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三伏天,遇到此肉别手软,再贵也要吃,低脂高蛋白,益气养血
...需要适量食用一些肉类食物来补充蛋白质。古语有言“伏天一碗汤,不用医生帮”,三伏天天吹空调、喝冷饮多,容易使体内寒气加重,而牛肉和羊肉都属于温热性食物,适量食用可以温阳散寒、益气养血、排汗解毒,对身体特...……更多
秋天适宜吃酸,酸属阴,吃酸有利于肝胆
...候适合适当地吃一些酸味食物,今天大强推荐3道家常“酸菜”的美食食谱,供大家参考。润肺保肝,身体棒少生病。推荐食谱一:酸菜炖豆腐酸菜将它的叶子一片一片掰下来,切成细的丝,切好之后将它装入盆中。冲洗一遍,...……更多
以下是4种适合晒干的蔬菜及其做法
...茄子切成长条或薄片,晾晒至变干。晒干的茄子可以用来炖肉吃,增加口感和色彩。 推荐食谱:茄子干炒五花肉做法:茄子干洗净,用清水浸泡30分钟,然后捞出,沥干水分,五花肉切成肉块,鲜花椒洗净,用蒜杵捣碎,热锅...……更多
“冬季吃三宝,百病跑”,冬季多吃这“3宝”,滋阴御寒少生病
...因其独特的营养价值和滋补功效,备受推崇,被视为冬季御寒养生的必备佳品。无论价格多高,人们都纷纷品尝,希望在寒冷的季节里通过这些食材来增强体质,滋阴御寒,减少生病的风险。水煮牛肉水煮牛肉是一道四川名菜,...……更多
你要学会了这几道菜,米缸见底都快,唯一的缺点就是太费米饭了~
酸菜烧五花肉食材包括:五花肉、酸菜、葱姜、大料、香叶和干辣椒。烹饪步骤:首先将五花肉切成均匀大小的块,然后将其放入锅中,倒入适量水,加入葱姜,并焯水一下,随后捞出,用温水彻底清洗并沥干水分。将冰糖放...……更多
天然的“叶酸冠军”,正大量上市,晒干储存,随吃随取超下饭
...,趁现在便宜多买一些,把它晒成干菜保存起来,炒菜、炖肉别提多香了,所以我买了15斤,拿回家晒干菜吃。干菜是我国的一种传统美食,更是古代人生活历史的一种刻画,有着3000多年的历史记载,它源于西周时期。干菜的种...……更多
春天湿气重,常喝这碗汤,祛湿驱寒,补气又养颜
...能感受到山药的细腻、绿豆的清爽和排骨的鲜美。山药有滋补养生的功效,绿豆则能清热解暑,排骨更是补充体力的好帮手。这三者搭配在一起,真是相得益彰,既能满足味蕾的享受,又能给身体带来满满的能量。每次喝这山药...……更多
不论炖什么肉,只要记住有这3种香料,炖出来的肉又香又入味
...道菜融合了板栗的甜美与鸡肉的鲜嫩,不仅味道好,还能滋补身体。简单一炖,营养满分,让你在寒冷的季节里也能吃得暖心又健康。鸡肉处理很简单:先洗干净,再切成合适大小的块,接着用清水泡一泡,这样就能去掉血水了...……更多
下班回家晚餐不用愁,这8道家常菜太香了,营养高还简单
...翻炒去腥,加酱油炒上颜色3,倒入清水烧开,转中小火炖肉20分钟,倒入海带丝,加盐调味,炖10分钟,菜汤少量,加入蒜末,关火出锅。三,【鸡腿炖芋头】鸡肉的鲜嫩是好多人都抗拒不了的,用它来炖芋头,滋味更加鲜美,...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
红焖羊肉主料:羊肉切块,红白萝卜切块,葱姜片!调料:火锅底料一块,香叶,桂皮,八角,味精,鸡粉,生抽,老抽。1.起锅烧水,凉水将羊肉下锅,加白酒去异味,煮去血沫,捞出。2.起锅放油,下葱姜炒香,下火锅底料...……更多
聂耳的故乡云南玉溪5道美食,吃过三道算你赢!
