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面粉别再只知道馒头和大饼了,试试这5种做法,好吃还解馋
...房中的常客,但通常我们只会将其用于制作传统的馒头和大饼。然而,面粉的可能性远不止于此。有许多创新的方式可以利用面粉,创造出令人垂涎的美味佳肴。今天,我将介绍五种别具一格的面粉制作方法,包括锅贴、发面千...……更多
瑞典酥脆大饼自制,教你在家享受北欧风情
...丽的风景和独特的美食而闻名,其中酥脆可口的瑞典酥脆大饼更是备受食客喜爱。今天,我们将一同探索如何在家中制作这款令人垂涎的美味。只需简单的食材和独特的制作工艺,你就能在家中感受北欧的魅力。第一部分:材料...……更多
轻松学会制作北方大饼,美味满满,家常必备
北方大饼,是很多人记忆中的经典家常味道。它不仅口感松软、外酥内韧,更是百搭的家常主食。无论是配菜吃还是单独当主食,都能让人感受到那份平凡中的美味。今天,我要分享的是一种简单易学的北方大饼做法,不需要...……更多
米面粉怎么做好吃又简单?简单易做又美味的米面粉料理大全
米面粉是一种常见的食材,在许多家庭中都有储备。如何用米面粉做出既美味又简单的料理是许多人关心的问题。本文将介绍几种用米面粉制作的美食,步骤简单,味道诱人,适合家庭制作。一、米面粉煎饼材料米面粉:200克...……更多
建议中老年人,少吃馒头米饭,多吃4样主食,维持血糖,精力充沛
...降低血糖波动,同时搭配馒头更易消化吸收。材料:中筋面粉,500克;南瓜,300克;酵母,5克;温水,适量;细砂糖,20克;食盐,适量做法:1.准备南瓜泥:将南瓜去皮、去籽,切成小块。将南瓜蒸熟,用擀面杖或搅拌器压成...……更多
想烙出松软多层的饼,即使凉了也不变硬吗?告诉你个小诀窍
...饼。喜欢吃烙饼的朋友们,赶紧来看看吧!在盆里放500克面粉,然后加点佐料:5克盐和330克大约50度的温水。把它们揉到一起,直到面团表面光滑。接下来,把这个大面团切成4个小块,每个小块再用手揉软,放到盘子里。为了...……更多
家庭版“老面馒头”做法,养胃润肠,看一次就会,建议收藏!
...喜爱的美食之一。 二、老面馒头的具体做法1.材料准备面粉:500克(中筋面粉)老面:100克(之前制作馒头或其他面点时留下的面团)温水:适量(约250毫升)酵母粉:5克糖:适量(根据个人口味调整)2.制作步骤(1)激活老...……更多
烙饼,记住不要直接上锅烙,诀窍告诉你,饼松软多层,凉了也不硬
...层,凉了也不硬,喜欢吃烙饼的朋友可以参考:1.取500克面粉倒入盆中,然后加入5克盐、330克50度左右的温水,揉成一个光滑的面团,直接切成4等份,然后将每个小面剂子揉软了放入盘中,再在表面上喷上一层食用油,盖上保鲜...……更多
红薯夹心小馒头的做法、非常适合当作早餐或是下午茶点
...作红薯夹心小馒头的一个详细步骤:材料面团部分:中筋面粉300克干酵母3克(或新鲜酵母适量)温水(或温牛奶)约150毫升(根据面粉吸水性调整)白糖1大勺(帮助发酵)植物油1小勺(可选,使面团更柔软)红薯馅部分:红薯...……更多
紫薯馒头不仅颜色诱人,而且富含营养
...!一、准备食材制作紫薯馒头需要准备以下食材:紫薯、面粉、酵母、白糖、温水。其中,紫薯应选用新鲜且颜色鲜艳的,面粉可以使用普通的中筋面粉。二、制作紫薯泥将紫薯洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,用筷子能...……更多
爱吃饼的别错过,教你6种饼的做法,在家做,比买的还香!
