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来源：极目新闻广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐！【1】回锅肉主料：五花肉辅料：豆瓣酱大半勺、小青椒8个、姜3片、花椒1小把、料酒3勺、盐适量、甜面酱小半勺、蒜2瓣、大葱半根、老抽半勺。步骤:1、材...……更多
2023-10-06 14:27:00大厨,美食,朋友,推荐,五花,料酒
红烧肉，一道让人垂涎欲滴的传统中华美食，不仅色泽红亮，而且口感鲜美，肥而不腻。今天，我将和大家分享一种独特的红烧肉制作方法，不仅保留了经典的味道，还加入了一些个人见解和创新，让这道菜更加诱人。首先，...……更多
2024-04-17 10:52:00大厨,红烧肉,色泽,五花,红烧肉,五花肉
在众多美味佳肴中，小炒肉以其别具一格的口感和层次分明的味道，吸引了无数饕餮之徒的目光。接下来，让我们一同揭开这道家常菜的神秘面纱。尽管它的名字听起来颇为朴实——“小炒肉”，但实际上，这道菜对烹饪技艺...……更多
2024-04-12 12:24:00大厨,辣椒,做法,饭店,辣椒,口感
导语：退休大厨：不管炖什么肉，只要锅里多加这“3味”料，肉越炖越香，特实用！天冷后大家是不是都在忙着“贴秋膘”，我反正一直在贴秋膘的路上，最近总是下饭店，大鱼大肉、香辣的饭菜吃着真开胃，朋友见了都说我...……更多
2023-12-23 19:43:00五花,五花肉,入口,五花,五花肉,香叶
...花肉啦！快试试看吧，相信你会爱上这道家常菜哦。享受美食，享受生活！豌豆尖：这是春季最受欢迎的蔬菜之一，其鲜嫩的豌豆尖含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强人体抵抗力，清热解毒。豌豆尖的性味甘凉，...……更多
2024-04-20 10:44:00阳气,推荐,健康,蒲公,紫苏,五花
韭菜炒鸭血材料:韭菜200克；鸭血150克；鸡蛋2个；生姜1块（切片）；大蒜2瓣（切末）；食用油适量；盐少量；生抽适量步骤:(1)准备工作：韭菜洗净切段，鸭血切块备用。鸡蛋打散成蛋液。(2)热锅凉油：锅中倒入适量食用油，开...……更多
2024-02-20 12:06:00拉皮,鲈鱼,韭菜,黄瓜,美食,推荐
鹌鹑蛋白菜豆腐煲食材:豆腐、白菜、鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽，蚝油、小米辣、葱蒜做法：1、先把豆腐切小块，白菜掰成小块，木耳泡发清洗干净，鹌鹑蛋煮熟去壳，火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐，...……更多
2024-02-20 15:21:00排骨汤,羊肚菌,羊肚,鹌鹑,排骨,豆腐
...国各地的朋友到湖北来玩，看看湖北的美景，吃吃湖北的美食。湖北的菜肴也叫鄂菜，楚菜。各种美食汁浓芡亮，香鲜微辣，注重本色，菜式丰富，好吃美味，地方特色明显。今天给大家介绍几种美食，比较具有特色的湖北名菜...……更多
2024-04-24 12:40:00湖北,湖北人,外地人,最爱,湖北,五花
大厨教导饭店调制肉馅时，无需添加料酒或鸡蛋，此举可让菜肴更加美味。猪肉馅的调配是制作美味饺子的关键，只要馅料调制得当，饺子就成功了一大半。虽然韭菜鸡蛋馅、猪肉白菜馅、鲅鱼韭菜馅等都是经典选择，但在众...……更多
2024-05-04 06:10:00大厨,肉馅,饭店,肉馅,饺子,食盐
美食，是人们生活中不可或缺的一部分，而腊肉，更是中国传统美食中的瑰宝。在南方，天气一冷，家家户户就开始腌腊肉，备着过年招待亲朋好友。腊肉的制作既考验着烹饪技巧，又蕴含着家人的味道，让人回味无穷。一、...……更多
