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...时必不可少的三种调料，助你轻松炖出美味佳肴。首先，生姜是炖羊肉汤的灵魂调料。它具有驱寒、暖胃、发汗等功效，能有效地去除羊肉的腥膻味，同时增加羊肉的鲜味。在炖煮时，将生姜切成片状或拍碎，与羊肉一同放入锅...……更多
2024-02-26 21:07:00调料,羊肉,味道,不好,关键,羊肉
...皮削去，用清水冲洗干净后，细致地切成姜丝。接着，将大葱同样洗净，切成葱丝。把切好的葱丝和姜丝共同放入一个碗中，然后倒入约小半碗的温水。用手轻轻地捏挤，让葱姜的香气充分释放并融入水中。待其静置约半小时后...……更多
2024-04-12 12:20:00肉丸,丸子,肉丸,肉馅,丸子,口感
...的手撕杏鲍菇的做法：食材准备：杏鲍菇2-3个（约300克）大葱1根生姜1小块蒜瓣2-3瓣干辣椒3-4个（根据个人口味调整）生抽适量老抽少许（用于上色）盐适量糖少许白胡椒粉少许食用油适量香醋少许（可选）芝麻油少许（可选）...……更多
2024-09-06 10:42:00风味,美味,做法,健康,老抽,生抽
...鸡材料：带骨鸡肉（鸡腿或鸡翅）：500克；葱白：适量；生姜：适量；料酒：适量；食用油：适量；生抽：适量；盐：适量；白糖：适量；清水：适量
步骤：1.准备工作：鸡肉洗净，切块备用。葱白切段，生姜切片备用。2.腌制...……更多
2024-02-19 19:07:00香辣,葱油,狮子头,狮子,鸡蛋,美食
...加鲜香。每次包饺子时，我总是首选韭菜素馅饺子和猪肉大葱饺子，它们是我最喜爱的两种口味。随着夏天的到来，韭菜馅饺子自然更受欢迎，因为天热时人们胃口不佳，喜欢吃清爽一点的食物，所以来一份韭菜鸡蛋馅饺子，尝...……更多
2024-07-10 10:53:00韭菜,调料,韭菜,饺子,鸡精,鸡蛋
...让人停不下来！材料：牛肉来点，土豆切块，生姜切片，大葱切段，料酒倒点，生抽来点，盐适量，白胡椒粉撒点，清水备好，食用油备齐。牛肉咱得先切成块儿，拿清水给它好好洗洗，洗干净了放那儿备用就行。
咱们来把土...……更多
2024-05-19 15:22:00东北人,东北菜,特色菜,错过,特色,生抽
...绿豆莲藕排骨汤准备食材：莲藕2节、绿豆50g、猪骨500g、生姜、食盐、料酒。
制作过程：1、绿豆是比较难煮熟的一种食材，在煮之前建议先浸泡一段时间，清洗干净的绿豆提前2小时浸泡，有时间的可以浸泡半天左右。2、浸泡...……更多
2024-03-28 11:38:00美味可口,豆类,美味,身体,建议,健康
...先，我们需要准备好猪蹄、线椒、小米椒、生姜、大蒜、大葱、花椒、干辣椒等材料。将猪蹄洗净后切成块状，并用喷枪烤一下去除上面的猪毛。接下来，将线椒切成圈状，小米椒切成小圈状。将生姜切成薄片，大蒜切成蒜片，...……更多
2024-01-09 10:06:00香气扑鼻,猪蹄,口感,色泽,香气,美味
...，把肉取出来，蘸着调料吃就行啦。- 葱爆羊肉 -食材：大葱、羊肉、姜丝、盐、白胡椒粉、料酒、淀粉、生抽、白糖、盐。做法：1、用现切的羊肉也行，用羊肉卷也可以，将其简单清洗一下，里面加上盐、白胡椒粉，简单腌制...……更多
2024-09-05 09:38:00秋冬,精神,男人,生抽,切成,韭菜
...亲将猪皮切成块状，放进火锅中煮，之后投入白菜，加些生姜、撒点胡椒粉，清爽的肉皮白菜火锅就完成了。我至今难忘那美味：肉皮绵软而有弹性，菜心嫩滑甘甜，吃起来爽滑可口。相比平日里的清汤寡水，除夕的火锅就讲究...……更多
2024-02-21 07:21:00火锅,火锅,猪皮,父亲,切成,白菜
