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这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步
...蔬菜一般都含有毒素,包括皂素和红细胞凝集素等,比如四季豆、扁豆、刀豆、龙豆等,这些毒素具有化学毒性,没煮熟就会中毒,导致胃部不适、恶心、呕吐、腹痛等症状。所以吃四季豆、扁豆时,一定要记得焯水并煮熟。烹...……更多
夏天孩子长个速度,是秋天的2倍,建议多吃5菜,补足营养猛长个
...,淋入少许明油提亮色泽,翻匀后即可出锅装盘。鸡蛋抱豆腐1、首先,将干香菇置于热水中泡发。同时,取一碗打入两个鸡蛋,加入适量盐搅拌均匀,再倒入1.5倍的温水,混合均匀备用。接着,将豆腐切成丁状,装入一个较深...……更多
冬天体虚的人多吃这5道菜,健脾润肺补气血,浑身都有劲
...身体提供温暖与滋养,让您从内而外焕发活力。一、鱼头豆腐汤:这道菜以鲜嫩的鱼头和软滑的豆腐为主要食材,富含优质蛋白质和丰富的营养成分。鱼头含有丰富的蛋白质和必需的脂肪酸,有助于增强体力和免力。搭配豆腐,...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...,也赋予了菜肴独特的风味。无论是清爽的海鲜,嫩滑的豆腐,还是多样的蔬菜,蒸菜都有着自己独特的魅力。给大家分享八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快。一、清蒸芋头所需食材:芋头、小米辣、葱花。做法步骤...……更多
6种豆腐的好吃做法,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃
豆腐,大家餐桌上常客,还有“植物肉”这么好听的名字。它分老嫩,做法也千变万化。其实,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃。【┄【白菜豆腐卷】┄】虽然白菜和豆腐都是日常常见的食材,但它们搭配在一起却能产生不平...……更多
鸭子怎么做好吃又简单的做法
...汁就可以装盘了。二、魔芋烧鸭子材料:鸭子半只、魔芋豆腐250克、大葱一小段、大蒜三瓣、泡姜一小块(约10克)、泡椒3个左右、郫县豆瓣1汤匙、花椒1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐3/4茶匙、油2汤匙、开水适量。做法:1、...……更多
大鱼大肉都不如这些菜,比骨头汤还补钙,钙含量很高,强壮体格
...盐和一勺味精调味,翻炒均匀就可以出锅了。 白菜鸡蛋豆腐汤将白菜清洗干净备用。然后起锅烧油,打入1个鸡蛋,煎一煎,煎至凝固。 接着倒入热水,放入豆腐,烧开煮七八分钟。接着放入白菜煮熟,再加盐和味精调味,最...……更多
回老家婆婆安排的菜肴,普通却满满家的味道!
...白糖,拌匀。再放入芫荽叶,拌匀。两客[剁碎的猪肉和豆腐] 构成要素1.100克肉馅,100克竹笋,大蒜1匙,小米椒1片酱油1大勺,老抽半大勺,盐一大勺,蚝油一大勺,辣椒粉少许,小葱少许,油少许,水少许。制造工序:1将酱...……更多
精选美食推荐:芹菜炒素鸡,蒜子焖鱼块,干煸鱿鱼须的做法
...淋香油和花生油拌匀,盛在盘中,撒上葱丝便成香菇肉末豆腐用料:豆腐、肉末、香菇、蒜末、老干妈、泡椒、水淀粉、盐、生抽干煸鱿鱼须材料:鲜鱿鱼250克,辅料:芹菜30克,姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红,尖,干)10克,...……更多
冬天“养肾”除了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃
冬天“养肾”除了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃四季养生,古人总结了一个规律,就是“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”。冬天要养肾,可以提升阳气,驱寒暖身,增强免疫力,保持身体健康,让我们温...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
素炒四季豆材料:四季豆适量;生姜适量;蒜末适量;红辣椒(可选)适量;食用油适量;生抽适量;盐适量;白糖适量步骤:1.将四季豆洗净,去除两端的硬梗,切成段,可以斜切成斜段,增加美观。2.生姜切成末,蒜切成蒜...……更多
冬天多吃萝卜,教你6种好吃的做法,营养解馋!
