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大年30包饺子时,这3种饺子馅不能上桌,寓意不好
...用油、香油,搅拌均匀,制作成美味可口的馅料。3.羊肉大葱馅饺子:寓意喜气洋洋羊肉非常适合在冬季食用,它可以驱寒暖身,将羊肉和大葱混合在一起,既有喜气洋洋的寓意,又符合春节的团圆氛围。调馅方法:将羊肉切碎...……更多
山药是秋季常见的健康食材,具有益气补肾、养阴润燥的作用
...小时,去除血水和膻味。然后,切一小块去皮生姜和一节大葱备用。接下来,将新鲜的白萝卜去头去尾,刮净外皮,切成块备用。将羊肉放入锅中,加入足够的凉水,放入姜片和大葱,用大火煮沸后撇去浮沫。继续煮五分钟后捞...……更多
不吃鸡鸭鱼肉就吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃
...配菜,红小米辣、青香米辣切可可放在一起,加大蒜片、大葱切葱花可备用。起锅炒菜籽油、油热淋在配料上起发辣味和蒜香味。起锅烧水,下姜、葱、花椒、干辣椒、八锅大料、白酒、盐,冷水下兔子肉水开后打起糊沫,盖个...……更多
这3菜,只有尊重传统,才能保佑家人平安团圆、诸事顺遂
...冬天吃饺子,不冻耳朵”。人们在寒衣节当天,会把羊肉大葱肉馅包入在饺子皮中,然后放入到水中煮熟或者油中炸熟吃,这样就能使我们更健康度过整个寒冬。我个人建议大家在寒衣节当天炸饺子吃,因为这天吃油炸食物,能...……更多
“冬季吃3宝,疾病都跑光”,冬季多吃这3种食物,身体健康无忧
...法:羊肉炖土豆食材:羊肉适量、土豆适量、姜片适量、大葱适量、料酒适量、盐适量、辣椒粉适量、食用油适量步骤:1.准备食材:将羊肉切块,土豆洗净切块,姜切片备用,大葱切段备用。2.炖肉:将锅加热,加入适量的食...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...拍碎);料酒:1汤匙;生抽:2汤匙;葱:2根(切段);大葱:1根(切段);花椒:适量;辣椒面:适量;食用油:适量;盐、胡椒粉:适量步骤:1.羊肉切片,用料酒和生抽腌制片刻。2.锅中烧开水,将面条焯水煮熟,捞出备...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...料:鸡块:500克;鲜蘑菇:200克;生姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备工作:鸡块洗净,蘑菇刮去泥土,切块备用。2.炒鸡块...……更多
适当食用羊肉可以滋补身体,提高抵抗力,预防常见疾病
...作清炖羊肉的步骤。食材和调料:羊肉500克、萝卜1个、大葱适量、生姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量、香菜适量。 步骤:1、将羊肉切块,浸泡在清水中1个小时,中途多次换水,以去除血水和腥味。2、将浸泡后的羊肉...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议中老年每周吃2次,头发黑密气色好
... 推荐食谱:【红烧泥鳅】红烧泥鳅食材:泥鳅、生姜、大葱、料酒、生抽、盐、食用油、清水做法:1. 泥鳅放入盆中,加入半勺盐,盖上锅盖,静置一会儿,等到没有声音后,打开锅盖,将泥鳅清理干净,沥干水分备用。2. 热...……更多
含硒是猪腰子的50倍,每天吃一点,护肝、抗癌、强免疫
...起来看看是怎么做的吧!【葱爆羊心】所准备的食材有:大葱2棵、干辣椒、大蒜、姜、羊心1个、料酒、味极鲜、蚝油、鸡精、食用油 具体做法:1、羊心里面会有很多血块及血水,一定要清洗干净,否则吃起来很腥。首先把羊...……更多