2024-02-03 16:20:00腊肉,冷冻,食用,冰箱,家人,朋友
说到鳗鱼干烧肉，我可是有话要说。这道菜，在美食界简直就是个小明星，尤其是在喜爱尝鲜的食客中间，几乎是人手必尝的佳肴。想象一下，鳗鱼那细腻滑嫩的肉质，与干烧肉的鲜香浓郁完美融合，这不仅是一场味蕾的盛宴...……更多
2024-03-23 14:42:00烧肉,鳗鱼,肉质,香气,鳗鱼,五花
玉子豆腐蒸蛋（蒸蒸日上）食材：两袋玉子豆腐、两个鸡蛋、六个摘洗干净的大虾仁、一把葱花做法：1、玉子豆腐切块，围着盘子摆一圈2、鸡蛋打入量杯中，加入六蛋壳清水，少许盐，搅拌均匀，撇去浮沫3、把蛋液倒入盘子...……更多
2024-02-20 12:38:00香干,鲈鱼,清蒸,韭菜,家常,豆腐
粉蒸茼蒿食材：茼蒿、玉米面粉、面粉、大葱、蒜、醋、盐、香油1、茼蒿洗净后切段，大葱葱白部分切成葱碎。2、起锅烧油，倒入葱碎煸炸至微黄，关火晾凉。3、取一小碗玉米面和面粉，混合后加十三香一勺、适量盐适搅匀...……更多
2024-02-02 21:21:00年味,免疫,错过,美食,推荐,生抽
美食，是人们生活中的一大享受，而在众多的美味中，猪肉无疑是最受欢迎的。猪身上的肉种类繁多，每一块肉都有着独特的风味和口感。今天，就让我们一起来了解一下猪身上最好吃的肉排行，以及几道美味的猪肉菜谱。第...……更多
2023-10-25 20:08:00种类繁多,口感,风味,种类,五花,肋排
...个健康、舒适的冬季。在五味杂陈的食材世界里，有一道美食被誉为“补铁之王”，它不仅丰富多彩，而且以其独特的风味征服了无数美食爱好者的味蕾。这道美味的主角就是“猪血”，一种常常被人们遗忘在菜单角落的廉价好...……更多
2023-11-18 15:15:00红枣,营养,猪血,生抽,五花,血肠
...，让人感受到冬季的寒意时，有什么比享用一顿热乎乎的美食更能驱散寒意，温暖胃和心灵呢？寒冷的天气中，炖菜成为不少人心中的首选。煮沸的汤水，蔬菜和荤菜的交融，以及绵密的口感，不仅可以填补体力，还能缓解寒意...……更多
2024-01-12 11:30:00炖菜,寒冷,季节,五花,五花肉,西红
...公室等主办的感知重庆•渝味传五洲永川专场活动举行。大厨们与来自重庆文理学院留学生们结对，现场制作美味佳肴，参与擂台比赛。当美食遇上永川秀芽让你更加难忘在热烈的掌声中，大厨和留学生学徒们走向了菜品操作台...……更多
2023-11-03 20:37:00永川,特色菜,重庆,中华,留学生,特色
...需要掌握烹饪技巧，还需要一些特别的调味料，一位退休大厨的秘诀，他表示无论炖什么肉，只要在锅里多加三种特别的料，肉就会越炖越香，这个秘诀实在太实用了！一、香叶：香叶，也叫月桂叶，是一种常见的香料，具有独...……更多
2023-10-24 20:13:00香叶,桂皮,羊排,丁香,生抽,肉类
...好的味道。喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱，美食趣闻和养生知识，关注我，享受美食不迷路。 ……更多
2024-04-24 12:27:00安康,免疫,营养,身体,推荐,放进
...时健康又营养。快动手试试看吧，相信你一定会爱上这道美食！随着欢声笑语逐渐散去，美食与亲情在这个春节舞台上完美交融。席间，桌上那几道家常菜成了欢庆的焦点，令人们回味无穷。家常菜承载着家庭的情感和记忆，每...……更多
2024-04-20 11:35:00家宴,家常菜,家常,餐桌,营养,口感
...饭店了，还可以省钱呀。一起学习一下，在家你也可以当大厨。第一道：花菜炒肉
