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...去虾线，洗净备用。鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。豆腐切成块状备用。姜切片，葱切段备用。2.锅中加水烧开，放入适量的料酒，将河虾焯水后捞出备用。3.锅中再次加水烧开，放入洗净的鲫鱼，煮至鱼肉熟透捞出备用。4.锅中...……更多
2024-03-03 19:51:00腿脚,补钙,舒畅,身体,鸡腿,香干
...降低血压、扩张血管，对心血管健康有益。山楂糖葫芦：配方：山楂：1斤白砂糖：500克水：250克制作流程：1.清洗山楂：将1斤山楂放入清水中，清洗干净，然后取出放置一旁待用。2.串起山楂：用竹签将清洗干净的山楂逐个串起...……更多
2024-02-02 16:52:00小雪,安稳,马上,西红,橙子,西红柿
...一道简单又营养的下饭菜。准备好嫩豆腐和鸡蛋。将豆腐切成小块，用开水煮熟备用。打散鸡蛋，并调配好料汁，可以加入适量的盐、胡椒粉和生抽。接下来，在锅中加热适量食用油，放入豆腐块和鸡蛋液，快速翻炒均匀。然后...……更多
2023-12-19 10:35:00八道,菜品,佳肴,口味,一道,美食
...鸡肉大餐！不信？跟着我的脚步走，保证让你成为家里的大厨！首先登场的是我的独门秘方——“香辣鸡块”。别看名字简单，这道菜可有点儿门道。先把鸡肉切成小块，记住啊，一定要顺着纹理切，这样口感才好。然后用料酒...……更多
2024-08-26 06:18:00小白,鸡肉,大餐,美味,厨房,鸡肉
12、准备一点干料头，小米干辣椒，花椒，八角，再切点葱段，青辣椒洗干净去籽切块，2头大蒜整瓣无需切，生姜切片备用。3、取一个锅加入水，将鸡肉下入锅内，水烧开撇去水中的浮沫，捞出控干水分备用。4、起锅烧油，准...……更多
2024-02-21 21:52:00大厨,大盘鸡,腥味,鸡肉,大盘,糖色
...你在家也能成为一位厨艺高手。废话不多说，让我们跟着大厨学炒菜，享受美食的魅力！一、苦瓜炒牛肉：清爽香鲜，味蕾巅峰体验！首先，准备新鲜的苦瓜和优质的牛肉。选择表皮光滑、颜色翠绿的苦瓜，口感最佳，而牛肉则...……更多
2024-07-21 10:54:00大厨,家常,跟着,美食,牛肉,瘦肉
...用油适量做法：1.准备工作：将鲜芦笋去掉根部，洗净后切成段；将鲜虾仁去壳、去肠线，洗净备用；蒜末、姜末备好。2.处理芦笋：将切好的芦笋放入沸水中焯水1-2分钟，至芦笋变软变绿，然后捞出过冷水，沥干备用。3.炒虾仁...……更多
2024-04-19 18:30:00抵抗力,道菜,抵抗,四季,身体,推荐
...细腻的豆腐，分别洗净备用。2.切配食材：将黄瓜去皮后切成细丝或小块，豆腐切成小块或条状，切丝块要均匀细腻。3.调味拌匀：将切好的黄瓜丝和豆腐放入大碗中，加入适量的盐、蒜末、醋和少许香油。轻轻拌匀，确保调味...……更多
2024-07-25 11:45:00食物,营养,精神,鸡腿,冬瓜,茄子
...了，比如红烧肉、青椒肉丝、小酥肉等等，想想就让人流口水。不过，猪身上的部位很多，有些能吃，有些不能吃，你知道吗？有些部位不能吃，越吃病越多，千万别拿自己的健康开玩笑。很多人还不知道怎么挑选猪肉，今天我...……更多
2023-12-30 06:32:00越多,食用,马上,健康,老抽,生抽
...！让你夏天吃得开心又满足！【油条+黄瓜】准备油条，切成2厘米的小块。黄瓜拍扁，斜切成小块。大蒜拍扁切碎，和黄瓜放一起。2.把油条丁放到热油里炸一下，锅里加点植物油，等油热到差不多五成，就下油条丁，用小火慢...……更多
2024-06-15 12:59:00味道,切成,黄瓜,放进,鸡腿,准备
...：适量；青葱：适量（装饰用）做法：1.将西兰花洗净，切成小朵，三文鱼洗净切成块状备用。2.锅中烧水，加入少许盐和橄榄油，将西兰花焯水至断生熟透，捞出沥干备用。3.锅中加热适量橄榄油，放入切碎的大蒜爆香。4.放入...……更多
2024-04-19 13:33:00辅食,营养,宝宝,龙利,生抽,鸡精
...肉油腻味太重！那么猪肉怎样炒香呢？在饭店炒菜30年的大厨，总结出最实用的烹饪方法！只要把握好合适的烹饪技巧，猪肉随便炒都能比饭店的香！腌制好的瘦肉一定要热锅冷油后再下锅！热锅冷油可使腌制好的瘦肉不粘锅，...……更多
2023-10-21 21:19:00大厨,猪肉,方法,五花,煸炒,瘦肉
...开始制作。将南瓜切开，去掉里面的籽，表面搓洗干净后切成小块。胡萝卜去根，洗净后切成小丁。香菇剪掉茎，洗净后切成小块备用。将2个鸡腿剁成小块，泡入冷水中30分钟，然后揉搓几次，再淘洗几次，挤干水分。注意，不...……更多
2023-11-27 10:48:00鸡腿,南瓜,营养,制作,南瓜,鸡腿