...饼烙饼大家可能都会,方法五花八门都能烙出自己喜欢的大饼,常见的方法就是好多人为了层多加油酥,也有人为层多将面片切成一格一格再叠起来的,看得我心里急得慌,烙个大饼咋那么费事,不用油酥卷一卷就能烙出层多又...……更多
多吃粗粮好处多,玉米面做法,粗粮细作超香甜,全家都喜欢
...米面,30克白糖,100毫升开水,3克酵母,2个鸡蛋,200克面粉,还有一些食用油。制作流程如下:来,试试这么做:把100克玉米面、30克白糖和100毫升开水一起搅和搅和,直到匀了就行。等温度降下后,直接加入3克酵母、两个鸡...……更多
兔年到了,过年蒸一锅兔馒头,精致可爱,简单易上手,全家都喜欢
...除了自家吃,还得用来招待亲朋好友。所以,得用最好的面粉,还得在造型上多花点心思,比如十二生肖馍、花馍等,既好看又有好寓意。今年是兔年,家家户户肯定都会蒸些兔子形状的馍来庆祝。今天我给家人蒸了超可爱的小...……更多
大叔蒸的南瓜豆沙花卷,做法简单,松软香甜,家人吃了都说好!
...很开心。比如白面、红小豆、南瓜、冰糖适量 1、首先在面粉中加入蒸熟的南瓜泥,加酵母粉,水和成面团,置温暖处发酵至两倍大备用即可;2、然后等发酵后的面团揉搓排气后,分成等量大小的剂子,擀成薄饼状包入红豆沙...……更多
蒸馒头时,最忌讳直接放酵母!牢记这3点,馒头香软弹性足太香了
...出既香软又弹性十足的馒头,并非只是简单地将酵母撒入面粉中那么简单。今天,我们就来深入探讨蒸馒头的三大关键步骤,并附上几道家常馒头的创新菜谱,让您的每一次烹饪都能成为全家人的美食盛宴。一、温水激活酵母,...……更多
家常烙饼做法简单,口感香脆,非常适合作为早餐或晚餐的主食
...家介绍一种简单又美味的家常烙饼做法。**材料**:*中筋面粉500克*温水250毫升左右*盐1茶匙*植物油适量**步骤**:1.**准备面团**:*在一个大碗里,将面粉和盐混合均匀。*慢慢加入温水,边加水边搅拌,直到面粉完全吸收水分,形...……更多
儿童可爱馒头做法分享,口感松软营养丰富,端上桌小朋友抢着吃
...在享受美食的同时,也能感受到创作的乐趣。所需材料:面粉500克酵母5克白糖30克牛奶200毫升红色、绿色、黄色食用色素适量做法步骤:1. 将面粉、酵母和白糖混合均匀,慢慢加入牛奶,揉成光滑的面团。2. 将面团分成三份,分...……更多
蒸馒头,只放酵母是“外行”,多加3种食材,馒头香软筋道更好吃
...吧,让你的包子和馒头更加美味可口。【发面】 准备好面粉、温水、酵母粉、白糖、小苏打和白醋。在碗中倒入适量的温水,这样可以更好地激活酵母,并提高其活性。随后,按照1%的比例加入一勺酵母粉,再加入不超过7%的白...……更多
中伏吃3样,开胃解暑又健康,家人胃口好!
...,既含蛋白质,又有清热之效。食材虾200克;黄瓜1根;面粉:100克;鸡蛋:1个;洋葱:1个;生姜:2片;大蒜:2瓣;盐:适量;胡椒粉:适量;酱油:1汤匙;食用油2汤匙;水:适量。这一步。1.明虾清洗干净后剁成小块。可用...……更多
馒头新做法,蔬菜汁和面,柔软多层口感好,孩子超喜欢
...,孩子超喜欢,接下来看看我是怎么做的吧。 【食材】面粉450克,胡萝卜一个,水100克,白糖60克,酵母5克【做法】第一步:胡萝卜削皮后切成薄片冷水上锅蒸20分钟。第二步:把蒸熟的胡萝卜倒入破壁机中,再加100克的水打...……更多
搭配不当可能会导致营养价值的降低甚至对身体健康造成伤害
...真一起来看一下制作方法吧。1、在大盆中加入1千克普通面粉。在碗中加入10克干酵母粉、5克白糖,然后加入500克温水。注意,正确的做法是将酵母粉和白糖加入温水中,以激发酵母的活性。2、将酵母粉水分次倒入面粉中,一边...……更多
舌尖上的瓜州
...香味吸引了大量游客前来品尝。3.瓜州酿皮瓜州的酿皮以面粉为主,酿皮透亮细腻,摆上蔬菜丝,浇上特制的酱料,加上蒜水、秘制辣椒油,香辣爽口,口感筋道。4.双塔鱼到了敦煌和瓜州一带,必吃双塔的鱼,尤其是双塔酸辣...……更多
吃好早餐有助于提供全天所需的能量,保持身体健康
...的豆浆倒入碗中,搭配油条食用。周五:鸡蛋灌饼材料:面粉、鸡蛋、葱花、盐、油做法:将面粉加入适量水,揉成面团,擀成薄饼。将鸡蛋打入碗中,加入葱花和盐,搅拌均匀。在平底锅中倒入适量油,将薄饼放入锅中,煎至...……更多
夏天遇见这“高钙菜”,别手软,教你6种家常做法!