...水里，加少许白醋，防止地瓜被氧化而发黑。把芫荽叶和大葱剁碎。5.烧开烧开的羊肉片，加入葱姜，料酒，用旺火烧开，加盖焖30分钟即可。6.到时候，把葱放在一边，转成慢火焖煮30分钟。煲汤的时候，要用旺火焖上约半个钟...……更多
2024-08-17 13:28:00家常菜,家常,牛柳,大蒜,切成,酱油
...泡脚的方式预防衰老，尤其是40-50岁的人群更加适合！1、生姜生姜是一种常见的厨房调料，也是一味味辛，性温的中药材。主要具有温中散寒、活血化瘀和解表发汗等功效。在秋季，用该药材进行泡脚，可以加速血液循环，祛湿...……更多
2024-04-30 10:53:00药材,衰老,红花,生姜,药材,衰老
...清蒸鲈鱼都是一道不可或缺的佳肴。准备一条鲈鱼，以及大葱、生姜、青红辣椒、米酒、生抽和食用油等食材。要制作清蒸鱼，最佳的方式是现场宰杀并立即蒸煮，以确保鱼的新鲜度。若您不擅长处理鱼类，可以请鱼贩代为清理...……更多
2024-05-03 11:29:00鱼类,调料,至关重要,选择,技巧,鱼肉
...欲滴。推荐菜谱：清炖羊肉
1、羊排浸泡半个小时。准备大葱和生姜。羊肉冷水下锅，加大葱、生姜、料酒，煮开后再煮五分钟，彻底穿透后捞去冲洗干净，然后放入烧热的砂锅，倒入开水，加入大葱、生姜片、山楂、料酒、白...……更多
2024-07-30 06:43:00顺时,传统,生抽,鸡肉,丝瓜,苦瓜
...多汁，香醇四溢，令人陶醉。【叉烧肉】
备齐五花肉、大葱、生姜等食材，调料则包括食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油以及叉烧酱。叉烧肉虽由瘦肉制成，但纯瘦肉易显口感干涩，不够鲜嫩。五花肉肥瘦相间、层次分明，更适...……更多
2024-05-19 15:07:00五花,五花肉,香气扑鼻,电饭煲,香气,美味
...有的馅都要加水。一般在拌胡萝卜、木耳、香菇、玉米、大葱、豆角、粉条等等馅料时，需要加适量的水！如果是拌白菜馅、萝卜等馅料时，是千万不能加水的。而要想饺子馅拌的都好吃，只掌握加水是不可以的，拌饺子馅时，...……更多
2023-11-14 20:56:00饺子,饺子馅,调制,做法,饺子,饺子馅
... 500克；土豆 2个（中等大小）；胡萝卜 1根；生姜 3片；大葱 1根（切段）；料酒 2大勺；酱油 1大勺；老抽 1小勺；盐 适量；糖 1小勺；鸡精 适量（可选）；清水 适量；八角 1颗；香叶 2片步骤：1. 处理羊排：将羊排洗净，去除多...……更多
2024-08-19 09:59:00中老年人,就是,红豆,羊排,西葫芦,牛肉
...味美，好吃得不得了。
【清蒸螃蟹】准备螃蟹、生姜、大葱、花椒、料酒、生抽、香醋、香油、辣椒油。1、螃蟹用河蟹、海蟹都可以，但一定要用鲜活的，死的不能吃，冷冻的口感会很差。把螃蟹刷洗干净，如果被绑住了，不...……更多
2023-10-29 06:51:00脾胃,螃蟹,螃蟹,蟹黄,流黄,生抽
...口感和营养。这样，一道美味的蒲公英凉拌菜就完成了。大葱炒牛肉食材：牛肉（里脊肉或瘦牛肉）250克；大葱2根；生姜适量；蒜适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；食用油适量做法：1.将牛肉切成薄片，放入容器中，加入料...……更多
2024-04-19 06:25:00家常菜,家常,美味,痛苦,减肥,生抽
...骼问题。蒜香大虾、肉沫荷兰豆、葱油蛏子、秋葵炒蛋、大葱炒肉这五道菜肴，都富含丰富的钙质，是初秋养生的“钙中王”，能够有效促进骨骼强健，同时提升免疫力，帮助身体平稳度过初秋。一、蒜香大虾不仅味道鲜美，大...……更多
2024-08-22 09:47:00中王,筋骨,免疫力,免疫,蛏子,荷兰豆
