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回忆起小时候的味道,总是让人心头涌动着温馨的感觉
...家户户的生活都充满了乡土的味道。尤其是在吃的方面,小时候的零食记忆依然犹新,仿佛是一幅幅岁月的画卷,让人不禁沉浸在那个曾经的时光里。与如今的孩子们不同,我们小时候并没有那么多种类繁多的零食可选择。家庭...……更多
冬天,少吃红薯山药多吃它,一次蒸好存冰箱,随吃随取,特省事!
在我小时候的记忆里,七十年代的生活充满了淳朴和朴实的味道。与现代不同,那个时候的零食大多是妈妈们亲手制作的,充满了母爱的味道。回忆起小时候的味道,总是让我沉浸在曾经的时光里。在七十年代,没有那么多方...……更多
这两道猪脚汤不仅味道鲜美,而且营养丰富
...直到芋头和猪脚都熟透。最后,调入适量的食盐,让汤的味道更加鲜美。这道汤色香味俱佳,既适合小孩子长个子,又能让女人们的皮肤水嫩靓丽。 小贴士:1、泡水的时间要长一些,以充分发挥花生和黄豆的营养价值。2、煮...……更多
冬季,少吃芋头多吃它,5种方法做好存起来,随吃随取,特别省事!
...,特别省事!现在的人,生活水平都提高了,有很多我们小时候的美味,都已经被慢慢遗忘,但是我记得非常清楚,那时候,最让我难忘的,就是妈妈用红薯做的美味。红薯是一种常见的根筋类蔬菜,富含膳食纤维,氨基酸等多...……更多
芋头2种最好吃的做法,这2种吃法也是我家吃的最多的
...死不饥,注云芋也。盖芋魁之状若鸱之蹲坐故也”。记得小时候,每年的春天,爷爷就会把发芽的芋头摘在水多的田埂边,然后在夏天,给每颗芋头上泼一盆牛粪,等到了秋末时,芋头长得非常硕大,而挖回家的芋头,将它表面...……更多
有腊味才叫过年!蒸腊肉的10种花样吃法
...言。腊月一到,那烟熏火燎的记忆,才是活色生香的过年味道。年是乡下的专利,从冬月开始,朔风一阵紧似一阵,树叶黄了,炊烟浓了。人们都在做一件事,为过年而奔忙。这件大事足以让大家憧憬,冲动,感觉幸福。杀猪过...……更多
芋头红豆糖水:甜蜜绵密,温馨满满,一碗不够,停不下来的美味!
...红豆糖水有着浓郁的甜香,细腻的口感,以及独特的清新味道。它不仅是一道美味的甜品,还承载了许多人的童年回忆。在制作这道糖水时,你可以尽情发挥创意,根据个人口味调整甜度,打造属于自己的特色糖水。关于搭配,...……更多
芋儿烧鸡肉,家常做法,芋头软糯,鸡肉香辣嫩滑好吃
...出来的芋儿鸡我感觉很好吃,不向买的调料那么多的香辛味道,今天和大家分享的是自己的家常做法,这是我家一直以来都按这个做法来做,味道很香,颜色也不错,微辣口味,适合大众。下面就把方法分享给大家:】主要食材...……更多
要想身边健康,吃完柿子后,至少4小时后才可以吃芋头
...,会产生结石,所以要想身边健康,吃完柿子后,至少4小时后才可以吃芋头。“芋头六不吃,吃了冬难安”,喜欢吃芋头的要注意了,一定要记住“不要吃生芋头、不要吃冷芋头、不要吃青芋头、不要吃发霉的芋头、肠胃不好...……更多
芋头不仅味道鲜美,而且具有多种健康益处,被誉为“免疫力帮手”
...季食材之一。芋头是一种营养丰富的根茎类食材,它不仅味道鲜美,而且具有多种健康益处,被誉为“免疫力帮手”。在本文中,我们将深入了解芋头的营养价值,并学习如何制作美味的芋头炖鸡。芋头,又名芋艿,是一种富含...……更多
“寒露一碗汤,不用医生帮”,寒露后多喝这7种汤,助你安稳入冬
