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鸡蛋作为一种常见的食材,不仅味道美味,而且营养丰富
...。因为鸡蛋具有保护大脑、护肝养胃的作用,对于大人和小孩来说都是非常有益的。鸡蛋中的蛋白质是我们身体建筑和修复组织所必须的重要物质。它们提供了构建肌肉、骨骼、皮肤等身体重要组织所需的氨基酸。而且,鸡蛋中...……更多
....先将鸭子洗净剁块,山药去皮切块,姜切片,葱切段;2.鸭肉焯水后,冷水下锅煮,放入葱、姜、八角、料酒;3.约40分钟后,待汤表面浮出油花后,放入山药,煮至食材酥软,再加入盐调味即可。立秋后也可吃瓜民间有“立秋...……更多
冬至过后:别太心疼钱,多吃这4样东西!养阳暖身温暖过冬天!
...水的羊腿,加入葱段、姜片、陈皮、八角,大火煮开后转小火,炖40分钟左右。冬瓜去皮去瓤,洗干净后切块,羊肉炖烂后放入冬瓜,继续炖10分钟。3、等到冬瓜炖烂后,加入适量食盐、白胡椒粉,再炖5分钟即可出锅。二、牛肉...……更多
做一只有“温度”的烤鸭
...地告诉记者。因为肉类食品口感重要指标之一是含水量,鸭肉在烘烤时使得鸭肉熟化的同时,也在蒸发水分,往往火候和水分调节比例很难达到一致,所以在开始制作一只烤鸭之前,首先要在温度8摄氏度,湿度35摄氏度左右的环...……更多
红烧鸭肉色泽红亮,肉质鲜嫩,酱汁浓郁,回味无穷
...丰富了芋头的食用方式,给人们带来更多的健康选择。 鸭肉的营养价值和适宜食用的好处鸭肉是秋季理想的“贴秋膘”食材之一。鸭肉是高蛋白、低脂肪的食物,它富含丰富的优质蛋白质,这对于促进身体的生长发育、修复组...……更多
天冷要多吃白萝卜,教你5种神仙吃法,营养又解馋,开胃润燥
...法很多,今天给大家分享几种好吃的做法,营养又解馋,老人孩子都爱吃。【煎蛋萝卜丝汤】准备白萝卜、鸡蛋、香葱、枸杞、鸡精、食盐、食用油。1、白萝卜去皮洗干净,切成细丝。香葱切葱花,枸杞用水泡10分钟,洗干净备...……更多
这“品”全身是宝,长寿老人一周吃3次,能增强免疫,延缓衰老
引言:广西巴马被誉为长寿之乡,老人们健康长寿的秘诀令人津津乐道。其中,红薯叶及红薯成为当地人日常餐桌上不可或缺的食材,因其富含的硒元素被认为是延缓衰老、增强免疫力的秘诀。在这里,我们将深入探讨红薯叶...……更多
蒸菜不需要过多油脂,能避免小孩摄入过多不健康的脂肪
...。这个时候正是秋燥易伤身体的季节,特别是对于家里的小孩来说,养护身体尤为重要。而在这个季节里,选择蒸菜作为家庭主食,不仅能保留食材的营养,还能避免过多的油脂,让小孩吃得健康、营养均衡。蒸菜为何受推崇?...……更多
天冷了,建议:多喝这4道营养汤,暖胃驱寒,增强免疫,温暖过冬
...沥干水分。2、起锅加油烧热,放入姜片爆香,倒入羊肉小火煸炒,颜色金黄后放入八角、桂皮炒香,淋入白酒去腥,倒入高压锅里,放入足够的开水,盖上盖子炖25分钟。3、白萝卜、胡萝卜去皮洗干净,切成大块。羊肉炖烂后...……更多
白露时节,牛肉、羊肉靠边站,多吃它,优质蛋白高健脾养胃防秋燥
...肉、羊肉并非最佳选择。推荐您多食用一种常见食材——鸭肉。鸭肉富含高铁和高蛋白,能有效润肺健脾,抵御秋燥。选择鸭肉作为日常膳食,既简便又有效,为您的健康加分。经过炎热的夏季,我们体内积聚了不少热量。此时...……更多
祛湿汤的家常做法:简单易学的健康美味
...陈皮一同放入锅中,加入适量清水。炖煮:大火煮开后转小火炖煮1-2小时,至薏米和赤小豆软烂。调味:根据个人口味,可加入少许冰糖调味,煮至糖溶化即可。二、冬瓜薏米汤材料:冬瓜500克薏米50克姜片3片水适量盐少许步骤...……更多
