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你想要的年味悄悄来了 杭州人的冬天就是酱紫的!
...阳光却分外好,日晒充足的当下正是制作酱货的好时候!杭州人爱吃酱货是出了名的,而色泽光亮、醇香浓郁的酱鸭作为杭州酱货中的经典,也是年关时节饭桌上必不可少的一道传统风味。老牌“万隆”: 专注古法制作 开通线...……更多
太香了!杭州人冬天最爱的这口“顶流”,已经出货!
杭州人冬日餐桌上的“顶流”,纷纷出货啦!“香啊,馋虫被勾出来了!”这两天,有市民发现,家门口的街巷晒起了酱鸭、冬腌菜……这是老底子传下来的美味,也是不少杭州人的入冬仪式感。11月23日,天气晴暖。上城区察...……更多
寒风起吃酱鸭!杭城酱货已经上市 今年价格平稳不涨
寒风起,吃酱鸭。对于杭州人来说,每到立冬后,餐桌上都少不了一道浓油赤酱的美味——酱鸭。最近,阵阵冷空气悄悄带来了杭城的酱香味。在杭州的酱香地图上,最有名的一条街非中山南路上的“察院前巷”莫属。短短50米...……更多
档档不凡 带你逛网红文二菜市
...圆和千张包,以及虾油鸡、虾油猪肚、红烧大排……都是杭州人喜闻乐见的家常美味。神二炖“神二炖”的名字用杭州话读,让老杭州们觉得特别亲切。菜单上总共就金银蹄、黄豆木耳炖蹄髈、咸猪手炖老鸭、火踵笋干炖老鸭这...……更多
中国蓝观察丨一年的进度条马上拉满 “浙”些特色年货你备好了吗?
...记者瞧瞧,都有哪些特色好货吧!春卷“卷”出新年味老杭州人就爱这一口临近过年,菜市场里总能找到春节“限定款”产品的身影。最近就有杭州市民惊喜地发现菜市场上新了,而且看到这样东西感觉真的快过年了。“可以买...……更多
油亮亮、酱香浓 杭州老底子吃的就是这个年味儿
...特意强调,腌肉的酱油一定要用湖羊酱油,这也是老底子杭州人的喜好,“这个牌子的酱油颜色深,又香又浓。”在等待酱油烧开的间隙,李阿姨也没闲着,而是抓紧时间处理起了猪肉。这次塘苗社区足足准备了20条肉,每条肉3...……更多
(文化新纪行)杭州河坊街“四拐角”:历史文化名城保护在这里拐弯
...曾被孔凤春香粉店、宓大昌烟店等四家商号各占一角,老杭州人接地气地称其为“四拐角”。杭州河坊街“四拐角”。王刚 摄这也是杭州历史文化名城保护的拐角。清河坊历史街区,千百年来一直是杭州的“王府井”。河坊街...……更多
杭州不断笋
...数不过来,倘若片儿川用茭白片替代冬笋片,似乎都要被杭州人嫌弃。不断笋的杭州,吃出了不一样的竹笋文化,有关笋的第一本专著《笋谱》和“宁可食无肉,不可居无竹”的名句都出自杭州。两个好朋友写了《笋谱》和《竹...……更多
杭州年味溢出置办年货的人络绎不绝成为“烟火气”地标
...专程带着孩子来体验走在巷子里仿佛回到了自己的童年时杭州人饭桌上少不了的那些东西贯穿了整条弄堂酱鸭儿算是大马弄的招牌了,有些鸭子还在外面挂着,已经被人早早预定。 一位酱货店老板说,最近生意特别好,他的店...……更多
一碗西湖边的酱鸭泡饭
本文转自:杭州日报烟火明灭 | 天水佶佶(杭州人,会计)一碗西湖边的酱鸭泡饭电视剧《繁花》里的宝总泡饭出名了,老板娘玲子满面春风地端出一只日式方格盘子,里面是腐乳、酱瓜、油条、黄泥螺、醉瓜鲞、萝卜干炒...……更多
...想的。至于杭州,我愿称之为街巷文化,大抵也是代表了杭州人的性格。杭州有许多老巷,颇有历史人文意味。孩儿巷、米市巷、大井巷、皮市巷、五柳巷、严官巷、祠堂巷、高士坊巷、十三湾巷,各有各的传奇。最寻常的是因...……更多
