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为了家人健康，饮食上要经常做调整，多吃一些促消化的食物
导语：天寒地冻，少吃鸡鸭多吃它，人称“便秘克星”，上厕所特轻松！
大家好我是傻姐美食，“每逢冬天胖三斤”，自打进入冬天，全家人都胖了一圈，尤其我胖的最明显，回老家的时候村里人还以为我要三胎了呢，真是尴尬，现如今的社会我可不敢生三胎了，吃喝、教育等方面可不像我们小时候一样，能吃饱就行。现在的孩子们不仅有着高质量的生活，同时教育上也抓的比较紧，这样那样的特长班，养孩子真的是太费钱。言归正传，人到中年，只要长肉就长在肚子上，大肚腩不仅影响美观，还会给身体增加负担，引起消化不良，便秘等问题。小编最近就是吃得过于油腻了，导致上厕所都要蹲好几个小时，这种滋味可真不好受，所以为了家人健康，饮食上要经常做调整，多吃一些促消化的食物，其中芋头就是不错的选择。
芋头是冬天常吃的蔬菜，口感细腻、绵甜香糯，不仅好吃，营养价值也很高，含有大量的膳食纤维、蛋白质、钙、磷等多种营养物质，常吃可以软化大便，预防便秘，有助于肠道蠕动、帮助排出体内的毒素，除此之外还能调节酸碱平衡、健脾益胃。芋头可蒸可炒，下面小编就和大家分享个芋头的美味吃法，又香又糯，营养全面，一起来看看具体做法吧。
【芋头糯米芝麻饼】所准备的食材有：芋头、糯米面、白芝麻、白砂糖、蜂蜜、食用油
具体做法：1、将芋头清洗干净，削掉外皮，切成薄片，放入锅中蒸熟，出锅后趁热捣成芋头泥，然后晾凉，放入适量糯米粉、白砂糖和几滴蜂蜜，下手揉成一个光滑的面团。接下来盘中倒入白芝麻，取适量糯米面团做成一个小饼，表面用清水打湿，均匀裹满白芝麻。
2、平底锅遇热，随后将锅底刷一层食用油，把裹满白芝麻的饼胚放入锅内，小饼之间要留有适量空隙，不需要盖锅盖，中小火煎1分钟。
3、一面烙至金黄，用铲子翻个面，继续烙1分钟，注意火候，不要把小饼煎糊，芝麻煎至两面金黄酥脆，装盘盛出。
香喷喷的芋头芝麻饼就做好了，是不是看着就很有食欲？这一层芝麻吃着别提多香了，香甜软糯，外皮酥脆，好吃到根本停不下来，全家人三天两头点名要吃。
小贴士：
1、芋头和糯米的比例可根据芋头的多少来放，只要能揉成团就可以。
2、平底锅刷食用油的时候薄薄一层就可以，不要过多，否则吃起来油腻，也可以用烤箱烤，烤出来的小饼更酥脆。
冬天容易吃的比较油腻，再加上马上过年了，一定要注意荤素搭配，不然可能会给肠胃增加负担而引起便秘，可以少吃点鸡鸭鱼肉，多吃一些芋头，营养解馋还预防便秘，像我这样简单一煎，比吃肉还要香。
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快照生成时间：2024-02-08 00:45:01
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