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天热吹空调,要多吃4道家常菜,麻辣鲜香,排汗除湿,清热又解暑
...家常菜,麻辣鲜香,吃了能排汗除湿,清热又解暑。第一道菜,麻婆豆腐。豆腐嫩滑,麻辣味十足,吃上一口,汗珠子直往下掉,湿气也跟着排出去了。第二道菜,水煮鱼。鱼肉鲜嫩,汤汁麻辣鲜香,热辣辣的感觉从舌尖一直传...……更多
在日常饮食中应该多吃清淡的食物,尽量少吃油炸食品和高盐食物
...是营养丰富,清爽可口,适合冬天食用。胡萝卜蒸鸡,这道菜是我家常做而且非常受欢迎的一道蒸菜。我们需要准备的食材有鸡肉、胡萝卜、盐、老抽、生抽、蚝油、葱和姜。首先,将鸡肉剁成小块,并用清水浸泡一个小时,这...……更多
蘑菇炖鸡肉新秘诀,鲜香浓郁每一口都是享受,让味蕾无法抗拒
说到蘑菇炖鸡肉,这道菜可是让无数美食爱好者心动不已的经典美味。它简直就是家常菜里的小确幸,将鲜美的蘑菇和嫩滑的鸡肉完美结合,每一口都是满满的幸福感。想象一下,一家人围坐在餐桌旁,盘中的蘑菇炖鸡肉散发...……更多
分享4道养胃冠军菜,比南瓜小米有用,60岁后常吃,健脾养胃
...于60岁以上的老年人来说,经常食用可以健脾养胃。第一道菜是山药。山药是一种营养丰富的蔬菜,它含有大量的淀粉酶和黏液蛋白,这些成分可以促进胃部的消化和吸收,同时还可以健脾养胃。老年人经常食用山药可以减轻胃...……更多
大鱼大肉都不如这8道菜,含钙量高,学会做给孩子吃,身体棒棒哒
大鱼大肉都不如这8道菜,含钙量高,学会做给孩子吃,身体棒棒哒!酱爆笋肉片用料:猪肉1小块、芦笋1小把、胡萝卜半根、马蹄4个、豆瓣酱2汤匙、酱油1汤匙、糖少许做法1.将芦笋切去老根洗净,马蹄切片,锅中放水烧开加少...……更多
春天,别总是吃猪肉牛肉,不妨试试这道菜,营养解馋,别不懂吃
...味。今天我要分享一个我常做的菜——鱼香杏鲍菇丝。这道菜简单易做,成本还不到10块钱。吃起来比肉还香,如果不知道这道菜,真的可惜了。它的汤汁配饭简直是绝配。如果你想让杏鲍菇口感鲜嫩,味道美味,那就得掌握这...……更多
男性过了50要补锌,推荐5道菜,补充精力,身体强壮
在男性过了50岁之后,随着年龄的增长,身体开始出现一些变化,例如代谢变慢、免疫力下降、肌肉质量减少等。因此,为了保持健康和精力充沛,补充足够的营养尤为重要,其中锌是一种不可忽视的微量元素,它对男性的健康...……更多
葱爆羊肉的家常做法,葱香浓郁嫩而不膻,下酒又下饭
...做的话,不仅肉容易炒老,而且还汤水较重。先来看看这道菜的传统做法。食材:羊肉、大葱调料:油、香油、陈醋、酱油、老抽、胡椒粉、料酒、盐、胡椒粉、老抽、淀粉制作步骤:这道菜,羊腿肉或者里脊肉最合适了。把羊...……更多
年夜团圆饭,少不了这道硬菜!人称“如意开屏”!简单又喜庆
...也方便,但是总不如自己做的香。年夜饭有讲究,所以每道菜品都很注重做法以及寓意,为了家人吃好喝好,我也是早早的把菜单备好,其中这道硬菜不能少,不仅寓意好,而且做法简单,它就是人们所称的“如意开屏”,寓意...……更多
清明将至,“4菜不上桌,福气不进门”,指哪4菜?记得做给家人
...—这话里有着老一辈人的智慧和对幸福生活的祈愿。这四道菜,不就像是春天里的四个小秘密,等待着被我们一一解锁。在这样一个特殊的日子里,我们能够手把手地为家人准备一顿特别的饭菜,那餐桌上的每一道菜都不仅仅是...……更多
卤肉饭这样做,肉香浓郁,饭粒吸满汁,每一口都让人忍不住加饭
...,拌在饭里,粒粒分明却又不失湿润。我一下就爱上了这道菜,几乎每天都要去吃一碗。????当地人告诉我,这家店的卤肉饭之所以好吃,是因为老板采用了独特的卤制方法和选材技巧。回来后,我特意请教了一位**朋友,向他详...……更多
冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...准备牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、冰糖、生抽、老抽、料酒、生姜、大葱、食用油。1、牛肉切成大块,放入清水里浸泡1小时,去除血水。起锅加水,放入牛腩、姜片、葱段,倒入半碗料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后捞...……更多
夏天碰到这菜别手软,健脾化湿,消暑安神,鲜嫩营养高,还特清口
...!斜着切丝更加容易入味哦!好吃健康又不委屈嘴巴的一道菜,值得一试!四、清炒扁豆丝食材:扁芸豆、 蒜末、 小米辣 、生抽 、蚝油 、盐 、白糖做法:1、扁芸豆切丝,我是用的切丝神器,还挺好用的,切的比较长2、芸豆...……更多
“可乐土豆”3元一道的美食,营养丰富,老少皆宜!快来学吧
...平常我们吃的都是快餐店里的炸薯条,不够卫生健康,这道菜可以放心的吃了。首先准备食材:土豆、可乐、蒜、老抽、生抽、白芝麻、盐、白糖。第一步:土豆改刀,将土豆切成滚刀块,倒入水中清洗后捞出。蒜拍一下后切碎...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,驱寒暖胃营养高,别不懂吃!
...】羊肉炖萝卜是一道美味而营养丰富的冬季暖菜。制作这道菜肴所需的主要食材有羊肉、大白萝卜、生姜等。准备食材:羊肉、大白萝卜、生姜、料酒、盐适量、胡椒粉做法如下:1.将羊肉切成块状,生姜切片备用,大白萝卜去...……更多
地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食
...。在制作过程中,我们可以使用一些特别的调料,使得这道菜更加美味。首先,我们可以在调酱汁的时候加入一些醋和蚝油,增加酸味和鲜美感。同时,煮熟的白菜要翻炒至软熟,搭配一些蒜末和干辣椒,可以提升菜品的香气和...……更多
入秋后可别只顾着贴秋膘,快来学学这些立秋后受欢迎的家常菜
...过程中可以根据个人口味加入适量辣椒或者香菜提味。此道菜品营养丰富,含有优质蛋白质和适量的脂肪,适合大多数人食用。但需注意控制盐分摄入量,以免过量摄入钠元素对身体造成负担。对于糖尿病患者或者对糖分控制较...……更多
经常将这三种食材融入日常饮食,既能品尝美味,又能保持健康
...钟,然后关火,装盘后,撒点香菜点缀,即可食用。这三道菜谱既能保留食材的鲜美,又能为秋天的饮食增添丰富的滋补元素。在秋季,不妨常常尝试这些美味佳肴,让味蕾和身体都得到满足。 ……更多
萝卜炖羊肉,是一道简单易学、营养丰富的家常菜
...卜炖羊肉是一道营养丰富、口感鲜美的传统中华菜肴。这道菜以羊肉为主料,搭配萝卜等蔬菜,经过精心炖制,呈现出独特的鲜美滋味。下面,我将详细介绍萝卜炖羊肉的做法,希望能为您的餐桌增添一道美味佳肴。首先,我们...……更多
冬天适合吃炖菜,热乎乎炖一锅,吃完浑身暖和
