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正月初六“送穷日”,有钱没钱,记得吃2样,做6事,寓意送穷
...征穷鬼的草人或纸扎,然后将其投入河流或者火中焚烧,寓意将贫穷烧尽或随水流而去。此外,人们还会准备丰富的食物和纸钱进行祭拜,希望借助这样的仪式,告慰穷鬼,祈求新一年家庭富裕、生活安康。 正月初六“送穷鬼...……更多
...面店的老板许少鹏向记者介绍,潮汕红桃粿外形是桃形,寓意长寿,红色象征兴旺、喜庆、吉祥。一般用大米磨成粉制成粿皮,包上各式馅料制成。正月初五吃红桃粿,寓意新的一年生活红火,家中的长辈健康长寿。潮汕的红桃...……更多
清明节,无论多忙,不忘“做1事,吃3样”,寓意平安吉祥
清明节将至,无论多忙,不忘“做1事,吃3样”,寓意平安吉祥清明节,又叫祭祖节、踏青节,既是我国重要的祭祀节日,也是一个自然节气点。清明节的历史发展承载了丰富的文化内涵,虽然我国南北方的风俗有所差别,但在...……更多
春分,记得“吃3样,做1事”,寓意平安健康,老传统不忘
春分,记得“吃3样,做1事”,寓意平安健康,老传统不忘随着迎春花的迎风摇曳,玉兰花的芬芳吐蕊,春天来了!3月20日将迎来春分节气。春分,是二十四节气之一,春季的第四个节气。从这一天开始,将会昼夜等长,这以后...……更多
清明节别老吃青团了,还有寓意步步高升的传统美食“子推高”
...糕实际上就是传统的红枣蒸糕,它具有步步高升及吉祥的寓意为此深受大众的青睐。在一些特别的日子里必定有它的存在,子推糕原先是为了纪念“介子推”而诞生的具体这边就不多作介绍了有兴趣可以去查搜一下。除却寓意,...……更多
春分节气,建议:一盼二吃三忌,传统习俗不能忘,越过越顺
...安康”,在春分这一天喝用春季时令蔬菜煮成的汤,不仅寓意着家庭和睦、幸福安康,而且营养美味的春汤也有益于身体健康。 【推荐做法:荠菜汤】首先需要把荠菜焯一下水,然后它和香菇都切成末,用油稍微炒一炒,把香...……更多
立夏,再忙别忘“吃3样,做2事”,寓意生活圆满,平安度夏
...挂香包、喝冷饮等,这和不仅是为了庆祝夏天的到来,更寓意着健康和平安。老辈人常说:“立夏忙,病少半。”这不仅是对健康的简单祝愿,也是一种深深植根于民间的生活智慧。今天,虽然生活节奏加快,许多传统习俗逐渐...……更多
八宝饭的正宗做法,让你在家也能轻松享受美味佳肴
...、莲子、薏米、红豆、花生、葡萄干和桂圆。这八种原料寓意着吉祥、团圆和富贵,也是八宝饭独特口感的来源。二、八宝饭的制作步骤将糯米提前浸泡4小时以上,沥干水分备用;将红枣、莲子、薏米、红豆、花生、葡萄干和...……更多
“3菜不上桌,福气不进门”,大雪将至,别忘老习俗,为家人祈福
...气时蒸制糯米饭的习俗,这种糯米饭又称为“冬至饭”,寓意着团圆和和谐。大雪节气的历史可以追溯到古代中国。当时的人们已经有了对气候变化的观察和记录。在《月令七十二候集解》中,就有关于大雪的记载:“大雪,十...……更多
初夏的舌尖狂欢
...虽然每个地方的食材不尽相同,但大多是五种颜色食材,寓意五谷丰登,健健康康。我曾用头天吃剩的半锅米饭,加上豌豆、玉米、紫薯、香肠丁,小火慢煮了一锅立夏粥,呼呼啦啦地喝一碗,微汗,在初夏的微风中,身体通透...……更多
除夕年夜饭,这6样“不吉利”的菜,千万不要端上桌,一定注意!
...辞退”或“解雇”的发音相近,对于很多人来说,这样的寓意非常不吉利。尤其对于在职场打拼的人们来说,更是不愿在年夜饭上看到这道菜,以免给自己带来不好的心理暗示。二、狗肉 狗肉在一些地方是美食佳肴,但在年夜...……更多
韭菜和猪肉混合成馅料,不仅口感鲜美,寓意也符合大年三十的喜庆
大年30包饺子时,这3种饺子馅不能上桌,寓意不好,容易闹笑话。大家好我是傻姐美食,离春节只剩下寥寥数日,年终奖发了吗?年货囤了吗?每个人都在忙碌地准备着迎接这个充满喜庆与期待的传统佳节。在中国,大年三十...……更多
大年三十除夕,除了吃年夜饭,别忘“做3事忌3事”
...要享受美味的年夜饭,更要注重传统文化的细节,做一些寓意吉祥的事情,同时避免一些不吉利的习惯。在这个特别的时刻,做对了事情,带来的好运将会伴随整个龙年。除夕吃年夜饭 大年三十,吃年夜饭是中华传统的习俗。...……更多
传统节令美食,吃多少才健康?人群分类大揭秘!