...溪,探寻那些当地人津津乐道的五道地道美食。1、玉溪酸菜鱼玉溪酸菜鱼,一道让人回味无穷的佳肴。选用当地新鲜的草鱼,搭配玉溪特有的酸菜,经过精心烹制,鱼肉鲜美滑嫩,酸菜酸爽开胃。这道菜的关键在于酸菜的腌制...……更多
明天小雪,御寒保暖是关键,要多吃这5种食材,营养滋补,一冬无病
...宛如福年的预报。在养生上,小雪节气的关键词是“做好御寒保暖”,怕冷的朋友要注意穿上高领且护腰的冬衣、坚持用温热水洗脚泡脚、中午温暖时要多晒太阳。在饮食上,也要“做好御寒保暖”:简单来说:小雪后的饮食要...……更多
不论炖什么肉,记得加这2料,肉烂味香,入口即化,不油腻还入味
今天,我将向大家介绍一种炖肉的秘诀,只需额外添加两样食材,即可让肉质鲜嫩、口感浓郁,入口即化,回味无穷。这样的烹饪方法不仅适合老人的口味,也会让孩子们爱不释手。要准备五花肉、大葱、生姜、蒜瓣、八角、...……更多
新年就要到了,少囤萝卜白菜,多囤这3样东西
...,它们具有丰富的营养成分和独特的风味。干菜可以用来炖肉、烹饪菜肴,为过年的餐桌增添多样性和美味。扩展补充: 除了常见的干菜,我们还可以尝试一些特色的干菜食材。比如,囤积一些油菜干、花菜干、贡菜干等,它...……更多
冬至吃饺子,白菜萝卜靠边站,试试这3种馅,驱寒暖胃,又解馋
...益气、滋阴润燥。将这两者搭配在一起,既能驱寒,又能滋补身体。在调制韭菜猪肉馅时,可以适量添加生姜、葱油等调料,提升馅料的香味和口感。同时,韭菜的独特辛香与猪肉的鲜美相得益彰,让人食欲大增。猪肉馅500克;...……更多
家乡的年俗——杀猪菜
...热闹,尝个新鲜,联络联络感情。街头饭店里的杀猪菜是酸菜、五花肉、猪血肠、拆骨肉放在一起炖的“烩菜”,这并不是正宗的杀猪菜。在原滋原味的农家杀猪菜中,酸菜汆白肉、猪血肠、烀大骨头是分开的。杀完猪,先将几...……更多
春季进补,多吃这3种肉,比牛羊肉便宜,比鸡肉滋补,营养又解馋
...较经济实惠的三种肉,它们不仅价格亲民,而且更具营养滋补的功效,让人们在享受美食的同时,也能够健康进补。接下来,让我们一起了解春季进补的好选择,多吃这三种肉,让身体更加健康,味蕾更加愉悦。鸡肉春天的午后...……更多
寒风吹热“暖经济” 江苏造御寒服装出口量大幅上升
...寒服装步入销售黄金期,出口量大幅上升。近日,常熟市天一国际贸易有限责任公司一批羽绒服顺利抵达意大利货主手中。“公司主要经营夹克、棉衣及羽绒服等保暖服装,出口意大利、英国等国,今年1月至10月出口货值超3600...……更多
中老年人四月快吃这 8种“黄金菜”,滋补润燥又营养,增强免疫
青蒜炒胡萝卜材料:青蒜、胡萝卜、油、盐、鸡粉做法:1.胡萝卜洗净,切成细丝。2.青蒜洗净,蒜白和蒜叶分开,切成段。3.锅中倒入适量油,油烧热后,下入蒜白,炒出香味。4.再倒入胡萝卜丝、蒜叶、少许清水,将胡萝卜丝...……更多
女人体寒怕冷,多吃几道菜,滋补暖身,常吃手脚不冰凉,体质好!