...g、桂皮5g；
【做法】1、家庭版酱油鸭的做法和酱油肉的配方是一样的，下面以10斤肉为例，分享需要准备的材料，具体配料根据腌制食材的数量来准备，10斤肉需要准备生抽1000g、老抽100g、冰糖100g、高浓度白酒60g、花椒20g、香...……更多
2024-02-02 16:49:00腊味,江南,酱油,香味,特色,酱油
接近立夏，天气越来越热了，很多人的胃口都变差了，学会几道下饭菜是很必要的，帮助家人打开胃口。说到下饭菜，就不得不说炒肉丝了，土豆炒肉丝、青椒肉丝、鱼香肉丝等等，随便一道都是妥妥的下饭呀。炒肉丝好吃，...……更多
2024-05-14 13:52:00大厨,肉丝,豆腐,肉丝,热油,切成
...春笋：将春笋去皮，洗净，切段备用。2.准备调料：生姜切成片，大蒜切成末备用。3.炒制春笋：将适量的食用油倒入锅中，加热至七成热，放入生姜片和大蒜末爆香。4.加入春笋：将切好的春笋段放入锅中，翻炒均匀，使春笋均...……更多
2024-04-19 12:33:00合集,家人,营养,生抽,切成,春笋
...蛋白，可提高人体免疫功能。
配料300克明虾；红椒1个（切成片）；青椒1个，大葱1根，生姜3片，大蒜3片（剁碎）；干椒10克（剁碎）；5克花椒（任选）；酱油1汤匙；香醋1汤匙；料酒1汤匙；盐适量；胡椒粉适量；食用油适量...……更多
2024-08-29 06:41:00美食,鸡腿,冬瓜,明虾,胡椒,胡椒粉
...玉米罐头，生菜选用新鲜的叶子嫩绿的生菜，鸡胸肉去皮切成丁备用。1.煮玉米：如果使用新鲜的玉米，先将玉米粒煮熟至软烂，或者使用玉米罐头直接取出备用。2.烹饪鸡胸肉：热锅倒入少许食用油，将鸡胸肉丁倒入锅中，翻...……更多
2024-07-26 06:03:00减肥,鸡腿,平菇,生抽,口感,虾仁
...足。食材：新鲜鸡翅、辣椒、花椒。做法：将鸡翅洗净，切成均匀大小的小块，然后用生抽、老抽、蚝油、料酒、蒜末和五香粉腌制一小时以上。将腌制好的鸡翅放入空气炸锅中，先以180度烤18分钟，期间记得翻面。在翻炒鸡翅...……更多
2024-07-21 10:50:00美食家,菜谱,家常,餐桌,情调,最爱
...量；葱姜蒜末：适量；水淀粉：适量步骤：(1)大蒜去皮后切成蒜末，香干切成块状备用。(2)锅中热油，放入蒜末爆香。(3)加入切好的香干，翻炒至香干略微变色。(4)加入适量的生抽、蚝油、白砂糖，继续翻炒均匀。(5)倒入少许水...……更多
2024-03-29 10:23:00孩子,补钙,食物,营养,黄金,生抽
...端的根部，把油麦菜拆分开清洗干净，洗好的油麦菜沥水切成小段;2、烧半锅热水，水里加上油和盐，放入油麦菜焯水，油和盐可以帮助油麦菜保持翠绿色;3、焯好水的油麦菜过一遍了凉白开，然后整齐摆放于盘中;4、蒜末和红椒...……更多
2024-04-18 11:38:00强筋,腿脚,中老年,黄金,建议,蒜末
...，让人食欲大增。烹饪这道菜时，需选用新鲜的鸡腿肉，切成块状，用料酒、生抽、盐等调料腌制片刻，让鸡肉充分吸收调料的味道。接着，将香葱切成段状，与姜片、蒜瓣一同下锅，用小火慢炒至金黄色，释放出浓郁的香气。...……更多
2024-06-09 10:05:00鸡腿,人心,家常,鸡腿,鸡肉,调味料
咸猪蹄以其独特的口感和丰富的营养，深受大家喜爱。今天，我们就来学习以下五种简单易做的咸猪蹄做法，让你在家也能轻松烹饪出美味的咸猪蹄，一起来看看吧！一、红烧咸猪蹄**材料**：咸猪蹄500克，生姜3片，八角2颗，...……更多
2024-08-01 06:12:00五道,大厨,猪蹄,大公,易学,家常
泡菜是我国传统的发酵蔬菜之一，其中的包菜泡菜不仅味道鲜美，而且制作简单，非常适合家庭做为下饭菜。今天，就让我们一起学习一下家常制作包菜泡菜的方法，让你在家也能轻松享受美味的泡菜。材料准备1.包菜选择新鲜...……更多
2024-07-23 06:49:00泡菜,大厨,家常,制作,泡菜,切成
...量
制作步骤：1.准备食材：将油麦菜洗净，去除根部，切成适当大小的段备用。将大蒜剥皮，切成蒜蓉备用。2.烹调：将锅中加入适量的食用油，加热至七成热，放入蒜蓉，用小火炒出香味。3.加入油麦菜：蒜蓉爆香后，将切好...……更多
2024-04-19 12:39:00中老年人,茄子,豆腐,建议,健康,切成
...净备用，然后用少许料酒和生姜腌制片刻。将鸡蛋煮熟，切成小块备用。煮熟的虾仁和鸡蛋均切成适中大小的块状。另起锅，爆香蒜末、辣椒和姜片，然后加入玉米粒翻炒片刻。最后，将所有食材放入大碗中，加入适量的葱花、...……更多
2024-07-21 10:49:00五道,大公,菜谱,家常,篇文章,美食
...食材：芋头、小米辣、葱花。做法步骤：1、芋头去皮后切成小块。小米辣去蒂，清洗后切成圈。2、将芋头块与生抽、蚝油、食用油、食盐拌匀，然后放入蒸碗中，上锅蒸二十五分钟。3、芋头蒸熟后，撒上葱花和小米辣，即可上...……更多
