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俗话说:春吃5甘脾胃平安,5甘指什么?别不懂吃
...:适量;料酒:适量;食用油:适量制作步骤:1.将猪血切成小块,用清水漂洗干净,然后放入锅中焯水,以去除血水,捞出备用。2.韭菜洗净,切成段备用。3.锅中倒入适量的食用油,烧热后放入葱段、姜丝和蒜片煸炒出香味。...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...骤:1、买回的春笋剥去笋衣然后把边缘粗糙的皮削掉,切成小滚刀块备用。2、锅里倒入适量的水加入一小匙的细盐,然后倒入春笋块水煮焯水15分钟。如果此时正好有洗米水,那效果更好。之所以需要焯水一遍,主要是笋子所...……更多
三九进补,建议多吃5种高蛋白食物,提高免疫力少生病,别不舍得
...干净,斜刀切小段,葱白和葱绿分开放。羊肉冲洗一下,切成薄片,再加入料酒、白糖、盐、孜然粉、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。锅内加油,量多一些,烧热后放入葱白,炒出香味,再倒入羊肉翻炒,至变色。最后倒入葱绿翻...……更多
冬天干燥总咳嗽,姥姥告诉我:它们天作之合,消食化痰,润肺止咳
冬天干燥总咳嗽,姥姥告诉我:它们天作之合,消食化痰,润肺止咳!冬天的温度越来越低了,空气质量超级差!在这个时候,我们的身体会逐渐降低抵抗力。会变得很虚弱,容易引起感冒咳嗽的症状,小孩子的抵抗力是很弱的...……更多
萝卜缨子不仅有助于保护视力,还能美容养颜
...大絮状,揉成略软的面团,不需饧面,直接搓成长条,再切成大小均匀的面剂子。在面剂子上撒上一些干面粉,将其按扁,并采用自己熟悉的包饺子的手法包起来。接着,烧一锅水,水开后放入饺子,搅动一下以防粘锅。等饺子...……更多
腊肉的历史与文化:从古代到现代的传承与变迁
...读书君都叹为观止。有肉,吃不完,那就腌制起来。腊肉就是这么一款经腌制后再经过烘(熏)烤(或日光下曝晒)的过程所制成的食品。之所以称为腊肉,这其中有说法。 大家都知道,农历十二月称腊月。腊月是祭祀之月,...……更多
广西平乐过山瑶腊肉飘香年味浓
...节节高。莫斌 摄春节来临,每当客人来了,瑶民将腊肉切成块,盛在大碗里,黄亮亮,香喷喷,油光一闪一闪的,寓意着来年“富得流油”。他们用各种方式炒、烧、蒸、煮、炖、煨,形成各式各样的过年必备菜肴。说到腊肉...……更多
广东女子晒婚后婆家第一顿饭,爆红网络,称完全没法吃不如点外卖
...婚后婆家第一顿饭,爆红网络,称完全没法吃不如点外卖人生四大喜事莫过于:十年久旱逢甘露,万里他乡遇故知。心仪两人成双喜,年少金榜题名时。两个人能够从相识、相知,一直走到相恋、结婚,是非常不容易的,也是人...……更多
姥姥的温馨厨房
本文转自:邵阳日报◆回望姥姥的温馨厨房每当我回忆起小时候的事,脑海中最鲜活的画面之一就是姥姥的温馨厨房。那个小小的厨房,不仅仅是食物的制造工厂,更是爱和温暖的源泉。姥姥是一个非常慈祥的老人,她总是微...……更多
大姨去姥爷的坟头求他把姥姥带走,原以为这是不孝,实际别有用心
...劲磕头,嘴里还念叨着让他把老太太带走,这是希望孩子姥姥早点去吗?”母亲对继父的话半信半疑,毕竟姥姥和姥爷这么多年的吃喝拉撒都是大姨在供着。姥姥和姥爷这辈子的命也挺苦的,前后一共生下6个子女,可在那个吃...……更多
徐姥姥和她的八零人生