买羊肉时,懂行人专挑这4个部位,全是羊肉精华
...的原汁原味,让每一口都是香嫩可口;而爆炒则可以搭配大葱等各种调料,使得菜品更加美味。四、羊腿肉羊腿肉肉质有韧性,肉中夹筋,适合用来炖汤,具有温补脾胃的功效。炖羊腿汤时,可以搭配一些草药,使得汤汁更加浓...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...功效:健脾益气,补中和胃葱爆羊肉食材:羊肉片250克、大葱葱白1根、姜3片、盐3克、白胡椒1克、酱油2勺、料酒2勺、淀粉半勺、香油1勺、糖4克做法:1.羊肉洗净,切成薄片放入碗中,加入料酒、生抽、盐、水淀粉、白胡椒粉和...……更多
冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...:材料:羊肉块,约500克;萝卜,约500克;姜片,适量;大葱,适量;料酒,适量;生抽,适量;盐,适量;植物油,适量;清水,适量。做法:1、将羊肉洗净切块,放入锅中焯水,去除血水,捞出洗净备用。 2、萝卜去皮切...……更多
“世纪寒潮”来了?专家:今年冬季后期会回暖,面对这样气候,饮食要注意什么
...手脚发凉的人经常吃大虾,有利于升阳气、暖身体。5、大葱:大葱和大蒜有着同等的价值,大葱中含有丰富的大蒜素、挥发性油、草酸钙物质以及矿物质等元素,具有杀菌解毒的功效;另外经常吃大葱,有利于增加阳气。其实...……更多
炖羊肉,外行才放香料,羊汤馆老板:只需这2样,羊肉鲜美无膻味
...膻味的羊肉呢?许多人在这个问题上犯了难。香料、姜、大葱、料酒……各种调料一股脑儿地往锅里扔,但结果往往不尽如人意。今天,就让我们来听听羊汤馆老板的秘诀,原来炖羊肉只需要这2样调料,就能轻松达到羊肉鲜美...……更多
冬季天气寒冷,多做这几道“暖心菜”,让家人暖暖地过冬
...养。制作方法如下:将羊肉切成小块,白萝卜切成小块,大葱和生姜切成段。然后,将羊肉块焯水处理,煮熟后清洗干净。接着,利用同样的炒香工序,炒制羊肉。最后,倒入适量的开水,加料煮熟的途中加入白萝卜块继续炖煮...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...,吃一口不仅鲜美,还能爆汁,好吃极了。推荐菜品:【大葱猪肉馅汤圆】主要食材:猪肉,大葱。糯米粉。调味料:食盐,花椒,老姜,料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡精。操作步骤:1,先把猪肉洗净后切块,剁成碎末后加入...……更多
冬天是一个吃羊肉的好时节,羊肉既能温中祛寒,又能补养身体
...让人应接不暇,包括白烧羊肉汤、白切羊肉、红烧羊肉、大葱炒羊肉、羊肉丸子等。而今天我要和大家分享的是一道非常受欢迎的菜品——孜然羊肉。孜然羊肉与羊肉串相似,但制作起来更加便捷,省去了串肉的麻烦。此外,我...……更多
这三种食材,为身体注入阳光暖意,抵挡寒风侵袭
...择羊腿肉或羊肩肉,肉质较为鲜嫩);姜:适量,切片;大葱:适量,切段;料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;冰糖:适量;八角:3-4颗;香叶:2-3片;清水:适量;食用油:适量步骤:1.羊肉处理:将羊肉洗净,切成块...……更多
...鲜肉取好。淘洗一下切块,直接扔到清水锅里,加入生姜大葱咕嘟咕嘟煮开,再加入白菜粉丝和白胡椒。那个香啊,一次干两碗不成问题。可惜,如今,家里挂半只羊的场景再也见不到了。外面温度不甚冷,家里热度下不去,只...……更多
立冬,建议常吃这4种食物,暖身防寒过好冬!