...转小火慢炖60分钟。4、煲好后加盐即可,此汤以清润甘甜味道为主,无需加其他调料。四、鸽子汤准备食材:鸽子、山药、姜片、枸杞、盐、清水 做法:1、鸽子处理好,山药去皮后切成块状,切几片姜片,枸杞洗净备用。2、...……更多
窖藏的冬天
本文转自:开封日报李星涛春生夏长,秋收冬藏。小时候,我家冬天窖藏的主要有两样,一是萝卜,二是芋头。萝卜是冬天吃的菜,芋头是冬天吃的饭。窖藏萝卜很简单,只需要挖一个两米深的洞穴,将切掉缨子的萝卜倒进去...……更多
这5种食物一定多吃,抵御严寒好过冬,不懂吃就亏了
...再改刀切成滚刀块。因为萝卜本身带有一种辛辣、腥臭的味道,需要焯水去除一下这些不好的味道。锅中加水和一小勺食盐,把萝卜冷水下锅,水开后再煮一分钟,把萝卜捞出来过凉备用。4、牛肉炖的时间到后,倒入白萝卜,...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...加生抽、老抽、豆瓣酱,炒均匀之后往里面添水,炖一个小时以上,把肉炖到软烂。3、最后加上盐、白糖,然后大火收汁,最后撒上香菜,就可以了。焦溜丸子准备食材:肉馅、馒头、红椒、小米椒、木耳、鸡蛋、黄瓜、大葱...……更多
栗木抖抖粑:童年难舍的味道
...抖粑是我们栗木的老特色小吃了,至少有上百年历史。我小时候就在吃,抖抖粑制作简单,我自己在家都看会了。九几年我二三十岁的时候,开始摆摊卖抖抖粑,到现在我做了快30年了。”梁国艳讲起她与抖抖粑的历史。几十年...……更多
大量上市,比红薯通便,比芋头养人,冬天要使劲吃,炖排骨吃真香
...通过慈姑这道美食,感受大自然的馈赠,享受食物带来的温馨和满足。红薯通便,芋头养人,而慈姑烧排骨,则是一道集润肺止咳、润肠通便、健脾养胃于一身的美食佳肴。让我们跟随这份食谱,用心去感受食物的美好,用味蕾...……更多
这顿饭仪式感满满
...结晶,今年的年夜饭,母亲亲手包了韭菜虾仁鸡蛋水饺。小时候在家,王建坤不怎么爱吃饺子,不在父母身边,反而特别怀念家乡的饺子。“这两年经常变着花样给爸妈做些‘稀罕菜’。”年前备菜时,王建坤就对除夕夜这个全...……更多
非遗手工点心受欢迎
本文转自:平顶山日报小时候过年的味道非遗手工点心受欢迎本报讯 (记者常洪涛 通讯员乔新强)2月5日,琴台街道友谊社区临路的一个糕点摊前,前来购买传统手工点心的顾客络绎不绝。摊位上的蜜三刀、马蹄酥等散发着诱...……更多
只有将肝脏保养好,身体才能更加健康
...碗中加入生抽、香醋和辣椒油,即可用来蘸菠菜蒸鸡蛋,味道鲜美。 最后,腐竹也是冬季养肝的好选择,因为腐竹富含脂肪,可以滋润肝脏。要制作一道美味的凉拌腐竹木耳,我们可以准备腐竹、木耳、香菜、红辣椒、蒜瓣、...……更多
剁椒芋头既有芋头的绵软口感,又有剁椒的辣味,非常美味可口
...。正值10月,丰收的季节,大地的馈赠展现出令人垂涎的味道。宁愿不吃肉,也要尝一尝“地里4宝”的美味。花生、芋头、红薯、山药,它们承载了大自然的精华,在这个季节里,无论是口感还是营养价值都是绝佳的选择。让我...……更多
春季长高有窍门,分享一周助长高食谱,营养均衡是关键
...的选择。(3)汤底可以适量加入姜片或葱段,提升汤的鲜香味道。五、肉末茄子:茄子富含维生素和微量元素,有助于促进骨骼的生长发育。搭配肉末,提供丰富的蛋白质,营养丰富,味道鲜美,受到孩子们的喜爱。材料:茄子:...……更多
你吃过最好吃的东北菜是什么?网评这3种上榜,每次都撑到扶墙走
