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进入谷雨节气,常吃“3菜2肉”,除湿益脾,安康一整年
...材,“一年之计在于春”,常吃“3菜2肉”,除湿益脾,安康一整年。3菜一、韭菜——韭菜炒粉条春天要常吃韭菜,鲜美还补阳气,益脾,温补肝肾。含有多种维生素、胡萝卜素和矿物质。1、把粉条煮熟,捞出来过凉,绿豆芽...……更多
老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?
...,福气不进门”,这三菜指啥?8月23号就是处暑了,处暑节气是二十四节气的第十四个节气,也是秋季的第二个节气。处暑,即为“出暑”,意味着炎热的酷暑即将结束,三伏已经接近尾声。此时,恼人的秋老虎也快要终止了,...……更多
立冬养生饮食有讲究,这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补
霜降已过,立冬节气很快就会来,这一时间段正是天气变化频繁时期,气温会随着降雨降雪,逐渐变得寒冷,除了注意防寒保暖外,饮食保健也是需要关注的问题。因此,我们在饮食上也要随着气候变化做出相应调整,各地立...……更多
养肝不一定要蒲公英,这3种菜,建议中老年常吃,安康一整年
人到中年,除了压力大以外,睡眠不好也是肝火旺的表现,不光心烦意力,长此以往还影响健康。春季养肝黄金期,建议中老年人多吃3样青菜,被称为“养肝王”,平肝降火助睡眠,越吃越健康。一、西兰花——凉拌西兰花1、...……更多
立夏将至,建议常吃8种应季菜,补充维生素,安康一整年
西芹拌核仁1、取一棵西芹,轻轻掰散其茎部,然后细心地扯去影响口感和消化的老筋。将处理过的西芹放入清水中,彻底洗净后捞出。接着,将芹菜从中间剖开,斜切成漂亮的菱形片,以备后用。同时,半个红椒也按相同方式...……更多
明天小雪,御寒保暖是关键,要多吃这5种食材,营养滋补,一冬无病
...小雪至,冬始俏”,随着新一轮的降温,明天将迎来小雪节气,俗话说:“小雪雪满天,来年必丰年。”意即小雪节气下雪,来年一定是个丰收年。在小雪节气期间,北方各地最低气温多在零下,而一场降雪,宛如福年的预报。...……更多
谷雨前后,再忙也要喝这碗汤,一养胃,二祛湿,三增强体质
随着备耕的开始,谷雨节气的即将到来,在这春夏交替的时候,气温还不是很稳定,不光忽冷忽热,湿气也重。这时候我们的饮食就要根据季节变化来调整,除了多吃应季蔬菜和水果以外,还要常吃一些去湿气养脾胃的食物,...……更多
老人说:“秋分吃3宝,秋冬腿脚好”,那这“三宝”是什么呢?
