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从三人作坊到百人企业 豆腐小作坊 磨出新希望
...利豆腐加工坊”开张营业。经过多年探索经营,一个豆腐小作坊走上了机械化、规模化生产的现代企业之路,如今成为宁夏豆制品加工行业的佼佼者。他们将古法工艺与规模化、自动化、智能化相结合,每一道工序在继承传统技...……更多
淮南“豆腐村”:家庭小作坊变身标准示范区
...全村劳动力85%。长期以来,当地农户都是以家庭为单位的小作坊生产经营,存在产业发展“低水平、小规模、分散化”的弊端,在安全生产、环保、抵御市场冲击等方面面临着不少压力。为提升豆制品小作坊生产质量和水平,当...……更多
榆树干豆腐卖到了越南
...腐更是榆树豆制品的代表。榆乡豆制品有限公司是由一家小作坊发展起来的,如今已成为我省农业产业化龙头企业。公司总经理赵清双说,20年前,和许多农家作坊一样,他家的豆制品作坊也是毛驴拉磨、手工点卤、推车售卖。...……更多
...日报2022年11月,英山县检察院走访调查发现,该县豆制品小作坊存在食品安全隐患,侵害消费者合法权益。随后,英山县检察院深入排查城区及周边豆制品小作坊发现,普遍存在未办理食品卫生许可手续、加工人员无健康证、加...……更多
...证。目前,石屏县有取得豆制品生产许可证的企业74家、小作坊登记证企业106家;开远市有取得豆制品生产许可证的企业59家。“证后监管”,守牢食品安全底线。指导豆制品生产企业使用“云智溯”食品安全追溯监管平台,建...……更多
让“草根美食”吃得更放心
...海外版“小散低”变“精特美”,富有“烟火气”的食品小作坊监管提速——让“草根美食”吃得更放心本报记者 孔德晨在广西壮族自治区北海市合浦县廉州镇乾江街一家手工作坊,工人忙着晒制沙谷米。林启波摄(人民视觉...……更多
老豆腐坊里的“新”年味
...加工厂负责人臧洪雷告诉记者,从1998年开始营业一直以小作坊的形式存在,一干就是26年,“今年1月份,我们正式建厂,更名为鲍家豆腐坊加工厂。”豆腐坊规模变大了,生产能力提高了,但经过时光打磨的“鲍家豆腐坊老手...……更多
我有一双隐形的翅膀|残疾人王兴龙和他的梦想
...现在大家对食品安全很重视,目前捧乍臭豆腐大多数都是小作坊生产,只有规模化规范化生产,才能走得更远。”王兴龙于是萌生了开臭豆腐加工厂的想法。在注册了“捧乍王氏”系列商标后,他把开办臭豆腐加工厂的想法逐渐...……更多
小黄豆“磨出”富裕路
...不绝。经过几代人的传承和发展,葛村豆腐的生产从家庭小作坊转向豆腐工坊,实现了豆腐初级加工集中化。提产增效的同时,豆制品的种类也不断增加,衍生出豆浆、豆腐泡、豆腐干、豆腐皮、豆腐脑、炸豆腐等附加产品,还...……更多
...开始,对于检察官们指出的问题老何并不理解,他认为“小作坊比不了大厂房,环境脏一点、差一点无所谓”。为了转变老何的观念,吴玉凤结合食品安全、消费者权益保护,多次耐心地释法说理,老何也主动表示愿意配合整改...……更多
...品水阳豆腐锅巴,却因豆腐锅巴没有行业标准无法办理《小作坊生产许可证》后,该所查阅资料、请示上级业务指导部门、联系相关单位,帮助编制豆腐锅巴企业标准,为经营主体从厂房布局建设到取得《营业执照》和《小作坊...……更多
...的,蒸豆包的,卖豆腐的……一户户主要以家庭为单位的小作坊忙碌起来,并不断地扩大经营,为市场增添新活力。榆树市培英街道的孙户屯,小村不大,但有7家加工黏豆包的小作坊,临近腊月,这几家都忙碌起来,其中“马...……更多
滨州:豆腐作坊深夜冒黑烟
...隔,小区居民告诉记者,这些冒黑烟的平房都是做豆腐的小作坊,他们在生产过程中都是燃煤烧火,几乎每晚都会冒出黑烟。北禾幸福家园小区居民表示,冒出的黑烟味道非常刺鼻,不仅污染环境,对身体健康也会有一定的影响...……更多
小作坊里的“幸福味道”
