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春季吃春菜 应时又美味
...苋菜。但现在的春菜不单指野苋菜一种,而是春天的各种蔬菜,如:春笋、荠菜、菠菜、香椿、豆苗等。这些应季蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,非常适合春天食用。香椿是春菜的代表蔬菜之一,称为“树上蔬菜”,是香椿树...……更多
下面三种蔬菜很多人都说难吃,你有吃过么?
...些东西就是这样子的存在,一起来看看吧!香椿香椿这种蔬菜在农村是非常受欢迎的,也非常的多见,但有些小伙伴都觉得它的味道实在是太难闻了,因为它里面含有一种精油,很多人都受不了这个味道。但在农村经常会用香椿...……更多
越野越俏!江城10多种春菜上市,一斤最高卖到20元
...市民餐桌上多了不少春天的时令菜品,蒲公英、野韭菜、鱼腥草、野藜蒿、地菜、野春笋、蕲艾尖等10多种陆续“上新”的春菜身价走高,成为市面“新贵”,最高卖到20元一斤。10多种春菜齐聚市场身价高连日来,极目新闻记者...……更多
(寻味中华 | 饮食)贵州折耳根:“难吃榜”上前三名,“好吃嘴”里小清新
...根。2024年2月,贵阳的新鲜折耳根。周燕玲 摄折耳根又名鱼腥草,《本草纲目》记载“其叶腥气,故俗称鱼腥草”。当代作家汪曾祺曾在《五味》中描述这种味道:“苦,倒是不要紧,有一股强烈的生鱼腥味,实在招架不了!”...……更多
春天这蔬比肉贵,焯水后拌一拌,酸辣开胃爽口,吃一口就忘不了
...的青菜比肉珍贵春天是个吃青菜的好季节,香椿这种树上蔬菜营养价值极高,但价格却比肉类还要昂贵。焯水后拌食,鲜香口感让人回味无穷。1、青菜的春日美味春天青翠的蔬菜总是能勾起人们对美好的向往,绿油油的颜色带...……更多
6种常见蔬菜的挑选技巧,让你成为买菜高手,超值干货
...所有的发芽食物都含有毒性。发芽的食物能吃吗?这三种蔬菜发芽后吃,营养会翻倍,别再浪费了。先来看看有哪些绝对不能吃的发芽食材:1.土豆土豆是许多人都喜欢吃的,尤其是薯条,是小朋友的最爱。土豆有各种各样的烹...……更多
抓住春天长个期,这蔬菜多给娃安排,错过又要等明年
...动力、生命力,蓬勃向上生长。春天除了生机勃勃,瓜果蔬菜的品种相比冬季也特别多,不仅营养丰富,而且特别脆嫩爽口,各种维生素元素含量也很高,嫩芽野菜如豌豆苗、荠菜、婆婆丁、马兰头、艾叶等等,春天就要多吃这...……更多
春天,宁可不吃肉也要吃的4种素菜!养肝润肠道,营养美味比肉香
...人视作路边的野草,但它其实是一种营养价值极高的春季蔬菜。蒲公英富含维生素A、C和K,还有铁、钙和钾等矿物质,这些营养成分对于维护眼睛健康、增强免疫系统和促进骨骼健康都有着不可忽视的作用。更难能可贵的是,蒲...……更多
春天,韭菜菠菜靠边站,抓紧吃这菜,清香营养,错过等一年
...苋菜都是长在土壤里的,但香椿这菜比较特别,它是树上蔬菜,每年春天的时候吃它正当时。香椿这菜的季节性很强,是吃它的嫩芽,所以等到老了就没法吃了,错过了要等一年。作为树上蔬菜的香椿嫩芽,它的营养非常丰富,...……更多
江西发布消费提示:食“椿”有道 2024-03-26
中国消费者报报道(熊铮 记者朱海)究竟什么菜最有春天味儿?“溪童相对采椿芽,指似阳坡说种瓜。”冬去春来,椿树梢上冒出的嫩芽,令许多人食欲大动。但传闻香椿含亚硝酸盐,会“中毒”且“致癌”,是真的吗?究竟...……更多
香椿腌制有门道,一不小心就踩雷!
