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保存小米椒,千万别再直接放冰箱,下面跟大家分享个小技巧
...也不必非得火锅、麻辣烫,能辣就好。作为有独特辣味的小米椒当然是配菜调味的首选,而且颜色也好看,不管跟什么菜搭配都看着更有食欲。如今正是小米椒大量上市的时候,趁着便宜,多买一些保存起来,随吃随拿,非常方...……更多
腊肉在冰箱里冷冻一年后,是否还能食用?看完记得告知家人朋友!
...腊肉】准备食材:豆豉、腊肉、青蒜、蒜薹、干红辣椒、小米辣、葱、姜、蒜、料酒、盐做法如下:1.将腊肉清洗干净,切成片,焯水备用;青蒜去掉老皮,切段备用;蒜薹切成小段。葱、姜、蒜切丝,小米辣切段备用。2.在热...……更多
一次多煮点,放进冰箱,随时想吃就拿出来,超方便的!
...冷冻室里,这样要吃的时候随时拿,很方便。我们平时做小米粥、炖汤、包饺子都可以加点海参进去。今天一早,我就给孩子弄了一根海参,做了个小米海参粥。先把小米粥熬好,出锅前5分钟,把海参切成片,和枸杞一起放进...……更多
香菜直接放冰箱,发黄还会烂!教你三招,放得再久也新鲜,真实用
...菜、食盐、香油、香醋、生抽、白糖、熟白芝麻、蒜瓣、小米椒、香葱。步骤:1.将蒜瓣切末,香葱切葱花,小米椒切圈,放入碗中加入一勺熟白芝麻,泼入热油炝出香味。2.加入食盐、生抽、香醋、白糖、香油,搅拌均匀备用...……更多
保存腊肉别再放冰箱,教你一个土方法,保存时间久,不变味还更香
...但说到保存,这可让不少人头疼了。大家普遍的做法是放冰箱里,不过老实说,效果真心一般。放久了,那香味就逐渐淡去,口感也大打折扣。今天,我要分享一个土办法,不仅保存时间长,还能让腊肉更香,味道更佳。这个方...……更多
这些菜自带“青霉素”,入秋后要多吃,提高免疫,腿脚有劲身体好
...谱:蒜泥白肉食材:五花肉270克、青瓜1条、蒜头1整个、小米辣3小条做法:1、把五花肉洗得干干净净的。准备一锅冷水,把五花肉放进去,加点花椒、香叶、生姜,再来点料酒去腥。大火把水煮开,然后转小火慢慢炖30分钟左右...……更多
这菜是天然“开塞露”,一洗肠二刮油三降脂,清香脆嫩,开胃爽口
...起看看吧。一、凉拌百合莴笋食材:莴笋、百合、蒜片、小米辣、生抽2勺、醋1勺、麻油半勺、少许糖做法:1、莴笋去皮切成滚刀块,用少许盐腌制20分钟后用清水冲洗且沥干备用2、百合焯水15秒捞起后清水冲洗,枸杞泡开3、调...……更多
三九进补,建议多吃5种高蛋白食物,提高免疫力少生病,别不舍得
...加冷水浸泡十分钟,再剪成小段,放进盘内铺好。姜末、小米椒圈准备好。十五分钟后,放入豆豉、姜末、小米椒圈、油搅拌均匀,继续腌制五分钟。腌制好了,将牛肉铺在粉丝上,再入锅蒸十五分钟。最后蒸好了撒上葱花,浇...……更多
冰箱沙发大彩电已经不能满足小米了?新车或搭载衣帽间?