杭州春节餐饮旅游多点开花暖意浓
...带动各地餐厅年夜饭预订重现“一厢难求”的火爆盛况,杭州人对“在外吃年夜饭”关注度高涨。截至1月16日,大众点评上“年夜饭餐厅”“年夜饭餐厅推荐”关键词搜索量周环比增长121%。美团数据显示,1月以来,年夜饭堂食...……更多
你今年攒金豆了吗?杭州这家珠宝公司利润增幅创出7年新高
...是一位60后,他秉承一辈子只做一件事的态度,希望做出杭州人自己的梵克雅宝、宝格丽。1994年,孙松鹤怀揣着梦想,谨记对父亲“清贫、洁白、朴素”的承诺,开始创业。上世纪90年代初期的中国,走在大街上的女性很少佩戴...……更多
酱鸭,杭州人过年的“倾城之恋”
本文转自:广州日报酱鸭,杭州人过年的“倾城之恋”杭州人的年夜饭一定不能缺了这道平价美食一排排形似提琴的酱鸭挂满杭州的街头巷尾。扫码领略杭州人的年味。杭州人的年味,是从一只酱鸭开始的。一排排形似提琴的...……更多
一年之计春为鲜
...的那一溜江鲜摊就知道,春江鱼的那一口鲜,是一首写进杭州人骨血里的“春江花月夜”。所以,这一座早春的渡口菜场,也应看作是一条春潮涌动、鱼群在其间平平仄仄律动的春江。1在早春的杭州寻觅春天滋味,能听见春江...……更多
春节期间多地寺庙成人气景点,杭州灵顺寺凌晨3点已人山人海
...烧香祈福。 上海浦东警方供图 据《杭州日报》报道,杭州人迎财神,只去一个地方,北高峰上的天下第一财神庙——灵顺寺。网友“米秋米秋”凌晨3点到北高峰山脚下,准备走游步道爬山上财神庙,现场已经人山人海。“米...……更多
...”主题新春文化活动的序幕,活动邀请了道德模范、最美杭州人、杭州好人、最美(功勋)志愿者、公安干警、医护人员等代表共同参与。充满童趣的舞蹈、轻松幽默的小品、优美动听的独唱、经典戏曲折子戏……文艺志愿者们...……更多
...、非遗传统、文创礼盒、地道风物等年货了。当然少不了杭州人最爱的酱鸭、酸酸甜甜的冰糖葫芦。长河老街上还会摆出特色年猪摊位,为杭州人的餐桌添一份年味。除了买年货,还能看皮影戏、舞狮、吹糖人等民俗表演。年末...……更多
张张年历迎新春,共祝幸福吉祥年
...的“金牛聚福”、2022年的“山君迎新”。这份坚持,为杭州人的跨年增添了一份红火的喜气。这几天,杭州日报也将2023年灵隐寺祈福年历送到了一线工作者手中,希望来年大家都能万事顺意。共同建设美丽杭州昨天,忙完早晨...……更多
...公室主任徐洁告诉记者,整个中心近一半的医护人员是新杭州人。今年为了让社区居民安心过节有“医”靠,40多名医护人员轮流值班,保障中心正常运行。 值班的间隙,王莉斯不时拿起手机,查看几个微信群。她向记者解释...……更多
杭州湘湖年鱼明天开捕
...捕湘湖往年捕鱼图(资料图片)随着春节越来越近,很多杭州人都在期待这个消息:什么时候能尝到湘湖鱼呢?昨天,钱报记者终于得到了这个好消息。据悉,“湖山湘传,共富有鱼”2023第六届湘湖年鱼节将于1月13日拉开帷幕...……更多
颜值高 味道绝 道道美食活龙活现
...,一年的辛勤奔波都在团圆家宴的烟火气里得到了慰藉。杭州人的新年家宴上,必定有一道河鲜、江鲜或海鲜来压轴。新年“讨口彩”,杭城不少餐馆也争相以“龙”字做文章,推出一些创意菜品。杭州中心龙码头粤菜馆新年推...……更多
下一个网红城市,还得看它们