老人说:“春分不补阳,一年都白忙”!明日春分,别忘了吃春4宝
...了,你感受到春天的气息了吗?在这个万物复苏的季节,老人家总是喜欢提醒我们:“春分不补阳,一年都白忙”。这话听着有点像老生常谈,但其实背后藏着的是对自然规律深刻的理解和生活智慧。春天,正是给身体补充能量...……更多
四款养生汤,它们不仅好喝,还能给我们的身体带来很多好处
...骨和莲藕放入煲中,加入姜片和足够的水,大火煮沸后转小火煮1.5小时左右。加盐调味即可。红枣木耳汤材料:红枣10颗木耳适量冰糖适量水适量步骤:红枣洗净去核;木耳泡软后剪成小朵。将红枣和木耳放入锅中,加入足够的...……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...浮沫后捞出,冲洗干净备用。锅里加入适量油,放入牛肉小火煸炒,炒干水分,颜色变金黄即可。2、加入一把冰糖,小火炒成糖色,翻炒均匀给牛腩上色,放入八角、桂皮、香叶、姜片炒香,淋入料酒、酱油翻炒一会儿,倒入...……更多
换季孩子易感冒,持续咳嗽,常喝这3碗水,止咳化痰,提高免疫力
...嗽能好得快,痰液也能清得干净,特别是那些老是咳嗽的小孩子,效果特别明显。材料就这几样:梨皮一个,苹果皮一个,再来点冰糖,适量就行啦!简单又实用,一看就会!做法来啦,听好了哈!咱们这样搞:1.把梨和苹果洗...……更多
小雪过后,吃鸡鸭肉都不如它,驱寒增强体质,舒服过冬,贵也值了
小雪过后,吃鸡鸭肉都不如它,驱寒增强体质,舒服过冬,贵也值了。小雪过后,随着气温的骤降,人们开始注重身体的滋补保健。在众多滋补佳品中,羊肉犹如寒冷季节的明星,其丰富的营养成分与独特的滋补功效让它成为...……更多
“秋咳喝3汤,不劳医生帮”,孩子多喝,润肺身体棒
...同时,还受到干燥气候的影响,这个季节很多抵抗力弱的老人孩子就特别容易感冒咳嗽,喉咙不舒服痰多等情况。所以我们要注意别着凉,平时多喝一些“润肺止咳”的糖水,既能润燥润肺,还能食疗止咳,非常健康。下面分享...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...享非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃,有喜欢的朋友快来试试吧。糖醋鲜虾年糕材料:水磨年糕 1小盘、鲜虾 1盘、陈皮糖醋酱调味料 1小包、姜 3片、葱 1根、油盐 适量。步骤:1、鲜虾剪去虾须...……更多
天冷了,记得常喝“2粥3汤”,增强体质,抵御寒冷,为入冬做准备
...好后红枣、山药放进砂锅内,继续大火煮。再次煮开后转小火,盖上盖子焖煮,至米粥浓稠,小米开花后记得时不时搅拌一次,避免糊锅和溢锅。米粥变浓稠了,放入枸杞、红糖,搅拌到红糖化开,就可以盛出食用了。常喝这道...……更多
做啤酒鸭时,别傻傻的只会倒啤酒,多加“一勺它”,鸭肉鲜香入味
做啤酒鸭时,别傻傻的只会倒啤酒,多加“一勺它”,鸭肉鲜香入味。说起啤酒鸭,相信大家都非常的熟悉吧,啤酒鸭不仅非常的好吃,而且营养价值也是很高的,那么在制作这道美食的时候,啤酒肯定是少不了的,用啤酒和...……更多
千补万补,不如立夏一补,立夏“吃3样忌2样”,补夏传统别丢
...季常见的潮湿问题有一定的缓解作用。推荐食谱:冬瓜焖鸭肉准备食材:冬瓜1斤左右,新鲜鸭肉500克,生抽、蚝油、豆瓣酱、天然香料适量。具体做法:1.将鸭肉洗净后切块,冬瓜去皮切大块备用。2.锅内少许油,将鸭肉炒至出...……更多
冬天驱寒,常吃这4道菜,营养又补气,增强抵抗力