本文转自:长治日报小作坊里的“幸福味道”——武乡县石北乡延伸产业链提升农产品附加值□ 本报特约记者 赵海鹏金风有信,水绿山明。秋天的武乡县石北乡下庄村辣椒种植基地里,火红的辣椒挂满枝蔓,向阳生长,200多亩...……更多
豆腐乳的堕落?三百年名牌货只剩一层皮,一块腐乳下不去半拉馍
...双重压力下,品质和口味都在走下坡路;另一方面,一些小作坊坚持传统手艺,努力保留着那些逐渐消失的传统味道。在这个变化的时代,传统美食的未来,似乎正悬于一线。变化的原因究竟是你什么,一系列的调查和分析指向...……更多
餐桌上的“老字号”,来自160年前…… 扫码阅读手机版
...,小村里的豆腐匠不再苦,而是笑着数钞票,传统的豆腐作坊也升级为现代工厂。企业正努力将其构想的“产、销、研”一体化的豆腐产业链布局成型,精磨一颗豆、“链”出新业态,进一步注重品质、善于创新,将东马房豆腐...……更多
东黄水豆腐实现了自动化生产
...河上咀村一直有手工做豆腐的传统,曾一度有20多家豆腐作坊。但随着环保要求的提高和制作成本的增加,手工豆腐作坊越来越少。今年年初,东黄水镇与各村商议,制定要推动重点工程,河上咀村“两委”去年通过村民代表大...……更多
西华池镇唐旗村  庭院经济成为增收新招牌
...、村两级干部积极鼓励引导群众把发展小种植、小养殖、小作坊等产业增收项目作为提升家庭经营性收入的重要举措,探索“党支部+合作社+农户”的生产经营模式,因户制宜、因户发展,充分挖掘成本低、见效快、易操作的小...……更多
洛南:“小豆腐”提振县域“大经济”
...点为主阵地,以全媒体矩阵直播营销为突破口,组织本地作坊、农产品商家、各类农特产品企业摆设摊点销售烩豆腐、热豆腐、豆腐皮、豆腐干等系列豆制产品及农特产品,销售额达550万元,实现旅游综合收入1.17亿元。洛南县...……更多
粤黔协作助力豆香飘千里
...承包方式,拉开了豆制品规模化生产经营序幕。从豆制品小作坊到宽敞明亮的豆制品加工厂,推动了传统产业转型升级,实现规模化、标准化经营,在不断发展壮大自身与村集体经济的同时,让村民钱袋子鼓起来。现任大方县豆...……更多
...头,吸引百余户豆制品加工企业入驻,带动周边豆制品小作坊从‘单打独斗’到‘握指成拳’,实现以强带弱、抱团发展。”南曹村党总支书记村委主任李长生介绍。走进九州香豆制品公司生产车间,豆香弥漫,水雾之中隐约可...……更多
老上海的豆腐业
...。清代末年,南市有名的朱杏春在沪军营开了朱顺兴豆腐作坊,程阿贵开了老元泰豆腐店。杨树浦在1901年已有吴长兴豆腐店开业。之后,有黄顺兴、潘永记、素顺、长盛兴等豆腐店开业。这些都是市区最早的一批豆腐店。据上...……更多
...豆腐协会、合作社的模式选好牵头人,有效解决了油豆腐小作坊环境卫生、食品安全等问题,同时大力开拓多样品种、拓宽宣传渠道、拓展豆腐销路,进一步延长产业链,提升附加值,不断将“小豆腐”发展成为“大产业”,实...……更多
...。盘活静宁县金果博览城闲置的8010平方米铺面资源,为小作坊全域提升夯实了基础。同时,静宁县发布《静宁烧鸡生产技术规程》《静宁大饼生产技术规程》两项团体标准,注册“静宁烧鸡”“静宁大饼”区域公用品牌集体商...……更多
“小而精”创造大收益
...殖”“庭院种植”“庭院农家乐”“庭院药材园”“庭院小作坊”……目前,毕节市庭院经济产业类型日渐丰富,产销衔接更加顺畅,呈现出一派充满活力的创新增收新图景,为乡村振兴助力添彩。“百花齐放”的特色庭院经济...……更多
腐乳到底是人间美味,还是健康的“杀手”?现在有正确答案了
...有模有样。康熙17年的时候,王致和直接建了一个自己的小作坊,专门经营臭豆腐。 一传十,十传百,王致和的臭豆腐,越来越出名,竟然传到了宫廷御膳房,连慈禧太后都非常喜欢,还专门给他赐名,说叫“青方腐乳”。青...……更多
豆腐远近飘香 尽是儿时味道
...品,院里院外飘满浓郁的豆腐香。丁角自然村有10户豆腐作坊,全部采用传统手工工艺制作,因充满“小时候的味道”广受欢迎,也使得宝堰镇的豆制品远近有名。孙光友 谭雪妍 李斌 摄影报道 ……更多
烧烤虽然好吃但是也不能贪吃呢!