本文转自:大连日报①②③ ①姥姥24岁嫁到这个小院,与姥爷度过近60年时光。(后排从左至右:成成、成成妈妈、成成二姨。)②姥姥做黄桃罐头的视频一天就获得1.2亿次播放量。(截图)③姥姥说,人能动弹就不能闲着。...……更多
谷雨将至,记得吃这8种食材,清热祛湿又养心,平安度过春夏交替
...爽口的泡椒西蓝花烤虾仁食材:新鲜西蓝花一小棵,洗净切成小朵,胡萝卜一根,切片,鲜虾仁150克,去壳去肠线,清洗干净,橄榄油1大勺,大蒜10瓣,盐和黑胡椒粉少许 做法:1.将虾仁放入碗中,加入一半的橄榄油、盐、黑...……更多
姥姥的扣肉
...北京日报大兴三小四(2)班 梁子腾每逢春节到来之际,姥姥家的楼道里就会飘出一阵阵浓郁的酱香。不用看也知道,姥姥一定又在做扣肉了。姥姥的扣肉既不像制作米粉肉那样需要许多繁琐的工序,也不像制作梅菜扣肉那样需...……更多
保存小米椒,千万别再直接放冰箱,下面跟大家分享个小技巧
...辣椒蒂粗壮,而且整个辣椒摸着发硬,不会软塌塌的,这就是好的小米椒,保存起来也能保留最好的口感。超市的小米椒要30元一斤,农村大集上才6块钱一斤,我把菜农的小米椒全部买下来了,菜农自家种的可能没有超市卖相好...……更多
腊肉,是春节的预报
...就为全家腌制很多的腊肉。熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口。母爱,在醇香的腊肉中弥漫。冬天是个自然大冰箱,寒冽的西北风是腊肉的佐料,屋檐下风干的腊...……更多
干锅美食做法指南:五道干锅美食做法,你最喜欢哪一个?
... 1.豇豆-200克2.蒜蓉-适量3.干辣椒-适量1.将豇豆清洗干净,切成长条待用。2.在热锅中加入适量的食用油,放入蒜蓉和干辣椒炒香。3.加入豇豆翻炒,炒熟之后,起锅剩下油。4.倒入五花肉以及大蒜翻炒炒熟,将豇豆和五花肉一起煮...……更多
...,不仅将春节的味道留在了味蕾的记忆中,也由此读懂了人生的平静与安详。 ……更多
70岁的姥姥离婚了,总比委屈过一辈子好!
...爽的季节,一个令人震惊的消息在我们家族传开:70岁的姥姥决定和姥爷离婚。在大多数人的认知里,金婚、钻石婚是婚姻的最高荣誉,是岁月流逝中相伴相守的见证。然而,姥姥的这一决定,像一颗投入平静湖面的石子,激起...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...,水1勺,芝麻1/2,辣椒1个做法:1、将新鲜的韭菜洗净,切成便于食用的小段,备好虾仁,鸡蛋,辣椒和煎饼粉。2、取一个大碗,倒入煎饼粉,加入适量的水,打入两个鸡蛋,搅拌均匀后,放入切好的韭菜段,再次搅拌均匀,...……更多
腌腊肉时,只放盐味道不正宗,牢记3个窍门,腊肉鲜香,不干不柴
...想的效果。当腊肉晾晒完成后就可以进行保存了。将腊肉切成小段封在真空保鲜袋中,可以放置数月之久随时享用美味。通过涂抹白酒、合理使用香料以及适当的晾晒我们可以腌制出鲜香不干柴的腊肉。这些窍门不仅简单易行,...……更多
《热辣滚烫》贾玲想传递什么?为何姥姥将房子留给乐莹而不是乐丹
...”吗?其实这部电影想要传递的思想被隐藏的很深,为何姥姥将房子留给乐莹而不是乐丹,你发现了吗?(本文所有图片,全部来自网络,感谢原作者,如侵犯您的权利,请联系本号作者删除。图片与内容无关,请勿对号入座)...……更多
过年回家  发现爱的痕迹
...柜还是20多年前,他父母结婚时特地请木匠上门打造,多年来一直安静地躺在卧室的一角,承载着家庭的记忆与岁月的沉淀。漆面上,仿佛能看见当年父母对新柜子露出的笑脸以及童年在房间里的点滴。他回忆说,这一对床头柜...……更多