...酸,对心脏健康和抗炎有显著的益处。推荐食谱:【红烧安康鱼】 准备食材:安康鱼、姜片、葱、蒜、郫县豆瓣酱、干红辣椒、料酒、生抽、盐、食用油做法步骤:1.将安康鱼清洗干净,切成块,焯水,沥干水分备用。2.在锅中...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...3片、大葱1根、八角2颗、桂皮1片、干红辣椒、老抽1勺、生抽2勺、盐、白糖、食用油。具体做法:1.鸭肉洗净,切小块,用开水焯水,去除血水和杂质。大葱切段,姜切片。烧一锅热水,将焯水后的鸭肉放入,再放入大葱段、姜...……更多
千补万补,不如立夏一补,立夏“吃3样忌2样”,补夏传统别丢
...需在四时变化中调整以维系健康。立夏,作为中国二十四节气中的重要时刻,标志着春天的结束和夏天的开始,它不仅仅是一个季节的交替,更是一个养生的关键节点。随着气温的升高和湿度的增加,人们经常会感到身体疲惫、...……更多
6道营养汤水做法,调养脾胃护阳气,全家都适合
不知不觉迎来了二十四节气当中的惊蛰。“春雷响,万物长”,三月的初春,降雨增多,气候反复无常,容易出现“倒春寒”,很多疾病在此时发生。不妨为自己或是家人煲上一锅靓汤来进行调理,有助于家人少生病,毕竟,...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...试吧!一、剁椒葱爆鸡蛋准备食材:鸡蛋、剁椒、葱段、生抽做法步骤:1、首先,在热锅中打入适量的鸡蛋,使用中火慢慢煎熟,使鸡蛋呈现出香脆的口感和金黄色的外观。2、待鸡蛋煎熟后,将其切成小块备用,以便后续更好...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...鸡肉——冬瓜蒸鸡腿肉准备鸡大腿、冬瓜、蒜苗、食盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、生姜、蒜瓣、大葱、淀粉、食用油。1、鸡大腿洗干净,洗掉骨头,鸡腿肉带皮切成厚片,这样吃起来更香,觉得腻的话可以去皮。鸡腿肉加...……更多
冬天食用鸭肉不仅可以满足味蕾,还能够帮助我们保持身体的健康
...鸭肉准备食材:-半只土鸭-姜-盐-白糖-鸡精-鲍鱼、鸡汁-生抽-花雕酒-清水-啤酒-葱花食材处理: 1、将鸭肉清洗干净,切成稍大块。2、将姜切片备用。步骤:1、准备一个砂锅,加入适量的油。2、油热后加入姜片,煸炒至香味四...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
蒜蓉菠菜食材准备:菠菜、大蒜、酱油、植物油。做法:1、将菠菜清洗干净,去掉根部,切成小段。2.锅中加入适量清水,烧至沸腾,将菠菜放入焯水10秒钟,立即捞出。3、将大蒜拍扁,去掉皮,切成蒜末。4、锅中倒入适量植...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...。2、酱汁:碗中放入蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生抽、蚝油、老抽、白糖和食盐,搅拌均匀。3、砂锅铺上白菜和粉丝,再铺上鱿鱼,淋入酱汁加入适量清水,盖上盖子焖煮八分钟。4、焖煮好了之后,撒上葱花和小米辣...……更多
进入暖4月,少吃羊肉和牛肉,多吃这3种肉,腿脚有劲,精神好
4月正处于春夏换季时期,乍暖还寒,阳气升发。顺应节气而食,补充身体所需的营养,就成了重中之重。饮食要注意补脾胃、去湿热。因为换季是最需要补充营养的时候。因羊肉、牛肉太燥,吃多了容易上火。这个时候要多吃...……更多
做啤酒鸭时,别傻傻的只会倒啤酒,多加“一勺它”,鸭肉鲜香入味
...青红辣椒,生姜,大葱,然后准备适量的豆瓣酱,老抽,生抽,料酒,食盐,蚝油,胡椒粉。我们先将这半只鸭给清洗干净,然后用刀将它切成小块放在盆中,然后在里面加入少量的啤酒和料酒,还有生抽,将它均匀的搅拌之后...……更多
五道快手家常菜,香辣过瘾,味道鲜美,回回都光盘