2023-10-15 06:26:00八道,营养,孩子,葱花,切成,生抽
...备新鲜脆嫩的黄瓜与肉质饱满的鸡腿菇。将黄瓜洗净后，切成均匀的菱形片，这样不仅能提升菜品的视觉效果，还能使黄瓜在烹饪过程中更易入味。而鸡腿菇，则建议先进行焯水处理，这不仅能去除其微涩的口感，还能让菌类的...……更多
2024-07-09 06:07:00大肉,一口,大鱼,黄瓜,鸡腿,鸡腿菇
...来的。我看着外婆在厨房里烹饪，她熟练的动作和独特的配方，都是家族文化的传承。吃着外婆做的红烧猪蹄，不仅能品味美味，还能感受到家庭的温馨和传统的珍贵。
有一次，我自己尝试制作红烧猪蹄。虽然不及爷爷和外婆...……更多
2023-12-23 19:49:00滋补,良药,抵抗,寒冷,猪蹄,老抽
第一道：麻酱茄子材料：茄子三根，麻酱，蒜，盐，小米椒一颗，香菜一根做法：1）茄子买回来之后放一段时间，让水分蒸发，表皮收缩；2）茄子洗净，切成两块，放到蒸笼，上火蒸到茄子软烂（约十分钟）；3）准备麻酱汁...……更多
2024-02-23 06:46:00五道,大厨,素菜,做法,麻酱,金针菇
更多关于健康的资讯：
爱喝茶的朋友们，在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息？在资讯繁杂，茶叶信息获取便捷的现今，一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
一直都说饱腹感，可你真的知道它指的是什么吗？可能很多人对它都不陌生，却不清楚它到底是谁？饱腹感：主要分为两种，一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
你有没有耳朵进水的体验？感觉耳朵里一直响，好像有海浪翻滚的声音，也听不清别人说话，太影响日常生活了。有时候游泳，耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
随着生活节奏的不断加快，隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中，隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
据调查数据显示，近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因，就是长时间久坐，尤其是那些上班族，表面上来看，这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
在生活中，生病，无疑是人们不愿意面对的事情，人们渴望身体健康，害怕身体出现不适，甚至在幻想着，一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
在现代快节奏的生活中，方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过，一天吃一包方便面，会对健康产生何种影响？或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病主要高发于三高人群，所以一旦检查出患有冠心病，就需要及时治疗与控制，并合理用药。正因冠心病难治，所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
桃子升糖快吗？数据显示[1]，桃子含糖量较低（在10%左右），升糖指数（GI）只有28，属于低GI食物（GI≤55为低升糖指数食物）
2024-09-23 20:12:00
说到人体内最重要的器官，那就是心脏。心脏就像一台发动机，不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变，心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
有这么一个故事：一位年过五旬的老人，平时有高血压，因为忙碌的日常生活，常常忘记喝水。有一天，早晨刚起床，他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品，它不仅提供了茶叶的健康益处，还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用，不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00
说起食品中的添加剂，很多人有点“谈虎色变”的感觉，近年来频发的食品安全事件，让人触目惊心。如奶粉中添加的三聚氰胺，鸭蛋中的苏丹红
2024-09-23 20:14:00