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年夜饭准备好了吗?快加上这几道,爽口不腻还好吃
【凉拌蒜苗】蒜苗200克,酱油10克,蚝油5克,米醋2大勺,辣椒段2克,蒜末适量1,蒜苗买回去掉尾部洗净备用2,烧开一锅清水,放入蒜苗焯水半分钟左右,变鲜绿即可取出3,用手把蒜苗撕成长条状,这样好吃也入味4,将调料...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
白灼鳕鱼材料:鳕鱼块2块;生姜适量,切成丝;大葱适量,切成段;青蒜适量,切成段;酱油适量;食盐适量;温水适量;食用油适量步骤:1.准备鳕鱼:鳕鱼块冷冻或冷藏状态下取出,稍微解冻。用厨房纸巾擦干表面的水分...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...多、生抽1勺、鲜辣粉适量、山药半根做法:木耳泡发,准备好胡萝卜荷兰豆莲藕玉米粒山药切片备用,全部切片。木耳胡萝卜莲藕玉米粒焯一下水。锅中放油,先炒葱姜蒜然后放入刚才焯过水的菜迅速翻炒,加盐生抽鲜辣粉。...……更多
益气养阴是关键,推荐6道消暑菜,清淡低脂易消化
...个,米醋2勺,大蒜适量,盐2克,香油1勺。【具体做法】准备三个鸡蛋和适量的大蒜,大蒜的用量可以根据个人口味来调整。将鸡蛋放入锅中,加入清水,煮开后转中火继续煮,直到鸡蛋完全熟透。剥去鸡蛋壳,将鸡蛋捣碎成小...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
凉拌苋菜食材准备:苋菜、蒜苗、红椒、香菜、香油、盐、食用油、白胡椒粉。制作步骤:1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段,红椒去籽切丝,香菜切碎。3.准备一个碗,将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油...……更多
春天要多吃这几道“ 解毒菜”,护肝又排毒
...生功效,帮助我们达到护肝排毒的目的。1.香酥木耳食材准备:干木耳50克,蒜末、姜末各适量,葱花、红椒丝少许,盐、醋、生抽、香油各适量。制作步骤:干木耳提前用清水泡发,洗净后撕成小片,去掉根蒂,再将其在开水...……更多
适合夏天的5道家常菜,做法简单,成本也低
...等调料一起炖煮,肉质软烂,酱香浓郁,入口即化。食材准备:五花肉:500克;生姜:2片;大葱:1根(切段);大蒜:3瓣(切末);八角:2颗;香叶:2片;酱油:2汤匙;老抽:1汤匙;料酒:2汤匙;冰糖:30克;盐:适量;...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
红油猪耳主料:猪耳朵,葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶。调料:料酒,味精,鸡粉,红烧老抽,生抽,白糖,盐,香油。红油。1.买回的猪耳朵,火撩毛,洗干净。2.起锅烧水,下料酒,下猪耳朵,煮去血水,撇去血沫,捞出...……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...洋葱适量、小米椒三个、杭椒一个、香菜一根 做法:1、准备食材并清洗干净,基围虾去虾头虾线,青红椒切圈,洋葱切丁,切蒜末。2、无油水果凉拌汁:蒜末+洋葱+青红椒+1勺白芝麻+3勺生抽+2勺米醋+1勺蚝油+1勺代糖+盐+柠檬片+...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...和营养。韭菜盒子食材:韭菜、鸡蛋和面粉详细步骤:1. 准备食材:新鲜韭菜、鸡蛋、虾皮、鸡精、食盐、面粉。2. 韭菜洗净,切成小小段。3. 三颗鸡蛋打散,过油炒熟。4. 虾皮洗干净,控干水分。5. 加油、食盐、鸡精,调味。6....……更多
这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
...作简单,成本低廉,非常适合作为经济实惠的下酒菜。在准备过程中,可以根据个人口味来调整配料和调味料的比例,以便达到最美味的风味。 ……更多
