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...断哦。好了，再转过来，这次要真的切断它了。这时候的肉馅已经有点颗粒感了，但这些颗粒还是稍大了一点，要是直接用来包饺子或包子的话，恐怕不太合适。所以，我们还得再给它剁一剁，慢慢地剁，直到它变得均匀细腻。...……更多
2024-05-19 15:40:00饺子,饺子馆,配方,外传,制作,肉馅
...够为身体提供足够的能量。具体制作步骤如下：
1、准备肉馅，将五花肉和大葱一起打成肉末，制成肉馅。2.调馅，将肉馅中加入料酒、白胡椒粉、食用盐、鸡精，根据个人口味可适量添加黄豆酱增添酱味。3.调糊，将适量水倒...……更多
2023-11-01 09:40:00小菜,安稳,养生,身体,茄子,肉末
...。第二步，猪肉剁馅。猪肉洗净后，先切小块，再剁碎成肉馅，放入大碗中，加入食盐1勺半，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，料酒2勺搅拌均匀。
第三步，加入白菜。剁好肉馅，白菜中的水分也杀出来了，把它放在纱布中挤干水...……更多
2024-01-04 11:58:00内行人,大肉,外行人,内行,外行,大鱼
...珍珠丸子，这道美食听起来就充满了诱惑。它是由鲜嫩的肉馅包裹在软糯的糯米之中，再经过精心蒸制而成。每一颗珍珠丸子都如同珍珠般晶莹剔透，令人垂涎欲滴。制作珍珠丸子时，首先要选用上好的猪肉馅，加入适量的调料...……更多
2024-06-14 09:51:00湖北,湖北人,名菜,湖北,口感,美味
...。二、白菜猪肉水饺用料（以100克为例）：白菜250克，猪肉馅200克，水饺皮适量，盐3克，生抽10克，料酒5克，葱姜末适量，鸡蛋1个，植物油适量。制作流程：1.将白菜洗净切成细末，并挤干水分备用。2.将猪肉馅加入盐、生抽、...……更多
2023-12-06 19:13:00白菜,就是,白菜,生抽,水饺,切成
...去皮，西红柿也洗净切成小块，猪肉洗净切成小块，绞成肉馅。在一个大碗中，将肉馅、胡萝卜粒、葱花，姜末一起装入，加入适量的盐、生抽、蚝油、香油，搅拌均匀，腌制20分钟。
3.腌制好的肉馅填入切开口的豆腐中，使其...……更多
2024-02-03 16:09:00内行人,大肉,外行人,内行,外行,大鱼
...整调味料的用量。二、丝瓜蒸肉饼食材：丝瓜：1根；猪肉馅：300克；葱姜蒜：适量；生抽：适量；盐：适量；白胡椒粉：适量；生粉：适量；蚝油：适量；鸡蛋：1个；香菜：适量（装饰用）做法：
1.将丝瓜去皮切成细丝备用。...……更多
2024-04-19 13:33:00辅食,营养,宝宝,龙利,生抽,鸡精
...水滤出备用。接着，取100克这样的葱姜水，逐渐加入到猪肉馅中，最好选择三分肥七分瘦的肉馅。在加水的过程中，要不断地搅拌肉馅，确保葱姜水被完全吸收。最后，按照一个方向持续搅拌，直到肉馅变得有韧性且上劲。2、...……更多
2024-04-10 14:05:00饺子,饺子馅,做法,饺子,肉馅,大葱
...卜清洗干净，去皮，用擦丝器擦成细丝备用；将猪肉剁成肉馅备用；香菇清洗干净后，去蒂，切成小粒备用。2.锅内加油烧热，放入五花肉馅和香菇粒煸炒至五花肉变色，加入生抽、老抽继续翻炒，小火炒至肉馅上色，关火，放...……更多
2023-10-25 19:37:00易感,白萝卜,止咳,尤为,功效,干燥
...遗产代表性传承人”，他带着他的徒弟们多次走进社区、学校开展“非遗课堂”，面粉的揉搓、肉馅的制作，讲究的配比、精细的火候……让大家在喜闻乐见中感受传统艺术的魅力，更加深了对传统文化的认同。季老师的课生动...……更多
