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...时，我都要去盘州双凤老城，吃一碗面条。那碗盛满浓浓年味的挂面，让我回味无穷。老城有几家店铺卖的挂面，已是百年老字号了，面条吃起来柔滑，很有口感。每次经过那里，我都会买几把挂面带回家吃。每当看到那些挂面...……更多
2024-02-10 12:59:00年味,挂面,面条,母亲,挂面,小麦
...了，鲜美好喝营养足，特别滋补，天气越冷越要喝。四、花生枸杞猪肚汤做法：花生米浸泡到可以轻易脱皮的状态，泡好后将皮去掉。新鲜猪肚里外冲洗一下，再加入面粉抓搓，大约三分钟后冲洗干净，这样反复几次，将猪肚弄...……更多
2023-10-14 12:50:00保暖,体质,安稳,家人,放进,小火
本文转自：厦门日报厦门人的地道年味是啥味？记者体验采买厦门传统年货美食，感受市民记忆中的美好年味
文/本报记者 赵张昀 实习生 方铭媛 图/见习生 赵博洋随着龙年春节临近，厦门的年味也逐渐浓郁，八市、中山路和...……更多
2024-02-02 07:22:00厦门人,年味,厦门,地道,厦门,年货
那年，那味儿文/夏荣奎年味儿是什么？年味儿是为一个“新”字，做足除旧的工夫；年味儿是为一个“年”字，做好四季的准备；年味儿是天真岁月，对“盼”的惊喜犒赏。——题记妈妈，还有几天过年？六岁的小彦蹊满眼期...……更多
2024-02-22 06:58:00味儿,扬尘,团年,母亲,父亲,水缸
...化传统更是我们的情感记忆龙年春节的脚步临近焦溪古镇年味渐浓一系列丰富多彩的活动邀你共度喜乐新年
记忆中的古镇年味
是烟花爆竹响彻天空的瞬间是满眼红火点亮街头的氛围是屋子里飘来的团子、腊肉香还有迎新年的...……更多
2024-01-31 21:48:00焦溪,大年,焦溪,古镇,活动,表演
...小块，炒香去腥；香菇泡开，切丝，加入蒜叶、五花肉、花生米，也可加上其他菜蔬，一起装盆再倒入适量地瓜粉，用热水搅拌成糊状，锅中水开后，一小勺一小勺舀下锅煮开即可。说来也奇怪，同样分量的地瓜粉，和巴浪鱼干...……更多
2024-02-04 07:41:00乡思,团里,地瓜,海蛎,泉港,母亲
...！
推荐食谱一：绿豆红枣丸子食材准备：绿豆、红枣、花生米、白糖详细步骤：1、准备适量的绿豆，放进碗中用清水洗干净，洗好后再次加入清水，浸泡4个小时以上，也可以提前浸泡1个晚上，泡好的绿豆个个变得胖乎乎的，...……更多
2024-08-25 06:37:00一宝,中老年,绿豆,建议,绿豆,红枣
...享用的美食。2、红豆黑米团子红豆黑米团子是一款富有年味的美食，不仅口感香甜软糯，而且营养丰富。红豆和黑米的搭配，不仅增添了甜味，还让整个口感更加丰富。制作红豆黑米团子很简单，只需要将红豆、黑米、紫米淘...……更多
2024-01-09 09:23:00红豆,食物,半年,红豆,豆沙,营养
...香好好吃，吃一次就忘不掉了，你快尝尝呀。
五、莲藕花生炖猪蹄做法：猪蹄让老板烧一下并剁成小块，带回家后清洗干净，再入锅焯水，去掉浮沫。花生米浸泡一个小时。莲藕去皮洗净，切成小块。猪蹄放进锅内，再放入莲...……更多
2023-12-11 13:39:00气血,食物,身体,放进,小火,圆子
本文转自：连云港日报□ 王汉峰我出生在苏北的农村，在小的时候，我们最开心的日子，当然就是过年。过年时，有新衣服穿、有压岁钱，还能去澡堂子洗个痛快的热水澡，年夜饭更是让人最期待的。20世纪80年代的农村，仍然...……更多