...种情感。每次吃锅包肉的时候,都会想起家的味道、想起小时候的感觉。那种温馨的感觉啊,让人心里暖暖的。哎呀,不说了,口水都流出来了!赶紧来一盘锅包肉吧!3:东北的杀猪菜,每年到了冬天,咱们东北人就会开始忙...……更多
入冬后,多吃5种根茎类蔬菜,有效“清除”肠道沉积物,味道超赞
...一些根茎类蔬菜可能会成为你的最佳选择。不仅因为它们味道超赞,更因为它们在清除肠道沉积物方面有着出色的表现。或许你会疑惑,为什么入冬后要特别选择根茎类蔬菜呢?答案在于根茎类蔬菜中蕴含着丰富的营养和健康益...……更多
为了家人健康,饮食上要经常做调整,多吃一些促消化的食物
...的社会我可不敢生三胎了,吃喝、教育等方面可不像我们小时候一样,能吃饱就行。现在的孩子们不仅有着高质量的生活,同时教育上也抓的比较紧,这样那样的特长班,养孩子真的是太费钱。言归正传,人到中年,只要长肉就...……更多
深秋,常吃这种碱性食物,乌发护齿,强健脾胃,增强免力
...来之后我们需要准备一大盆水,把排骨倒进去,浸泡1个小时。2、这样泡一下,就不需要再焯水了,也不会有很重的腥味,排骨泡好冲洗干净,放在碗里,加上葱段、姜片、豆豉、盐、蜂蜜、生抽、料酒,再来2大勺淀粉,抓匀后...……更多
黄桃罐头情结
...,但对我们七零后来说,黄桃罐头有种神秘的力量。我们小时候,物资匮乏,很少能吃上新鲜水果,水果罐头也难得吃上。只有在生病的时候,大人才会买黄桃罐头给我们吃。一直到现在,我都觉得黄桃罐头是天下美味。小时候...……更多
山药、芋头退位让贤!它才是“地下宝”,高钾高营养,好吃又低脂
...感使其成为秋季饮食的最佳选择。土豆的口感糯而绵软,味道甘甜,这使其成为众多美食中的重要角色。1、土豆的高钾成分作为高钾食物之一,土豆是控制血压的重要素材。钾元素在维持内外稳定性、调节心跳和肌肉功能、促...……更多
秋天必吃的美味蒸菜——芋头蒸排骨
...芋头蒸排骨。芋头的香甜与排骨的鲜嫩结合,口感绵软,味道鲜美。此外,芋头属于碱性食材,可以调节酸碱平衡,增强食欲,有助于消化。而且,芋头和排骨的价格都相对较实惠,无论是做大菜还是家常小吃,都是一道不错的...……更多
烟火升腾,人间至味是团圆
...结晶,今年的年夜饭,母亲亲手包了韭菜虾仁鸡蛋水饺。小时候在家,王建坤不怎么爱吃饺子,不在父母身边,反而特别怀念家乡的饺子。“这两年经常变着花样给爸妈做些‘稀罕菜’。”年前备菜时,王建坤就对除夕夜这个全...……更多
多吃一些瘦肉,不仅能满足口腹之欲,还能给身体带来营养和滋补
...的四种美味烹饪方法(一)板栗烧鸡翅这道板栗烧鸡翅的味道鲜香软糯,是一道不错的冬季美食。首先,将鸡翅切开,然后在锅中加入适量的食用油,炒糖色并翻炒鸡翅至上色。接着,加入酱油和蚝油,再放入板栗、姜片和葱姜...……更多
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它是天然的“胶原蛋白”,美容养颜,好吃又营养
猪皮,不仅是一道美食,更是天然的“胶原蛋白”代表。在传统中华料理中,猪皮被广泛地应用于各种美食中,其丰富的胶原蛋白含量使其成为美容养颜的理想食材
2024-07-26 06:00:00
面粉别再只知道馒头和大饼了,试试这5种做法,好吃还解馋
在日常生活中,面粉是厨房中的常客,但通常我们只会将其用于制作传统的馒头和大饼。然而,面粉的可能性远不止于此。有许多创新的方式可以利用面粉
2024-07-26 06:01:00
低脂又营养的早餐,只需要几分钟,健康又好吃
清晨的早餐是一天中最重要的一餐,它为我们提供了开始一天的能量和营养,直接影响着我们的精力和体力。然而,忙碌的生活节奏常常让我们觉得早餐是一件奢侈的事情