女人体寒怕冷,多吃几道菜,滋补暖身,常吃手脚不冰凉,体质好!随着生活节奏的加快,在家里做饭的时间越来越来越少。但是总在外面吃,花钱多不说,还不健康。抽时间给家人做几顿饭吧,一家人热热闹闹的凑在一起,...……更多
寒冬养生美食有哪些?锦观新闻直播间为您解答
...之外,红枣、桂圆、玫瑰花、枸杞之类热汤热饮也能起到御寒滋补的作用。蛋白质维生素含量丰富冬季吃羊肉温中健脾冬天是一年中最寒冷的季节,也是一年之中最适合通过食物来进补的季节。张洁怡告诉记者,冬季进补在饮食...……更多
炖肉时产生的浮沫,是精华还是脏东西?要不要撇去?大部分人做错
...营养所需,保证正常的运转。那么问题来了,平时在家里炖肉的时候会有一层浮沫,这一层浮沫是“精华”还是“糟粕”?是该保留还是该去掉呢? 01为什么在炖煮食物时会产生泡沫?我们都知道在炖煮食物时会产生气泡,首...……更多
冬天多吃炖菜,分享5道好吃的炖菜,营养滋补,越吃越暖和
...营养丰富的炖菜的渴望愈发强烈。炖菜以其温暖的特性和滋补的功效成为冬天餐桌上不可或缺的美味。这不仅是一种满足口腹之欲的烹饪方式,更是一种对身体的呵护,为我们在寒冷的季节里注入源源不断的能量,让每一口都暖...……更多
这三种食品有很好的保健效果,帮助身体御寒抗病,增强身体免疫力
...常说的一句谚语,意思是冬天食用某些食物可以帮助身体御寒抗病,减少看医生的次数。那么,究竟应该吃哪三宝呢?让我们来一一介绍。 一宝:羊肉。羊肉是冬天最好的食材之一。它具有温补御寒的功效,可以提高免疫力,...……更多
冬令五九,很多人都吃这3种食物进补,保暖、御寒、益气补血
...重要时期,更是人们进补身体的最佳时机。此时,保暖、御寒、益气补血成为了进补的主要原则。以下推荐三种食物,它们在五九天食用,对身体具有极好的滋养和补益作用。 一、生姜枸杞栗子汤生姜、枸杞和栗子都是中国传...……更多
六种适合秋天多吃的酸味食物
...再盖上盖子密封保存。二、发酵的酸味蔬菜推荐食谱——酸菜烩白肉食材:五花肉、酸菜、粉丝、葱、姜、花椒、八角 做法:1、五花肉冲洗干净,猪皮那面向下放入铁锅烤至焦黄,再刷洗干净,放冷水锅里加葱姜、胡椒、八角...……更多
女人多吃一些鸡肉来补气御寒,从而使手脚不再冰冷
...那些不缺钱的女性朋友们,可以考虑多吃一些鸡肉来补气御寒,从而使手脚不再冰冷。在寒冷的冬季,温补类的食材对于女性的健康至关重要。羊肉被视为是一种温热的食物,具有补中益气、暖胃益肾的功效。除了补充气血之外...……更多
冬日酸菜香
...小住。刚走进院子,我就闻到了从屋里飘出的一阵熟悉的酸菜香,顿时便消除了一路奔波的疲惫。我的童年,冬天里时常弥漫着酸菜香。在那个年代,冬天蔬菜稀缺,母亲总会提前腌好许多酸菜,以备冬天取用。母亲怕我们吃腻...……更多
天寒地冻吃口热的,这道简单炖菜,暖身心滋养脾胃,家常又好吃
...味道才能完全渗入汤里,鱼肉也会变得更嫩滑。【棒骨炖酸菜】一到冬天,酸菜可是北方餐桌上不可或缺的美味啊!腌制好的大白菜切成丝,包成酸菜饺子,或者和棒骨、羊肉一起炖煮,那酸爽脆嫩的味道不仅能中和肉的油腻,...……更多
卤肉饭这样做,肉香浓郁,饭粒吸满汁,每一口都让人忍不住加饭
...花肉的腥味。糖色可以让五花肉上色,增加色泽和口感。炖肉时,要用小火慢炖,使肉质酥烂,汤汁浓稠。卤汁拌饭时,可以根据个人口味适量加入,以免过于咸腻。 ……更多
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馒头蒸多少分钟可以出锅?
在我们中国的传统中,馒头不仅仅是一种食物,它更承载着一种情感。每当我们在烹饪馒头时,心中总会有一种期待,期待它能够出锅
2024-08-01 19:10:00
答应我一定要试一试这个,真的巨巨好吃!
