白、香菇灰褐、蕨菜青紫,色彩缤纷……288道精致玲珑的徽菜珍馐,按照一年12个月和24个节气的寓意,齐整地摆在一张巨型方桌上。有着“徽菜民间博览会”之称的省级非遗“赛琼碗”,在两年一届的“徽菜美食文化旅游节”...……更多
常州钟楼工会:爱在冬日暖在“新”
...,常州市钟楼区五星街道总工会联合龙湖天街“小菜园新徽菜”共同开展暖心服务,为户外劳动者送上冬日热饮。这不仅是一份简单的热饮,更是对劳动者的一份关怀,体现了工会组织和社会各界的温暖。 今冬,寒潮来袭、寒...……更多
...市遴选推荐、省厅复核,拟认定胡建东等40人为2022年度“徽菜名厨”,现将名单予以公示,公示时间为1月3日—1月9日。如有意见,请在公示期内以书面形式向省人社厅职业能力建设处、省人社厅机关纪委反映。2022年度“徽菜名...……更多
像苦瓜一样生活
本文转自:扬子晚报在老家,开春之后,母亲便会在菜园里栽种不同的秧苗。这样到了夏天,就能吃到各种新鲜的瓜果蔬菜了。小时候,印象里最深刻的是苦瓜。夏天刚到,我们的餐桌上便会轮番摆上苦瓜炒肉、苦瓜煎蛋、豆...……更多
...新特色,加强全椒特色美食品牌深入挖掘,通过实施遴选徽菜项目、开展徽菜师傅培训、举办徽菜专项竞赛、构建徽菜菜品标准等方面,丰富本土传统美食名品文化内涵,着力打造“好味全椒”美食文化品牌,为乡村振兴发展增...……更多
母亲的辣椒情
...搬到粮食加工厂后,勤劳的母亲在山边开辟了几块不大的菜园,清晨拎着一桶桶水去菜园浇地,黄昏又忙着去除草,不大的菜园寄托着母亲四季的希望。每到秋天那看似不大的土地上长满了辣椒、豇豆、黄瓜、苦瓜、秋葵、西瓜...……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...了葡萄、石榴、紫藤、香椿等,还在后院专门辟出一块小菜园。每当春暖花开,小菜园便迎来许多“新成员”:荠菜、蒲公英、马齿苋、菊花脑、枸杞头等。从春到夏,清炒枸杞头、菊花脑鸡蛋汤、荠菜大馄饨、凉拌蒲公英、香...……更多
宣城绩溪:臭鳜鱼产业助力乡村振兴
...花流水鳜鱼肥。近日,在位于绩溪县华阳镇的安徽省徽都徽菜食品有限公司内,电商直播间的主播正热情洋溢地向粉丝们推介着绩溪特产——“徽绝”臭鳜鱼。近年来,华阳镇立足地域资源禀赋,以引育能人贤士返乡创业为抓手...……更多
母亲的冬日白
...斜立,鸟雀穿梭,母亲的那艘红色小船泊在河岸。岸边的菜园长满了蔬菜——这些曾经耗费母亲大量心血的绿,在此刻散发水灵清鲜。母亲缓慢走到菜园,费力拔出几个萝卜。足有拳头大,尾部沾着土。她提起来,走到井边清洗...……更多
无锡中小学劳动教育有了新实践
...锡城中小学的关键词。省锡中实验学校第一小学的“一米菜园”和“百草园”焕然一新,学生在亲近泥土,走近自然中,播下新学期的希望。无锡市天一第三实验小学的劳动第一课就走出了校门,前往校外劳动基地开展除草实践...……更多
青番茄 红番茄
...秋时节,重回老寨。残破的吊脚楼岌岌可危,篱笆横陈的菜园杂草丛生。意外发现,一株野生的番茄,在弃园一隅顽强地活着。微风拂过,枝蔓上晃动的红番茄和青番茄,像一个个留守的孩子,怯怯地审视我这个久违的亲人!提...……更多
又一年的起点
...如我的父母。今年大年初五,吃罢午饭。母亲说:“我去菜园摘些新鲜蔬菜,你带回去吃吧。”因为当天下午,我就要离开家乡返城。母亲早已为我准备了很多吃的,有腊肉、香肠、腊猪脚、腊鹅。她还为我们炖这些腊菜特地准...……更多
“在妈妈眼里噻,你明明还是个细伢子”!