不管炖啥鱼,只加葱姜蒜就错了,多放2味调料,鱼肉不腥入味好吃
...好,有着年年有余的美好寓意。不管在北方还是而言,这年夜饭的餐桌上一定少不了鱼,特适合年夜饭菜的安排,是年夜饭必不可少的一道菜肴。而说到做鱼,很多朋友都喜欢炖着吃,做法简单又入味好吃。不过,炖鱼看似简单...……更多
孩子长得慢?试试这5种长高营养菜,助力孩子身高“窜一窜”
...:金钱蛋食材:鸡蛋、辣椒、蒜沫、葱、生抽做法:1、准备5个鸡蛋,煮20分钟后切块。配菜简单,辣椒、蒜沫、葱。2、锅热油热下入鸡蛋,小火煎至两面焦黄后盛出备用。3、爆香辣椒蒜沫,倒入煎好的鸡蛋翻炒。倒入半勺生抽...……更多
这3种菜,杀菌抗炎,养肝排毒,帮助提高免疫力!秋冬两季要多吃
...腐食材:萝卜缨子、豆腐、葱花、蒜末、干红辣椒、盐、酱油、食用油详细做法:1. 将萝卜缨子洗净后焯水,挤干水分并切碎。将豆腐用手捏碎,备用。2. 热锅凉油,放入干红辣椒炒香,再加入葱花和蒜末爆香。放入捏碎的豆腐...……更多
这六种面条,好吃解馋,做法还简单,怎么吃都不腻
...香油、白糖、醋炒匀,让鸡丝入味。6.将炒好的鸡丝倒入准备好的凉面上。7.洒上青蒜、香油,装饰上胡萝卜丝、黄瓜丝和大蒜末即可。温馨提示:1.煮面时记得不要煮得太软,口感更好。2.鸡丝炒制时可以适量加入一点淀粉,让...……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...上桌全家抢着吃,吃完全身都暖和了。一、娃娃菜炖豆腐准备娃娃菜、老豆腐、蒜瓣、香葱、淀粉、生抽、蚝油、食盐、食用油、剁椒。1、娃娃菜掰开,洗干净后切段备用。老豆腐洗干净,切成1厘米的厚片。蒜瓣拍扁去皮,洗...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...匙;料酒1大匙;盐适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准备食材:鸡胸肉切成薄片,芹菜切段,姜蒜切末备用。2.腌制鸡胸肉:鸡胸肉放入碗中,加入生抽、料酒、盐、糖,搅拌均匀,腌制15分钟。3.热锅热油:锅中倒入适量食...……更多
春节也要不长胖,推荐5种减脂年夜饭,告别油腻新年
...那些正在努力控制体重、追求健康的人来说,传统的油腻年夜饭可能是一种诱惑,但却是一个陷阱。如何在春节享受美食的同时保持健康?以下是5种减脂年夜饭,让你告别油腻,迎接健康新年。虾仁蒸蛋材料:鸡蛋:3个、虾仁...……更多
年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
香辣土豆片材料:土豆2-3个;青椒1个;红椒1个;大蒜3瓣(切末);姜1块(切末);青蒜适量(切段,用于装饰)调味料:食用油适量;盐适量;生抽1勺;辣椒粉1勺;豆瓣酱1勺;白糖1/2勺做法:1.土豆去皮,切成薄片,青椒...……更多
减脂期,多吃高蛋白健身餐,好吃又饱腹
...和白胡椒粉,搅拌均匀,腌制10-15分钟,让肉丝入味。2.准备芹菜:芹菜洗净后切成段,如果芹菜较粗,可以切成薄片,以便炒熟均匀。3.炒香料:锅中加适量食用油,烧热后放入姜末、蒜末炒香。炒香后,加入干辣椒(如使用)...……更多
腊月三十除夕夜,不管有钱没钱,餐桌上必上的8道菜,幸福美满
...。6、加入盐、蚝油翻炒至蒜苔断生出锅。爆炒鸭肠食材准备:鸭肠、姜片、葱段、葱姜蒜末、蒜苗、泡椒、小米辣。做法流程:1.鸭肠加入食盐和淀粉抓洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水过后,...……更多
老人说:“入伏不补,秋来受苦”,常吃4道菜,补阳气强脾胃
...体质。而且这道菜的做法简单,味道又好,绝对值得一试哦!准备一些食材,比如瘦肉(就是猪肉里比较不肥的部分)、山药(一种长条状的蔬菜)、葱段(就是切好的葱),还有酱油(用来调味的酱汁)、淀粉(让食物更滑嫩的粉剂)、蒜片(切好...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
家常小炒肉准备材料:洋葱片,尖椒片,五花肉片,八角。准备调料:生抽,老抽,盐味精,鸡粉,十三香,料酒。1.五花肉切片,加盐,十三香老抽,料酒腌制。2.起锅放油,下八角一颗,下五花肉炒,炒熟倒出。3.另起锅放...……更多
