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又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...生姜、葱、二汤匙料酒和半汤匙白醋。3、大火煮开后再小火煮三分钟,捞出鸡胗并清洗干净。4、清洗好的鸡胗切成大薄片备用。5、青椒去籽去蒂清洗干净放案板上切成细丝。6、热锅热油放入鸡胗大火爆炒。7、放入二汤匙生抽...……更多
简单而美味的红烧猪蹄的制作方法,让你吃得香喷喷,回味无穷
...,在炒锅中加入适量的食用油,再加入适量的冰糖。然后小火煮至冰糖融化并变成糖色。3.将焯水后的猪蹄放入炒锅中,翻炒均匀,使猪蹄均匀上色。4.接下来,加入适量的生抽和老抽,继续翻炒均匀,使猪蹄上色。5.紧接着,加...……更多
入秋后可别只顾着贴秋膘,快来学学这些立秋后受欢迎的家常菜
...葱段、红枣一起放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。三:炖煮约1个小时,直到鸡肉熟透,用筷子可以轻松穿过鸡肉。然后加入适量食盐和白胡椒粉,搅拌均匀即可出锅。四:在炖好的鸡汤中加入适量香菜或...……更多
入秋之后,推荐大家多吃这4种鱼
...,翻炒均匀之后,往锅中添上适量的水,等烧开之后用中小火炖到汤汁浓郁,撒上香菜就可以出锅了。三、小黄鱼无论是大黄鱼,还是小黄鱼,都是纯野生的,小黄鱼价格会便宜一些,而且蛋白质、矿物质等营养十分丰富,常吃...……更多
大雪先忌姜,一年都健康!建议:多吃大雪“3宝”,吉祥安康
...腥,加入适量生抽、老抽翻炒上色。 3、放入一把冰糖,小火翻炒出糖色,给羊肉上色后加入干辣椒、豆瓣酱、黄豆酱,快速炒出酱香味,倒入适量开水没过羊肉,放入2个山楂、1片柠檬,大火煮开后小火炖1个小时。4、萝卜去...……更多
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人
...铁锅放在灶上,开大火加热,感觉锅比较热了,就可以转小火。3、把五花肉的肉皮朝下,放进锅里用手或夹子拿着,不停地在锅壁上摩擦。烧热的锅壁温度很高,可以烧掉猪皮上残留的猪毛,破坏毛囊,达到去腥的效果。还能...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...起来沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火翻炒一会儿,炒出枣红色糖色,再放入五花肉翻炒均匀炒至上色。3、然后放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、红腐乳、一瓶啤酒、半碗开水,盖上盖...……更多
“冬季吃3宝,疾病都跑光”,冬季多吃这3种食物,身体健康无忧
...:鲫鱼煮一会后,加入切好的萝卜块。6、慢火炖煮:转小火,慢慢炖煮,保持汤的清淡。7、调味:炖煮一段时间后,根据个人口味加入适量盐调味。8、出锅:待鲫鱼和萝卜都熟烂入味后,撒上一些青蒜,即可出锅。9.装盘:将...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...片和适量的料酒,提味提鲜。5.盖上盖子,大火烧开后转小火,炖煮约1.5小时至排骨变得松软。6.最后,根据个人口味加入适量的盐调味,撒上葱段作为点缀即可。红烧带鱼食材准备:带鱼、小米辣、葱姜蒜末、八角、花椒、干...……更多
冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...入生抽调味。6.加入足够的清水没过羊肉,大火煮沸后转小火炖煮约1小时,直到羊肉变得柔软。7.加入切好的萝卜块,继续炖煮20-30分钟,直至萝卜熟透、汤汁浓稠。8、根据口味适量加盐调味即可。小贴士:1、羊肉在炖煮前可以...……更多
萝卜和鸡肉是一对绝配,让人一次尝试就会上瘾
...:“倒入2勺老抽、少量的生抽,加入没过鸡块的开水,小火炖煮15分钟左右。”在炒制好的鸡块中倒入2勺老抽和少量生抽调味,然后倒入适量的开水,使其没过鸡块。小火炖煮15分钟左右,让鸡块充分吸收调味汤汁。 6、加入蔬...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...匀后盛出来,摆入盘中。5、放入蒸锅水开后,水开后转小火蒸30分钟,蒸到鸡爪软烂就可以了。香菇滑鸡食材:鸡腿、香菇、蒜、葱、姜、白芝麻 具体做法:1. 鸡腿去骨切丁,放入碗中,加入1勺生抽、料酒、淀粉和少许盐和黑...……更多
这3种食物每天吃一点,腿脚有劲,精力充沛,精神头足
...,然后按扁,擀成饼。平底锅刷底油,码入包好的馅饼,小火慢慢地烙,两面烙熟,出锅装盘。 2、豆腐豆腐,有“植物肉”的美称,每百克含钙量138毫克,尤其是卤水豆腐,钙含量比牛奶高,重要的是营养价值高,补钙还健脑...……更多
冬至前后,记得多吃“2菜3肉”,营养好热量高,数九寒天轻松过!