...,这个看似简单的做法其实暗藏玄机。香椿可不是普通的蔬菜,它体内含有的硝酸盐和亚硝酸盐含量可是相当惊人的。如果你天真地以为直接用盐一腌就万事大吉,那可就大错特错了!想象一下,当香椿被盐包裹着,静静地躺在...……更多
春日有味来素食餐厅品尝山野清新味道
...菜品给肠胃和舌头减减负。相较于普通餐厅,素食餐厅在蔬菜的烹制上或许更为精心,也能在一锅菜中汇聚了不同地域风味的蔬食。春天已到,不妨在素食餐厅品尝各地春日蔬果的清新味道。文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习...……更多
这3种菜自带青霉素,隔天吃一次,提高免疫力
...对季节变化。今天推荐的三种自带“青霉素”的菜肴——鱼腥草、洋葱和青椒,不仅营养丰富,还能隔天吃一次,轻松提升免疫力。一、鱼腥草被誉为天然的抗菌药,它含有丰富的鱼腥草素,具有清热解毒、抗菌消炎的功效,常...……更多
孝感首衡城时令春菜抢鲜上市
...,深入探寻“春的味道”。首衡城春菜抢鲜上市在首衡城蔬菜交易中心,只见春笋、香椿、蚕豆、荠菜等各类春菜琳琅满目,占据了各大摊位的“C”位,让人迫不及待想要尝上一口。“这是来自重庆的红油香椿,是当季鲜货,...……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
...一碗,暖心又养颜。春笋排骨汤2.黄豆芽黄豆芽是春季的蔬菜之一,富含蛋白质和维生素C,具有很好的营养价值。清炒黄豆芽简单易做,口感清香爽口,是春季减肥养颜的好选择。清炒黄豆芽 今天给大家分享一道简单又营养的...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...大地上弥漫着勃勃生机的气息。田野间,一片嫩绿的新鲜蔬菜破土而出,市场上,各种娇艳欲滴的花朵竞相绽放,它们如同大自然的馈赠,为我们的餐桌带来了无尽的惊喜和美味。春笋、槐花、榆钱儿、青团、香椿……这些春日...……更多
“阳气是长寿之本”!建议男人:春季多吃4道“扶阳菜”,精神旺
...增强体质,滋补身体。第一道:韭菜 韭菜是春季的时令蔬菜,老话说的好,“韭菜春食则香”。对于男人身体的爱护,韭菜帮助大。它营养丰富,有“起阳草”的美誉。适量吃韭菜,能够温补阳气、祛散阴寒。春日食韭菜有辛...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...要等一年了!俗话说“物以稀为贵”,香椿被誉为“树上蔬菜”、“树上人参”,其营养丰富、味道独特,还具有一定的药用价值。第一茬的香椿芽虽然价格卖的很贵,但是却供不应求,超市里香椿芽的摊位上好多人争着抢着排...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...一部分草酸和鞣酸,也能去除笋涩的口感。 香椿“树上蔬菜”适量食用“三月八,吃椿芽”。香椿被称为“树上蔬菜”,也是春季特有的蔬菜。香椿味苦涩性寒,有清热解毒,健胃理气开胃,杀虫固精之功效,对于春季常见的...……更多
“香椿”不可以随便吃,要牢记香椿的7个食用禁忌
...酸盐含量各有不同;新鲜香椿中亚硝酸盐含量远高于其他蔬菜;但经过1分钟的焯烫后,即可去除香椿中85%以上的亚硝酸盐。“香椿”不可以随便吃,要牢记香椿的7个食用禁忌1.不应和动物肝脏同食香椿属含维生素C特高的蔬菜,...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...。在这个季节里,油菜、芥菜、菠菜、荠菜、香椿等绿色蔬菜成为了餐桌上的宠儿,它们不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值,给身体带来滋补和保健的功效。让我们一起来了解这五种养生美食的魅力吧!油菜油菜,作为春...……更多
腾冲“吃春指南”
