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大白菜情结
本文转自:马鞍山日报大白菜情结●谢学琴大白菜的吃法有许多种,而我最喜欢吃的就是用大白菜制作的酸菜猪肉馅水饺。第一次吃酸菜水饺,是十多年前在同学家吃的,至今想起来依然唇齿生香,回味无穷。同学是土生土长...……更多
它既可以润肠,又能养颜,更有解毒的功效
...既可以润肠,又能养颜,更有解毒的功效。这种食材就是大白菜。大白菜,是冬季里最受欢迎的蔬菜之一,不仅口感鲜嫩,而且富含丰富的营养物质。其中,维生素C的含量特别丰富,被誉为“维生素之王”。而在现今的疫情环...……更多
按照我这个做,一次买50斤,随吃随取,炖肉超下饭
...,病毒全绕开”!因为白菜中含有大量的维生素C,多吃大白菜,可以适当的增加身体的免疫力呢,如果您体质比较好,在冬天多吃白菜,很少会生病呢!而白菜除了强免疫功效,而且它还有“润肠、解毒、养颜”等功效呢,所...……更多
想要酸菜又酸又脆不生花,要牢记3个窍门
...北方的东北酸菜,和南方的老坛酸菜了。东北酸菜用的是大白菜,老坛酸菜用的是芥菜,口感、味道都有所不同。到了冬天,东北几乎家家户户都会腌制一些酸菜,冬天炖肉吃特别香。冬天的大白菜才几毛钱一斤,买上一百斤腌...……更多
冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收
近期北京气温持续走低,冬储大白菜的销量正逐渐增加。如今,不少老北京人还有着“大白菜情怀”。那么,购买冬储大白菜后,应该怎么存放?让大白菜保持新鲜的妙招是什么?大白菜又有哪些花样吃法儿?广渠门桥东侧的...……更多
...,可弥补士兵们水分摄入的不足,因此,大妃对军粮中的大白菜非常重视。没有想到,在运粮草的途中,一支辽军游击骑兵突然杀出,偷袭了送粮队。为了不使白菜落入敌军手中,大妃急中生智,将白菜全部扔进老百姓的水缸里...……更多
物美价廉 今年秋菜有“亮点”
...路附近的秋菜销售点,运输秋菜的车辆有序停放,一摞摞大白菜、一捆捆大葱、一堆堆萝卜和土豆、一兜兜地瓜十分招人“待见”,菜摊前和满载秋菜的大货车旁站满了前来选购的市民。“大姐,您要多少白菜?”“来个200来斤...……更多
东北的豪车里,多的是这个东西
...了,为了过冬,你都做了哪些准备?北方人的答案是,囤大白菜。(图/小红书@荔枝新闻视频截图)这阵仗、这场面,这满满当当整整齐齐排列的大白菜,不知道的还以为是个白菜加工厂,或者饭店在批发进货,但实际上,这就...……更多
...会有“开水白菜”,因而菜看起来仅有一道冷水浮着几株大白菜而深受冷淡。在周总理盛邀下,客人才凑合用了点汤,殊不知一尝下竟一发而不可收,囫囵吞枣。为什么白水煮白菜居然能够如此美味可口?“开水白菜”成菜如清...……更多
我爱大白菜
本文转自:北京晚报老北京风情我爱大白菜▌何大齐文并图记得几十年前上中学的时候,元旦班里开...……更多
2022-12-16 14:29大白菜,大白,我爱
腌制酸菜,光加盐可不够!再加一味料,酸菜不烂不发霉
...酸脆,吃着更安心!说到腌酸菜,我个人特别喜欢选黄心大白菜。为啥呢?因为这种白菜腌出来的口感特别好,颜色黄亮的,一看就让人食欲大增。要是用那种深色叶子的白菜,腌出来颜色可能会发黑,看着就不太舒服,口感也...……更多
今年秋菜价格如何看完就知道了
...年的秋菜种类繁多,红萝卜、青萝卜、白萝卜、胡萝卜、大白菜、大葱、土豆、地瓜、芥菜等,新鲜且价格实惠。据多位菜农介绍,市民最喜欢储存的还是要数大白菜、大葱和土豆这传统“老三样”。“囤秋菜是每年秋天我家必...……更多