...…它们以不同的形式呈现这座城市的精神内涵,化为所有杭州人的日常生活和情感寄托。《人间杭州》吴晓波著蓝狮子∣浙江大学出版社,2022-01长沙:霸蛮和安闲并存 在一众近年走红的城市里,长沙是少有的“长红城市”:市...……更多
燃!每天三千多人到黄龙体育中心锻炼 龙年春节,杭州人运动乐不停
...爆满。场馆工作人员说,随着亚运的举办,网球逐渐成为杭州人运动的新宠,男女老少都有来打的:“春节期间,有的是刚退休的一起约着打,还有大人带着孩子来玩的。网球相较于乒乓球、羽毛球入门门槛高一些,不过真正打...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...成春,万卷春如醉”,这句话是古人关于春卷的描写。在杭州人的过年饭桌上,春卷的地位不可撼动,宴席上收尾时若没有春卷,感觉这顿饭都不完整。杭州人对春卷的热情从元旦期间的菜市场体现出来,春卷皮的价格从平时5元...……更多
春节的脚步越来越近,众多非遗项目次第登场,成为年味里的靓丽风景。不论是热热闹闹的非遗年货市集,还是越韵声声的腊八节派粥现场;不论是杭州市推出的“宋”福杭州年活动,还是省非遗馆举办的“回家过龘年”年俗...……更多
别跑空! 春节期间逛菜场,这份指南请收好
本文转自:每日商报商报见习记者 陈慧怡 文/摄杭州人过春节,少不了“吃”。一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁,共同吃着“团圆饭”寓意着阖家幸福。春节期间市民少不了逛菜场,除了买菜回家,还有不少可以现吃的美味。...……更多
大马弄有古早味
...末,大马弄瞬间就成了热闹的“年货一条街”。当然,在杭州人的春节档传统菜单里,除了酱鸭和鱼干等酱货,白切鸡、八宝菜、腊笋烧肉、元宝鱼、炒二冬、杭三鲜、春卷也是必需的。尤其不能缺的是那意头最好的“春卷”,...……更多
全校的寒假作业都由孩子自己设计? 杭州这所学校做了尝试
...华说,“文海的学生来自全国各地20多个省市,很多是新杭州人,老家的很多育人资源是杭州所没有的,这些对孩子的成长很有意义。”那么,原先布置作业的任课老师和班主任负责什么呢?在孩子们设计的阶段,他们起到检查...……更多
...动延伸至此。河东社区党委书记叶佳表示:“西泠印社在杭州人的心目中,不仅是一张承载着深厚历史积淀和艺术传统的文化名片,更是一种独特的精神象征。西泠印社携手河东社区共同打造的文化惠民活动,是一场艺术与生活...……更多
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老话说“秋天吃6白,一年病不来”,这“6白”到底是啥?要怎么吃
#秋日生活打卡季#老话说“秋吃白,病不来”。入秋后,气候逐渐转燥,人体容易受秋燥影响,出现皮肤干燥、喉咙干痒、干咳等。在这个时候
2024-10-24 19:01:00
想孩子壮如牛,喝它!清热消食,止咳祛痰
白萝卜,是一种平凡但不简单的蔬菜。在中医理论中,白萝卜被誉为“仙人骨”,医学家李时珍更是赞誉其“蔬中之最有利益者”,其营养价值可见一斑
2024-10-24 19:02:00
秋天红薯山药靠边站,它被称为“地下人参”,常吃开胃健脾助消化
民以食为天,很多时候药补不如食补。今天分享一样应季食补的好食材,它的口感粉粉糯糯,被称为“地下人参”,而且在菜场里很常见
2024-10-24 19:03:00
它是秋季“百果王”,健脾固肾全靠它!