2024-05-09 12:28:00盛泽镇,食品店,盛泽,吴江,苏州市,小店
...块。将肉块放入料理机中，加入葱姜一起搅碎。将搅碎的肉馅放入大碗中，加入六月鲜酱油、料酒、食盐、十三香、橄榄油、生抽等调料（根据个人喜好可增减），搅拌均匀。将挤出水分的白萝卜和肉馅搅拌在一起，加入一个鸡...……更多
2024-06-19 13:07:00白萝卜,姥姥,猪肉,饺子,盆中,肉馅
... 【四喜丸子】 寓意：福、禄、寿、禧1.将猪前肘肉剁成肉馅，装入盆中，加入葱末和姜末，加入生抽、老抽、盐、香油朝一个方向搅拌至肉馅上劲。2.加入莲藕末和馒头渣或者面包糠，加入骨头汤，搅拌均匀，反复摔打肉馅，让...……更多
2023-01-21 10:43:00年味,道菜,猪皮,老抽,生抽,大火
...起来看看吧。【花开富贵】所准备的食材有：大白菜、猪肉馅、香菜、姜、盐、香油、料酒、生抽、老抽、淀粉、蚝油、香葱、小米椒
具体做法：1、首先准备一斤瘦一些的猪肉馅，放入剁碎的葱姜、少许老抽、1勺料酒、2勺生...……更多
2024-02-07 19:36:00富贵,色香味,花开,寓意,吉祥,肉馅
...菇发白，香气四溢。翻炒直到香菇软化，香气四溢。4)煎肉馅：在平底锅里加适量的食用油，把肉馅下进去，用中火翻炒，直到颜色变白，然后把肉馅翻匀。5.爆香：把剁碎的生姜大蒜大葱倒入平底锅，搅拌至香气四溢。6)把香菇...……更多
2024-08-18 06:37:00香菇,鸡腿,切成,食盐,生姜,平底锅
...充营养，让你的骨头都变得更强壮。材料：丝瓜一根，猪肉馅两百克，一个鸡蛋，大葱一根，姜片若干，盐、生抽、食用油都备齐。丝瓜洗干净，切成小段备用。猪肉馅里加个鸡蛋，搅和搅和，让肉馅更鲜嫩。大葱切段，姜片切...……更多
2024-05-19 06:46:00强筋,腿脚,中老年人,萝卜,土豆,排骨
...肉类成分，可以增加口感和风味。我们需要把猪瘦肉剁成肉馅，用手搓拌均匀。4、海带苗海带苗是一种营养丰富的海藻类植物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维和海藻胶等。我们需要把泡发的海带苗切成小块，用来增加丸子汤的...……更多
2023-10-08 15:57:00小白,小白菜,海带,冬瓜,丸子,豆腐
...铁质，有助于预防贫血。推荐食谱：花菇胡萝卜黑木耳猪肉馅饺子
食材准备：新鲜花菇200克，新鲜胡萝卜1根，黑木耳50克，猪肉馅250克，食用油，葱姜末，盐，生抽，香油。制作步骤：1.将花菇洗净后，焯一下水，然后过凉，...……更多
2023-10-24 20:18:00氨基,氨基酸,饺子,特点,营养,黑木
...捞出生姜和葱段，即可食用。丝瓜肉丸汤食材：丝瓜，猪肉馅，蒜末，鸡蛋，盐，料酒，生抽，水淀粉，食用油
步骤：1.丝瓜去皮，切成条状；蒜切末。2.将鸡蛋打入猪肉馅中，加入适量的盐、料酒、生抽和水淀粉，顺一个方向...……更多
2024-04-19 12:38:00腿脚,中老年,白菜,土豆,精神,切成
...将切好的茄子块放入油锅中炸至金黄色，捞出备用。3.炒肉馅：锅中留少许底油，放入葱末、姜末和蒜末爆香，然后加入腌制好的猪肉末炒至变色。4.调味：倒入少许料酒，加入蚝油、糖、盐调味，继续翻炒均匀。5.加入青红椒：...……更多
2024-03-29 10:27:00血栓,益处,茄子,美味,多种,健康
...入适量的食盐、鸡粉、胡椒粉和料酒，用手搅拌摔打，使肉馅上劲。然后，倒入葱姜水继续搅拌，这个过程持续约5分钟，通过摩擦和拉扯让肉馅充分吸收水分。这样做出的肉泥口感更加滑嫩。接下来，加入一个鸡蛋清，继续搅...……更多
2024-05-17 13:08:00中老年人,蔬菜,过后,身体,精神,建议