...菜、蒜末、小米辣和泡椒,还有姜片若干。腌制调料包括生抽、老抽提鲜调色,蚝油增味,白胡椒粉去腥,以及适量的油以润滑口感。炒菜所需的调料多样,包括提鲜的生抽与酱油,增添风味的蚝油,调节咸淡的食盐,以及提升...……更多
进入暖4月,少吃猪肉和羊肉,多吃这3种肉,腿脚有劲,精神头足
...以我们的饮食既要有营养增强体质,还得清热降燥。顺应节气,就要少吃一些肥腻的猪肉和羊肉,以免引起上火。建议常吃下面这3种肉类,提高免疫增强体质,腿脚有劲,精神头也足,为一年的健康打好基础。第一种:鱼肉鱼...……更多
香飘十里的炒鸭肉:幸福滋味满口香
...!1.准备食材:鸭肉、青椒、土豆、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉。2.把鸭肉洗净,切成小块,放入碗中。3.加入一勺料酒、两勺生抽、半勺老抽、一小勺盐、糖、胡椒粉和一勺淀粉,用手抓匀,让鸭肉...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
...;酸菜100克;大蒜3瓣;姜1小块;食用油适量;盐适量;生抽1汤匙;料酒1汤匙;白糖1茶匙;胡椒粉适量做法:1.鸡腿肉切成块,用生抽、料酒、白糖、胡椒粉腌制15分钟。2.酸菜洗净,切成细丝。大蒜切末,姜切成片备用。3.锅...……更多
6道家常下饭菜,让人直流口水,好吃又营养,上桌就抢光
...蛋,以及增香添色的葱。调料汁制作如下:取一碗,倒入生抽两勺、醋一勺、蚝油一勺、辣椒粉一勺,再加入适量盐、白糖及一勺淀粉,最后添入适量清水,充分搅拌均匀即可。蟹柳撕条备用,另取一碗,打入三枚鸡蛋并充分搅...……更多
好吃的流口水的5道家常菜,口味独特,朋友吃得满嘴流油,真香呀
...姜片和蒜末。做法步骤:1、猪肉切丝,放入1勺料酒,1勺生抽,淀粉,半勺老抽,1勺蚝油,搅拌均匀腌制10分钟。2、起锅烧油下入花椒炒香。3、下入腌好的肉丝,大火翻炒快速盛出。4、下入豆瓣姜片蒜末翻炒5.加入茭白丝、青...……更多
过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
...可以关火,倒入辣椒粉中,迅速拌均匀,然后加入蒜末,生抽,鸡汤,香醋调成酱汁;5、炒香花生米,去衣压碎成粗颗粒,炒香芝麻,备用;6、鸡捞出切块码放碟中,倒入酱汁,撒上芝麻和花生碎,撒上葱花即成。1.鸡翅用牙...……更多
记得多吃这6种“千金菜”,阳气足脾胃好,家人更安康
惊蛰节气,春雷乍动,气温回暖,阳气渐升,在饮食上应该将补充阳气作为重点,这样才能起到更好地养生效果。那么惊蛰时节吃什么菜好呢?下面我为大家推荐6种适合惊蛰吃的“千金菜”,为身体补充营养,阳气足脾胃好,...……更多
鸭肉具有温补的特性,有利于滋养身体、增强抵抗力
立冬是农历二十四节气中的第19个节气,也标志着冬天的正式开始。进入立冬后,气温逐渐下降,寒冷的冬天正式到来。根据中国的习俗,“北吃饺子南吃鸭”成为了立冬的传统,因为吃鸭肉可以起到御寒保暖的作用。鸭肉具有...……更多
鸭子炖土豆的吃法
...、洋葱等配菜。调料方面,需要准备生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖等。处理食材将鸭子宰杀干净,去除内脏和多余的脂肪,切成大小适中的块状。土豆、胡萝卜、洋葱等配菜也切成块状备用。生姜和大蒜切片备用。...……更多
6道家常下饭菜,简单又美味,上桌就被抢光
...青椒、胡萝卜一支,以及醇香豆瓣酱。料汁的调配如下:生抽适量加入两勺,醋则放上一勺,再添一勺蚝油提鲜,白糖半勺增添甜味,最后加入半碗清水调和口感。步骤:1.将青椒、胡萝卜和黑木耳分别切成细丝状备用。2.里脊...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...鱼煲准备食材:草鱼一条、面粉、生姜、葱段、胡椒粉、生抽、大蒜、黄豆酱、蚝油、鸡精、盐。做法:1、草鱼腹部的黑膜、表面的黏液等清洗干净,切成大块,放入清水中洗去血水,再次清洗后放入姜末、葱段、胡椒粉、2勺...……更多
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