...不要了。2、把鸡肉放到砂锅里,把香菇、红枣加进来,小火再焖个40分钟。鸡汤已经煲好了,加入一点食用盐,鸡精,白糖即可。二、鲍鱼焖红烧肉1、把鲍鱼的壳去掉,打上花刀。刷洗干净,准备一点葱段,姜片,一半大料,...……更多
利用青橄榄来煲汤,不仅可以清热解毒,还能润肺止咳
...有食材放入锅中,加入适量的清水和姜片,大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。最后,加入适量的盐调味即可。这道汤品既美味又有疗效,非常适合秋季养生。青橄榄无花果瘦肉汤青橄榄无花果瘦肉汤是一道清热解毒、润肺止咳、健...……更多
炖菜更下饭,这些炖菜天天吃都不腻,味浓鲜香
...入适量的水,水量要稍微多一点,放入豆腐块,煮开后转小火炖煮约10分钟。7.加入适量的盐和鸡精调味,淋入适量的生抽提鲜。8.最后用勺子舀起一些汤汁浇在葱姜上,煮至汤汁稍浓稠即可。提示:(1)在炖煮的过程中,火候要掌...……更多
肝不好能吃牛肉吗?养肝护肝应该吃什么肉?
...细,水分含量多,肉质细嫩,非常适合消化不好的老人和小孩食用。2.鸭肉:如果想要养肝,提供肝脏所必须的营养物质,那么脂肪和蛋白质等,都要得到合理的补充。而鸭肉中,正好就富含蛋白质和脂肪两种物质,可以极好地...……更多
有什么猫腻?烤鸭18元一只,活鸭却要40多元?
...的售价,还有4.8元的利润。此外,烤鸭和活鸭相比,只有鸭肉,而鸭绒、鸭胗、鸭掌、鸭舌、鸭肠等都少了,卤制好的鸭舌售价超过了100元/斤,而鸭心、鸭爪的单价也超过烤鸭。总之,活鸭比烤鸭价格贵是由鸭子的品种、喂养...……更多
这菜是唯一含维D的蔬菜,加速钙吸收,强筋健骨,老人小孩要多吃
...鲜美,易于消化,也适合老年人的口味和消化系统。对于小孩来说,口蘑也是一道营养丰富的美食。在孩子的生长发育过程中,钙的需求量非常大。而口蘑中的维生素D和钙,可以帮助孩子更好地吸收钙质,促进骨骼的生长和发...……更多
分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃
...嫩。下面给大家分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃。 【葱爆羊肉】准备绵羊肉、大葱、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食盐、白糖、干辣椒、生姜、食用油。1、绵羊肉切成薄片,也可以用羊肉卷,洗干净后挤...……更多
春季孩子健脾喝这6种汤,提高抵抗力,少生病
...加入焯过水的猪排骨。4.加入姜片和葱段,大火煮沸后转小火慢炖约1小时,使得排骨煮至骨肉分离。5.将切好的冬瓜块放入汤中,继续炖煮15-20分钟,直至冬瓜软烂。6.根据个人口味加入适量盐调味,熄火即可。温馨提示:(1)冬瓜...……更多
明日芒种,记得“食1豆饮2汤吃3瓜”, 顺应时节而食,仲夏无病扰
...不能加盖,再浸泡30分钟即可。饮2汤: 鸭汤、鱼汤 一、鸭肉,俗话说,”防苦夏,多吃鸭”,芒种时节,天气炎热,新陈代谢旺盛,带走了大量能量,这时我们要适量补充优质蛋白质,而鸭肉属于凉性食物,有滋补养胃、好吃...……更多
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大众网记者 郑阳 青岛报道为共享疾控工作经验,进一步加强疾病预防控制工作,提升公共卫生服务的质量和效率,7月11日,即墨区疾控中心一行11人到市北区疾控中心开展了一次深入的交流学习活动
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