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冬至,记得给家人吃“福气饺子”,尊重老传统,寓意吉祥好运

类别:健康 发布时间:2024-01-06 19:34:00 来源:康之道

今日冬至,记得给家人吃“福气饺子”,尊重老传统,寓意吉祥好运。冬至吃饺子,是中华传统的习俗,更是一种对生活的庆祝。四喜饺子寄托了我们对美好未来的期许,希望幸福团圆的味道伴随我们一年又一年。在这个冬至,让我们共同品味幸福,感受传统的温暖。

冬至,记得给家人吃“福气饺子”,尊重老传统,寓意吉祥好运

冬至来临,寒意渐浓。在这个重要的日子,让我们怀着感恩的心情,为家人准备一份特别的美味——四喜饺子。饺子象征团圆,四喜寓意幸福安康,愿这一餐为全家带来温暖和快乐。

冬至,记得给家人吃“福气饺子”,尊重老传统,寓意吉祥好运

【四喜饺子】

食材:猪肉馅、饺子皮、香菇丁、玉米粒、胡萝卜丁、西兰花丁(芹菜丁或葱花也行)。

冬至,记得给家人吃“福气饺子”,尊重老传统,寓意吉祥好运

1、猪肉馅里加入适量的葱花、蚝油、生抽、少许的盐、香油混合拌匀腌制入味待用,做饺子馅用。

冬至,记得给家人吃“福气饺子”,尊重老传统,寓意吉祥好运

2、取一片饺子皮,放入适量的肉馅。

冬至,记得给家人吃“福气饺子”,尊重老传统,寓意吉祥好运

3、捏住饺子皮的四个角,然后中间捏紧固定好。留出4个空间来。然后摆放4种不同颜色的杂蔬丁,看起来喜庆又有食欲。

冬至,记得给家人吃“福气饺子”,尊重老传统,寓意吉祥好运

4、沸水上锅蒸,大火蒸10分钟左右即可。

冬至,记得给家人吃“福气饺子”,尊重老传统,寓意吉祥好运

5、出锅装盘即可上桌享用。

冬至,记得给家人吃“福气饺子”,尊重老传统,寓意吉祥好运

6、调一个自己喜欢的蘸料汁搭配着吃即可。

Lily美食谈小贴士:

1、配料的部分根据自己的喜好来添加,4种不同颜色,这样看着更喜庆哦。

2、饺子皮可以自己擀,也可以直接买现成的,也是很方便的。

3、肉馅的部分根据自己喜好来调的饺子馅即可。

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快照生成时间:2024-01-07 00:45:09

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