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凉拌疙瘩丝:家常菜中的小清新,简单又开胃
...人的偏好灵活调整,怎么顺口怎么来。凉拌疙瘩丝虽然是家常菜,但它的魅力却在于它的百变和简单。只要掌握了这些小技巧,就能轻松做出一道人人爱吃的开胃凉菜,让你的餐桌更加丰富有趣。不论是日常用餐还是亲友聚会,...……更多
旮瘩汤的家常做法分享,食材简单,味道鲜美有嚼劲
旮瘩汤是一道简单又美味的家常菜,深受人们的喜爱。下面,我将继续介绍如何完成这道美味的汤品。首先,我们需要准备一些主要的食材。除了之前提到的面粉、鸡蛋、西红柿和青菜外,我们还需要准备一些葱花和香菜,它...……更多
入冬补一补,一年不受苦,再忙也别忘吃“冬四样”,全家安康过冬
...选择,更是冬季进补的佳品。通过这些简单而富有营养的家常菜,全家人都能在寒冷的冬季中保持健康与活力。无论生活多么忙碌,也别忘了为家人准备一顿温暖的饭菜,让温馨和健康伴随整个冬季。 ……更多
《舌尖》美食顾问董克平打卡东营菜:为东营菜点赞
...大众点评中留下的评价。虽然在北方疙瘩汤是较为普遍的家常菜,但在村长家的手中,巧用潍坊萝卜、渤海大虾、东营老字号半球面粉,做出了这碗东营地标美食——大虾疙瘩汤。这碗疙瘩汤已成为不少东营人生活中不可或缺的...……更多
...于作息时间不同产生了矛盾。房东知道后,亲手做了一桌家常菜,把大家请来敞开心扉,不仅解开了“疙瘩”,还拉近了彼此关系。10月9日,西矿街社区的网格员把这件事分享在网格群,希望居民之间有了不愉快,可以像这样巧...……更多
包菜营养好吃还不贵,分享4种做法,爽脆鲜美很入味,开胃又下饭
...人直呼过瘾。这道菜的做法简单,但味道却不简单,真是家常菜中的佼佼者。如果你想尝尝这道美味的酸辣手撕包菜,不妨自己动手试试。相信我,你一定会爱上它的!准备好了啊,我们需要的食材有包菜、干辣椒、花椒、蒜瓣...……更多
孩子开学了,常吃这4种营养早餐,强免疫促发育,还能提升记忆力
...些吧! 推荐食谱一:疙瘩汤疙瘩汤是一道简单又传统的家常菜,以其丰富的营养和温润的口感获得了无数人的喜爱。这道汤以小麦面粉为主要食材,搭配各种蔬菜如胡萝卜、土豆和青菜,不仅提供了维生素和矿物质,还能为孩...……更多
它是土里的“金疙瘩”,既是蔬菜又能当主食,秋天吃它最补身体
芋头被称为“地下人参”,营养丰富,还能帮助我们健脾开胃、消食补虚。既可以煮又可以炒,既可以当蔬菜又可以当做主食来吃。它的口感细腻,香甜可口,让人回味无穷。现在正是芋头上市的季节,大家不要错过,今天就...……更多
美食家的最爱!四道经典家常菜谱,让你的餐桌更有情调!
嗨,各位美食爱好者!今天我要和大家分享四道经典的家常菜谱,这些菜式不仅简单易做,而且味道美味,绝对能让你的餐桌增添不少情调。跟着我一起来学做吧!一、四藤椒鸡翅先来介绍一道口感香辣的四藤椒鸡翅。这道菜...……更多
疙瘩汤的五种诱人做法,家常美味,温暖你的胃
疙瘩汤,这道看似简单却蕴含丰富营养的传统美食,以其独特的口感和暖人的温度,一直以来都深受大家的喜爱。今天,我们就来学习以下五种不同风味的疙瘩汤做法,让你在家也能轻松制作出美味的疙瘩汤,给家人带来一份...……更多
中国人的春天到底“多费芽”?
