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春天,大地复苏,万物复苏,这本是一个充满生机和活力的季节。然而,随着春雨的增多,湿气也逐渐加重,给人们的身体健康带来了一定的困扰。湿气过重会导致身体疲倦、四肢无力,甚至引发一些疾病。因此,春天祛湿解乏尤为重要。在饮食方面,建议多吃这4种杂粮,祛湿解乏,舒坦过春天一、玉米——玉米菠菜汤
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1、准备一些甜玉米粒。菠菜,葱花、姜丝,胡萝卜丁。锅内烧水,把菠菜焯焯水,控干水分以后,切成小段。
2、葱姜和胡萝卜粒炒香,加入适量清水,食盐,煮至汤汁沸腾以后,放入玉米粒煮至断生,加入鸡精,水淀粉,汤汁粘稠以后小火煮一分钟,放入菠菜,就做好了。二、小米——南瓜小米粥
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1、小米浸泡十分钟,南瓜切成薄片,水大火烧开。然后把小米倒进锅中,大火煮十分钟,煮到小米粥粘稠了,转中火熬30分钟。
2、时间到,把枸杞倒进来,加冰糖搅拌融化,就可以了。三、薏米——红豆薏米水
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1、首先准备薏米,红豆,开小火炒一下。碗中加入20克芡实,20克茯苓,清洗干净放入锅中。
2、再加入薏米和红豆,然后加入多一点的清水,开大火把水烧开,转小火煮40分钟后。关火继续焖半个小时,红豆薏米水就好了。四、糯米丸子
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1、糯米放入电饭锅中煮熟。准备配料,香菇丁,香肠丁,葱花,姜末,胡萝卜丁,新鲜豌豆米。
2、锅中水烧开,把胡萝卜和豌豆倒进去焯水一分钟,油热后把香肠丁翻炒出油脂,再把葱姜、香菇丁炒熟。再把胡萝卜和豌豆倒进去翻炒均匀,调味加盐、胡椒粉、生抽翻炒均匀即可。把炒好的配料倒入糯米饭中。抓拌均匀,取一撮团圆,就可以啦。
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快照生成时间:2024-04-26 14:45:04
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