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4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...泡软的粉条装盘,淋上调好的料汁,搅拌均匀即可。六、荠菜荠菜是一种富含粗纤维的食材,这些纤维在食用后能够增强大肠的蠕动功能,进而促进排泄,有助于提升身体的新陈代谢效率。推荐食谱:荠菜团食材:荠菜、胡萝卜...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...煮豆豉至烂,下入猪肝、葱白,临熟时将鸡蛋倒入。六、荠菜——荠菜汤年糕准备食材:年糕、荠菜、鸡蛋、食用油、食盐。做法步骤:1、荠菜汤年糕用到的材料很简单,荠菜、鸡蛋和年糕,鸡蛋是蛋白质的主要来源,荠菜是...……更多
春天最后一口鲜要抓紧吃了!
本文转自:扬子晚报 清明一过,荠菜开花、螺蛳产卵,连本地的春笋和香椿头也快要过了最嫩的时候,春天的最后一口“鲜”,要抓紧吃了! 扬子晚报/紫牛新闻记者 刘丽媛江浙有句俗话是“明前螺,赛过鹅”,可见清明节...……更多
中医经典推荐:春天要常吃的8种天然护肝菜
...。香椿煎鸡蛋、凉拌香椿都很好吃。如果是气虚汗多者,建议少吃。 7.竹笋《本草求原》:“竹笋,甘而微寒,清热除痰,同肉多煮,益阴血。痘疹血热毒盛,不起发者,笋尖煮汤及入药,俱佳。”在食治食养中被广泛应用。...……更多
“春菜”上市受追捧,济南有商户日售约一千斤
...保鲜的?该工作人员介绍,因门店每天都会有新货到店,建议顾客每天现吃现买。“若当天吃不完可冰箱冷藏保鲜,1-2天内吃完。”工作人员称。对于不少人疑惑为何“春菜”以独立包装形式售卖,其工作人员也作出解释,独立...……更多
8种 “清肝菜”,都是肝脏的最爱,美肤又排毒,一起来看看吧
...”,都是肝脏的最爱,美肤又排毒,一起来看看吧。一、荠菜:俗话说,“春食荠菜赛仙丹”,荠菜的营养丰富,富含大量的蛋白质,具有清热解毒、降压明目,正大量上市,常吃荠菜对肝脏好。推荐食谱:荠菜摊鸡蛋制作步骤...……更多
不容错过!春季3大黄金菜,高蛋白高钙,宁可不吃肉也别错过
...,也是美食的盛宴。大自然馈赠新鲜食材,香椿炒鸡蛋、荠菜馅饺子和春笋炒肉是春季的“黄金菜”,简单易做,营养丰富,孩子们都爱吃。春天享受美食,感受生活,共同成长。春光如诗,繁花似锦,谷雨之后的世界仿佛被赋...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...亚硝酸盐,而亚硝酸盐在热水中溶出更快。具体焯的时间建议是50秒-1分钟。 这是因为研究显示,烫漂1分钟能去除香椿中90%以上的亚硝酸盐[5],还有一个具体的研究,先检测了当日采摘的5厘米长的香椿芽,亚硝酸盐含量高达34.1...……更多
三月养生,吃这七种绿色蔬菜!