...是有大部分的人,钟情与臭豆腐。一次新闻报道过,一些小作坊制作臭豆腐的过程。他们把污水、腐肉、再加上大便稀释后,把豆腐放在里面浸泡,还会用硫酸亚铁来染色!制作缸内其丑无比,令人呕吐。所以现在市面上的臭豆...……更多
劝你喝豆浆的理由,1个就够了,但2类人慎喝
...来钝化脂肪氧化酶的活力,这都能有效减弱豆腥味。但是小作坊或者咱们家里的普通豆浆机,一般都是大豆直接磨浆、蒸煮,基本不会去皮,也没有额外的措施抑制酶活性,所以豆腥味就很明显。2、豆奶比豆浆细腻柔滑这是因...……更多
...,则是从这几年起步。村里有了文创店、研学游、豆制品作坊观摩体验项目……许多像吴紫鹃这样的年轻人,选择回村发展。为了学习运用“千万工程”经验,黄山市委组织部与浙江省丽水市等地组织部门联系,选派乡村党组织...……更多
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白天不咳嗽,夜里咳不停?
有些人明明在白天的时候感觉好好的,但一到了晚上总是咳嗽的止不住。为什么会出现这样的现象呢?是不是预示着自己已经患上了什么样的疾病
2024-08-10 12:19:00
都知苹果营养好,却不知这2个时间段吃它,营养效果加倍!
俗话说的好“一天一苹果,医生远离我”。相关部门调查也进一步显示,苹果位居有益身体健康水果之榜首。那么吃苹果究竟有什么好处
2024-08-10 12:20:00
“将军肚”很难减?日常做好这4件事!
腹部肥胖就叫做将军肚,不管是男人还是女人,有个“将军肚”都很不好看,除了影响美观外,还特别不健康,容易引起冠心病、脑血栓
2024-08-10 12:20:00
体重超标不仅影响美观,对身体还有3大危害,别不当回事!
随着社会进步,优越的社会条件和较少的劳动锻炼环境,让人类能量摄入和消耗愈加失衡。而当身体摄入的食物能量超过被消耗的能量时
2024-08-10 12:21:00
脾胃差,脸先知!
我们的脸不仅可以反映出我们的颜值,我们的脸其实也与我们的身体有关,脸在一定程度上也能反映出身体的状况。我们去医院的时候就会看到
2024-08-10 12:25:00
胃不好的人,五种养胃食物换着吃!
很多人都因生活习惯的原因,形成了胃病,给生活和工作带来了很大的困扰。不管是减肥节食,还是不正确的饮食习惯,亦或者是经常食用辛辣刺激食物
2024-08-10 12:26:00
肺部“清道夫”找到了,抽烟的人最好常吃
很多人都知道吸烟对自己的身体是很不利的,但是许多人就是无法控制自己的烟瘾,有的甚至一抽就停不下来。但是,吸烟对于身体危害实在太大
2024-08-10 12:26:00
肝不好的人,上厕所会有这3个特征!
我们的身体就像一台机器一样,运行很长时间机器内的零件会出现问题,需要休息。而且我们的身体也是这样,它取决于正常生活中的护理
2024-08-10 12:27:00
经常鼻塞流涕是鼻炎吗?
很多有鼻炎困扰的朋友都觉得苦不堪言,不仅会经常性的鼻塞、流鼻涕,很多时候还会出现发烧、头痛、咽喉不适等症状,严重影响我们的工作和生活
2024-08-10 12:50:00
红枣和“4物”搭配,平时多吃点,淡雀斑,壮脾胃
红枣是我们生活中非常常用的健康食材,它有非常高的营养及价值,滋补身体的效果非常好,以前,红枣枸杞一直都是人们用来滋补身体的“常客”
2024-08-10 12:50:00
男人过了45岁,出现6种表现,或是阳气不足了
中医认为,“男为阳,女为阴”,阳气对男性来说,非常重要。从中医上讲,阳气和我们的生命息息相关,阳气能温养我们的身体,让我们少生病
2024-08-10 12:51:00
男人“生理期”来了,通常会有这4个“表现”,女人要体谅!
女人每个月都会来月经,来月经的这段时间,又被称为女人的生理期。女人在生理期时,会心情烦躁。其实不仅女人有生理期,男人也有生理期
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消化不好的人,3个动作每天坚持做,促进肠道蠕动
消化不良是生活中常见的一种情况,一旦我们没节制,暴饮繁暴食或无规律饮食之后,就会出酶现上腹饱胀、烧心、胸闷、反易酸、腹泻等功能性消化不良的症良状
2024-08-10 12:52:00
每天坚持“走路锻炼”,身体反而变差了?这3个“坑”别再跳了!
走路是一种很好的锻炼身体的方式,不管是像散步一样的走路,还是竞走形式的走路,都能有效锻炼身体。但是有些人反映每天坚持走路
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梦游是怎么回事?把梦游的人叫醒会怎样?
提起梦有很多人都觉得有些可怕,特别是在大半夜睡觉的时候突然发现有人面无表情地走在路上就像撞鬼一样,而且梦游的人对于自己的所作所为也毫无记忆
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