...透，不腥不腻，Q弹又爽滑。【猪皮冻】准备新鲜猪皮、大葱、生姜、食盐、料酒、生抽、香醋、香葱、蒜瓣、小米椒、鸡精、香油。1、做猪皮冻，一定要去市场上买当天的新鲜猪皮，那样腥味才比较小。放久了的猪皮容易变质...……更多
2024-05-14 13:56:00猪皮,晶莹剔透,要点,晶莹,做法,比例
...块：500克（可选择草鱼、黑鱼、鲫鱼等）；生姜：3-5片；大葱：1根；蒜瓣：2-3瓣；干辣椒：适量（可根据口味调整）；酱油：适量（生抽和老抽各适量）；料酒：适量；白糖：适量（最好是冰糖）；盐：适量；鸡精：适量（可...……更多
2024-11-23 14:06:00虚寒,抵抗力,道菜,小雪,抵抗,身体
...入味，咸甜适中。食材准备：土豆：500克（中等大小）；大葱：1根（切段）；大蒜：3瓣（切末）；姜：1小块（切末）；红椒：1个（切圈，可选）；酱油：2汤匙；老抽：1汤匙（用于上色）；料酒：1汤匙；盐：适量；糖：2茶匙...……更多
2024-08-09 06:44:00家常菜,上班族,家常,价格,青椒,土豆
...可以试试哦！咱得准备这些东西：菠菜150克，鸡蛋3个，大葱切点，姜末来点儿，盐适量，还得来点食用油。就这么简单，都准备好了咱们就开始！咱们来看看怎么一步步来做这个：步骤是这样的哈～
1、咱先把菠菜给洗得干干...……更多
2024-05-19 15:15:00加分,肝脏,蔬菜,健康,西兰,菠菜
...30克青豆30克胡萝卜50克菠菜50克盐3克白胡椒粉2克生姜3片大葱1根接下来，我们开始烹饪：将大米洗净后加入足量清水，用大火煮沸后转小火慢熬40分钟，煮至粥底浓稠。将鲜虾去壳去虾线，洗净备用；胡萝卜、菠菜洗净切丁，玉...……更多
2023-10-22 20:27:00虾仁,滋补,早餐,蔬菜,小孩,老人
...年位居全国第一。山东农产品种类繁多、特色鲜明，章丘大葱、龙山小米、日照绿茶、乳山牡蛎、沾化冬枣、阳信鸭梨、潍县萝卜等农产品已经成为享誉全国的“山东名片”。从田间地头到五湖四海，从小市场到大舞台，山东优...……更多
2024-09-23 15:21:00特色产业,山东省,山东,建行,分行,振兴
...调料，简单的做法却能带来意想不到的美味。3、炸茼蒿丸子尝试用茼蒿制作香味四溢的炸丸子，外酥里嫩，每一口都散发着茼蒿独特的清香，淋上盐和胡椒粉调味，更加开胃美味。
4、蒜蓉茼蒿炒制茼蒿时加入蒜末和蚝油，香...……更多
2024-03-26 11:13:00纯天然,营养,建议,健康,茼蒿,美味
...方法吧！食材清单：鸡腿肉200克、口蘑200克、生姜适量、大葱适量、蒜末适量、干辣椒适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、淀粉适量步骤：1.将鸡腿肉切成小丁，加入少许料酒、盐、淀粉腌制片刻，让鸡...……更多
2024-04-20 11:15:00天然,生抽,西蓝花,西蓝,口蘑,菠菜
...耳材料：西芹适量；黑木耳适量；胡萝卜适量（可选）；生姜适量；食用油适量；盐适量；生抽适量；糖适量步骤：1.将西芹洗净，切成段或切片，黑木耳泡发至软，胡萝卜切片备用。2.生姜切成末。3.在锅中加入食用油，放入姜...……更多
2024-02-02 21:12:00家常,美食,生抽,生菜,食用油,黑木
关于生姜的保健功效一直有很多说法，比如“早吃三片姜，胜过人参汤”，生姜作为家庭常见调料，一直被认为有活血祛寒，祛湿健胃等作用。适当的吃一些生姜，确实能够给身体健康带来好处，特别是对于男性朋友而言，早...……更多
2024-07-24 16:55:00晨起,生姜,好处,男性,生姜,身体
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