2024-07-26 06:02:00
春季减肥,试试这6道减脂餐,多吃也长不胖
春季减肥,成为了许多人追逐的目标。在这个季节里,随着气温的回暖和阳光的明媚,人们更加渴望拥有健康、轻盈的体态。而在减肥过程中
2024-07-26 06:03:00
这菜是春季菜王,鲜香味美、口感脆嫩
春天到了,大地万物复苏,而春笋则是春季里的一道独特美味。被誉为春季菜王的春笋,不仅香味扑鼻,而且口感脆嫩,让人一尝难忘
2024-07-26 06:03:00
男朋友做的菜太下饭,每一道都好吃
有些男生在厨房里的表现简直就像魔法师一样,他们能够用简单的食材,烹饪出令人垂涎欲滴的美味佳肴。而更让人惊叹的是,这些菜肴不仅味道鲜美
2024-07-26 06:05:00
分享5到家常快手菜,做法简单,小白也能变大厨
对于很多人来说,忙碌的工作生活中,做一顿简单又美味的家常菜,不仅可以满足口腹之欲,还能在短暂的放松时光中享受料理的乐趣
2024-07-26 06:20:00
五月,多给孩子吃这4样,下饭营养还丰富
对于家长来说,给孩子准备营养丰富、下饭好吃的餐点成为了一项重要任务。在这个假期里,不妨多给孩子准备一些美味可口的家常菜
2024-07-26 06:21:00
它是“草中燕窝”,春季正当时,口感细嫩、蛋白含量高
在春季的蔬菜中,地皮菜被誉为“草中燕窝”,其嫩绿的叶片蕴含着丰富的营养价值。这种地道的春季时蔬,不仅口感细嫩,而且富含多种维生素和矿物质
2024-07-26 06:22:00
天气太热没胃口,不妨试试这些凉拌菜,做法简单,美味可口
随着气温的升高,许多人的胃口也随之减退,对于热气腾腾的菜肴可能没有太多兴趣。但是,凉拌菜以其清爽爽口、简单易做的特点成为了炎炎夏日里的美食宠儿
2024-07-26 06:23:00
湿气不除,越补越堵,分享5款祛湿气食谱,健脾祛湿
湿气困扰着很多人,如果不及时调理,往往会导致脾胃功能失调,引发各种健康问题。在中医理论中,湿邪易伤脾胃,因此祛湿饮食调理成为了改善湿气问题的关键
2024-07-26 06:23:00
祛湿食物有哪些,多吃健脾利尿,适合湿气重人群
湿气重是许多人在潮湿季节或气候变化时面临的健康问题。湿气重会导致身体不适,如浮肿、消化不良、精神疲倦等。在中医理论中,湿邪易伤脾胃
2024-07-26 06:48:00
春夏交替,多吃这5种菜,少吃冷,多吃多祛湿
春夏交替之际,气候变化频繁,人体也随之经历着调适。在这个时节里,饮食调理尤为重要,尤其需要注意多吃一些适合春夏季节的食材
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两万人体检 33%查出脂肪肝 增幅超病毒性肝炎 肝病专家黄劲松:营养干预先行,迈开腿不如管住嘴
7月28日是第14个世界肝炎日。随着生活水平的提升和生活习惯的改变,脂肪肝日益成为越来越多人的健康困扰。今年5月,中华医学会肝病学分会发布《代谢相关(非酒精性)脂肪性肝病防治指南(2024年版)》(以下简称《指南》)
2024-07-26 06:49:00
别看它不起眼,却是夏季消暑高手,而且健脾止泻,美容养颜
在炎炎夏日,寻找一些消暑的食材成了许多人的追求。而扁豆,这种看似不起眼的蔬菜,却是夏季消暑的高手。它不仅口感清爽,还富含丰富的维生素和矿物质
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