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广西好吃的6道桂菜,每一道都让你回味无穷!
坐落于南海之滨的广西,宛如一颗闪耀的明珠,静静闪烁。她的存在为华南广袤的土地增添了独特的色彩。作为我国唯一的临海少数民族自治区,广西不仅是多民族的温馨家园,更是文化的大熔炉,其中壮族文化尤为灿烂,与...……更多
中国扣肉看广西,这简直是视觉和味觉盛宴!
在广西,酒席的特色总是一目了然,那么,究竟有哪些独特之处呢?答案就是不可或缺的经典美食——扣肉。在中华美食中,扣肉是一道经典佳肴,各地都以其独特的调制工艺和口味而闻名。然而,在广西,扣肉展现出了与众...……更多
冬天,少吃红薯南瓜多吃它,全身都是宝,2块钱一斤,便宜又好吃
...芋头品种主要有荔浦芋头和小芋头两种。荔浦芋头,产自广西荔浦县,外形圆润,口感糯而不粘,香气扑鼻。小芋头则相对较小,外皮光滑,质地细腻,口感软糯细腻。两者在口感和用途上略有差异,但无论选择哪一种,都能为...……更多
秋季特色养生菜,哪一道挑动你的味蕾
本文转自:南宁晚报“美味广西 幸福生活”2023广西首届养生美食节启动秋季特色养生菜,哪一道挑动你的味蕾色香味形俱全的广西美食吸引了观众“打卡” 本报记者 宋延康 摄本报讯(记者覃锦华 实习生李莹莹)荔浦芋赛熊...……更多
广西美食种类繁多,来看看广西这5大卡颈食物,你都吃过几个?
在广西,美食琳琅满目,包括各式各样的粉类、白切鸡、扣肉等等。这些美味佳肴深受广西人和全国各地的食客们喜爱,味道可谓鲜美无比。其中,因其独特的口感,有一类美食被形象地称为“卡颈”食物。通常所说的“卡颈...……更多
桂北年味渐渐浓
本文转自:广西日报桂北年味渐渐浓本报记者 李家健 通讯员 周俊远 潘志祥/摄影报道①荔浦芋扣肉将会被制成真空包装,经过互联网销售渠道,走向全国。②在荔浦市修仁镇山村屋舍,村民正在制作艾叶粑,赶制客户预订的年...……更多
荔浦芋头蒸排骨,一道色香味俱佳的经典名菜
荔浦芋头蒸排骨荔浦芋头蒸排骨是一道色香味俱佳的经典名菜。排骨的肉香与荔浦芋头的芋香完美地结合在一起,让人回味无穷。下面就让我们一起来学习如何制作这道美食吧!首先,我们需要准备以下食材:*荔浦芋头200克*排...……更多
本文转自:人民网-广西频道广西商务厅联合广西烹饪餐饮行业协会、广西广播电视台组织开展了“广西桂菜名菜名小吃评议活动”。本次评议活动,在9月15日至9月24日投票期间,累计访问788万次,投票76.8万票。结合网络投票、...……更多
让乾隆一吃就上瘾的美食,估计和珅和大人都没有吃过,但你可以
...烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下,关注地主大叔学做更多美食。让乾隆一吃就上瘾的美食,估计和珅和大人都没有吃过...……更多
广西荔浦市举办第六届荔浦芋文化节  创新推出“芋制菜”
...本文转自:中国新闻网图为荔浦芋王争霸赛评选现场。杨宗盛摄中...……更多
“桂菜十大名菜”“广西十大名小吃”集体亮相南宁 惊艳食客味蕾
本文转自:人民网-广西频道人民网南宁10月7日电 各具特色的广西美食令人垂涎欲滴,烹饪技艺展演引人驻足围观,商家们热情地向市民游客推介菜品……10月6日,2024年桂菜名菜、名小吃宣传推广活动在南宁举行,现场人头攒...……更多
荔浦芋头的口感粉糯、滑嫩,味道香甜,非常受人喜爱
...酱、花椒等调料,让荔浦芋头更加有特色。炖鸡小芋头是一道非常养生的菜肴,既有鸡肉的鲜嫩,又有小芋头的清香,两者相互搭配,可以给我们的味蕾和身体带来不一样的享受。在炖鸡小芋头的过程中,可以根据自己的喜好加...……更多
带上最全酸嘢地图 此生无悔入广西
广西新闻网-南国早报记者钟丽娅在广西,除了米粉可以吃一个月不重样,广西的酸嘢,那也是酸得“五花八门”,层次丰富。南宁的水果酸、柳州的坛子酸、博白的红糖酸、靖西的米醋酸、武宣的红糟酸……不同地区的酸嘢,...……更多
冬天,吃红薯南瓜不如吃它!才2元一斤,营养极高,随手一蒸真香
美食,是一种令人心旷神怡的享受,而芋头,作为一道美味佳肴的主角,早已在人们的餐桌上占有一席之地。芋头不仅是美味,它还富含多种营养元素,是一种具有营养价值的食材。芋头富含膳食纤维,对于维持肠道健康和促...……更多
冬季进补,营养专家建议多吃芋头
...丝惬意。芋头喜欢高温潮湿的环境,多栽种于南方,其中广西的荔浦芋头较为出名,还曾拥有皇室贡品的身份。荔浦芋头其实是广西荔浦生产的槟榔芋,又名香芋,体型较大,重量可达5斤,淀粉含量高、质地软、香味浓,是比...……更多
“桂林老表”直发砂糖桔至漠河温情“还礼”
本文转自:桂林日报“广西小砂糖桔”到哈尔滨研学备受关照“桂林老表”直发砂糖桔至漠河温情“还礼”▲在荔浦市杜莫镇的一家洗果场内,不少果农正在紧张有序地对砂糖桔进行分装。◤在荔浦市青山镇一洗果场内,叉车...……更多
广西独有的十大美食,看看你吃过几种?
