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本文转自:甘肃日报李星涛过年了,我家餐桌上除了大鱼大肉之外,总是少不了一碗家乡的焖豆皮。豆皮是家乡特产,人称其为“绿豆皮”。说是绿豆皮,其实也并非纯绿豆面制成的,而是六成绿豆、三成豇豆,外掺一成小麦...……更多
大暑建议少吃西瓜,多吃“2豆3肉”,营养消暑,老人小孩都爱吃
...得饱了,才能活力满满度夏,渐渐看看入秋冬。第一种:绿豆绿豆是夏季消暑的佳品,具有清热解毒、利尿消肿的功效,夏天天气炎热,容易中暑晕倒,适当喝一下绿豆汤,不仅清凉解渴,还能有效去除体内的湿热,既美味又营...……更多
夏天喝6款汤,消暑又去火!
...要提前处理一下,花芯摘掉,焯水3分钟,过凉水。五、绿豆排骨汤食材:绿豆、排骨(瘦肉或者猪骨都可以)、蜜枣、无花果、莲子、百合、山药干、陈皮、姜片做法:1、瘦肉焯水,其他材料用温水浸泡洗净,全部材料放入炖...……更多
大雪补得好,一冬不受寒!大雪吃2菜,煲2汤,熬2粥,健康过冬
...是冬天保健的好帮手。制作时,选用黑米、糯米、红豆、绿豆、花生、红枣、红芸豆、孔雀豆、鹰嘴豆、燕麦和百合等多种杂粮,加入适量的清水煮粥,最后根据个人口味撒入适量的冰糖或红糖,搅拌均匀即可食用。这道粥食用...……更多
天冷了,记得常喝“2粥3汤”,增强体质,抵御寒冷,为入冬做准备
...出食用了。常喝这道粥,补气血健脾胃,快尝尝。 二、绿豆南瓜粥做法:绿豆、大米清洗两遍,再放进砂锅内,加入清水煮。南瓜去皮去内瓤,冲洗一下切成小块。粥煮十分钟后,将南瓜放进去,继续大火煮开,再转小火煮,...……更多
夏季“祛湿”是关键,多吃这4种祛湿菜,健脾胃去湿气,一身清爽
...的美好时光,保持身体的健康和清爽。推荐食谱一:莲子绿豆汤这款莲子绿豆汤是夏季理想的解暑祛湿佳品。绿豆含有丰富的膳食纤维和抗氧化成分,可以促进身体毒素排出,同时具有很好的清热解毒效果。莲子则补益心脾,具...……更多
本文转自:日照日报本报通讯员 黄涛 报道本报讯 1月10日一大早,日照经开区北京路街道小石场村安置楼分配现场人头攒动,村民们个个喜上眉梢,翘首迎接这激动人心的时刻。“今天抽的楼号很满意,年前分上楼了,我感觉...……更多
红烧鲫鱼:一道色香味俱佳的家常美食,教你轻松上手!
