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天冷了,这肉要多吃,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,随手一炖太香了
...素和矿物质,这对于维持身体健康起着重要的作用,比鸡鸭肉滋补很多。为了在寒冷的季节更好地享受鱼肉的美味,制作鱼干是一种常见的处理方法。晒鱼干不仅可以延长鱼肉的保存期限,还可以凸显其浓郁的风味,小黄花鱼、...……更多
让煮熟的鸭子“飞”向五湖四海
...填鸭的周期一般是25天左右,这个天数的鸭子肥瘦刚好,鸭肉质嫩厚实,吃起来香而不油、肥而不腻、脆而不韧。”许伟鸿告诉记者,煮鸭也很有讲究,填鸭是用白开水烧煮,对火候的控制极为重要。煮的时间过长,鸭油都被挤...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...口感丰富,是湘菜中的一道佳肴。四、啤酒鸭准备食材:鸭肉、姜片、啤酒、酱油、胡椒粉、盐、蚝油、小米辣、青椒 做法步骤:1、在热锅中放入几片姜片,然后倒入新鲜的鸭肉,用中小火慢慢翻炒,使其表面呈现焦黄色。这...……更多
入夏,这3道菜是我家的最爱!有荤有素,汁多下饭
...搭配得当,而且色香味俱佳,让人垂涎欲滴。一、【红烧鸭肉】红烧鸭肉,色泽红亮,肉质鲜嫩多汁。鸭肉经过红烧的烹制,油脂被充分逼出,使得肉质更加紧实,口感醇厚。每一口都能品尝到鸭肉本身的鲜美与红烧汁的浓郁,...……更多
岁月深处陈皮香
...鲜的鸭子,回家后放入卤料开始炖鸭子,等到能用筷子将鸭肉戳烂时,母亲就从阳台上挑选一些干硬的陈皮,洗净后放到锅里,再炖一会儿,鲜香的卤料味更加浓郁。夹起一块鸭肉,卤汁一下从肉里喷涌而出,再嚼几下,陈皮的...……更多
三伏天,多吃这个“祛湿王中王”!
...了,这个时候吃子姜是非常不错的选择哦。食材:子姜、鸭肉、葱、蒜头、盐、酱油、蚝油、豆瓣酱、食用油、老抽做法:1、鸭肉切块,洗干净,切葱段,蒜头,子姜去皮切片备着。2、炒锅放入适量的食用油,放入葱段,蒜头...……更多
盛夏七月,不喝冷饮多喝汤,小孩子喝了长高个,女人喝了气色佳!
...有益成分,尤其很适合身体虚弱、四肢乏力等人士食用,小孩吃了补钙长高个,女性朋友吃了滋补身体,气色红润有光泽,延缓衰老,老人吃了减缓骨质疏松等症状。五指毛桃,是桃科植物的根部,味道芳香,中医认为它性平味...……更多
老人说:“秋分吃3宝,秋冬腿脚好”,那这“三宝”是什么呢?
...相等,正是大自然交替的时刻。秋分是一个特殊的时节,老人说:“秋分吃3宝,秋冬腿脚好”。那这“三宝”是什么呢?让我们来一一揭晓,并学习如何制作美味的秋分食谱。一、菌菇类菌菇类食物,如香菇、松茸、牛肝菌、...……更多
王鸭子挂炉烤鸭味有多美?老舍先生把骨头都吮吸了
...杯少,席间气氛十分热烈。老舍(原名舒庆春)拿起一块鸭肉,边啃边找人划拳,可划拳耽误了吃菜,当伸筷再去拈鸭时,盘中只剩鸭骨,老舍把鸭骨放在口中,若有所思。洪深见状开玩笑说:“老舒,想什么呢,快吃鸭吧。”...……更多
从以下几个方面来介绍如何通过饮食来养肺
...养胃的作用。秋天多吃猪肉,有助于养肺阴、润燥热。15.鸭肉:鸭肉性味甘凉,归肺、脾、胃经,具有润肺滋阴、养胃生津的作用。秋天多吃鸭肉,有助于养肺阴、润燥热。16.柚子:柚子性味甘酸,归肺、脾经,具有润肺止咳、...……更多
养肾食材“大集结”,最好经常吃,身体强健,面色红润!