让我们一同来探索广西壮族自治区独具特色的十大美食,这里不仅拥有丰富的自然资源,还有引人注目的美食。阳朔啤酒鱼——一道美味佳肴。广西阳朔地区的代表性美食是阳朔啤酒鱼,以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而闻...……更多
减肥期间别错过这些低碳主食,低卡瘦身,让你越吃越瘦
...和提高免疫力。推荐做法:南瓜半熟芝士南瓜半熟芝士是一道美味可口、营养丰富的甜品,南瓜富含多种维生素和纤维,芝士则是高蛋白质、高钙食物,两者搭配在一起口感丰富。下面是南瓜半熟芝士的做法及温馨提示:材料:...……更多
广西推出10条研学旅行和6大水果主题旅游精品线路
...义的历史。 覃蔚峰 刘忠正 摄6大水果主题旅游精品线路 广西新闻网-广西日报南宁讯(记者 许丹婷 南国早报记者 张文卉)1月13日,记者从自治区文化和旅游厅了解到,广西发布10条研学旅行精品线路,诚邀全国各地的学生新年...……更多
广西才有的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过其中几种?
让我们一同探索广西壮族自治区独具特色的十大美食,这里不仅拥有丰富的自然资源,还有引人注目的美食。一、阳朔啤酒鱼广西阳朔地区的代表性美食,莫过于阳朔啤酒鱼。这道菜以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而闻名遐...……更多
打卡鲁菜之都|海肠捞饭从烟台这家店走出,月售万份有啥秘诀
...的主打菜系。“像渔家香芋煲就是一道融合菜,我们采用广西的荔浦芋头和本地的烹饪手法相结合,小火慢炖收汁后,芋头的清甜和肉香、咸甜掺杂在一起,吃起来又香又糯。”徐伟鹏说,像这样的融合菜他们研发了很多。渔村...……更多
芋头红豆糖水:甜蜜绵密,温馨满满,一碗不够,停不下来的美味!
...心灵的窗户。”这句话深深触动了我,因为我发现,在每一道美食背后,都有着无数美好的故事和情感。而芋头红豆糖水,也不例外。这道糖水汇聚了芋头的香甜和红豆的细腻,烹饪的过程充满了温馨和期待。每一次的烹饪都像...……更多
“东甜西酸 南鲜北辣” 桂菜至味活跃壮乡烟火气
本文转自:人民网-广西频道人民网记者 覃心广西的滋味是什么?是鲜香爽辣的柳州螺蛳鸭脚煲、酸辣开胃的高峰柠檬鸭,也是甘香醇厚的瑶乡油茶、鲜嫩多汁的梧州纸包鸡,更是“包罗万象”的酿菜、团圆美满的簸箕宴。广西...……更多
来梧州不吃这些老字号,你真是糊涂
...与牛肠的鲜香完美结合,让人欲罢不能。尤其是那脆肠,口感独特,每一口都是惊喜。而在牛肠酸的隔壁,“张记酸菓”同样引人驻足。这里的酸果,种类丰富,口感清新。酸木瓜、佛手柑、苦瓜……每一种都经过精心腌制,酸...……更多
广西梧州:双休假期学厨艺 美食实践促成长
本文转自:人民网-广西频道小朋友在家长的指导下一起动手揉面、擀皮,共同合作包小包子。何华文摄小朋友在家长的指导下一起动手揉面、擀皮,共同合作包小包子。何华文摄11月17日,广西梧州市长洲区大塘街道幸福社区里...……更多
立秋养肺是关键,这6种食物,润燥清肺不上火,应季而食可以多吃
...上这清爽的酱汁。装盘享用:将拌好的莲藕片盛入盘中,一道色香味俱全的【清爽凉拌莲藕】便大功告成了。它不仅色泽诱人,更是口感脆爽,酸甜适中,是秋季里一道不可多得的养生美食。二、山药 山药,这一秋季的滋补佳...……更多
...文转自:桂林日报打造百姓放心的菜篮子——荔浦市创建广西食品安全示范县(市)综述 □本报记者刘健 通讯员周俊远夜幕降临,华灯初上,位于荔浦市滨江路金外滩附近的特色餐饮店人头攒动,吸引众多食客慕名前来感受独...……更多
荔浦农商银行:以金融动能打造现代全“芋”产业链
...物还能贷到款,让我对发展荔浦芋产业的信心更足了。”广西荔浦四季鲜农产品有限公司总经理洪昕激动地说道。洪昕是一名土生土长的荔浦妹子,也是一名返乡创业青年,四年前她萌生了“要将家乡美食发扬光大,让‘芋’满...……更多
仲冬时节吃这两道菜,御寒又保暖,营养又滋补,家人都爱吃
...可以关火了,关火后可以放入小米辣调色,直接端上桌,一道五花肉炖芋头就做好了,喷香好吃,芋头绵软清香,粉皮滑爽好吃,非常香!这道菜是仲冬季节不可错过的一道暖身家常菜,滋补又好吃。看风花雪月,品人间美味!...……更多
去广西必吃!桂菜之魂,六道经典广西菜,味道鲜美,千万不要错过
这片古老而神秘的土地——广西,如同一位藏匿着无尽珍宝的仙女,散发着令人陶醉的气息和神秘的魅力。她的山水风光早已以“桂林山水甲天下”的美名传扬天下,吸引了无数人前来趋之若鹜。#热点引擎计划#而今,广西凭借...……更多
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舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
2025-02-01 20:15:00
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00