...了班的妈妈乘坐地铁又换乘公交车来到50公里外姥姥家的菜园里挑选食材父亲曾劝妻子“食材上街买就行来回一趟就得4小时何必这么麻烦”妻子却说“用自家的食材和料酒才做得出家的味道”回到家已是晚上10点一勺馅料、一张...……更多
母亲节我故意去逛商场,逼儿子儿媳做饭,12点钟回家,愣在原地
...头的锅中。随着火候的加热,厨房里弥漫着肉香和香料的味道,李明和王丽也渐渐沉浸在这个陌生而又新奇的活动里。尽管在操作过程中出现了不少手忙脚乱的小插曲,李明曾不小心摔了一只碗,王丽也被油花溅了一手,但这些...……更多
炸丸子里的年味
...天,妈妈爸爸会早早起来,吃了早饭就开始准备,妈妈去菜园挖来新鲜的萝卜、葱,爸爸准备烧锅的柴火。大人们忙忙碌碌,脸上挂着笑容,也带着几分庄重恭敬。炸丸子的时候,大人不愿意孩子们到厨房里去,孩子闹闹哄哄,...……更多
老家,一种断不了根的情结
...将邻居家破败倒塌后的房屋整理出来,打造成了一个个小菜园,平时种植点粮食和蔬菜,又将家的后院改造成了土坯石头房,养点家禽,生活便能自给自足。有时菜园丰收了,他留够自己吃的,再分给邻居一些,剩下的就推到集...……更多
小园时蔬鲜
...成一个小园子。从大山沟里走出来的父母,还是喜欢侍弄菜园子。这片房后的小园子,就成了父母工作之余寻找乡情寄托的乐园,春种秋收,忙得不亦乐乎。菜园不大,从我家后窗到邻居家后窗,大约三间房的长度,呈椭圆形。...……更多
现代化制造助推臭鳜鱼产业行稳致远
...转自:中国食品报未见其身,先闻其“臭”。臭鳜鱼作为徽菜代表,以其独特的味道让人“一吃难忘”。如今,以臭鳜鱼为主打菜品的徽菜餐馆开遍北上广深等大城市,让这个单品走出安徽、走向全国,B端也因此成了臭鳜鱼最...……更多
更多关于科技的资讯:
为500千伏变电站加装“在线安全哨兵”
7月16日午后,扬州地区的户外气温已攀升至38℃。在500千伏高邮变电站内,国网扬州供电公司技术人员正为站内72条交流馈线回路加装剩余电流监测装置
2025-07-23 12:34:00
对话Outer创始人刘佳科:6000美元户外沙发只是开始,模块化庭院才是最终野心|硬氪专访
作者:欧雪Outer又有新动作了,这次是推出第二个大单品。2018年,Outer第一次迎来火爆。当时凭借一把定价6000美元的创新户外沙发
2025-07-23 09:36:00
新秀丽艺术家联名C-LITE限量版涂鸦贝壳箱京东首发 百亿补贴日爆款折上9折
暑期出游正当时,一款时尚耐用的行李箱不可或缺。7月23日晚8点,京东携手新秀丽集团旗下品牌新秀丽、美旅、格里高利开启“新秀丽集团百亿补贴大牌日”
2025-07-23 10:54:00
去年7月,中共中央政治局会议首次提出“防止内卷式恶性竞争”,标志着“反内卷”上升到国家层面。今年7月份中央财经委第六次会议强调
2025-07-23 10:54:00
为全面提升两核队伍专业能力、优化客户服务品质,平安人寿烟台中支于近期开展2025年年中两核技能提升培训。本次培训通过专业赋能与业务精进双线并行
2025-07-23 10:05:00
浙江日报讯 (记者 李洁薇) 记者近日从省商务厅获悉,为促进暑期消费,我省将于7月23日至9月30日期间,联合电商平台面向全国消费者发放总额5000万元的“浙优云品”电商消费券
2025-07-23 08:26:00
直播的江湖,始终绕不开浙江。最近,浙江省级层面又有新动作,多次部署推进“直播+平台+跨境电商”融合发展。这个模式是《浙江省加力推动跨境电商高质量发展行动计划(2024—2027年)》中的重要内容
2025-07-23 08:27:00
“分钟级”匹配面料杭州日报讯 昨日,以“新发展格局与产业竞争力提升”为主题的中国印染大会在绍兴柯桥召开。会上,纺织产业首个AI大模型“AI布”1
2025-07-23 06:24:00
启东八大产业全景扫描丨电动工具产业:40年深耕筑全链优势
自今年上半年广交会结束后,位于启东市吕四港镇的江苏仟得电动工具有限公司已迎来20多批次登门考察的外商,订单量激增。眼下
2025-07-23 07:40:00
打造“第二课堂” 为青年就业搭“金”桥金融行业“青柠实践实境课堂”启动南报网讯(记者余梦迪)7月21日,南京金融行业“青柠实践实境课堂”启动暨金融青年与高校学子面对面活动举行
2025-07-23 07:52:00
近日,山姆会员商店在国内上新了一款售价49.9元、内含48枚的好丽友派产品。相比市售普通款,该商品“减糖80%”的同时“增加30%可可成分”
2025-07-23 07:56:00
近日,航旅纵横APP正式上线“民航官方直销平台”功能,用户可在单一界面完成多家航司直销机票的比价和购买。据介绍,航旅纵横民航直销平台是航空公司直接面向旅客销售机票产品的线上平台
2025-07-23 07:58:00
数智羽翼赋能未来农业:牧族科技重塑300万羽蛋鸡产业新纪元
大众网记者 王帅 潍坊报道走进山东牧族的无抗蛋鸡生态养殖基地,偌大的鸡舍中鸡群正悠闲地散步、进食,却不见工作人员的身影
2025-07-22 20:11:00
潍坊昌邑优然牧业:数字赋能让牛舍“会思考”“会呼吸”
潍坊昌邑优然牧业:数字赋能打造“会思考”“会呼吸”的“科技牛舍”大众网记者 王帅 潍坊报道在科技浪潮重塑农业版图的当下
2025-07-22 20:15:00
先理知学:一站式服务,助力牙科学子申博圆梦
获取博士学位的意义在不同时代各有侧重,当下,其为个人搭起一座通往更高层次知识探索与开创的桥梁,同时对社会和行业发展亦影响深远
2025-07-22 21:08:00