...专利,但是把衣帽间放进车里也确实让各位没想到。按照小米的意思,新时代的汽车不仅要有冰箱沙发大彩电,还要有衣帽间,这是直接把家装在了车上,连买房的钱都省下来了,不得不说,害得是你呀,小米。最近小米汽车的...……更多
冻肉解冻别只会用水泡,教你1妙招,10分钟快速解冻,软嫩又鲜
...食盐、生抽、料酒、蚝油、鸡精、淀粉、食用油、蒜瓣、小米椒。1、里脊肉解冻,切成细丝,用水抓洗干净,挤干水分后放入碗中,加入食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、食用油,用筷子搅拌均匀,腌制10分钟。2、蒜薹切掉老...……更多
晒干的腊肉,不能直接放冰箱!厨师长教您1招,放1年都不变味
...尝家的味道。不过,现在的年轻人好像只知道把腊肉放进冰箱里,冷藏或冷冻。不建议直接将腊肉放进冰箱冷冻,因为这样会让腊肉的水分流失,香味也会消失。晒干的腊肉直接放冰箱是大忌。虽然他曾分享过老一辈的保存方法...……更多
夏天建议多吃这菜,开胃消食,健脾利湿又降血糖
...辣椒),锅中油热放姜片爆香,倒入肉末翻炒至变色加入小米辣、生抽,倒入切好的豇豆翻炒,加入少量盐巴,翻炒均匀后加鸡精起锅(起锅前可以尝尝味道是否合适,不合适自己酌量添加调料)。 二、豆角炒腊肉食材:新鲜...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...味,撒上葱段作为点缀即可。红烧带鱼食材准备:带鱼、小米辣、葱姜蒜末、八角、花椒、干辣椒。 做法流程:1.带鱼剁成小块,然后清洗干净,改花刀切好,然后加入姜片、葱段和料酒,一起抓拌均匀,腌制10分钟备用。2.调...……更多
一口笋一口春
...是不要翻动,起锅前,洒上灵魂的提香蒜末,还有提色的红色小米辣和翠绿的葱花,那真的是色香味俱全,腊肉的香和油全部被春笋吸收,春笋入口,嫩、爽、脆,连那春笋汤都滋味十足。我吃过最好吃的春笋似乎都是在山乡,天天吃春笋,...……更多
晒干的腊肉,别直接放冰箱!教你2个土方法,放1年不变味,还更香
...来调整晾晒方式,一不留神就会受潮发霉,还有就是放进冰箱中储存起来,这样不用担心变质的问题,虽说解决了存放的问题,也是有弊端的,腊肉经过长久的冷冻,腊肉香味降低,吃着又干又硬,还容易串味,吃着不如新鲜的...……更多
这些技巧,只要学会了,你一定能熬出美味可口的小米粥!
对于很多朋友而言,煮小米粥可谓是一件轻而易举的事情。只要简单地将小米清洗干净,然后放入锅中,再加入适量的水并点燃炉火开始煮,待水开后转小火慢慢炖煮即可。这个过程既简单又方便,无需复杂的烹饪技巧。在现...……更多
清蒸莲藕丸子做法流程:腊肉丁炒紫菜苔
...蒸莲藕丸子食材准备:前腿猪肉、胡萝卜、莲藕、葱花、小米辣、蒜末、葱姜水。做法流程:1.猪肉清洗干净,剁成肉末,放入碗中,接着把胡萝卜和莲藕去皮,清洗干净,剁成末状,然后也放入碗中。2.接着加入适量的食盐、...……更多
韭菜苔还具有温中散寒、活血化淤的功效,被誉为秋季食补的佳品
...荐食谱:韭菜花腌黄瓜 所需材料:韭菜花、黄瓜、盐、小米辣、香油。步骤如下:1.将韭菜花洗净,切成小段,然后放入蒜杵内,捣成泥,小米辣洗净,切成小段。2.黄瓜洗净,切成小块,加盐搅拌均匀,腌制20分钟,将腌出来...……更多