2023-01-30 08:54:00苏北,年味,年前,农村,豆腐,鞭炮
...会儿就烘没了，父亲加了一次又一次，终于火烧起来了。母亲要做好吃的了，这是要熬汤的。只有熬汤的时候，父亲才生炉子。一般只熬两种汤，鸡汤和藕汤，鸡汤只有贵客来才熬，鸡要留着下蛋，金贵得很，每天早晨喂鸡食，...……更多
2023-10-23 01:09:00母亲,母亲,父亲,奶奶,爷爷,炉子
...出一道“神仙般”的美味佳肴，那就是荠菜玉米面三鲜菜团子。这道菜无论是在制作过程中还是品尝时，都能将春天的温暖和美好呈现得淋漓尽致。春日野菜的美味解读春天，草木抽绿，荠菜满山坡。这时节，人们纷纷走进大自...……更多
2024-03-27 06:22:00错过,荠菜,三鲜,菜团子,玉米面,玉米
...化为淡淡乡愁，提醒游子不忘归家。杀年猪：吵闹中的“年味”“小寒大寒，洗猪过年。”腊月一到，在武陵山区，欢腾的杀猪场面就接踵而至。从德江县城一路向北，驱车1小时，行至高山镇方家社区，见证一场杀猪“仪式”...……更多
2024-01-31 20:58:00德江,土家,土家人,年味,基层,年味
...曹腾、张宇又到了家家户户包油角炸煎堆的时候提到广州年味，一个“吃”字不可或缺，而且大部分都“讲意头”。年前“开镬”，家家户户炸煎堆、油角、蛋散、笑口枣，寓意烈火煎油，子孙兴旺。年三十晚，上桌必有“意头...……更多
2024-01-30 04:06:00故乡情,团圆饭,故乡,饺子,团年,广州
...20分钟。蒸熟后的红豆红糖团子，香甜软糯，是一款富有年味的美食。这款团子不仅口感极佳，而且红豆和黑米、紫米、红糖的搭配，既增添了甜味，又让整个口感更加丰富。推荐食谱：【豆沙包】豆沙包外层软糯，内馅香甜可...……更多
2024-02-03 16:19:00早餐,半年,红豆,面团,豆沙,黑米
...不会再次被罚。其实，我现在的“妈妈”并不是我的亲生母亲，她曾是我的婶婶。我有过三个“妈妈”，一个是亲生母亲，她生了我；一个是继母，给了我一段艰难的经历；还有一个就是现在的“妈妈”，她给了我第二次生命。...……更多
2024-03-12 11:20:00后妈,儿子,房子,后妈,奶奶,继母
...人承包的演变。我走的那天，一大早，年迈的父亲叫醒了母亲，母亲端着半盆米到米线房换回了一大筲箕米线，叫来我最亲的一个阿叔，这算作为对我的一种欢送吧。吃过了米线，阿叔把五元钱塞进我兜里，父亲站在一旁，眼睛...……更多
2023-11-01 11:23:00米线,故乡,米线,杨家,杨家庄,父亲
...实、又喜人客，待母亲如亲闺女，每次去都会拿出瓜子、花生、炒米子、爆米花等零食招待我们，包的汤圆皮薄馅多、腊肉膘宽油肥、香肠味香诱人，是儿时去了就不想走的人户。母亲让我跟着一起去照顾四妹和五妹，历来瞌睡...……更多
2024-04-18 06:46:00缙云,春明,糗事,母亲,大妹,父母
...萝卜放入辣椒粉、辣椒碎、盐和白糖搅拌均匀即可。泡椒花生米食材：花生米、泡椒、柠檬、花椒。做法：花生米放到清水里面浸泡1个小时，捞出放到锅里加入清水和少许盐烧开。水开之后转成小火，煮半个小时，捞出，晾凉...……更多
2023-01-06 07:53:00小菜,白糖,白萝卜,海带,白醋,胡萝卜
...挺忙。吃过饭撂下碗，父亲就进了院中的小屋再不露面。母亲瞅着父亲的背影自语道：“又去编笼子！”父亲戴着老花镜，极有耐心地量好尺寸，裁断铁丝，极有耐心地捏着细细的铁丝穿来绕去……父亲说想养几只鹌鹑。眼见父...……更多