...一道道美食。春天,真的是吃芽的季节呀!中国人吃芽,家常菜里的“春日限定款”塞北雪原的春天总是姗姗来迟,可是盘子里却最先出现新绿。带着柔软毛刺的刺嫩芽,被热水焯去了“锋芒”,化作了蘸酱菜、饺子馅、炒鸡蛋...……更多
粉条里掺有明胶?泡一泡便知道,学会了再也不用担心买到假粉条
...买到假粉条。白菜炖粉条,成为了许多家庭餐桌上的一道家常菜。然而,在我们购买粉条时,必须要具备一定的鉴别能力。现在不少不法商人为了让粉条看起来更加美观,口感更加筋道,不惜添加各种化学添加剂。这就需要我们...……更多
推荐5道香辣美味的家常菜,开胃解馋,实在是太过瘾,你也试试吧
【泰式薄荷脆皮鸡】〈食材〉:去骨鸡腿肉、薄荷、柠檬、洋葱、姜、蒜、小米辣〈调料〉:包含白胡椒粉、料酒、鱼露、泰式甜辣酱、盐以及红薯淀粉等精选食材,为您的烹饪提供丰富的味道和口感选择。〈步骤〉:1、先做...……更多
疙瘩(外二篇)
...小姨,一个和面,一个调馅子。我回来了,她们要包一顿疙瘩,给我吃。这里的疙瘩,正确发音是gede,而不是geda。其实就是饺子。南太行乡村有个习惯,贵客来家里了,要包疙瘩招待。孩子们出门远行,也要包疙瘩,算是送行...……更多
爆辣金针菇,无论是作为家常菜还是待客菜品都非常合适
...辣金针菇是一道美味可口、营养丰富的佳肴,无论是作为家常菜还是待客菜品都非常合适。希望大家能够在享受美食的同时,也注重营养和健康,让饮食成为我们生活的一部分。 ……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...造着舌尖上的非凡史诗。今天,我想向大家推荐5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单,让我们一起来尝一尝!在烹饪这些家常菜的过程中,不仅可以根据个人口味进行调整,还可以根据季节和健康需求添...……更多
这五种食物越吃越瘦,轻松减肥不必挨饿
...法:木耳炒鸡蛋木耳炒鸡蛋是一道简单美味、营养丰富的家常菜,木耳富含膳食纤维和微量元素,而鸡蛋则是优质蛋白质的来源,两者搭配起来不仅味道鲜美,而且营养均衡。下面就来介绍一下木耳炒鸡蛋的做法及温馨提示:材...……更多
拌腐竹,以其独特的口感和鲜美的味道深受人们的喜爱
拌腐竹是一道美味可口、营养丰富的家常菜,以其独特的口感和鲜美的味道深受人们的喜爱。那么,拌腐竹怎么拌好吃呢?下面,我将为您详细介绍拌腐竹的制作方法,让您轻松掌握拌腐竹的诀窍,享受美食的乐趣。一、选材...……更多
潍坊市乡村文化振兴|寿光“腌菜达人”王建峰:寒寒冬日 “腌”出舌尖美味
...整个咸菜的腌制流程,王建峰早就“烂熟于胸”。以芥菜疙瘩(辣疙瘩)腌制为例,先挑选新鲜的芥菜,洗净后切掉上面的菜缨子,然后进行晾晒脱水。之后,将其放入盛着大半缸饱和盐水的缸中腌制。“腌咸菜的盐不是超市里...……更多
盘点18款来陕西铜川必吃的美食,看你有尝过哪几种呢?