...倒入锅中,加入适量清水稀释,并加入冰糖调味。4、开小火,不断搅拌,煮至黑芝麻糊变得浓稠滑顺即可。小贴士:黑芝麻糊的口感和营养价值与搅拌的细腻程度有很大关系,建议使用高速搅拌机进行搅拌。 二、枸杞炖鸡枸杞...……更多
鸭肉跟哪些熬汤美味鸭肉归属于性凉,因此具有了清热去火的作用,还能滋补养生着胃里,很合适在容易上火或是高温天气的情况下服用。如今正处在夏天,更是吃鹅肉的时节,我们能够将鸭肉煲汤吃,能够往里添加山药、连...……更多
夜问|活鸭要40多,烤鸭才18元一只?为什么烤鸭用的鸭子这么便宜?
...加工小型烤鸭、香酥鸭等。这些鸭子主要用于羽绒生产,鸭肉则是其副产品,因此价格相对较低。2.原材料成本:烤鸭店在采购鸭子时,由于采购量大,往往能够获得较低的批发价格。此外,烤鸭店在处理鸭子时,会去除内脏等...……更多
这果使劲吃!一美白,二补血,三益气,四养肾,别不懂吃
...藏几小时至凝固。推荐食谱三:樱桃烤鸭樱桃中的铁质和鸭肉中的蛋白质相结合,不仅可以提供丰富的能量,还有助于补血和增强体力。鸭肉含有的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,樱桃的抗氧化特性还能帮助减少炎症,是一道...……更多
进补忙 霜降节气 厦门人爱吃啥
...高峰。昨日早上8时许,莲花临时过渡市场禽类经营区的鸭肉摊位前很是热闹。三分钟不到的时间里,至少有5位市民购买了番鸭。摊主老陈告诉记者,厦门人在霜降时节吃鸭的热情不容小觑,这几天他的进货量比往常多了50%。“...……更多
插秧抓鱼大比拼  老人小孩齐上阵
...陵镇农民趣味运动会“农味”十足插秧抓鱼大比拼 老人小孩齐上阵小孩抓住一条大鱼,收获满满 本报记者卢丽婷 摄本报讯(记者卢丽婷 通讯员李敏生 黄以轮)“我抓到鱼啦!我是第一名!”抓鱼比赛现场,村民邓英霞大姐...……更多
...社区迎新年游园活动。点鼻子、套鸭子、夹玻珠……大人小孩都在趣味游戏中摩拳擦掌,玩得起劲,顺便还能赢得礼品。随着一阵欢呼声,一位大爷套中了全场第一只鸭子,在大家的羡慕声中,大爷也高兴道:“这下添了一只大...……更多
它是天然的“止咳汤”,冬天要常喝,润肺化痰特别好,一冬不咳嗽
...,一冬不咳嗽。冬日咳嗽成为许多人困扰的问题,尤其是老人和孩子更是容易受寒气侵袭。为了抵御这冰冷的寒冬,一杯温润的“止咳汤”成为了我们呵护身体的秘方。在这个天然的止咳汤中,蕴含了冬季的丰富滋补之宝。新鲜...……更多
它是“止咳第一名”!连吃3天,清燥润肺,理气化痰,咳嗽绕着走
...助于平衡油腻,使烤鸭更加鲜美可口。主要食材:金桔、鸭肉、蜂蜜、酱油、五香粉具体做法:鸭肉洗净,用酱油、蜂蜜和五香粉腌制。烤箱预热,将腌制好的鸭肉放入烤箱烤制。烤至鸭肉表面金黄,取出后撒上金桔片即可。生...……更多
小满养生 重在防热除湿
...,苦瓜去籽切片。将排骨、姜片放入锅中,加水煮沸后转小火炖煮30分钟。再加入苦瓜片,继续炖煮10分钟,加盐调味即可。二、枸杞猪肝汤●功效:滋补肝肾,明目养颜。●材料:枸杞适量、猪肝适量、姜片、盐适量。●做法...……更多
分享3样适合这个季节的营养食物,有荤有素,营养润燥
...老年不妨多吃些,增强体质,腿脚有劲精神好。第一样:鸭肉肉类是滋补身体最为简单的食物,而鸭肉则更适合早秋进补。其中的脂肪含量不高,且大部分为不饱和脂肪酸,另外鸭肉中含有大量的氨基酸,蛋白质,以及维生素B...……更多
香气四溢的干锅鸭,好吃到让你舔指
...别的?那就跟紧我的脚步,一起来瞧瞧吧!食材介绍:•鸭肉:蛋白质丰富得不像话,还带着各种维生素和矿物质。挑鸭肉的时候,可得瞧仔细了,要那种肉质鲜嫩、表皮光滑、没啥怪味的。•配菜:洋葱、青椒、土豆啥的,随...……更多
“鸭子年货”俏销,在南京打拼的异乡人把年味寄回家