青海:冬储菜购销难两旺 见证“舌尖”的变迁
...证“舌尖”的变迁作者 刘洋“今年的冬菜挺好,你看这大白菜包得多实!”一大早,青海省西宁市城西区同盛农贸市场里,摊位工作人员一边说笑,一边麻利地剥枯黄叶子。对于北方人来说,腌制酸菜是冬天里必不可少的“佳...……更多
深秋里的“囤菜”故事
...市上囤齐了今年过冬的菜。 老话讲“百菜不如白菜”,大白菜水分充足、口感脆爽、营养丰富,而冬天的大白菜正是一年中最好吃的时候。可见,白菜在冬储菜中的地位。“给我来一袋白菜。”11日一早,市民朱女士和老伴来...……更多
寒来暑往秋收冬藏 浓浓烟火气息中看见活力与希望
...阳新民市是辽宁省蔬菜主产区之一,近日,新民市种植的大白菜进入集中收获期。今年秋菜的产量、销量都不错,种植户们已经开始忙碌地采收和销售了,酸菜也开始“泡”了起来。 在沈阳新民市大民屯镇的一家蔬菜种植合作...……更多
奋力夺取灾后恢复重建和经济社会发展双胜利|刁窝抢种的大白菜丰收啦
...东冯村菜农把刚刚采收的白菜装到车上。赵 墨摄“瞧这大白菜,菜心实、个头大!煎炒咕嘟炖,怎么都好吃!”东冯村菜农王立华抱起一棵大白菜,脸上挂满笑容。“尽管今年遭受洪灾,但我家抢种的这7亩白菜长势格外好。”...……更多
白菜的这两种吃法最营养,天天吃却不知道
...类水果都高,每天吃300克白菜就能满足每日的Vc需求。吃大白菜还能补充钙、钾以及多酚和黄酮类物质。同一颗白菜中,外侧的叶子普遍颜色较深,营养也更好。关键是它的能量超低,300克白菜只有60千卡,而100克金桔就有58千卡...……更多
小酸菜闯出致富“甜”路
...爱的酸菜,约七成产自东北小城沈阳新民市。这里共有以大白菜为原料的酸菜生产企业69家,年总产量约7.5亿斤,年生产总值约12亿元。小小的酸菜,正让当地百姓的生活越来越“甜”。“一部分自己留着腌酸菜,剩下的卖给酸...……更多
冬季常吃“它”:虽不起眼,但可抑癌。
... 百菜不如白菜而要说起白菜的营养价值,很多人都认为大白菜非常普通,那就真是低估了它。俗话说:“百菜不如白菜”,《本草纲目拾遗》曾记载:“白菜汁,甘温无毒,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利小便,和中止嗽”,并...……更多
大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体
...加盐调味,炖至汤汁浓郁,撒入香菜段,关火出锅第3道~大白菜粉条炖鱼做法: 1,需要准备的食材:鲤鱼或者三道鳞鱼1条,大白菜,粉条,带皮肥瘦猪肉2,鱼处理干净,剁成段;带皮猪肉切片,白菜手撕成块3,鱼段上拍少许...……更多
大户牵头 烟菜轮作助增收
...白菜普通,但市面上的品种可不少。我选择种植的青麻叶大白菜,叶色鲜绿、梗薄,菜脆质嫩、叶心肥紧,口感好,在附近农贸市场零售卖得不错。”石依哈如是说。2022年,石依哈种植的800亩白菜迎来丰收,预计头茬白菜产量...……更多
闸弄口社区的“深夜食堂”
...肉、干炸小黄鱼、海带丝、红烧鸭血、木耳烧鸡、卤鸭、大白菜、酱爆茄子。周三:油爆虾、大排、东坡肉、千张烧肉、萝卜排骨汤、葱油鲈鱼、花菜、肉末豆腐、雪菜素鸡、青菜、白切鸡、卤牛肉。周四:西湖醋鱼、大排、东...……更多
青海传统酸菜挂上了“小黄车”
...作的,是不是传统家乡味?2023年,合作社购买了5000公斤大白菜。2023年10月底,产自海东市乐都区的大白菜,从田间送到厂房,经过扒皮、清洗、切块,有序放入菜缸。每放一层菜,就要撒一遍花椒、小米辣、姜和食盐。装满蔬...……更多
一个黄一个绿,哪个才是正宗大白菜?