以下四种菜含“天然青霉素”,可以消炎杀菌,建议大家隔天吃一次
...以消炎杀菌,建议大家隔天吃一次。一、大蒜【腌糖蒜】准备大蒜、生抽、香醋、白糖、八角、花椒、凉开水。1、大蒜剥掉外层的皮,根部用刀切一下,洗干净备用。把大蒜放进盆子里,加入凉开水,再放入一大勺盐,搅拌均...……更多
夏天必吃东北凉菜
...拌匀,最后淋入芝麻香油,撒香菜末凉拌白菜太下饭了!准备材料:白菜,辣椒粉,辣椒面,香菜详细步骤:1、白菜清洗干净,对半切开再切成小条,2、加入1勺盐和1勺白糖抓匀腌制10分钟以上,腌制出水后倒掉!@吃不饱同学3...……更多
这4种食物不怕发芽,不但没“毒”,而且营养翻倍,别再扔掉了
...保健功能,可以消炎杀菌。推荐做法:【蒜苗回锅肉】 准备坐臀肉、蒜苗、豆瓣酱、豆豉、生抽、花椒、菜籽油、生抽、老抽、料酒。1、坐臀肉也叫二刀肉,洗干净后冷水下锅,加入葱段、姜片、花椒,大火煮开后小火煮20分...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...人和小孩都适合,一起吃着美味热闹过节。一、香辣鸡翅准备食材:鸡中翅,干辣椒,花椒,姜丝,葱段,白芝麻。做法步骤:1、鸡中翅浸泡出血水,清洗干净后沥干水分,再对半剁成两块,加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、老抽、...……更多
猪身上3样好东西,建议每周吃一次,睡得香,气血足,腿脚有劲儿
...煮好后,用漏网把肉捞出来,等它自然冷却后,再切成薄片,准备好待用。 准备料汁熟芝麻:炒香后捣碎,增加香气和口感。蒜泥:新鲜大蒜切碎,提供辛辣的风味。-葱花:绿葱切成小段,增添清新的香气。辣椒粉小米椒:根据个人口味加入,...……更多
大鱼大肉都不如这8道菜,含钙量高,学会做给孩子吃,身体棒棒哒
...的白菜摆入盘中。12.撒上一些枸杞子装饰即可。清蒸鲈鱼准备食材:鲈鱼,姜丝,葱段,葱丝白芝麻,料汁。做法步骤:1、料汁:碗中放入酱油和热水,搅拌均匀即可。2、鲈鱼处理干净切成片,放入姜丝、葱段,抓匀腌制十分钟。3...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...腻老少皆宜,真的很开胃,一起来看看吧。一、板栗烧鸡准备食材:板栗,鸡中翅,冰糖,姜片,葱段,小米辣,青线椒。做法步骤:1、鸡中翅清洗干净,对半剁成两块,冷水下锅焯水,放入料酒、姜片、葱段去腥,煮开后撇...……更多
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脾胃虚弱是中医上的一个概念,指的是由于先天或后天因素导致的脾胃运化功能损伤,引发的一系列身体异常表现。在中医理论中,脾胃为后天之本
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科学育种促增产
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本文转自:人民日报徐  强柑橘包括橘、柚、香橼、柑、柠檬等栽培类型,以及枳、酸橙、宜昌橙等野生类型。具有杂交特点的柑橘已经有9代历史橘者
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本文转自:人民日报将现代技术融入中医药数字赋能,古老草本焕发新活力本报记者 张安宇实验室里,工作人员对中药材切片取样后
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孩子很瘦还驼背? 小心“漏斗胸”
俞建根 浙大儿院胸外科主任兼心脏外科副主任,儿科学博士。国家心血管病专家委员会先心病专业委员会委员,浙江省医师协会胸外科委员
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汪伟 浙大儿院医务部主任,心血管内科主任医师。中国医师协会儿科分会儿童心血管学组委员,中华医学会心电生理和起搏分会小儿心律学工作委员会委员
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