2024-03-18 08:10:00鹌鹑,父亲,父亲,鹌鹑,笼子,母亲
...，清爽不油腻，还营养丰富，可以经常吃。
二、芹菜拌花生米做法：花生米清洗干净，再浸泡两个小时。芹菜洗净，切成小丁。胡萝卜去皮洗净，切成小丁。锅内加入花生米和泡的水，再倒入可以没过花生米的水量，加入八角...……更多
2023-11-17 15:39:00小肚,高手,芹菜,切成,花生米,花生
...院子里堆满了昨天收回来的红薯、玉米还有土豆四点钟，母亲悄悄起床她不愿意让生活形成一团乱麻这是九月下旬月亮的银盘不知被谁擦洗了一遍明亮，耀眼院子里的一切都被照亮母亲剥开玉米的声音分外清晰临近清晨这里的一...……更多
2024-05-24 06:55:00麻袋,麦子,麦子,父亲,母亲,院子
...味道……”是啊！父母忙碌了大半生，他们忙，是想忙出年味，忙出家的温暖，忙出幸福的日子。我想，对于国人来说，忙年其实是一种传承、一种情怀、一种寄托。无论时代如何变迁发展，过年的方式如何变化，忙年对于老百...……更多
2023-01-16 10:13:00时光,幸福,母亲,父母,父亲,腊味
...。”父亲在粮站工作时，我们姐弟去找他，总被那堆放的花生所吸引，父亲看到后只是笑笑，却一颗也不让我们拿。就这样，几年下来，父亲没有私自拿回家一样公家的东西，我们也没有“无偿”吃上一粒粮站的花生。在父母的...……更多
2024-06-11 10:35:00家风,家风,父亲,粮站,工作,父母
...进城。走到县城南门的村道时，母亲见路上有半粒掉落的花生米，赶紧躬身捡了起来，吹了又吹，又轻轻用衣袖擦了擦，确认干净了，再放进我的口里。那种母亲用生命的灯光照亮的香脆，超过了我至今为止品尝过的所有佳肴美...……更多
2024-03-22 05:53:00母亲,儿女,弟弟,一家人,愤懑,上一
...蛋，好嘞——”这一声吆喝显得那么亲切，我不由得想起母亲的鸡蛋花。在上个世纪80年代，鸡蛋是普通百姓家的奢侈品。记忆最为深刻的是，父亲带领全村人创业致富，为了井下作业的安全，他日夜寸步不离地监督在井下。母...……更多
2024-05-18 07:19:00鸡蛋花,鸡蛋,母亲,鸡蛋花,母亲,鸡蛋
...里悠然闲逛，找回记忆中的老街风貌，感受嘉兴最传统的年味。从大新路下坡，巷口的邓记炒货店绝对是最“吸睛”的存在，一台冒着热气儿的炒花生机在后面转着，引得摊位前站满了顾客，老板邓兴怀拿着长长的舀勺，手脚麻...……更多
2023-01-15 06:29:00春波,炒货,称霸,大王,花生,花生
...准备年货了，最近很多人都开始晒腊鱼、腊肉、腊肠等，年味儿越来越浓了。过年待客，少不了要准备一些小零食，大家别只知道买花生瓜子，虽然很好吃，但吃多了容易上火。不如自己做些小零食，今天给大家分享4种，做法...……更多
2023-12-29 19:02:00做法,营养,身体,红薯,切成,蜂蜜
...印刷体的春联总感觉少了点什么。我想，大概就是少了点年味吧，在我心里，只有父亲的手写春联，才有年的仪式感。 ……更多
2023-01-28 01:48:00春联,父亲,春联,父亲,对联,邻居
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李时珍在《本草纲目》中说：“元时始自胡地来，气味微似萝卜，故名。冬月掘根，生熟皆可啖，兼果蔬之用。”胡萝卜色泽鲜亮，红彤彤
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