...有蘸料的,盐放多感觉着那个菜叶的清香味。3、加玉米面粉跟小麦面粉,比例是1比3。这时注意先少放些面粉,主要是吃菜叶,不要再放水,让菜叶跟面粉充分揉匀,能揉成面团即可,把大面团分成6个小面团,只要能用双手捏...……更多
枣花馍,这种“馍”山西年夜饭必备,颜值极高,寓意极好
...,其做法也是有区别的,唯一相同的是所采用的主料都是面粉,不过做的过程,肯定都是要经过和面、发酵、擀面、上锅蒸这几个步骤。马上要过年了,对于蒸馒头有没有什么讲究呢,下面咱们就一起来看下民间习俗,腊月二十...……更多
秋天要使劲吃,叶酸是苹果的42倍!做成花卷真香啊,好吃又好看
...红枣馅,根据自己口味选择。 4、把揉好的南瓜面团像擀大饼一样,擀成一个长方形的饼胚,薄厚适中,然后放上豆沙馅,用勺子涂抹均匀,从面皮的一头卷起来即可。5、把做好的南瓜豆沙卷放入蒸屉上,像蒸馒头一样加足水...……更多
周末去隔壁奶奶家串门,学会红枣发糕,做给父母吃爸爸说很好吃
...以就跟奶奶一起学起了做发糕,奶奶用了两个鸡蛋牛奶和面粉做发糕。不要小看奶奶她可是很会做面食和甜点的。没想到奶奶做出来的发糕,有蛋糕的香味和口感,做起来比烤蛋糕简单好多,做蛋糕要分离,鸡蛋要注意,容器无...……更多
越吃眼睛越亮的1道菜,营养又解馋,连挑食的孩子也爱吃!
...软,好吃到停不下嘴,一起来看看吧。【胡萝卜小馒头】面粉2斤、酵母粉5克、胡萝卜2根 具体做法:1、准备2根胡萝卜,清洗干净,用去皮去削掉外皮,再改刀切成胡萝卜片,放入锅中蒸熟,出锅后捣成胡萝卜泥,晾凉后将其...……更多
蒸馒头做包子,切记要“三次发酵”,个个“水光肌”,蓬松好味道
...做出个个水光肌的馒头】 咱这做面食,得有这些材料:面粉500克,水250克,酵母3克,糖30克,还有盐3克。就这么简单,咱就能做出美味的面食了!做法:准备好食材,如果天气有点冷,加点泡打粉,大约2克,这样发酵效果会...……更多
九月不吃它实在亏,尝鲜只剩一个月!揉到馒头里,清香甘甜又松软
...分解:——红薯叶开花馒头——食材准备:红薯叶一把,面粉600克左右,酵母粉,白糖少许,温水,小苏打少许第一步:准备一块钱一把的红薯叶,洗干净后把叶子摘下来,今天我们只用叶子,留下的红薯叶梗可以留下炒着吃。...……更多
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滋阴补阳 防风御寒 中医专家为你支招大寒养生
今天,我们迎来了二十四节气中的最后一个节气——大寒,此时处于一年中最寒冷的阶段。大寒节气,正值冬春交替、阴阳转换的时节
2025-01-20 07:38:00
大寒节气“冬藏”转“春生”,养生牢记这四条
本文转自:人民网-科普中国陈宇晴 刘欣(实习)大寒是二十四节气中的最后一个节气,老人们常说,“大寒,大寒,抱成一团”,足见大寒节气的寒冷,大寒节气“冬藏”转“春生”,养生牢记这四
2025-01-20 08:46:00
一年中超适合养卵的时节!4步养出又大又圆好卵泡!