...放入五花肉炒出油脂。再加一个八角、葱、姜、蒜、半勺老抽、一勺生抽,小火炒出香味。4,放入白菜,大火炒软。5,加入和白菜平齐的热水,八角挑出来,放入粉条和豆腐皮,中火炖2~3分钟。6,最后加盐、鸡精调味。再根据...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...着年年有余,更是中华饮食文化中的一道经典美味。第1道菜肴:红烧鲤鱼要想做出一道美味可口的红烧鲤鱼,选材是关键。新鲜的鲤鱼肉质细嫩、口感鲜美,是制作红烧鲤鱼的首选。在烹饪前,需要将鲤鱼去鳞、去内脏,洗净...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...装入盘中,撒上葱花,增添色彩和口感。冬菇云耳焖鸡这道菜以鸡肉为主料,加入香菇和木耳,口感丰富,滋味鲜美。食材:鸡腿2个、干香菇适量、干木耳适量、姜片适量、生抽适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、水或高汤适...……更多
3元一斤不起眼,却是“健脾高手”,冬天要常吃,健脾胃壮筋骨强免疫
...备里脊肉、青辣椒、红辣椒、食盐、料酒、白糖、生抽、老抽、玉米淀粉、胡椒粉、蚝油、食用油、蒜瓣、四季豆。1、里脊肉洗干净,切成细丝,放入碗中加入适量食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉,再加入一勺...……更多
在冬天吃兔肉,不仅可以暖身驱寒,还能补充能量,增强抵抗力
...煮的处理后,肉质更加鲜嫩多汁,口感更加细腻顺滑。这道菜品,融合了红烧和手撕的特点,香气四溢,滋味无穷,让人回味无穷。结语兔肉作为一种特殊的食材,有着丰富的营养价值和独特的口感,成为冬季美食的一道佳品。...……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...家介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃。第一道菜:山药炖排骨具体做法:1、排骨剁成小块后,首先冷水下锅加入葱姜片和料酒焯出血沫,然后再炖的话,汤才会清亮不浑浊。排骨焯水后,用热水清洗干净。2、把洗净...……更多
香菇炖鸡腿肉,鸡腿肉嫩滑不柴,香菇肉质肥美,两碗米饭不够吃
...香菇肉质肥美,鸡肉嫩滑不柴呢,连汤汁都能泡米饭,一道菜搞定。香菇炖鸡腿肉做法简单,步骤详细,让我们一起看一下具体的制作步骤吧。【香菇炖鸡腿肉】材料:香菇鸡腿肉胡萝卜辅料:大葱生姜大蒜调料:植物油食盐味...……更多
凉拌猪耳:爽脆不腻,夏日餐桌的清凉之选!
...外,你还可以根据个人口味,调整凉拌汁的酸辣度,让这道菜更符合你的味蕾。以下是凉拌猪耳的详细制作方法:🍖所需材料:猪耳朵:1副,黄瓜:1根,大蒜:适量,生姜:适量干红辣椒:适量,八角:适量,桂皮:适量,香...……更多
年夜饭菜单,精选10道家常菜,荤素搭配寓意好,全家都爱吃
...选年夜饭菜单,既丰富又实惠,适合全家大小品尝。每一道菜都融入了家的味道,让节日氛围更加浓厚。喜欢的朋友们不妨一试,愿新的一年,大家都能讨个好彩头,阖家欢乐,幸福美满!★油面筋塞肉首先,将切碎的木耳与肉...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...蜂蜜鸡食材:鸡腿肉500克.大蒜6瓣.蜂蜜3汤匙.生抽2汤匙.老抽1汤匙.盐1茶匙.胡椒粉1/4茶匙.植物油适量.姜片适量.葱段适量.料酒适量制作步骤:1.准备鸡肉:将鸡肉洗净,切成适当大小的块。用刀在鸡肉上切一些痕,以便入味。2....……更多
年纪大了,不想骨头变脆,这3物要少吃,比味精还伤骨骼,要忌嘴
...腐盛出,放在厨房纸上吸去多余的油,然后装盘即可。这道菜做法简单,口感香脆,营养丰富,既保留了豆腐的原汁原味,又赋予了新的口感和风味。您不妨一试!烧鲫鱼的做法材料:鲫鱼2条(约500克/条);葱1根;姜4-6片;大...……更多
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