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...红烧黄鳝准备黄鳝、蒜瓣、葱、姜、料酒、白糖、食盐、生抽、老抽、八角、食用油。1、买几条黄鳝，让老板帮忙处理干净，回家后冲洗干净，切成小段，在表面划上几刀，方便入味。黄鳝比较粘，表面有粘液，要焯一下水。...……更多
2023-11-20 15:46:00气色,气血,好不,生抽,黄鳝,乌鸡
...适量步骤：
1.将南瓜去皮，切成小块备用。排骨用盐、生抽、料酒腌制10分钟。2.将蒜瓣拍碎，姜切片备用。3.取一个蒸锅，放入排骨、蒜瓣、姜片，倒入适量的水，将南瓜块放在排骨上层，盖上锅盖。4.将蒸锅放在大火上蒸20分...……更多
2024-04-20 10:59:00筋骨,牛奶,料酒,牛腩,生抽,排骨
...腐准备豆腐、猪油、胡椒粉、食盐、腊肉、鸡精、老抽、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净，切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发，洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净，切成小块。葱姜蒜切末，腊肉切...……更多
2023-12-30 06:06:00滋补,营养,半年,切成,生抽,小火
...香，再加入焯过水的山药和木耳翻炒均匀。6.接着加入1勺生抽、1勺蚝油、少许盐翻炒均匀，炒至所有食材熟透入味即可出锅。二、口蘑炒西兰花
准备食材：口蘑、西兰花、蒜具体做法：1.口蘑用盐水泡上10分钟，然后清洗干净...……更多
2023-10-22 19:29:00中老年人,茄子,豆腐,建议,切成,生抽
...卜丝炒牛肉准备白萝卜、牛里脊、蒜瓣、生姜、小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净，切成细丝备用。牛里脊洗干净切丝，加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、食用油抓...……更多
2023-10-28 21:26:00蔬菜,营养,生抽,老抽,食盐,五花
...材清单：鲜嫩牛肉：250克、春笋：300克、葱姜蒜：适量、生抽：20毫升、料酒：10毫升、盐：适量、白胡椒粉：适量、鸡精：适量、植物油：适量步骤：1.准备食材：将牛肉切成薄片，春笋去皮切片，葱姜蒜切末备用。2.腌制牛肉...……更多
2024-04-20 10:32:00一口,味道,错过,食物,时光,虾仁
...胸肉：适量；丝瓜：适量；葱姜蒜：适量；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；鸡精（可选）：适量；食用油：适量做法：1.将鸡胸肉切成丝，腌制片刻，加入料酒、生抽、少许盐，拌匀备用。2.丝瓜去皮，切成丝或段，葱姜...……更多
2024-03-22 06:18:00高蛋白,中老年人,蛋白质,蛋白,美味,食物
...（如大蒜、生姜、辣椒等）、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、生抽做法步骤：1、将鸡胗切片，温水下锅煮至变色，立刻捞出备用，以保留鸡胗的嫩滑口感。2、准备好酸辣脆嫩的藕尖，斜切成段，以便更好地入味。3、热锅凉油，放入...……更多
2024-04-23 17:35:00特色菜,做法,特色,推荐,生抽,牛肉
...葱炒鸡胸肉准备鸡胸肉1块、洋葱1个、葱蒜适量、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、孜然粉、五香粉。
第一步、鸡胸肉切条，洗干净并挤干水分，加入生抽、老抽、蚝油、孜然粉、五香粉，再加一勺食用油，抓拌均匀后腌制10分...……更多
2024-04-19 06:17:00骨骼,孩子,生抽,切成,蒜末,腊肉