...叉丝,在开水里蒸一分钟,捞出过冷水攥干,切碎。2、豆腐一块,在锅里蒸三十分钟,切小方块。香菇根椐自己的萝卜多少定,烫一下,切碎块。3、葱,姜,蒜,蒜苗也可以切末。粉条泡好切小段。4、热油,先倒入豆腐炒黄,...……更多
夏季儿童补钙食谱,简单好做,孩子爱吃
...炒牛肉、菠萝咕噜肉、香菇西蓝花、鲜蔬芙蓉汤和茄汁拌豆腐。这些菜品不仅营养丰富,能够帮助孩子健康成长,同时色香味俱佳,定能满足孩子们挑剔的味蕾。一、芹菜炒牛肉材料:牛肉:200克;芹菜:300克;大蒜:2瓣;生...……更多
这道炖菜的丸子鲜嫩可口,白菜爽脆多汁,暖身解寒,非常适合冬天
...浓浓的香气,让我们的味蕾得到极大的满足。营养丰富的豆腐泡炖排骨 豆腐泡是一种营养丰富的食材,富含蛋白质和维生素,对身体健康非常有益。搭配嫩滑的排骨,口感更加鲜美。首先将排骨剁成小块,清洗后入锅焯水去血...……更多
立冬不补,一年白忙,后日立冬,记得吃“冬五样”,做足准备入冬
...分入味,有荤有素一锅出。3、白菜推荐食谱【白菜闷油豆腐】食材:白菜、油豆腐、青椒、小米椒、大蒜1、 白菜一颗,将叶片分别掰开洗净,然后切成小段;油豆腐我就用厨房纸巾将表面擦拭干净;2、 小米椒青椒分别切圈、...……更多
进入数九天,饮食要学会调整,多吃3样少吃2样,健康平安过寒冬
...不饱和脂肪酸等,营养价值丰富,有健脾益气、补虚损强筋骨的作用,能提高人体的免力。【推荐食谱:香菇蒸滑鸡】【材料】:鸡腿4个,香菇50克,料酒适量,生抽2勺,老抽1勺,盐少许,香葱适量,小米椒1个 【做法】:1、...……更多
年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
...,快速翻炒均匀,炒至葱段断生即可出锅装盘开吃。鲫鱼豆腐汤食材:鱼、豆腐、姜片、白胡椒、盐、葱做法:①把鱼洗干净,控干水分放在一旁,豆腐切块备用;②油锅热后下鱼和姜片,鲫鱼煎至底部金黄之后在翻面(固定鱼...……更多
肝喜欢的不是蒲公英,而是这种菜,多吃清肝、舒肝、养肝,身体好
...——荠菜。 荠菜是一种春季常见的野菜,但如今在一年四季的菜市场也能找到。它不仅味道清香,还富含维生素C、膳食纤维、钾、铁等多种营养物质。1. 清肝解毒:荠菜中的维生素C和胡萝卜素具有抗氧化作用,有助于降低肝...……更多
6种碱性食物,一日三餐照着吃,孩子猛窜10公分
...椒继续翻炒,坠后加入生抽,蚝油翻炒均匀,出锅!六、四季豆推荐食谱:清炒四季豆这个时候刚好是吃四季豆的季节,不知道怎么做的可以试试这个做法哟。食材:四季豆一把、青红辣椒各2个、大蒜3瓣做法:1、将四季豆斜切...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...片,大火翻炒一分钟收汁即可。鸡肉和芋头太搭了!真的好香,炫饭停不下来呀!!油焖春笋材料:春笋:适量;生姜:适量;大蒜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;白糖:适量;料酒:适量;蚝油:适量;鸡精...……更多
三伏天消暑的5道营养美食,超级下饭