本文转自:长江日报一个黄一个绿,哪个才是正宗大白菜?网民吵翻卖菜摊主各执己见,专家“一锤定音”武汉菜市场常见的5种大白菜。山东省农业科学院蔬菜研究所大白菜育种专家赵智中研究员介绍,这张照片上左一的大白...……更多
腌酸菜时,只加盐就错了,多加1味料,不烂不发霉,越腌越酸脆
...更放心!1.白菜的选择,腌酸菜,我更喜欢用这种黄心的大白菜,腌好后口感好,而且颜色黄灿灿的,好吃也好看;如果用深色叶子的白菜,腌好后颜色会发黑。 2.将白菜外面的蔫叶烂叶掰掉不要,否则腌制的时候容易腐烂,从...……更多
一排毒,二润肺,三清肝,三伏天要常吃“大白菜秧”
...便秘,所以在三伏天,胡师傅非常推荐大家吃一种叫做“大白菜秧”的青菜,因为此时的大白菜秧相比较空心菜、红薯尖,它吃着更水嫩、鲜香一些。在我们当地,家家户户在三伏天前种上一小块大白菜秧,等到了三伏天时,这...……更多
...■陈建华白菜,素有“百菜之王”之称。每年入冬以后,大白菜便顺理成章,成了百姓餐桌上的常客。我喜欢吃大白菜,每当吃时总会情不自禁想起洛东的大白菜。而这,则缘于40多年前去洛东的那次经历。1975年11月,我与当时...……更多
传承千年,胶州大白菜的文化和历史味
...国由农业国向工业国蜕变之前,在漫长的历史长河中,“大白菜”曾是胶州地区最引以为傲的招牌。“贡菜”“板桥镇”“为国争光”“出口创汇”“中苏友好”,当这些词汇与胶州大白菜联系在一起,无疑为其注入了更多的时...……更多
拼服务促销量 今年“晒秋”变化多
...菜销售点,记者看到只有3位菜农在卖秋菜。“往年,卖大白菜、土豆、大葱的菜车能排两大溜,至少八九辆大货和四轮车抢着吆喝。”市民刘阿姨说,今年卖秋菜的车少,买的人也不多。香坊区横道街市场一位菜农告诉记者:...……更多
大白菜是很多人都超喜爱的蔬菜水果之一,价格低,味儿赞,作法多种多样。下边要给大伙儿共享的內容是:“大白菜肉卷的做法大众都喜爱的一款特色美食”,一起来看一下吧!最先看来下大白菜肉卷的做法:原材料:猪瘦肉...……更多
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纳雍县:“党建+积分”进校园
“我有2分,我想兑换一把直尺和一本作文簿……”在纳雍县昆寨乡长丰村大德希望小学,学生们的声音此起彼伏,他们正在用平时依靠优良表现积攒的积分卡集中兑换自己心仪的学习用品
2024-08-19 22:20:00
织金县开展“提倡文明祭奠·保护生态环境”志愿服务活动
为大力弘扬传统节日文化,树立文明新风,营造文明环保、安全有序的生活环境,近日,织金县委组织部组织部分桑榆红志愿服务队老同志在织金县政府广场上开展“提倡文明祭奠·保护生态环境”志愿服务活动
2024-08-19 22:20:00
遵义市中级人民法院退休干部党支部开展“坚定不移跟党走·夕阳红护生态绿”主题党日活动
近日,遵义市中级人民法院退休干部党支部开展“坚定不移跟党走·夕阳红护生态绿”主题党日活动。活动当天,遵义中院党组成员、机关党委书记为全体党员上党的二十届三中全会专题党课
2024-08-19 22:20:00
习水县醒民镇关工委举办“青力青为”小课堂
近日,在习水县醒民镇关工委组织开展的“家乡美·大学生假期社会实践引导工程”活动中,在该镇支教的西安交通大学莹烛朗朗黔坤实践团队与醒民镇大学生志愿服务队