...花,搅拌均匀后就可以开吃了,开胃又解馋! 第三种:大葱俗话说得好:“吃好葱姜蒜,疾病少一半”,寒冷的冬天,适量的吃一些大葱,有利于增加阳气,大葱中含有丰富的大蒜素、挥发性油、草酸钙物质以及矿物质等元素...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...谱一:啤酒炖鸭肉材料:鸭肉、啤酒、青椒、姜块3片、大葱1根、八角2颗、桂皮1片、干红辣椒、老抽1勺、生抽2勺、盐、白糖、食用油。具体做法:1.鸭肉洗净,切小块,用开水焯水,去除血水和杂质。大葱切段,姜切片。烧一...……更多
秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃
...香菜和肉馅拌在一起就行了。说到饺子,怎么能不提羊肉大葱馅的呢?这可是北方餐桌上的经典款。想象一下,羊肉的鲜美和大葱的辛辣完美结合,简直是味蕾的盛宴。咬一口,羊肉的嫩滑和大葱的清爽交织在一起,让人回味无...……更多
吃白萝卜时要注意,尽量不与这3样同食,吃了就是没病找病,切记
...羊肉材料:羊肉500克;白萝卜300克;生姜1块(约30克);大葱1根;料酒;盐;清水;步骤:羊肉切块,用清水浸泡30分钟,去除血水后捞出沥干水分备用。白萝卜去皮,切成滚刀块备用。生姜切片,大葱切段备用。锅中加水,放...……更多
炖羊肉汤,牢记“3放4不放”,保证汤白味鲜特好喝,看完涨知识
...,奶白鲜美,好喝地停不下来。 【炖羊汤】准备羊肉、大葱、生姜、甘草、料酒、食盐、白胡椒粉。1、买新鲜的羊腿肉,切成大块,放入清水里浸泡1小时,泡出血水后洗干净。浸泡可以有效去除羊肉的腥味。大葱切段,生姜...……更多
这三道滋补驱寒的汤品食谱,让您在冷冻数九里全身热乎乎,不怕冷
...的暖心佳品 推荐食谱一:酸辣肚丝汤。首先,将牛肚、大葱、胡萝卜、蒜黄(或香菜)和木耳准备好。经过适当的切割和处理后,牛肚丝和蔬菜丝一起放入锅中烹煮。加入适量的调料和陈醋后,搅拌均匀。最后,撒上香菜或蒜...……更多
烤全羊无疑是一道具有浓厚民族风味的佳肴
...净,去除内脏和多余的毛发。然后,在羊腔内填入香料、大葱、生姜等调料,以增加羊肉的香气和味道。接下来,将整只羊用特制的铁钩挂在烤架上,用木炭火慢慢烘烤。在烤制过程中,需要不断翻动和调整羊的位置,以确保羊...……更多
做好“羊”文章 打造“羊”品牌
...胛或后腿肉,切成细丝,辅以花椒粉、辣椒粉、生姜丝、大葱丝等佐料,加入少许水,只需一两分钟就可装盘上桌,拌面、配饭皆宜,尤其是夹上当地有名的“狗舌饼”最为美味。活动现场,不仅有当地厨师烹制的水炒羊肉,还...……更多
冬天多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比猪肉羊肉都便宜,滋补健脾胃
...材料准备:主料:鸭腿肉300克,青椒150克。辅料:生姜、大葱适量。调料:食盐、生抽、料酒、鸡精适量。 鸭肉炒青椒的步骤:将鸭腿肉切成均匀的小块,青椒切成丝状,姜切成片。热锅冷油,将鸭肉块煎至两面金黄,捞出备...……更多
“大雪进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补
...、羊肉——腐竹炖羊肉准备羊腿肉、腐竹、陈皮、炒锅、大葱、生姜、荸荠、蒜瓣、腐乳、豆瓣酱、食盐、冰糖、食盐、酱油、料酒。1、羊腿肉切成小块,放入清水里浸泡半小时,去除血水。大葱切段,生姜切片,大蒜拍扁去...……更多
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中医视角下的肺结节
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八大处中西医结合医院黄飞剑:打响鼻子保卫战,就靠他!
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颈椎治疗别踩坑!
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夏季养肺:呵护生命的“气之根本”
甄建华 医生石景山八大处中西医结合医院 甄建华医生北京中医药大学在站博士后、中医学博士。从事中医临床工作10余年,师承国家级重点学科中医临床基础系温病学学术带头人谷晓红教授及脑病学专家陈志刚教授
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1949年,彭泽县人民政府将当地零散的彭泽烧酒小型作坊组成陶令酒厂,综合各户的酿造技术进行改良,形成了具有地方传统特色的酿酒工艺
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