板栗被称为秋果王,它不仅富含丰富的植物蛋白、维生素和各种有益的矿物质,而且钾、钙等微量元素的含量也非常高。金秋时节,正是吃板栗的好时候
2024-10-24 19:03:00
“冬吃根,腿脚稳”,建议中老年,多吃这6样!走路利索,腿脚有劲
寒冷的冬季,是老寒腿和风湿高发的时期,对于不注意保暖的人群来说,手脚冰凉、腿脚刺痛甚至行走困难都是常见的。小时候常听老人说“冬吃根
2024-10-24 19:04:00
中国六大 “补肾猛将”,建议男人常吃,头发黑密,朝气蓬勃精力旺
肾为先天之本,肾气充裕时,能够滋养五脏六腑,维持人体的正常生理功能。肾气不足则可能导致各种健康问题。虽然很多人将补肾与男性健康联系在一起
2024-10-24 19:04:00
“是您精湛的技术给我的家庭带来了欢声笑语”——重庆医科大学附属第二医院援疆专家获赠锦旗
“非常感谢李醇文主任,是您精湛的技术和高尚的医德挽救了我的生命,给我的家庭带来了欢声笑语!”近日,为救治因煤气中毒不能脱离呼吸机的患者赵女士
2024-10-24 15:59:00
本文转自:人民网-四川频道10月13日是第十一个“世界血栓日”,以“静脉血栓与共病、共机病”为主题的“2024年中国VTE防治大会”在北京举办
2024-10-24 16:04:00
强饱腹高营养,酵母蛋白在蛋白粉、代餐粉的应用案例
随着现代生活节奏的加快和人们健康意识的提升,代餐食品市场正迎来前所未有的发展机遇。相较于市面上已经同质化的动植物来源蛋白类营养补充剂
2024-10-24 16:06:00
探秘成都品茶自带工作室鹤鸣茶社,成都悠闲生活的代表
偷得浮生半日闲,不如来鹤鸣茶社坐坐。鹤鸣茶社,是成都具有代表性的品茶工作室。在这里,你可以感受到成都的悠闲与惬意。找一个靠窗的位置坐下
2024-10-24 16:08:00
二零二肆NMN十强榜抢手品牌:NMN效果最好的排名第一
二零二肆NMN十强榜抢手品牌:NMN效果最好的排名第一,这一榜单不仅是对市场上众多NMN产品的肯定,更是对抗衰老、抗氧化
2024-10-24 16:33:00
东莞康兴医院专家提醒:关注日常细节,有效预防不孕不育!
在当今社会,不孕不育问题日益受到关注,许多家庭因此承受着巨大的心理压力和经济负担。为了帮助广大市民更好地了解如何预防不孕不育
2024-10-24 16:42:00
淄博市精神卫生中心科普|频繁做噩梦的困扰如何摆脱?
梦是一种意象语言,人在睡眠时,脑细胞也进入放松和休息状态,但有些脑细胞没有完全休息,微弱的刺激就会引起他们的活动,从而引发梦境
2024-10-24 16:46:00
汝州:霜叶红于二月花
本文转自:人民网红叶满山,层林尽染。人民网 于思远摄 人民网汝州10月24日电(于思远)红叶红,秋意浓。每到深秋季节,位于河南省汝州市大峪镇
2024-10-24 17:16:00
皇氏乳业携手梁小糖打造水牛乳茶系列产品
本文转自:人民网-广西频道合作一周年暨产销联合推广启动会会议现场。主办方供图人民网南宁10月24日电 (覃心、实习生林炜盈)10月23日
2024-10-24 17:34:00