...汁不够的话可以加一点清水,大火烧开后,撇去浮沫,转小火焖煮一个小时。3,一个小时后,把煮熟的牛肉捞出来晾凉,用保鲜膜紧紧地包裹起来,放入冰箱冷藏一会,然后再拿出来切成薄片,装盘开吃。 2,羊肉。一到冬天...……更多
这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪
...可口,然后放入锅中,盖上盘子和盖子。大火蒸,然后转小火焖十分钟。另锅中放油,烧热,加入肉末炒至松散,不断翻炒,然后加入葱、姜、蒜炒香,不断翻炒。最后将肉末铺在鸡蛋奶油上,小火煮一分钟即可食用。用切碎的...……更多
入冬后,少吃猪肉,多吃这5样,滋补暖身,增强免疫,健康过冬天
...水烧热,放入鸽子、山药、大枣、姜片,大火煮沸后,转小火炖煮90分钟,加盐调味,继续煮10分钟后,加入枸杞即可。 二、大鹅:润肺止咳、补虚益气,适合冬季进补冬季进补的首选之一就是鹅肉。鹅肉性温润,有益气补虚的...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...煎炸时的酥脆感。3.预热锅:平底锅中倒入橄榄油,开中小火预热。4.煎鳕鱼:当油温适中,将腌制好的鳕鱼片放入锅中,煎至两面金黄,底部酥脆即可。整个过程大约需要3-4分钟。5.出锅装盘:用厨房纸巾沥干多余的油分,摆盘...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...没鸡肉。然后加入少量老抽、盐和糖调味,大火煮沸后转小火炖煮30分钟。最后一步,等到鸡肉炖至熟烂,汤汁收浓后即可关火。将烧好的板栗烧鸡装盘,撒上一些葱花点缀即可享用。豆豉青椒炒五花肉食材 五花肉250g、青椒5个...……更多
分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃
...的汤撇掉浮沫,留着炖肉。2、锅里加油烧热,放入羊腿小火煸炒一会儿,炒至颜色金黄,加入葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒出香味,淋入料酒、生抽、老抽翻炒上色,加入一把冰糖炒出糖色。3、加入开水没过羊腿,小火...……更多
...辣椒油,充分搅拌均匀调成料汁备用。凉油放入花生米,小火慢炒至焦黄,晾凉备用。腌制好的黄瓜挤出水分,倒入调好的料汁,放入花生米及香菜,搅拌均匀即可。第三道凉菜:凉拌猪耳,寓意来年顺风顺水,事事顺利营养价...……更多
...水;9.放入加了适量水的砂锅里,盖上盖子,大火烧开,小火煨3个小时左右,砂锅也要盖盖子哟;10.根据咸淡酌情加调料出锅。 三、萝卜丝鲫鱼汤食材:鲫鱼4条,萝卜半个,小葱香菜一把,姜一块,盐5克,胡椒粉一小勺,烹...……更多
孩子气血充足不生病,春天给孩子补气血,吃这四菜,气血足常健康
...匀裹上调味汁。6.加入适量水,没过鸡肉,大火烧开后转小火,盖上锅盖,慢慢炖煮至鸡肉变软入味,汤汁收浓即可。温馨提示:(1)在制作调味汁时,根据个人口味可以适量调整生抽、老抽和白糖的用量。(2)炖煮鸡肉时火候不宜...……更多
这三种食材,为身体注入阳光暖意,抵挡寒风侵袭
...煮:加入足够的清水,加入适量的冰糖。大火烧开后,转小火炖煮1.5-2小时,直至羊肉变得酥烂。6.收汁:待羊肉炖烂后,收汁至浓稠,确保羊肉入味。7.出锅:菜肴完成,将红烧羊肉盛出,可以撒上一些葱花点缀,即可上桌享用...……更多
白眉豆,又称白芸豆、白腰豆,是一种常见的食材
...,加入姜片、葱段、料酒,加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖1-2小时,最后加入盐、胡椒粉调味即可。 2.眉豆鸡爪汤:将白眉豆提前浸泡4-6小时,鸡爪洗净后焯水去腥。将浸泡好的白眉豆和鸡爪一同放入锅中,加入姜片、...……更多
失眠可能是“气血不足”,日常多吃这4样,补血安神,一觉到天亮