冬天一年中超适合养卵的时节你准备好了吗?为什么冬季养卵很有效?中医古籍《内经》里就有“春生、夏长、秋收、冬藏”的表述,意味着冬天是养精蓄锐的大好时机
2025-01-20 08:52:00
大寒:宏松傲雪斗大寒,博梅凌寒欲新春
寒气之逆极,故谓大寒。农历腊月廿一,大寒如期而至,作为二十四节气的最后一个节气,它携着极致的寒冷,奏响了岁末的终曲。寒潮频繁南下
2025-01-20 08:59:00
春节过后AMH容易“亮红灯”?!3个锦囊教你轻松化解卵巢危机
随着时间的推移,AMH会有一个自然的下降。根据Seifer等人在《生育与不育》杂志上发表的一项研究显示:在40岁之前,AMH值的平均下降速度为0
2025-01-20 09:17:00
每个月这样安排性生活,卵巢功能更好!更容易怀孕!
备孕中的夫妻,对于非排卵期是否需要进行性生活这件事,很多时候其实会有争议。尤其在长时间备孕但是没能成功,或者男性精子质量并不理想的情况下
2025-01-20 09:24:00
只有一类水果可以月经期间吃?
今天咱们聊个什么话题呢?有人发私信问我一个以前就科普过很多次的问题:月经期间到底能不能吃芒果?很多人问这个问题是因为在网上看到有别人分享
2025-01-20 09:40:00
都在强调孕前检查,那你到底查对了吗?
生孩子这个民生问题越来越受到关注,为了更好的怀孕,安稳度过妊娠期,优生优育成了备孕夫妻关注的热点,越来越多人重视孕前检查
2025-01-20 09:46:00
明明怀得好好的,怎么会出现空孕囊、无胎心?
在孕早期的检查中,让准妈妈们非常期待的就是胎心胎芽的出现,因为这意味着「胚胎」真正意义上的成为了「胎儿」。但是有的准妈妈却没有那么幸运
2025-01-20 09:48:00
在备孕同房越频繁越好吗?一周几次比较好?
急急急!总是怀不上,那就增加啪啪啪的频率吧。不少备孕夫妻认为这样就可以更快受孕,这样真的有用吗?性生活太过频繁有什么坏处?备孕期间
2025-01-20 09:49:00
还有8天的时间就要过年啦,掌握这几个备孕技巧!
●别人家的小孩都能打酱油了,你怎么还没动静?●隔壁张奶奶都两个孙子了。●你看王奶奶媳妇刚结婚都大肚子了。●真不急嘛,都多大了
2025-01-20 09:50:00
怀得上,保不住!复发性流产容易中招的3类人群!
月经不调、多毛、长痘、肥胖,都是多囊卵巢比较常见的表现。除了这些外貌上的症状外,还会引起一件更令人苦恼的事情,那就是不孕不育
2025-01-20 10:13:00
大寒:寒气逆极,滋阴养阳(二十四节气里的中医养生之道)
本文转自:人民日报海外版本报记者 王美华近日,甘肃张掖雪后初霁,白天鹅在黑河沿岸嬉戏、觅食。申翌晓摄(人民视觉)大寒临近
2025-01-20 06:16:00
60岁后还能活多久,看排尿就知?排尿有3个习惯,活不久?真的吗
刘大爷今年71岁,最近一个月来排尿的时候总是带有血迹,开始的时候他以为是上火了,想着多喝点水就好了。可一周过去了,症状非但没有缓解还越来越严重
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央视多次曝光“夺命保温杯”,热水进“毒水”出,大家应警惕对待
红枣、枸杞、保温杯,相信已经成为不少人入冬标配!尤其是保温杯,几乎人手一个,无论是出门在外、上学、工作...,保温杯已经成为人们生活中不可或缺的工具
2025-01-19 22:58:00