秋吃豆,胜吃肉!入秋后多吃4种豆,营养高,易消化
...荐食谱:葱油拌蚕豆虾仁食材:蚕豆、虾仁、一把香葱、小米辣做法:1、先把蚕豆从豆荚里剥出来,去掉外面那层薄薄的蚕衣。烧开水,水里撒点盐,然后把蚕豆倒进去焯水,大约煮2分钟。煮好后,用凉水冲一下,然后沥干水...……更多
简单又可口的配粥小菜
...人胃口大开。爽口泡菜食材:白萝卜、胡萝卜、青萝卜、小米椒、白糖、泡椒、白醋。做法:将三色的萝卜放到清水里清洗干净去皮,切成2厘米左右的长条,放到碗中。再加入适量的盐,析出水分。将析出水分的萝卜放到一个...……更多
猪皮冻的正确做法,牢记2个要点和比例,晶莹剔透弹牙,一次成功
...、大葱、生姜、食盐、料酒、生抽、香醋、香葱、蒜瓣、小米椒、鸡精、香油。1、做猪皮冻,一定要去市场上买当天的新鲜猪皮,那样腥味才比较小。放久了的猪皮容易变质,异味很重。新鲜的猪皮颜色鲜亮,闻起来没有异味...……更多
春天建议多吃它,可惜被人当草扔了,一周2次,清热解毒,降肝火
...来聊聊做菜的主要材料哈。主要就是要用到藜蒿、大蒜和小米辣这三样宝贝。说起藜蒿,那可是个好东西,口感鲜美,营养丰富;大蒜呢,不仅能提味,还有杀菌消炎的作用;小米辣,哎呀,那辣味可是让人回味无穷啊。这三样...……更多
手撕烤茄子绝妙食谱大公开!外焦里嫩,香气四溢,让你一吃就上瘾
...保质地坚实。辣椒粉:准备两勺,可根据口味调整辣度。小米辣:两个,切碎备用。独头蒜:两个,剁成蒜泥。调味料:生抽两勺适量醋少许白糖少许鸡精一勺藤椒油适量盐装饰:葱少许,切细芝麻少许,炒香烤茄子的制作过程...……更多
三伏天出汗多,记得要补钾,多吃这6种高钾食物,消暑解乏又开胃
...小半勺、淀粉1小勺、清水4-5勺、大蒜3-4瓣、生姜几片、小米辣2个、料酒1勺做法:1、先把油菜一片一片掰开,用水冲洗干净。沥干水分后,用刀斜着切,把油菜杆和叶子分开,这样炒的时候更容易熟透,口感也更好。2、拿一小...……更多
味蕾上的年
...后,母亲会把那肥瘦相间的五花肉切成一片片的,准备好小米,用白糖加猪油炒成汁后,将汁与蒸好的小米充分混合,和五花肉一起装盘后放进锅里再蒸。折耳根是乡下人的一道特色菜。母亲会把新鲜的折耳根洗净切碎,加入酱...……更多
夏天干燥,建议多吃5道补水菜,补水润肺,应季而食好过夏
...等水开了蒸个五分钟左右就行。接着再切点蒜末、姜末、小米椒,还有瘦肉末和葱花,这样准备工作就完成啦!锅里油一热,赶紧把肉末倒进去炒熟炒香,接着放姜蒜末和小米辣,那蒜香和辣味立马就出来了。再把切好的冬瓜块...……更多
“春后吃四鲜,一年病不沾”,立春过后,“四鲜”是啥?要懂得吃
...菜啊,得准备藜蒿一小把,腊肉大概50克,再来点蒜片、小米辣提味。植物油、盐、酱油,还有鸡粉2克也不能少。就这么简单,食材都准备好了,咱们就可以开做了!咱们得把藜蒿的叶子全都摘掉,就留下那些嫩的杆儿,洗得干...……更多
南方这个食材堪比天然钙,又脆又嫩,可惜很多人分不清
...,以软化肉质并减少咸味,让最终菜肴的口感更加均衡。小米辣:挑选那些鲜红、辣味浓烈的小米辣,彻底清洗干净,备用。做法: 1.腊肉预处理:将腊肉放入锅中,加入足量清水,用大火煮沸。这样可以初步软化肉质,并去...……更多
凉拌黄瓜不能直接加调料?厨师长教你5个技巧!