...一个大苞米,最常做的菜就是炒芭蕉花,可以和很多其他蔬菜搭配,比如番茄、辣椒、茄子、豆豉等。芭蕉花的口感类似鲜嫩的竹笋,香甜回味。◎黄花春天里的田间地头,到处生长着嫩绿的黄花。腾冲人最喜欢采摘嫩绿花苞回...……更多
立春过后就是春天,一定要尝尝春天独特的味道
...的滋味让人心情愉悦,口舌留香。春天的菜肴多以嫩绿的蔬菜、鲜嫩的嫩芽为主,清淡爽口,营养丰富,满足了人们追求健康饮食的愿望。春笋腊肉荠菜小炒食材准备:200克春笋、100克腊肉、100克荠菜、2根青葱、3瓣大蒜、适量...……更多
春天,最好吃的4种“野菜”,抗菌消炎味道鲜美,聪明人都抢着吃
...在春风中,等待着被发现。这些野菜,可能不像超市里的蔬菜那样外表光鲜亮丽,但它们拥有着超市里找不到的独特风味和天然营养,更有着抗菌消炎的神奇功效,是春季不可多得的天然美食。在现代社会的快节奏生活中,我们...……更多
毕节本地春菜争“鲜”上市
...内早已熙熙攘攘,吆喝声、询价声不绝于耳。新鲜的瓜果蔬菜、零食干货琳琅满目,摊主们将自己的菜品整齐摆放,希望能卖个好价钱。而在菜场中最为抢手的,莫过于“春菜”。摊位前人们来来往往,摊主阮开惠仔细挑拣着小...……更多
“春菜之王”不是韭菜菠菜,而是“它”!菜场抢着买,谁还没尝?
...的却是一种独具特色的春菜——香椿。香椿,又称“树上蔬菜”,被誉为“春菜之王”,一直稳居春菜的顶流。其独特的鲜香,让人一尝难忘,一口香椿便可鲜掉眉毛,令人回味无穷。扩写:走进菜市场,一股清新的绿色扑面而...……更多
“春分不养生,来年不生病”,推荐这6种食物,多吃可调肝养肺
...入一个大碗中,加入调味汁拌匀。5.凉拌银耳:将拌好的蔬菜料放入银耳碗中,再洒上少许小米椒末,轻轻拌匀即可。6.装盘:将凉拌银耳盛入漂亮的碗中,再点缀一些香菜碎和小米椒末,美味的凉拌银耳就完成啦!7.温馨提示:...……更多
七种被列入“有毒名单”的蔬菜,建议焯水再吃
从小到大我们都能听到父母让我们多吃蔬菜的叮嘱,不论你多大在你吃饭的时候都会往你的饭碗中夹菜。蔬菜中含有纤维质可以润肠通便,促进我们的人体的代谢功能,改善我们的肠道。蔬菜中还含有大量人体所需的维生素,...……更多
再贵也要吃它,一利湿,二解毒,三强免疫,这样做,放一生都不坏
...复苏的季节,而在这个时节里,香椿作为一种独具特色的蔬菜,备受人们的喜爱和青睐。不仅口感脆嫩,被誉为“树上蔬菜”,而且富含丰富的香椿素,具有健脾开胃、利尿解毒、清肺热、强化免疫等多重功效。尤其是香椿辣椒...……更多
大棚“椿”意浓 丰收采摘忙
...还可以促进胃肠蠕动,提高免疫力,是一种营养价值高的蔬菜。香椿种植需要适宜的温度,以25℃最为适宜。明年马少昂计划在扩种的基础上为大棚加上增温设备,进一步提高香椿芽的产量。“香椿芽原本只有春季才有,但现在...……更多
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肠道是人体内最大的免疫器官,掌管着70%以上的免疫细胞,但部分肠道疾病,如结肠、结直肠肿瘤的癌前病变是没有症状的,所以
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江西吉水:果园冬管忙
本文转自:人民网-江西频道果农正在为脐橙树剪枝。廖敏摄2025年1月8日,江西省吉安市吉水县白沙镇河口村一路山泉脐橙果业基地
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冬季到来,天气转冷,不少人遭遇鼻塞、流涕、打喷嚏等类似感冒的症状。1月9日,重庆疾控发布最新提醒:这些症状背后可能隐藏着一位“隐形杀手”——鼻病毒
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近日,贵州省监狱管理局后勤装备处的民警王程程收到了一封感谢信,寄信的是受到她资助的大学生小陈。小陈在信中写道,“用知识来改变自己的命运
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