...山药炒腰花准备猪腰子、山药、青椒、红辣椒、葱、姜、生抽、老抽、香醋、食盐、白糖、淀粉、食用油。1、猪腰子洗干净，从中间切成两半，剔掉白色部分，能减小腥臊味，然后在光滑的一面打十字花刀，然后切成小片，放...……更多
2023-12-29 18:46:00中老年人,食物,效果,生抽,黄鳝,老抽
...、鸡蛋2个、猪肉250克、胡萝卜半根、黑木耳50克、食盐、生抽、蚝油、白糖、料酒玉米淀粉、麻辣鲜适量。做法：1.将年糕切成片，鸡蛋打在碗中，加少许的食盐、料酒，搅拌成鸡蛋液，猪肉切成丝，半个胡萝卜切成片，黑木耳...……更多
2024-01-20 07:41:00年糕,吃法,花样,年糕,切成,生抽
...胡萝卜条食材：鸡蛋2个；土豆1个；胡萝卜1根；盐适量；生抽适量；食用油适量步骤：(1)准备食材：土豆、胡萝卜洗净，切成细条。鸡蛋打散备用。(2)炸薯条：热锅凉油，将土豆条放入锅中炸至金黄酥脆，捞出备用。(3)炒鸡蛋：...……更多
2024-02-03 06:44:00下酒菜,生抽,切成,海带,胡萝卜,中加
...蹄适量；腊肠适量；青蒜适量；生姜适量；食用油适量；生抽适量；盐适量；白糖适量步骤：1.将马蹄去皮，洗净，切成薄片或丝，备用。2.腊肠去皮，切成薄片或小段，备用。3.生姜切成末，青蒜切段，备用。4.热锅凉油，加入...……更多
2024-02-02 21:15:00大厨,宾客,生抽,切成,鸡蛋,备用
...、壮筋骨。
一、羊肉——葱爆羊肉准备羊腿肉、大葱、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食盐、白糖、食用油、干辣椒、生姜、食用油。1、羊腿肉洗干净，切成薄片，放入碗中加入适量食盐、食用油、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉，打...……更多
2023-12-02 15:48:00脾胃,韭菜,筋骨,建议,生抽,料酒
...材：河虾。调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，了解，生抽，老抽，蚝油。操作步骤：1，河虾清洗干净后，捞出来控干水分，葱姜洗净会切好备用。2，锅中加入食用油，油热后倒入河虾翻炒至变色，然后加入葱花、姜片和料...……更多
2023-12-19 11:42:00免疫,道菜,免疫力,体质,营养,建议
...肉（或其他肉类）200克；生姜1块；蒜头3瓣；料酒1汤匙；生抽2汤匙；盐少许；食用油适量制作步骤：1.准备好蒜苔，去除老茎，洗净切段备用。2.猪肉切成薄片，生姜切成丝，蒜头切成薄片备用。3.锅中热油，放入蒜头和生姜丝...……更多
2024-03-21 13:47:00青霉素,消炎,免疫,食物,生抽,生姜
...的这三道菜基本上都是过年不可少的家常菜，不管是招待客人还是自己在家里面吃的话，都特别的有牌面儿，这样做我老公能多吃两碗饭，你们也快试试吧！ ……更多
2024-03-02 14:12:00家常菜,家常,客人,老公,中加,鸡翅
...肠：200克，小米椒：适量，生姜：适量，大蒜子：适量，生抽：适量，老抽：适量，盐：适量，鸡精：适量，油：适量制作步骤：1.蒜薹洗净，去掉下面一节老的根部，切成5cm左右长的段；2.腊肠用热水烫洗煮一分钟，然后切成...……更多
2024-04-18 11:37:00食物,老人,建议,健康,切成,生抽
...用3、锅中留底油下入蒜末炒香，放入两勺番茄酱，一勺生抽，半勺白糖，炒至冒大泡4、放入大虾翻炒入味，再加入一碗清水盖盖焖五分钟5、最后大火收汁，撒上葱花出锅黄豆烧猪蹄食材准备：猪蹄、黄豆、大葱、姜片、八角、...……更多
2024-02-03 06:47:00寓意,迎新,生抽,料酒,鸡腿,食盐
...作卤猪肝需要准备以下材料：猪肝、姜、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒等。制作工艺：（1）.猪肝洗净后切成均匀的薄片，用清水浸泡30分钟，去掉血水备用。（2）.锅中加水，放入姜、葱、蒜、...……更多
2023-12-14 06:18:00厨师长,猪肝,厨师,美味,细节,美食