...在华夏大地的美食文化中,鱼类一直是餐桌上的常客。而鲫鱼,作为淡水鱼中的佼佼者,其肉质鲜嫩,营养丰富,深受人们喜爱。今天,就让我们一起探讨如何制作一道色香味俱佳的红烧鲫鱼吧!🌶️调料搭配,味道升级红烧...……更多
夏季湿气不除,越补越毒!4种祛湿食物换着吃,排出湿毒
...吃或者炒着吃;而药用山药适合于切片麸炒。 第二种:绿豆,它性凉味甘,营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、叶酸等,夏季常喝绿豆汤有很好的清热解毒、消暑利尿的功效。最重要一点绿豆还可以...……更多
小雪过后,做到“3不做4吃4不吃”,健脾养胃,少生病康复快
...好的西芹木耳翻炒。⑤加少许盐,两勺生抽即可。 少吃绿豆芽绿豆性寒,且现在生发出来的绿豆芽,大多比较粗壮,须根较少,有些甚至于看不出有须根,称为“无根绿豆芽”。这种绿豆芽大多是施了无根剂、防腐剂的“毒豆...……更多
霜降后,吃猪肉牛肉不如吃它,营养极高,女人和孩子要多吃
...到砂锅中,然后再加入葱段、姜片、煎好的豆腐片,一把绿豆芽、适量的羊肉片,盖好砂锅盖子继续煮8分钟左右,让绿豆芽和羊肉吸收鱼汤的鲜美,也让鱼汤变得更香浓,使它们的味道相互融合。6.时间到了后关火,撒上一把香...……更多
备足年夜饭,红红火火过大年
本文转自:铜仁日报本报讯(铜仁日报融媒体记者 刘怡珉 文/图) 兔年来临之际,1月20日,在碧江区小十字农贸市场,各摊位商户皆拿出看家本领,目光所及之处,粉蒸肉、扣肉、卤味,海鲜、糍粑、糟辣鱼……应有尽有。节...……更多
赵本山女儿当妈,因身体原因不喂母乳,暂别满月儿子跟老公去旅游
2月10日大年初一,赵本山的女儿“球球”赵珈萱迎来了27岁生日,她与哥哥“牛牛”是龙凤胎,1997年出生时,本山大叔忙着上春晚,没能亲自见证子女出生。大年初一这天,球球与丈夫一同发布视频,除了庆祝自己的27岁生日之...……更多
赵本山外孙近照曝光,两个月小皮儿胖出双下巴超可爱,长得像妈妈
...皮儿长大后肯定是高颜值的小帅哥一枚。 小皮儿在今年大年初一当天官宣生子喜讯,当日她还开心称已经出月子了。回看那会儿的画面,球球产后的状态确实非常不错,刚出月子就已经是满满的活力与元气。她和老公儿子开心...……更多
立夏后牢记“三吃三饮”,顺应时节,轻松享夏日
...,别一不小心给炒得太烂了,那样就不好吃了。三、说到绿豆,这玩意儿可真是个好东西啊!绿豆的好处真是太多了!它能帮我们清热解毒、利尿通便,还能降低血压、预防心脏病呢。特别是夏天,多吃绿豆可以帮我们排出身体...……更多
好吃的“鱼香”味到底是怎么炼成的,最早的鱼香味中究竟有没有鱼
...酱园出售的泡辣椒,称为鱼辣子,据说在泡辣椒时,加活鲫鱼同泡,因此泡出来的辣椒有鱼的味道。”所谓的鱼辣子,指的是四川泡菜中一种非常独特的制作技巧,它的主要原材料是活鲫鱼和辣椒。辣椒和泡菜是川菜烹饪中,非...……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
...以品尝到鳝鱼的鲜美和调料的香味完美交融的美妙口感。鲫鱼生存的第二个生态环境是沙地。沙地鲫鱼是一道徽菜,主要采用鲫鱼为原料。这道美食的特点在于鲜嫩可口的鲫鱼和浓郁的汤汁。沙地鲫鱼的产地与徽州地区的自然环...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...大火煸炒,再加少许盐和蚝油调味,翻炒均匀即可。红烧鲫鱼材料:鲫鱼:2-3尾;生姜:适量,切片;大葱:适量,切段;料酒:2汤匙;生抽:3汤匙;老抽:1汤匙;红糖:适量;料酒:适量;盐:适量;清水:适量;食用油步...……更多
教你糟鱼的详细做法,非常简单,一学就会