...的家人也大呼过瘾吧!记得分享你的成果给我看哦~白菜豆腐汤—简单却经典的搭配,白菜的清甜和豆腐的柔滑相得益彰,一碗下肚,全身都舒畅。这道菜清淡却不失风味,尤其适合那些被热气困扰,需要一点温柔呵护的胃。采...……更多
分享4道家常炖菜,荤素都有,中老年人常吃,营养好消化
...得更久一些,调味料仅需盐,胡椒粉各少许。 【白菜炖豆腐】1、一块豆腐切成半厘米左右厚度的片状。一些白菜心的部分,分别将菜帮与菜叶分别撕成小块。一些五花肉切小片。2、平底锅中放油烧热,把豆腐放到里边,中等...……更多
自制豆腐脑,1把黄豆做3碗,步骤简单,细腻嫩滑,零失败零添加
...我实在无法想象,一把黄豆放进锅里,竟然能变成一大锅豆腐脑。提到北方的早餐,那真是品种丰富、特色各异。煎饼果子的味道香美,油条金黄酥脆。包子则皮薄馅大,而胡辣汤则是麻辣鲜香、内容丰富。糖火烧则散发着香甜...……更多
春季养骨,别再只知道喝牛奶了,多吃这4种菜,筋骨更强壮
...,可以帮助我们更全面地补充骨骼需要的营养,让我们的筋骨更强壮,迎接春天的活力。南瓜蒸排骨今天推荐一道美味又健康的家常菜:南瓜蒸排骨!南瓜营养丰富,搭配嫩滑的排骨,口感丰富,简直是秋季餐桌上的一道香气四...……更多
做白菜炖豆腐,记住3个窍门,白菜鲜嫩,豆腐入味,越吃越上瘾!
白菜与豆腐的完美融合1、选材与处理的艺术在烹制白菜炖豆腐这道美味佳肴时,首要的关键在于选材与处理。优质的大白菜叶绿肉厚,带给人们清爽爽脆的口感,而北豆腐质地细腻,含水量适中,能够更好地吸收汤汁,为整道...……更多
三伏天长肉最“猛”的6大主食,馒头米饭都排不上号
...分含量往往超乎想象,不利于体重控制。替代菜谱:蔬菜豆腐包材料:面粉300克、酵母3克、温水适量、豆腐1块(切丁)、胡萝卜半根(切丝)、香菇几朵(泡发切丁)、葱末、姜末、盐、生抽、香油各适量。步骤:01.面粉与酵...……更多
夏天太热,不想做饭,教你6款懒人焖饭!
...可以搭配一点小炒菜,当然了直接吃也是香准备:牛肉、香菇、时蔬粒、大米、葱姜做法:1、牛肉切成丁,加入生抽、料酒、老抽、食用油抓匀腌制20分钟2、锅中倒油,下牛肉炒至变色,加葱姜炒香,接着下香菇片和时蔬翻炒1...……更多
老年人吃得过分清淡体内中的血红蛋白含量就会降低
...子,蒸制30分钟,把鸡块蒸熟。好了,时间到,取出哇,好香啊,撒上葱花,美味的香菇蒸鸡做好了,鸡肉鲜嫩,香味浓郁,香菇细薄的汤汁也非常的入味,喜欢的朋友赶紧试试吧。喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见...……更多
女性喜欢长结节,建议多吃这个“碱性食物之王”
...花即可。 五、芋头扣肉食材:芋头、五花肉、姜、蒜、豆腐乳、红糖、生抽、老抽、白醋、五香粉、味精做法:1、将五花肉切成半块砖那么大的方形,放入锅中加水煮熟至软透,用叉子能轻松插破皮的程度。 在煮好的五花肉...……更多
家里有老人可以经常吃点腐竹,既能补钙保护骨骼,还对大脑有好处
...冬天吃一根,手脚好延伸”,这一根指的就是腐竹,又称豆腐皮,是一种汉族传统豆制食品,是由优质黄豆加工制作而成,豆香味浓郁。腐竹含有丰富的植物蛋白、谷氨酸、卵磷脂、钙、磷等微量元素,适量吃一些腐竹可以强健...……更多
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