春节饺子,寓意团圆但别贪吃春节家家户户少不了饺子,寓意着团圆和美满。但你知道吗?饺子虽好,吃多了也容易消化不良。特别是老人家和小朋友,肠胃功能较弱,建议适量品尝就好。对于年轻人和体力劳动者,饺子作为...……更多
清明节除了祭祖,无论贫富,记得吃3样传统食物,寓意好运常伴
清明节除了祭祖,无论贫富,记得吃3样传统食物,寓意好运常伴,一年无灾无病“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”,时间飞逝,一晃就迎来了清明节。清明,是春季的第五个节气,清明一到,就表示着季春已经开始。清明...……更多
花开富贵吉祥菜,简单好上手,新年必备,寓意:招财进宝福气满满
...都会准备一桌丰盛的团圆家宴,每一道菜都蕴含着独特的寓意,象征着新的一年吉祥如意、福气满满。在新年即将到来之际,给大家分享一道花开富贵吉祥菜,简单好上手,新年家宴必备,寓意:招财进宝福气满满。这道菜叫作...……更多
鼓楼驿里社区:传承清明习俗,弘扬传统文化
...的清明粿分发给每位居民,大家围坐一堂,共同品尝这份寓意深远的传统美食,感受着清明节特有的文化氛围。居民苏阿姨感慨地说:“清明节品尝清明粿是一项珍贵的传统习俗。在这个特殊的日子里,清明粿不仅代表着美味,...……更多
春天湿气重,建议多吃这4种杂粮,祛湿解乏,舒坦过春天
...备配料,香菇丁,香肠丁,葱花,姜末,胡萝卜丁,新鲜豌豆米。2、锅中水烧开,把胡萝卜和豌豆倒进去焯水一分钟,油热后把香肠丁翻炒出油脂,再把葱姜、香菇丁炒熟。再把胡萝卜和豌豆倒进去翻炒均匀,调味加盐、胡椒...……更多
4月19日谷雨,别忘:吃2菜,喝1茶,做1事,寓意安康顺遂,
...做1件事,这些表达了人们祁望平安丰收的美好愿景,也寓意一年里能够安康顺遂。谷雨吃2菜:香菜和香椿1,香菜进入了谷雨节气,虽然温度在快速升高,但是气温还不稳定,雨水多,忽冷忽热,此时潮气上涌,湿气上升,这时...……更多
...要与“数九”歌谣、九九消寒图有关。吃饺子、汤圆有啥寓意?冬至的饮食习俗十分丰富,不仅限于饺子和汤圆。北方冬至吃饺子和馄饨的习俗较普遍。冬至吃饺子,传说之一是纪念“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩,有“消...……更多
这些食材不仅富含钾,还含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素
...防寒冷带来的健康问题。希望大家在冬季保持健康,享受美食。 ……更多
朝暮均 寒暑平 春分日的习俗你知道多少?
...糯米制皮,内包枣泥馅,馅中加入白瓜子仁及秘制桂花,寓意年丰岁稔。春分馍馍是四川都江堰的传统食品,面皮由糯米粉、面粉和棉花草制成,内包腊肉、葱、豆腐干等馅料。棉花草是一种可以食用的野生蔬菜,在春分时节采...……更多
茼蒿菜也被称为“皇帝菜”,有去火、润肠、通便的功效
...。搭配一碗淋上香醋和少量生抽的蘸料,更是美味加分。寓意:饺子的形状酷似古代铜钱,象征着财源广进。吃饺子寓意着一家人团团圆圆,幸福美满。2.南方的汤圆时光 南方的冬至,人们更喜欢品尝甜蜜的汤圆。汤圆象征着...……更多
冬至,记得给家人吃“福气饺子”,尊重老传统,寓意吉祥好运
今日冬至,记得给家人吃“福气饺子”,尊重老传统,寓意吉祥好运。冬至吃饺子,是中华传统的习俗,更是一种对生活的庆祝。四喜饺子寄托了我们对美好未来的期许,希望幸福团圆的味道伴随我们一年又一年。在这个冬至...……更多
山东千人拜年有多硬核?不只是仪式,更是文化的传承!
...长辈们则会接受晚辈的拜年,并送上红包或祝福的话语,寓意着家族的团结和繁荣。舞龙舞狮表演除了拜年大会,山东的春节还有一项非常具有特色的活动——舞龙舞狮表演。这是一种古老而神秘的表演形式,旨在驱邪避凶、祈...……更多
西藏糌粑是一种传统的藏族食品,以高原薏米为原料制作而成
西藏糌粑,这款源自雪域高原的传统藏族美食,以独特的风味与制作工艺吸引着无数人的目光。它以高原特有的薏米为原料,经过精心烹制,为食客们奉上一场口感与味觉的双重盛宴。首先,准备一颗颗,犹如小小的珍珠,饱...……更多
重阳节要吃的5种食物
...的农历九月初九,也因为九是阳数,在易经中有着特殊的寓意,所以被称为“重阳节”。这一天,我们不仅可以赏菊花,还有感恩敬老、祭祖等传统习俗,而重阳节的美食也是不可或缺的一部分。重阳节是菊花盛开的季节,因此...……更多
品豌豆黄,忆京城风味
...在婚嫁时作为\"添盘\"之物。它象征着\"团团圆圆\"的美好寓意,寄托着人们对美好生活的向往。如今,在北京的大街小巷,仍能找到售卖豌豆黄的老字号和小店。虽然制作方法可能有所改变,但那份传统的味道和情怀依然保留。无论是...……更多
...以前我们都叫‘糕’,后来我起了个名字叫‘步步糕’,寓意着吉祥如意、步步高升,从此以后我们卖的“步步糕”更受欢迎了。”刘秀华说。由于年糕大部分是过年的贡品,订购的人太多,年糕制作过程又繁琐怕忙不过来,刘...……更多
品一品正宗的淮扬菜
...:扬子晚报扬州大煮干丝扬州有名的狮子头香干炒水芹菜寓意着“路路通”“醉蟹不看灯、风鸡不过灯、刀鱼不过清明、鲟鱼不过端午”,这种因时而异的准则确保盘中美食原料来自最佳状态,让人随时都能感遇美妙淮菜。到了...……更多
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
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一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
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2025-01-29 16:38:00
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蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
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杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00