大半夜的突然馋甜品了,但甜品店早都关门了,还是自己动手丰衣足食!在冰箱里找到了白凉粉,牛奶还有西米,想到上次刷到的奶冻西米露
2024-08-01 19:11:00
这个配方知道的人越多,关门的面馆就越多!
奶奶做这个炸酱面几十年了,我们全家一如既往的爱吃,我可是从小吃到大,真的太好吃了!特别是夏日没胃口吃饭的,太适合这一口了
2024-08-01 19:12:00
每周安排2次,香喷喷的炒饭,荤素搭配好,答应我一定要做
午餐时分,当阳光温柔地洒落餐桌,一份精心烹制的午餐肉海苔炒饭悄然登场,它不仅是一场味蕾的盛宴,更是对日常生活细腻关怀的体现
2024-08-01 19:13:00
空气炸锅累瘫了,人香哭了!
答应我,家里有鸡蛋和虾仁的你就用空气炸锅做这个!做之前就知道会好吃,但没想到这么好吃!意想不到的鲜美,鸡蛋烤的刚刚好,非常嫩
2024-08-01 19:13:00
饭馆老板教我的干锅鸡,简直绝了!
以前最喜欢去我家楼下那个饭馆里吃饭了,他们做的干锅鸡肉质Q弹紧实,不腥不柴,香香辣辣的,越吃越香,主打一个开胃下饭!费了好大劲才搞来的配方
2024-08-01 19:14:00
三伏天五道荤菜要常吃,营养美味,健康度过整个夏天!
糖醋排骨,这不仅仅是一道菜,它更像是一首美味的诗篇,在舌尖上轻轻吟唱。当那鲜亮的红褐色在盘中闪耀,就仿佛是一副动人的画卷
2024-08-01 19:15:00
锁死这个配方,这个牛奶小面包太好吃了!
大家好,今天给你们分享一款简单易做的牛奶小面包,胖嘟嘟软呼呼的,又可爱又好吃!做好女儿连吃了七、八个…不停的夸我!表面一层金灿灿的酥皮
2024-08-01 19:16:00
三伏天:有钱没钱,别忘给家人喝“7宝”汤,顺应节气舒服过三伏
一、莲子绿豆鸽子汤,这道佳肴汇聚了大自然的精华,不仅口感鲜美,更有着丰富的营养价值和深厚的文化底蕴。首先,让我们来谈谈这汤中的主角——莲子
2024-08-01 19:17:00
这菜中老年人要常吃,通血管,安神助眠
一、黄豆:黄豆,这粒小小的金色宝藏,承载着大地的滋养与岁月的沉淀。在古老的东方食谱中,黄豆占据着举足轻重的地位。它不仅是一味营养丰富的食材
2024-08-01 19:18:00
如果我开店,这道菜一定是我的招牌!
每次做这道肉末花卷,都能让我们全家人吃到撑,真的太好吃了!关键是做法也很简单,主食和菜都融合到一起了,配上一碗汤,根本不用在炒菜了
2024-08-01 19:19:00
这到底谁发明的啊,感觉豆浆都很好喝!
以前豆浆粉一直是拿来泡着喝的,从来没有想到过能做成豆花!有的时候真的不得不服网友,真的太有想法,太会吃了!自从学会这个做法
2024-08-01 19:20:00
干焖小鲫鱼!信阳人最爱的一口!
家人们,以后鲫鱼别再炖汤了,教你们一种我家乡的做法,从小吃到大的一道菜,干焖小鲫鱼,论吃鱼我们信阳人说第二,应该没人敢称第一吧…特别是这种野生的小鲫鱼
2024-08-01 19:21:00
三伏天“吃凉不吃寒”建议“少吃2瓜、多吃5菜”清爽解腻不上火
多吃5菜:一、洋葱炒肉片,这不仅仅是一道家常菜,更是一道融合了鲜香与微辣的味觉盛宴。在烹饪的世界里,洋葱以其独特的辛香和甘甜的口感
2024-08-01 19:22:00
早餐这样做,不用加调料,简单营养,孩子们都很爱吃
在晨光的照耀下,厨房的每一个角落都仿佛被温柔地唤醒。而此刻,正是制作黄瓜发面饼的绝佳时机。黄瓜,那翠绿欲滴的表皮下,隐藏着清新爽口的果肉
2024-08-01 19:23:00