...鱼等家常品种,但我今天想分享的是一种特别的选择——鲫鱼。首先,我要说的是,鲫鱼的肉质并不逊色于带鱼和草鱼。虽然它的肉质相对较为细嫩,但它的口感却十分鲜美,特别是在烹制得当的情况下,那种骨烂肉香的美味,...……更多
有人问我买那么多小鲫鱼怎么吃呢?今天就分享一下我自己的做法
香酥可口的小鲫鱼炸好啦!金黄酥脆的外皮,鲜嫩多汁的鱼肉,每一口都是满满的幸福感。快来尝尝这道美味佳肴吧!等时间一到,你就得赶紧把鱼捞出来,然后放到另一个干净的碗里,再撒点淀粉进去,用手好好抓一抓,让...……更多
炸鲫鱼的做法分享,掌握1个技巧,香气四溢让人垂涎欲滴
在中华美食的海洋中,炸鲫鱼是一道色香味俱佳的家常菜肴。它的制作过程虽然简单,但每一步都蕴含着对食材的尊重和对烹饪的热爱。下面,就让我们一起探索炸鲫鱼的制作方法。首先,我们要准备好新鲜的鲫鱼。鲫鱼的肉...……更多
...给我们每人发了6个不同颜色的月饼馅儿,又发了6个月饼皮儿。这些皮儿软软的,像刚揉好的小面团。开始做月饼了,我们先把皮儿搓圆,再拍成手掌大小的圆饼,接着将馅儿放到饼中间后捏合,让它变成个黄色的小汤圆,然后...……更多
鲫鱼粥是一道口感绵软,非常适合中老年人食用的养胃汤水
...养胃汤水。本文将介绍4种养胃汤水,分别是当归枸杞炖鲫鱼汤、山药香菇鸡蛋汤、鲜菌白菜豆腐汤和鲫鱼粥。这些汤水不仅味道好,而且能够滋养胃部,为中老年人的身体健康保驾护航。当归枸杞炖鲫鱼汤当归和枸杞都是中草...……更多
今日立秋,还有“秋老虎”,建议:“立秋吃5宝,秋冬去烦恼”!
...都是一些清淡的蔬菜,价格便宜。 一、(丝瓜)丝瓜蒸鲫鱼丝瓜蒸鲫鱼是一道口感鲜美、营养丰富的佳肴。这道菜将鲜嫩的鲫鱼与清爽的丝瓜巧妙结合,带来独特的味觉享受。材料准备:1. 新鲜鲫鱼一条:确保鱼的鳞片完整、...……更多
“春天吃鱼肉,活到九十九”,这四道鱼肉适合春天吃,肉鲜味美
...鱼肉美味,感受春天的气息,健康地迎接新的一年。一、鲫鱼:鲫鱼,是一种常见的淡水鱼,生活在江河湖泊中,肉质鲜美,营养丰富。鲫鱼肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康大有益处...……更多
分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法
...油激发出香味,淋上蒸鱼豉油即可。推荐食谱三:【红烧鲫鱼】准备食材:鲫鱼、面粉、生抽、老抽、醋、料酒、姜、葱、蒜、食用油步骤做法:1.将鲫鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净控水备用,给鲫鱼表面裹上一层面粉。2.热锅...……更多
新春守护  为患者点亮生命之灯
...人开通急性闭塞血管,老人终于转危为安。2月10日,农历大年初一一大早,普通外科主任靳小石像往常一样早早来到病房带领值班医生进行查房,查房的重点是术后的患者和新收住院的病人。“这位阑尾炎手术后的患者术后要注...……更多
...亮相。饹馇,是节日餐桌上,备受青睐的素食美味。它用绿豆渣做成,是一种风味独特的小薄饼,又名圪渣。有一年旅发大会,我拜访了右卫城里的温师傅,他是万全饹馇的传承人。温氏饹馇色泽金黄,掂在手中,软踏踏,精颤...……更多
立春后给孩子安排这几道菜,营养足,孩子长更高
...,适合忙碌的生活节奏。快快动手,享受美食的香气吧!鲫鱼豆腐汤温馨提示:冬日里,一碗热腾腾的鲫鱼豆腐汤,不仅暖身,还极具营养价值,给整个家庭带来温暖的味道,快跟着小编学起来吧!食材准备:-鲫鱼:两条鲜活...……更多
...怀里。这种专宠地位让我很是有些特权。最深的记忆就是大年三十晚上出去放呲花放鞭炮,比我大四岁的堂哥只要一不留神吓着我了,就得挨爷爷的鸡毛掸子把儿。奶奶是上海人,所以年夜饭里有八宝饭,暖气片上总有盖着棉被...……更多
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00