...,嚼劲十足,回味无穷。陕西铜川的美食瑰宝中,耀州小疙瘩堪称一绝。它在当地享有“疙瘩”的美称,实际上就是我们耳熟能详的饺子,却在这块土地上焕发出别样的风味。这种小疙瘩,形如指甲盖般微小,传闻是慈禧太后在...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...吃又下饭,做法简单不费事!今天我要分享的是五道地道家常菜,让你的家宴变得更加丰盛美味!让我们一起来学习如何做出地三鲜、香菇炖鸡、干锅藕片、青椒肉丝和麻辣香锅吧!地三鲜地三鲜,清爽爽的素菜,简直是夏日餐...……更多
五道快手家常菜,香辣过瘾,味道鲜美,回回都光盘
【小炒黄牛肉】食材准备如下:准备适量牛肉,以及香菜、蒜末、小米辣和泡椒,还有姜片若干。腌制调料包括生抽、老抽提鲜调色,蚝油增味,白胡椒粉去腥,以及适量的油以润滑口感。炒菜所需的调料多样,包括提鲜的生...……更多
阳春三月,宁肯不吃肉,也要吃这4种蔬菜!应季而食,舒坦过春天
...搭配肉类烹饪,口感更佳,营养更全面。芹菜炒肉是一道家常菜,鲜香可口,适合春季饮食。接下来分享它的制作方法。1、将芹菜洗净切段,红辣椒切丝,肉片加水淀粉抓匀;2、热锅凉油,将肉片炒至发白,加入蚝油、生抽炒...……更多
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜马上就要到霜降节气了,这是秋季最后一个节气,深秋景象明显,天气越来越冷,要注意及时加衣服,保暖防寒。饮食上,要多补充营养,经常吃一些高蛋白、...……更多
推荐5道香气扑鼻的家常菜,美味实惠,解馋又下饭,做法简单易学
食材:黄牛肉100g、茭白1个切丝、青红椒切丝、洋葱1/4个切丝、蒜切片、姜切沫腌制:两勺姜葱水,一勺生抽,半勺蚝油,半勺淀粉,搅拌均匀,用油封住酱汁:一勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,一勺淀粉,一些黑胡椒盐,加点水...……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
夏天太热,容易出汗,我给大家推荐五道家常菜,既清热又解暑,吃起来爽口不油腻,家人都爱吃。第一道菜是凉拌黄瓜,清爽口感,酸酸辣辣,特别开胃。把黄瓜切成细长的条状,用盐、醋、辣椒油等调料拌一下,放冰箱里...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...10.享用:排骨炖豆角香气扑鼻,口感鲜嫩,是一道美味的家常菜。家常炒合菜食材:韭菜、豆芽、粉条、鸡蛋。(豆芽用绿豆芽)。1、豆芽洗净沥干水、韭菜洗净切段。葱头和蒜洗净切成末待用。2、粉条提前泡发洗净。3、泡软...……更多
好吃的家常菜做法,有荤有素,营养又美味,过年家宴就要这样吃
好吃的家常菜做法,有荤有素,营养又美味,过年家宴就要这样吃!西葫芦洗净切圆片备用鸡蛋打散备用热锅,倒一点油,油温稍热倒入鸡蛋,只要鸡蛋成形就用锅铲弄碎,盛起备用(记得加盐哦~)重新倒油,待油温45成热的...……更多
这菜养肝护肝,熬夜党要多吃!随手一炒清爽开胃,味道太安逸了!
...关注自己身体内部的健康状况了?俗话说吃啥补啥,这道家常菜可是每个熬夜人士必吃的哦~我从小就特别喜欢吃猪肝。那时候刚刚出来工作,由于囊中羞涩,每次错过公司饭点出去小餐馆炒菜的时候,总会点上一份炒猪肝,配...……更多
过年不可少的3道家常菜,招待客人倍有面儿,老公能多吃两碗饭!
...可摆盘出锅。上面说的这三道菜基本上都是过年不可少的家常菜,不管是招待客人还是自己在家里面吃的话,都特别的有牌面儿,这样做我老公能多吃两碗饭,你们也快试试吧! ……更多
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00