...，炒出香味，晾凉之后倒入蒜臼中，捣成粉末状备用。剁肉馅最好用三分肥七分瘦的前腿肉，大葱和生姜也是必不可少，大葱切成大块状，生姜切成细丝，切好之后全部放入绞肉机，葱姜不需要再单独剁碎，按启动键大概十秒钟...……更多
2023-10-24 16:21:00食用,营养,只有,荠菜,饺子,切成
...渣捞出后留取料油备用。把凉凉的葱姜水少量多次添加进肉馅中，每加入一次就朝一个方向搅拌均匀，搅到水分完全吸收，肉馅上劲，颜色发白，出现明显拉丝用筷子挑起肉馅之后可以成团，不往下掉落就行了，接着我们给肉馅...……更多
2024-08-21 18:07:00饺子,差别,还是,饺子,饺子皮,切成
...缩小，容易脱落，最好混些糯米，糯米煮熟会膨胀，能使肉馅稳稳地粘在苦瓜内壁上。母亲曾说，以前经济不宽裕，还往馅里加过苋菜，以节省肉；接着，便是笃笃笃的剁馅声有节奏地响起——用客家话来说，馅要“剁幼”，即...……更多
2024-06-23 07:15:00苦瓜,肉馅,客家,客家人,切成,糯米
...面半小时。茴香菜摘洗干净，沥干水分。猪肉去皮，剁成肉馅儿，加入葱姜末、食盐、生抽、五香粉、香油、用筷子搅拌均匀，腌制半小时。2、茴香菜沥干十分后，用刀切碎。把茴香倒入肉馅中，加入适量食盐、香油，用筷子...……更多
2023-12-30 06:12:00青霉素,中老年人,蔬菜,建议,生抽,切成
...品安全提升工程今年我市将创建百家省级食品安全标准化学校食堂本报讯（记者 焦莉莉）2月14日，记者在长安区第一幼儿园食堂看到，整个后厨操作间一尘不染，所有物品摆放整齐并且分类有明显标识。绿色菜板切蔬菜，黄色...……更多
2023-02-16 06:47:00食品安全,食品,校园,安全,工程,食品安全
...富含各种营养成分，是秋天美食的绝佳选择。二、茄子猪肉馅包子
茄子是秋季的一种常见蔬菜，茄子富含膳食纤维和抗氧化物质，鲜嫩营养又便宜，其独特的味道和质地使其成为包子馅料的理想选择。而搭配猪肉制作茄子猪肉...……更多
2023-10-25 06:16:00包子,营养,包子,茴香,肉馅,盆中
...【丝瓜虾仁饺子】1.准备食材需要准备好丝瓜、虾仁、猪肉馅等食材。丝瓜要选择新鲜、无斑点的，虾仁要选用新鲜的大虾，剥壳去头尾，去除虾线，洗净后切成丁状。猪肉馅则可以选择肥瘦适中的猪肉，剁成末备用。2.处理丝...……更多
2024-07-08 06:23:00韭菜,油腻,饺子,白菜,全家,丝瓜
...勺热油即可。
四、香菇推荐做法：【香菇酿肉】准备猪肉馅、香菇、香葱、生姜、蒜瓣、生抽、蚝油、料酒、淀粉、香菜、食用油。1、猪肉去皮洗干净，剁成肉馅。香葱、生姜洗干净切末，放入肉馅中，加入适量食盐、生抽、...……更多
2023-10-16 15:44:00小米,厉害,生抽,蚝油,老抽,鸡腿
...妙的烹饪和搭配，可以变成一道美味的主菜。将猪肉剁成肉馅，加入葱姜蒜等调料，再塞进切开的茄子中，最后经过煎炸和炖煮，让每一口茄子都吸满了肉香和调料的味道，外焦里嫩，鲜香四溢，简直让人欲罢不能。记得有一次...……更多
2024-08-01 20:28:00一口,茄子,做法,根本,茄子,肉馅
...，以保证馅料的口感和香味。接下来，我们将五花肉剁成肉馅，大葱切成葱花，然后将两者混合在一起。此时，可以适量加入盐、酱油、料酒、白胡椒粉等调料，用以调味增香。同时，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，使肉馅更加滑嫩...……更多
2024-05-23 06:38:00饺子馅,大葱,口感,猪肉,饺子,家庭
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