...店已经传承了三代。该店以瘦型烤鸭为主打,鸭皮薄脆、鸭肉紧实。即便是阴雨天,店门口还是有20多人在排队。一名店员告诉记者,从早上到中午,已经接了近60单快递单。“有的一单买几只,有的买几十只,发往全国各地,...……更多
猪身上只有一个的宝贝,补腰力,益精髓,还美容养颜,不吃太亏
...数猪尾巴最具美容养颜行了,不管是女性,青少年,还是老人,人人都可以使用,而且经常吃它还可以缓解腰酸背痛,骨质疏松,因为猪尾巴当中还有非常丰富的胶原蛋白,所以在买猪肉时碰见这种东西万万不可错过。首先准备...……更多
佛手瓜怎么做,推荐3种好吃的做法,清脆爽口大人小孩儿都爱吃
佛手瓜,又称千指佛手、菜肴梨,是一种营养丰富的瓜类蔬菜。它的口感清脆,味道独特,是很多人喜爱的食材。那么,佛手瓜怎么做最好吃呢?今天推荐大家几种不同的烹饪方法来制作佛手瓜。1.清炒佛手瓜:将佛手瓜洗净切...……更多
猪蹄不仅是好吃解馋,重要的是还能强壮骨骼,补充胶原蛋白
冬天要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,大人孩子都爱吃!大家好我是傻姐美食,我家的半大小子每天进门第一件事,就是看我做什么饭菜,如果哪天没有个全肉的,在他眼里就是没有肉菜,咱也不懂,炒菜里面那么多的...……更多
这道汤水不仅味道鲜美,还能帮助调理脾胃,特别适合冬季食用
...,放入鸡肉和姜片,大火煮开后撇去浮沫。加入红枣,转小火慢炖1小时。最后加入枸杞,继续炖10分钟,加盐调味即可。推荐食谱二:莲藕排骨汤莲藕排骨汤是一道营养丰富的汤品,特别适合冬季养胃。莲藕性平味甘,有补血、...……更多
鲁十味养生药膳 美味新花样
...用。金银花鸭香汽锅原料:鲜金银花100克(干品15克),鸭肉150克。调料:姜、盐、香油适量。制作:金银花洗净,鸭肉剁小块、过沸水,鸭肉、金银花、姜片、盐、水放入汽锅中,蒸熟淋香油即可。养生功效:金银花性味甘、...……更多
“沉香鸭”  一只获国家专利的鸭子
...再经过8到10小时,让鸭子里面的水分进行第二次挥发,让鸭肉里面的油脂慢慢渗出来。相较于传统南京盐水鸭“皮白、肉嫩、骨头绿”的特点,沉香鸭通过特殊的工艺,形成了皮油黄、脂玉白、肉桃红、骨留香等特点。卢琪告诉...……更多
胃不好,三分药七分养,推荐5种养胃粥,健脾助消化
...用。2.煮粥底:将小米和糯米加入清水中,开火煮沸后转小火,煮成半熟。3.加入南瓜:加入切好的南瓜块,继续小火煮熟。南瓜的加入不仅增添了甜味,还富含丰富的维生素和纤维。4.搅拌均匀:等南瓜熟烂后,用勺子搅拌均匀...……更多
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大众网记者 郑阳 青岛报道为共享疾控工作经验,进一步加强疾病预防控制工作,提升公共卫生服务的质量和效率,7月11日,即墨区疾控中心一行11人到市北区疾控中心开展了一次深入的交流学习活动
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肝郁气滞,头疼、胁肋痛,分享一张方,清热止痛、活血化瘀
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鲁网7月18日讯 (记者 张明振 通讯员 李欣 王艺璇)相信有很多人对医院的营养科并不了解,也没有看过营养门诊,觉得生病了就应该用药
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西宁青唐男科医院:全面推行“医生首诊制”和“一站式”微笑服务
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