2024-08-19 22:51:00
华北电力大学保定实践团走进晴隆县开展实地调研
为深入贯彻乡村振兴战略,助力贵州省黔西南自治州晴隆县社会经济发展,近日,华北电力大学保定实践团开展了为期四天的主题为“画‘隆’点睛
2024-08-19 22:51:00
习水县温水镇关工委开展“走进乡村振兴”主题活动
近日,习水县温水镇关工委联合镇党建工作办公室,组织返乡大学生,开展“走进乡村振兴”主题活动。在娄底村下营蔬菜基地,大学生们了解各类蔬菜的生长周期
2024-08-19 22:51:00
贵州大学文学院“阡与阡寻”社会实践队赴“石阡说春”文化发源地调研
近日,贵州大学文学院“阡与阡寻”社会实践队来到石阡说春文化的发源地——石阡县花桥镇坡背村,开展实地调研,了解国家级非物质文化遗产说春文化的发展现状
2024-08-19 22:51:00
陆医大新桥医院又成功实施一例心脏移植
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆8月19日电 来自陆军军医大学新桥医院消息,近日,该院心血管外科再次成功完成一例心脏移植手术
2024-08-19 23:07:00
备孕六年未果,广州民信医院为患者点亮新生命的希望之光
杨女士与她的丈夫相识于一次偶然的邂逅,从相识到相知,再到携手步入婚姻的殿堂,他们的爱情如同细水长流,虽无波澜壮阔,却深邃而持久
2024-08-19 17:06:00
中国援桑医疗队成功开展扁桃体手术周活动
本文转自:人民网人民网约翰内斯堡8月19日电 (记者邹松)8月12日至16日,中国(江苏)第33期援桑给巴尔医疗队在奔巴岛阿卜杜拉姆才医院开展了为期一周的扁桃体手术周活动
2024-08-19 17:09:00
南国智库·财经观察 | 走俏年轻消费市场的养生中药,从海南走向全国
南海网记者 易帆 实习生 袁菀艺近日,让年轻人“疯狂心动”的中药冰淇淋、中药面包等“中药餐饮”再次掀起一波热潮。“万物皆可入中药”的餐饮消费潮流之下
2024-08-19 18:48:00
赵晓晏:关注早癌 拯救一条生命,幸福一个家庭
本文转自:人民网-四川频道人民网 王凡医师节寄语——不学习的话,5年就非常落后。年轻医生,需要持续学习,沉淀知识,提升技能
2024-08-19 19:07:00
4种癌容易“家族聚集”,千万要当心
本文转自:人民网-科普中国前段时间,一则一家8人患上同一种癌症的新闻引发网友热议和担忧。其实,这类新闻已经屡见不鲜。有的癌症有很强的家族聚集性
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年轻人趋之若鹜的那些保健品,真的值得吃吗?
本文转自:人民网-科普中国流言:“保健品能够帮助年轻人健康体魄,延缓衰老?”吃保健品保养身体要趁早,年轻的时候就吃保健品
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崇尚人文精神 彰显医者仁心 江北区中医院召开庆祝第七个中国医师节表彰大会
为庆祝第七个中国医师节,8月19日,江北区中医院举行了以“崇尚人文精神 彰显医者仁心”为主题的第七个中国医师节表彰大会
2024-08-19 19:50:00