...2、叶子发黄枯萎、发霉、或者开花儿的菠菜不要选。3、荠菜荠菜是春季最有代表性的野菜,它有平肝明目、清热止泻、利尿消肿等作用。荠菜因含有多种氨基酸,味道非常鲜美。从营养学角度看,荠菜蛋白质含量在蔬菜中居上...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...钟,再撒入一把白芝麻和葱花点缀,即可出锅开吃。豆腐鲫鱼汤食材:鲫鱼、豆腐、姜葱、盐、葱花 做法:1、鲫鱼洗去内部黑膜,鱼身上斜切几刀,倒入料酒和姜葱腌5分钟2、起锅烧油,先放姜片,再放鲫鱼,煎至两面金黄倒...……更多
春天养骨正当时,建议中老年人:常吃5样,补钙壮骨,身体少生病
春天是万物复苏的季节,是大自然的恢复和更新之时,也是养生的最佳时间。好的生活习惯与饮食结合一起,可以把身体保养的好。对于中老年人群来说,春季养生,补钙壮骨是一个重点,特别是人过了50岁后,腿脚不利索,容...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...食材:芥菜,春笋,五花肉,口蘑,调味料; 做法:1、荠菜清洗干净,洗掉上面的泥沙,然后放入烧沸的水中,加上盐和油焯水,焯好水后捞出切成细末,焯水的时候加上盐和油可以保持荠菜的绿色;2、春笋去外壳,口蘑削去根...……更多
“九九吃三菜,一年病不沾”,传统食俗不要忘!
...到来,我们的饮食也应顺应季节的变化。时令的春菜,如荠菜、菠菜、春笋等,不仅新鲜可口,而且富含营养,能够帮助我们增强体质,提高抵抗力。同时,适量的食用温补食物,如红枣、枸杞等,也有助于提升身体的阳气。食...……更多
家庭版烤鱼 味道美滋滋
...,做一份就够一家人吃,快来试试吧! 所需食材: 一条鲫鱼、青椒、春笋、盐、红薯粉、洋葱、葱、一罐啤酒、生抽、老抽、冰糖。 制作方法: 1.将洋葱切成块,青椒切丝,春笋切片,处理干净的鲫鱼两面各切三刀并在两面抹...……更多
4月份应季蔬菜有哪些?顺时而食更健康
...和保护肝脏的作用,是一道营养丰富的时令佳肴。(七)荠菜:荠菜是一种野生的叶菜类蔬菜,富含维生素C、维生素K和钙质,有助于促进血液循环、增强骨骼健康和改善皮肤状况。 (八)蒜苔:蒜苔是蒜薹的嫩芽,具有浓郁...……更多
...菜鲜翠欲滴,食之好养生。记者走访市场注意到,香椿、荠菜、春笋、青豆、蒲公英……菜摊里、餐桌上,到处都有它们的身影,不少市民趁“鲜”品尝,把春天“吃”进肚子里。春菜争相上市当暖风吻过树梢、燕雀掠过屋檐,...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...味道鲜美,而且营养价值高,是大自然赋予我们的礼物。荠菜:被誉为“春天第一鲜”,其味道清香,口感柔嫩,可以做成荠菜饺子、荠菜豆腐汤等多种美食。春笋:春笋是春季的时令食材,质地脆嫩,味道鲜美,适合炒、煮、...……更多
入夏前3种蔬菜可以多吃,接近尾声,再不吃就要等到明年了
...脆嫩,不管是炒、炖、焖都非常不错,非常的鲜美。三、荠菜 【推荐做法:荠菜拌口蘑】所需食材:荠菜,口蘑,调味料;菜谱做法:1、荠菜用清水清洗干净,一定要把泥沙洗干净哦,不然会影响口感的,把它先焯一下水,然...……更多
“春养肝,病不沾”!建议大家:多吃这4绿,清肝火,安稳度春
...以春季的时候多吃绿叶菜有好处。“春养肝,病不沾”,建议大家多吃4绿,清肝火,安稳度春。一、油麦菜【推荐做法:蒜蓉拌油麦菜】所需食材:油麦菜,大蒜,红椒,调味料;菜谱做法:1、油麦菜切掉底端的根部,把油麦菜...……更多
一通便,二养肝,三明目,四强筋骨,春季这菜敞开吃,可别错过了
