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第一次做月饼

类别:教育 发布时间:2023-10-13 10:34:00 来源:每日看点快看

本文转自:铜陵日报

中秋节前一天,妈妈告诉我一件令我欣喜的事情,第二天参加小记者做月饼活动。

中秋节当天,我早早就起床了,怀着兴奋而激动的心情赶到了活动地点。我们戴上白帽子、系上围裙,还戴上了手套和口罩,俨然一副小烘焙师的样子。工人师傅给我们每人发了6个不同颜色的月饼馅儿,又发了6个月饼皮儿。这些皮儿软软的,像刚揉好的小面团。开始做月饼了,我们先把皮儿搓圆,再拍成手掌大小的圆饼,接着将馅儿放到饼中间后捏合,让它变成个黄色的小汤圆,然后搓成圆柱体。就在我做一个豆沙馅月饼的时候,身旁的同学不小心撞到我,那个棕色的小汤圆滚落到地上。很遗憾,我只做出了5个圆柱体。最后,老师给我们发了小花、Kitty猫、小奶牛等各式各样模具,我们把所有的圆柱体放进模具中按成月饼状。按完了月饼模子,就开始烘烤了。时间转眼就过去了,热腾腾的月饼出炉了。看着自己做的5个月饼竟然变瘪了,我疑惑不解。工人师傅告诉我,皮儿千万不能放在手里捏太久,越捏它就会越粘越软,烘烤的时候就会塌下去。工人师傅将月饼端给我时,香味钻进我的鼻子,让我口水都差点流出来了。

我迫不及待地端起我的月饼,带着它们和爸爸妈妈去外婆家吃午饭。一路上,我像捧着珍宝似的,给月饼透透气,不让其它的东西碰坏它们。到了吃月饼时间,我嘴里塞满自己做的月饼,虽然它们看起来不美观,但这是我吃过最香的月饼,因为它是劳动的味道,是成功的味道。

市北京路小学校园小记者 武楚禾

指导教师 管玉珍

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快照生成时间:2023-10-13 15:45:02

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