...克、姜块，适量、葱，适量、料酒，适量、冰糖，适量、生抽，适量、老抽，适量、酱油，适量、食用油，适量、清水，适量步骤：1.准备五花肉：将五花肉切成大块，放入沸水中焯水，去除血水，捞出备用。2.烹制姜葱水：在...……更多
2024-04-21 06:49:00猪肉,做法,五花,猪肉,生抽,青椒
...可）、1个新鲜菠萝、1个洋葱、2个青椒、3瓣大蒜、适量生抽、适量黑胡椒粉、适量淀粉、适量食用油、盐适量做法步骤：步骤一：准备食材牛肉切成小块状备用，菠萝去皮去核切成小块，洋葱切丝，青椒切块，大蒜切末备用。...……更多
2024-04-20 11:37:00美味,生抽,牛肉,荷兰豆,步骤,荷兰
...准备蒜薹、里脊肉、小米椒、淀粉、生姜、蚝油、料酒、生抽、五香粉、食用油。1、里脊肉洗干净，切成细丝，加入适量淀粉、生抽、料酒、五香粉、食用油，用手抓拌均匀，腌制10分钟备用。蒜薹掐头去尾，洗干净后切成长段...……更多
2023-12-30 06:12:00青霉素,中老年人,蔬菜,建议,生抽,切成
...1根（切段）；料酒：适量；食用油：适量；盐：适量；生抽：适量；老抽：适量；糖：适量；香料包（八角、桂皮、草果等）：适量；清水：适量制作步骤：1.牛肉处理：牛肉洗净，切块，放入开水中焯水，去除血水和杂质。2....……更多
2024-02-03 06:22:00高蛋白,御寒,免疫,蛋白,食物,医院
...。猪肉冲洗干净，剁成肉糜，加入葱末、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋，朝着一个方向搅拌上劲。香菇内放一层淀粉，再放入适量肉馅，整理好后放进盘内。全部都做好了，入锅蒸十五分钟。蒸好后，将盘内的汁水转进锅内...……更多
2023-10-14 12:51:00看吧,错过,健康,生抽,切成,放进
...肉食材：上海青300克；牛肉片200克；大蒜2瓣；姜1小块；生抽2汤匙；料酒1汤匙；盐适量；白胡椒粉适量；食用油适量；葱花适量做法：1.牛肉切成薄片，加入生抽、料酒、盐和白胡椒粉腌制片刻。2.上海青洗净后切段，大蒜切末...……更多
2024-03-21 13:27:00中老年人,酸菜,头脑,身体,建议,生抽
...推荐做法：【板栗烧鸡】准备鸡腿、板栗、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、口蘑、胡椒粉、小米椒、食用油。1、板栗用刀划个口子，放入锅中加水煮5分钟，捞出过凉水，剥出板栗仁备用。鸡腿剁成块，放入清水里浸泡...……更多
2023-10-16 15:44:00小米,厉害,生抽,蚝油,老抽,鸡腿
...许，若干瓣大蒜头，生姜一小块，适量料酒，料酒少许，生抽和老抽适量，少许蚝油，红薯淀粉适量，食盐和胡椒粉少许，冷水少许，其他调味品。】具体制作顺序：
先买好鸡腿肉、辣椒和配菜。把鸡腿肉放盆里，用冷水解冻...……更多
2024-04-12 11:26:00佳肴,猪肉,美味,错过,鸡腿,生抽
...材：菠菜；鸡蛋；蒜姜末；葱花；食用盐；鸡精；蚝油；生抽；胡椒粉；玉米淀粉；食用油。做法：1、首先，把菠菜洗净并切成小段备用。接着，取一个碗，把鸡蛋打进碗里，拿筷子或打蛋器搅拌均匀，确保蛋液细腻无颗粒。...……更多
2024-04-19 06:22:00大肉,碱性,大鱼,老少,菠菜,生抽
...气一扫光。一、南瓜推荐做法：【干烧南瓜】准备南瓜、生抽、老抽、白糖、白醋、香葱、食用油、食盐、清水。1、南瓜去皮洗干净，切成小块。碗里加入适量食盐、生抽、老抽、白糖、白醋，搅拌均匀备用。起锅加油烧热，...……更多
2023-11-29 15:25:00寒气,食物,生抽,食盐,老抽,蒜薹
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吴秀静 浙大儿院急诊科主任。中国医师协会儿童重症医师分会第三届心血管学组委员，浙江省医师协会儿科医师分会第二届委员会危重症学组委员
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