春雨时节,野菜崭露头角,其中荠菜因其清香和营养价值备受青睐。荠菜富含维生素和微量元素,具有多种健康功效。四月虽晚,但仍可品尝到鲜嫩的荠菜。推荐制作荠菜馅饼,简单美味,营养丰富,是春季不可错过的佳肴。...……更多
“惊蛰吃一菜,郎中不用忙”,惊蛰后,一菜指的是啥?建议了解
惊蛰,是中国二十四节气中的第三个节气,标志着春季的深入。在这一天,春雷始鸣,惊醒了蛰伏在地下的昆虫,因此得名“惊蛰”。这是一个自然界和人们生活都发生显著变化的时期。在中国传统节气中,惊蛰标志着春雷的...……更多
春分节气,建议:一盼二吃三忌,传统习俗不能忘,越过越顺
时间过得可真快,一转眼就步入二月了,每年的二月有一个特别重要的日子,就是——春分,今年的春分是在阳历三月二十日(也就是农历二月十一)。春分这一天能做和不能做的事你了解吗?下面听我来给你说说吧!明日春分,“...……更多
“谷雨一碗汤,一年病不沾”,明天谷雨,啥汤?少生病,健康入夏
...而缓解春燥带给人的影响,滋补营养双管齐下,为我们的身体打好基础,精神满满,不容易生病。这个一碗汤,它并非是特指,而是一个泛指,我们也可以理解为“多碗汤”,今天一起学习一下。第一碗汤:鱼汤 谷雨时节,要...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
...行过打药消杀处理,灌溉也达不到饮用水的标准,所以不建议食用。吃野菜前要清洗干净。个别野菜可能含有微量的天然毒素,需要经过浸泡、水焯、煮才能去毒,所以一定要炒熟煮透后再食用,而且这样会使口感更好,不会留...……更多
菜市场里的春天
...,都迫不及待地想把春味都尝遍。立春刚过,鲜嫩翠绿的荠菜就捷足先登被摆上了蔬菜区的“C位”,“马大嫂”们纷纷抢先争购,回家裹馄饨、包包圆以飨家人。接着登场的是香椿。香椿素有“树上蔬菜”的美誉。香椿炒鸡蛋...……更多
春卷、春笋和香椿昨日立春,你咬了什么“春”
...回家自己包,问能不能放冰箱。瞅着最近天气较冷,老板建议他直接拿湿毛巾包着就行。旁边一位阿姨接茬:“最好还是今天都包掉!”而凤起农贸市场二楼,丽华春饼铺的曾老板忙得不可开交。老伴儿糊春卷皮,他包春卷,摊...……更多
春季养生秘籍:食补、营养、进补全攻略
春季食补,味蕾与身体共舞春天来啦,万物复苏,咱们的身体也需要跟上节奏!食补可是个好方法。不妨多吃点新鲜蔬菜,像菠菜、春笋这些,它们富含维生素和矿物质,能帮我们提高免疫力。还有哦,鱼类也是春季食补的好...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...口感鲜嫩,可以在炒制过程中加入少许淀粉水勾芡。五、荠菜肉丝炒春笋食材:荠菜、春笋、猪肉、姜、生抽、盐、白糖、鸡精。步骤:1、荠菜去根,择洗干净,煮锅接水烧开放一勺盐,倒入荠菜焯水煮一分。2、荠菜捞出控水...……更多
推荐几道女人的养生汤,补血补气
...量食用可能会导致脾胃不适或血糖波动。根据中医理论,建议在冬季食用红枣枸杞汤,可以补充体内气血,增强抵抗力,调节免疫系统。但是,应根据个人体质和健康状况适量食用,避免过量引起不适。2.当归生姜羊肉汤:寒冷...……更多
...纷下跌,马兰头4元/斤,荠菜6元/斤。健康提示健康人群建议每周吃1至2次春笋,每次不超过100克。但以下五类人群要尤其注意:老年人、小孩和大病初愈者老年人肠胃虚弱,日常饮食要以软烂易消化的食物为主,多吃春笋会增加...……更多
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赤水:年货加工忙 年味格外香
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