冬日里的凉山好滋味
...腊肉煮出来,连汤都舍不得倒掉,把大青菜切好煮进去,就是一道热气腾腾的美味汤菜。有的地方也会把彝族酸菜放入煮腊肉的汤里,调制成腊肉酸菜汤,再搭配土豆、荞馍馍,一口滑腻一口酸爽,更加体现腊肉的美味。彝家的...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!明天就是冬至节气了,冬至是我国二十四节气中,一个十分重要的节气,过了冬至节气后,白昼逐渐加长,黑夜渐渐缩短,一年中最冷的数九寒天也就到来了。所以这时候,防...……更多
龙头山:登上云端的仙境,体验四季变幻的奇观
...。面皮是用小麦粉和水揉成面团,然后用手擀成薄片,再切成小块煮熟。面皮吃法有很多种,可以加上辣椒油、醋、芝麻酱等调料拌匀,也可以加上肉末、豆腐等佐料炒制。面皮口感软糯香滑,酸辣鲜香,十分开胃。陕南腊肉:...……更多
灵川:冬至时节 腊味飘香
...上好的五花肉,肥瘦相间,口感柔软。选好的上等五花肉切成条状,倒入少量高度白酒使劲搓揉,让白酒均匀粘在肉上,随后放入适量食盐、花椒粉、八角粉,用调料把每块肉都抹匀。抹匀后的五花肉还需要在容器内腌上两天,...……更多
天冷时,用它炖肉或炒菜吃,都嘎嘎香呢!
...菜吃,都嘎嘎香呢!比如今天给大家介绍的“莴笋干”,就是我最喜欢晒的蔬菜。昨天回农村老家,发现村里面的莴笋长满了地,大家说今年新鲜莴笋价格不好,等莴笋还大一些,然后把它们皮一削晒干,价格就能立马翻10倍呢...……更多
东江阴街菜场今年底正式关闭
...着他家肉分量足、切割和灌肉技术好,价格也实惠,十几年来累积了一批“忠实粉丝”。“我记得最远的顾客是从浦东航头开车过来买,毕竟年底菜场肉摊现做香肠的少,老顾客还是很支持我们的。”老康感慨道。买年货除了购...……更多
“冬天吃一豆,健康又长寿”!几块钱一斤,比肉还营养,别不懂吃
...小豌豆去壳,剥出豌豆仁,洗干净备用。猪里脊洗干净,切成小丁,放入碗中加入适量淀粉、食盐、料酒、生抽、食用油,用筷子搅拌均匀,腌制20分钟。2、起锅加油烧热,倒入腌好的肉丁,小火煸炒至变色,盛出备用。另起锅...……更多
人生过半,不管你多穷,都别再穿别人的旧衣服
...能够把日子活出平淡从容的人。还记得,主持人倪萍在《姥姥语录》里,写过一段过往。她听梁从诫先生说,家里最大的污染源就是不穿的旧衣服。于是就和姥姥商量着把家里的旧衣服扔了,可是姥姥说啥也不同意。老一辈的人...……更多
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湖南道县:良田阡陌绘“丰”景
本文转自:人民网2024年9月11日,俯瞰湖南省永州市道县白马渡镇宜山坪村的农田,整齐连片,阡陌纵横,水稻金黄,一块块色彩分明的农田成为自然“调色板”,与远山、河流、晨雾相映成景
2024-09-12 13:46:00
北京正中堂中医医院特聘专家赵展荣|守护肾脏健康的生活指南
赵展荣 主任医师 1984年7月毕业于北京中医药大学。毕业后来到北京医院中医科从事中医临床工作至今。北京正中堂中医医院特聘专家专业擅长
2024-09-12 13:53:00
北京正中堂中医医院李飞主任|守护您的“生命之柱”
李飞 副主任医师 医学硕士,中国刺络与拔罐专业委员会委员,中国埋线专业委员会委员,世界脊诊整脊医学联盟委员会委员,中华针刀医学会常务委员