生活中常见的花菜搭配五花肉一起炒着吃，是一道下饭神器。花菜的美味与肉的香味融合一起，简直不要太好吃了。食材：花菜1朵，五花肉1小...……更多
2024-04-24 12:31:00饭店,不用,营养,放进,鸡腿,生抽
咸烧白，又称咸烧肉，是广东地区的一道传统美食。它以五花肉为主要食材，经过腌制、烹饪而成，口感鲜美，味道独特。今天，就让我来为大家详细介绍一下咸烧白的制作方法以及相关文化背景。首先，我们要准备好所需的...……更多
2023-10-22 17:30:00香气扑鼻,香气,味道,五花,五花肉,广东地区
...当地吃一些酸味食物，今天大强推荐3道家常“酸菜”的美食食谱，供大家参考。润肺保肝，身体棒少生病。推荐食谱一：酸菜炖豆腐酸菜将它的叶子一片一片掰下来，切成细的丝，切好之后将它装入盆中。冲洗一遍，水分尽量...……更多
2023-10-24 17:19:00肝胆,有利,肥牛,生抽,五花,酸菜
...味呈现冬季已经来临，寒冷的天气让人更加向往热乎乎的美食。在这样的时候，一道炖菜成为了人们的首选，尤其是一道地道的东北老菜——雪里蕻炖豆腐。这道菜不仅带给人们儿时的回忆，还散发出浓厚的怀旧情怀。教人们如...……更多
2024-01-12 09:38:00怀旧,一道,味道,推荐,雪里蕻,豆腐
...维的选择，能帮助控制体重。这道菜的搭配既能满足你对美食的追求，又不用担心冬天发胖。食材：五花肉300克，干茄子2个，蒜瓣、姜片、葱段、豆瓣酱、酱油、糖、盐适量。做法：五花肉切块，干茄子切段，用水泡软。锅中...……更多
2024-04-11 10:35:00家常菜,家常,错过,营养,身体,基础
...心暖胃的佳肴。
4、粉蒸肉粉蒸肉是一道家喻户晓的传统美食，在全国各地都有其特色版本。通过用蒸肉粉裹上五花肉，再搭配南瓜或红薯等辅料的烹饪方式，使得这道菜品糯而不腻，香气四溢。具体做法：将五花肉切薄片并腌...……更多
2023-12-02 06:17:00人们,食物,鱼头,五花,粉蒸肉,鸡肉
...倍，拿来炒一炒，促消化，防便秘。哈喽，大家好。我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？随着深秋季节的不断到来，我们周围的蔬菜和水果开始大量上市了。除了冬天的土豆洋葱之外，秋天的...……更多
2023-10-14 12:05:00橙子,雪里红,切成,五花,精盐,道菜
...又好吃，大家有空时可以试一下哦！2、五花肉爱吃肉的朋友们一定和我一样，比较钟爱五花肉，五花肉肥瘦相间，香而不腻，无论是炒还是炖都深受大家喜欢，今天推荐给大家的是脆皮五花肉，不管是爱吃肉的朋友，还是不爱...……更多
2024-02-02 20:54:00五花,后腿肉,肉排,后腿,看吧,最好
五花肉鹌鹑蛋材料：五花肉200克；鹌鹑蛋一盒；姜蒜末适量；生抽适量；料酒适量；白糖适量；食用油适量；盐适量；葱花适量步骤：1.准备材料：五花肉切成薄片，鹌鹑蛋洗净备用。2.腌制五花肉：将五花肉片放入碗中，加入...……更多
2024-02-03 06:37:00中老年人,道菜,晚餐,家人,美食,五花
...可以品味美味，还能享受到健康的益处。希望这些花菜的美食做法能为您的秋日增添一份美味与快乐。 ……更多
2023-10-25 06:37:00花菜,五花,西红,生抽,馄饨,五花肉
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大皖新闻讯 白露刚过，暑气渐消，即将迎来“一场秋雨一场寒”的天气变化。不少关节炎患者也十分担心，他们敏感的关节疼痛往往对天气变化“未卜先知”
2024-09-08 15:18:00
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