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门前小菜园里的雪还没有完全融化,都说春江水暖鸭先知,小菜园前面水塘里,两只鸭子在无忧无虑地嬉戏,小豆豆(母亲养的看门狗)则懒洋洋地躺在院墙边晒着太阳,院门口,竖放着母亲早已为我准备好的芝麻秆……按照往年习惯,记者今年腊月二十九回老家接母亲到淮安市区一起过年。母亲一人在涟水浅集老家生活,几亩责任田早已承包给种粮大户,闲不下来的她没事就捯饬房前屋后小菜园与几分自留地。菜园不大,里面蔬菜品种很多:青蒜、白菜、菠菜、青菜、芫荽……每年送灶后,母亲就不停地唠叨:过年别买蔬菜,又贵还不新鲜。院内地面上铺放着母亲刚从已化冻菜园里挖的蔬菜,厨房水缸里有8条鲜活的鲫鱼,早就用方便袋装好的豆角干、油炸豆腐干、黄花肉、丸子……这些都是母亲给我准备的年货。咦,怎么没有豆腐,就在我疑惑之时,母亲笑吟吟地不知从何处拎出一方便袋。“知道你喜欢吃老家的卤点豆腐,过年吃豆腐,都富都富,”母亲说,为了这几块豆腐,她蹲在做豆腐人家,刚出包,她就抢了几块。当然,每年过年,母亲为我准备的年货中,一束芝麻秆是必不可少的。记得小时候,大年初一早晨起床给父母拜年后的第一件事就是烤元宝火。几根从厨房灶膛里拿出来烧好的干木头放在盆里,一家人围坐在一起,温暖而又温馨。父母说,这就是烤元宝火,烤完元宝火才能吃弯弯顺、元宵。记忆中的元宝火虽然暖和,但是烟很大,有点呛人。随着家境的改善,后来就用煤球炉、芝麻秆代替先前方式烤元宝火,尤其是用芝麻秆烤元宝火时,噼里啪啦的声音很是悦耳,母亲说,这是芝麻开花的声音。
参加工作,定居在淮安市区后,母亲每年都为我准备一束芝麻秆用来烤元宝火。“房间小,可以不烤,放在家里”母亲说:“芝麻秆意味着来年的日子——芝麻开花节节高”!
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快照生成时间:2024-02-18 12:45:05
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