...,捞出备用,高压锅内加入足够的清水,放入猪肚鸡,用小火炖煮1.5小时,直至猪肚熟烂。3.将猪肚和鸡取出,分别切成小块,放入锅中,加入盐,继续炖20分钟,最后撒上香菜,一道美味的猪肚鸡就完成了。三、桂圆桂圆和红...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...出油脂,然后把姜蒜末,干辣椒,花椒,豆瓣酱放进去,小火炒出香味4、再把酱汁倒进去炒香,然后放入豆干翻炒均匀,来上少半碗清水盖盖焖煮三分钟,放入豆芽炒至断生5、最后出锅前放入蒜苗和鸡精翻炒均匀出锅装盘青蒜...……更多
“秋进补,冬打虎”,这5种蔬菜要多吃,增体质强免疫,少生病
...再开水入锅,煮半分钟捞出。锅内加油,烧热后放姜片,小火煎出香味,再倒入适量热水煮开,放入猪肝和瘦肉搅散。最后猪肝、瘦肉煮熟了,放入菠菜,再次煮开后加点盐调味,就可以出锅了。简单又美味的一道汤,而且荤素...……更多
人到中年常吃这4样,高营养易消化,精力更旺盛,别舍不得吃
...,炒至排骨呈金黄色。6.加入清水,淹没排骨,煮沸后转小火,盖上锅盖焖煮40分钟至排骨熟软。7.加入泡软的腐竹,继续焖煮10分钟,待腐竹入味。8.最后调味:加入适量的生抽、老抽、白糖和盐,根据个人口味调整。9.炖至汤汁...……更多
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱
...沫,沥干水分。2、锅里加入适量油,烧热后放入羊肉,小火煸炒出香味,炒至颜色金黄,加入葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒炒香,加一勺豆瓣酱炒出红油,淋入料酒、生抽、老抽翻炒上色。3、倒入适量开水没过羊肉,放几颗...……更多
春天宁可不吃肉也要吃这5种“高锌”菜,增体质,身体健康少生病
...微高出牛腩,放入八角、桂皮、香叶等调味料,煮开后转小火炖煮1小时左右,直至牛腩变得软烂。5.加入腐竹段,继续炖煮15分钟左右,使腐竹入味。6.最后,加入适量的生抽、老抽、盐和白胡椒粉,根据个人口味调味,翻炒均...……更多
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体内有结节的人,尽量少吃这4类“发物”,忍住不吃或有帮助!
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非那雄胺上了“黑名单”,还能用它治病吗?服药期间要注意什么?
55岁的李先生是名出租车司机,一直起早贪黑,特别是前几年为了盖房子欠了钱,工作起来就更加拼命。因为想多跑几趟,李先生三餐不固定
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谁说老年人就要告别房事?了解3个秘诀,安心享受
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“阴挺”是什么病?主要原因是什么?女性要远离这种“社交癌”
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央视曝光“毒枸杞”,工业硫磺熏制或致肾衰竭!3步教你辨别
枸杞作为“药食同源”的代表,是不少人的养生“心头好”。人到中年,谁的保温杯里没几颗枸杞呢?但就是这红彤彤的小果实,却被不少黑心商家盯上了
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王静医生:孩子身高矮小吃什么能长高?
孩子个子矮小可通过合理的饮食来促进长高,富含蛋白质、钙、维生素等营养的食物以及在医生的指导下适当补充营养素对儿童生长发育有利
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烟台市奇山医院举行质量持续改进项目竞赛
为积极响应国家“关于加强医疗质量管理、推动医疗服务高质量发展”的号召,深化医院内部管理、激发员工创新活力、提升医疗服务品质
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医者仁心惠高原
本文转自:人民日报本报记者 徐驭尧“快!有一名患者受了重伤!”一天上午,在西藏自治区山南市人民医院急诊科,来自安徽省的援藏医生张嘉
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