...前泡发后在沸水中煮熟,晾凉备用。接着准备适量蒜末、小米辣、白砂糖、生抽等调料。建议去掉部分黄瓜皮,仅保留少许,以确保食用更为整洁卫生,同时也可增添黄瓜的爽脆口感。务必清除黄瓜的内瓤,由于内瓤较软,尤其...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...这道菜算是冬季懒人快手菜的代表作了,大家试试吧。【小米肉丸】大家平常都用小米来煮粥,其实也可以包裹肉丸一起蒸着吃哦,和水晶丸子类似,不过小米的营养更佳哦。【食材】小米适量、猪瘦肉500g、胡萝卜、香葱两根...……更多
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大豆含有膳食纤维,这种物质除了能排毒和消脂外,还能吸收水分。当它进入肠胃后,它就会吸水膨胀,一膨胀,胃部的空间就会被占据
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老太原胰子
胰子,是昔日老太原人对香皂的叫法。其实,在化工香皂问世以前,胰子专指老太原的一种手工皂,全称叫“猪胰子皂”,或就叫“猪胰子”
2025-02-25 20:00:00
平定“龙字壶”
山西平定砂货历史悠久,早在秦汉以前就有生产制作;唐代时出现了细砂器,并仿照瓷器上釉的办法,开始在砂器上涂釉;宋代已广泛应用于民间
2025-02-25 20:00:00
萍乡一女子乱服中药致肝衰竭 医护全力救治化险为夷
江西手机报萍乡讯(黄水根)近日,萍乡市第二人民医院成功救治一名因乱服中药导致急性肝衰竭的患者,为公众敲响用药安全警钟。患者苏女士(化名)确诊肿瘤后
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省中医院118个专病门诊方便患者
肿瘤微创诊疗、间质性肺疾病、过敏性紫癜……为满足广大患者对专业、精准医疗服务的需求,省中医院推出118个专病门诊,方便患者对症就医
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肺部结节:别慌,了解真相才能科学应对
在体检报告中,看到“肺部结节”这几个字,很多人可能会瞬间紧张起来。肺部结节到底是什么?是不是就意味着得了肺癌?别急,今天就来好好聊聊肺部结节那些事儿
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39岁男歌手突然离世!很多人不知道,这两种常见病加起来居然会致命
近日,歌手格玉青发布动态称,藏族著名歌手安多洛桑因病不幸离世,年仅39岁。“洛桑老师确实因病去世,2月18日走的。”近日
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别让重口味毁了孩子健康!3分钟学会如何选“第一口酱油”
宝宝1岁以后,身体功能逐渐发育完善,可以开始少量接触含盐的调味品,其中就包括酱油。一款优质的酱油,不仅能给辅食增香提味
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10天卖出2万瓶,桐乡辣酱为啥“辣”么火?
潮新闻讯 提及馄饨、烧麦、包子的最佳搭档,嘉兴人定会不假思索地说出“桐乡辣酱”。在嘉兴的餐桌上,“桐乡辣酱”无疑是不可或缺的C位明星
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李圣耀医生:频繁早搏是怎么回事?什么原因?
频繁早搏,即心脏过早搏动的现象频繁出现,可能由多种因素引起。一方面,生理性因素如精神紧张、焦虑、疲劳、饮酒、喝浓茶或咖啡等
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26元炒面排队到凌晨,宁波夜宵王有何不一般
潮新闻讯 深夜九点,宁波海曙巷口准时飘起一缕人间烟火气。桥头炒面摊前,河南汉子魏四海颠勺的手腕已练就肌肉记忆,十几种配菜在猛火中翻飞起舞
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桂平各地加紧开展春季农业生产
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