2024-09-12 13:53:00
资阳市乐至县石佛镇:1500余亩红高粱进入黄金采收期
本文转自:人民网-四川频道高粱丰收。张凤莉供图“秋来五谷丰,高粱别样红。”眼下,正值高粱的黄金采收期。9月10日,在资阳市乐至县石佛镇天神庙村
2024-09-12 14:22:00
感恩遇见·好孕降临 不孕专家吕相平帮助患者实现自然怀孕梦
吕相平从事不孕症临床、科研、教学工作三十余年,是全国著名宫腹腔镜微创手术专家。擅长项目:输卵管因素(输卵管复通、粘连、上举
2024-09-12 14:24:00
是中医少女也是获得全额奖学金的Alevel满分学霸——黄琪惠在青岛明德双语学校的成长之路
近日,祖籍山东昌邑的烟台00后“中医少女”黄琪惠火了。这位17岁的女孩,出身于中医世家,自幼耳濡目染学习中医,能蒙眼识百味药材
2024-09-12 14:24:00
当涂:手工月饼传承乡愁韵味
本文转自:人民网-安徽频道“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。中秋节作为我国的传统节日,阖家团圆,吃月饼、赏圆月,是中国人刻在骨子里的记忆
2024-09-12 14:25:00
福州国德老年医院中秋送健康 999特惠体检套餐来袭!
健康,是人们生活的基石,是家庭幸福的源泉。健康体检,不仅能帮人们了解身体状况,准确筛查健康风险,更能提前发现潜在疾病,及时做好预防和治疗
2024-09-12 14:26:00
广西南宁:“中医+美食”玩转舌尖上的健康
本文转自:人民网-广西频道中医药膳作品展示。人民网 雷琦竣摄人民网南宁9月12日电 (雷琦竣)9月11日上午,第六季“舌尖上的广中医”中医药膳作品展示活动在广西中医药大学第一附属医院举行
2024-09-12 14:42:00
廊坊这家“老字号月饼”为啥这么畅销
在位于文安县苏桥镇的“狄家传统糕点”店,顾客正在购买糕点。河北日报通讯员靳彦芳摄临近中秋,文安县苏桥镇的“狄家传统糕点”店内飘出阵阵月饼香
2024-09-12 14:45:00
小米粥,怎么熬更香?
本文转自:人民网秋季进补好时节,一碗温热甜糯小米粥落肚,胃和心都得到了满足。如何才能选到好小米?小米的营养“搭子”有哪些
2024-09-12 14:46:00
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本文转自:人民网-青海频道强信心 促发展 全国主流媒体海东行70年风雨兼程 青海循化交出这份“答卷”马可欣 杨启红2023年实现地区生产总值40
2024-09-12 15:02:00
爱尔眼科携手中科知影 助力眼科学与认知科学发展实现新突破
本文转自:人民网-湖南频道签约座谈现场。企业供图日前,爱尔眼视光研究所与中科知影签署战略合作协议,双方将共建眼科脑磁图医疗平台
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肠胃不适的三大信号,这些调养方法让你的肠胃更健康!
现代生活中,许多人因工作压力大、饮食不规律或缺乏运动等原因,导致肠胃问题频发。无论是长期的便秘、腹泻,还是偶尔的消化不良
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合肥包河:当天办 当天好
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2024-09-12 15:36:00