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颜值高 味道绝 道道美食活龙活现
...觉与味觉的双重享受的同时,还饱含着诚挚的新年祝福。大厨创意争奇斗艳好兆头家人闲坐,灯火可亲,一年的辛勤奔波都在团圆家宴的烟火气里得到了慰藉。杭州人的新年家宴上,必定有一道河鲜、江鲜或海鲜来压轴。新年“...……更多
一周吃三次,补脾虚,平肝火,助睡眠,早吃早受益
...牛肉切片,加入蚝油、料酒、生抽腌制15min后加入一小勺淀粉抓拌均匀2、热油倒入牛肉炒熟后盛出备用,锅内油热后加入蒜末炒香,然后倒入茼蒿段翻炒至断生3、锅中倒入牛肉、小米椒翻炒均匀,加入盐、鸡粉、蚝油翻炒均匀...……更多
春节餐桌上的炸货,这4种千万别错过,既是零食也是下酒菜
...,都是绝佳的选择!采买清单:新鲜鱿鱼、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、油适量(花生油或橄榄油)步骤: 1准备新鲜鱿鱼,将其清洗干净,并切成小块备用。2准备一个碗,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。另取一个碗,将面...……更多
让这种美味的食物多样化,更好地享受它的营养和美味
...入保鲜袋内保存即可。推荐食谱:雪花红薯材料:红薯、淀粉、白糖、龙口粉丝、食用油。做法步骤:1.将红薯洗净,去皮,切成小块撒上淀粉,确保均匀包裹。2.热锅加油烧热,将淀粉包裹的红薯块放入热油中炸至金黄酥脆,...……更多
常吃这几道菜,都是对身体好的东西,滋养身体,抵御风寒,营养高
...丁所需食材:西兰花、鸡胸肉、蒜末、盐、白糖、生抽、淀粉。 做法:1、鸡胸肉洗净,切成小丁,然后来2勺生抽、2勺淀粉、少许白糖,抓拌均匀后,腌制10分钟。2、西兰花掰成小朵,提前放在盐水里泡一会儿,然后冲洗干净...……更多
今晚吃什么这5款家常美味太诱人香鲜开胃,解馋过瘾
...特别的料汁,将生抽、蚝油、老抽和少许盐混合,再加入淀粉和水,充分搅拌至均匀,以备后续使用。油热后,将肉末放入锅中翻炒至变色,接着根据个人口味适量添加蚝油、生抽和少许盐(口味偏淡者可省略放盐),快速翻炒...……更多
4款早餐蔬菜饼的做法,松软好吃,鲜香美味,简单快手,老少皆宜
...豆丝饼 土豆是人们日常生活中常见的蔬菜之一,其富含淀粉和纤维,具有丰富的营养价值。制作土豆丝饼时,将土豆擦成细丝,并与鸡蛋混合煎烤而成,口感酥脆、香味诱人。土豆丝饼色泽金黄,外酥内嫩,是一款家庭喜爱的...……更多
眼睛最爱的2种食物,每天吃一点眼睛明亮视力好,老人孩子要多吃
...备食材:西兰花、大虾、葱、面粉、胡椒粉、料酒、玉米淀粉、盐、食用油。做法步骤:1、首先准备一个新鲜的西兰花,放进我家透明的玻璃碗中,在碗里面加入一勺普通面粉,这样清洗骨朵密集的西兰花可以洗得很干净,再...……更多
今天吃啥好大厨精选5道家常美味,好吃不贵,孩子超爱吃
【青椒炒猪肚】猪肚劲道十足,青椒清新爽口,口感嫩滑且香气四溢,简直美味非凡。大家快来尝尝吧,绝对值得一试!食材准备:猪肚、青椒、蒜瓣、生姜片首先,使用面粉对猪肚进行深度清洁。接着,将其放入冷水中,加...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...猪瘦肉切肉丁,加姜丝和少许生抽、盐、白胡椒,放一勺淀粉,抓匀后腌制五分钟。 4、炒锅倒油烧热,倒入蒜末和小米椒翻炒出香味,倒入肉丁炒至变色。5、锅中倒进笋丝翻炒一分钟,放生抽、蚝油各一勺,炒匀入味。6、倒...……更多
这三种美食能够帮助您快速恢复体力,同时提供美味的享受
...下面是制作韭菜鸡蛋饼的简单方法:所需食材:200克面粉淀粉鸡蛋韭菜所需调料:盐胡椒粉相关做法:在大碗中,加入面粉、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉,然后加入清水,搅拌均匀,静置五分钟。准备好的韭菜清洗干净,切成细段...……更多
美味的酸汤水饺:做法简单,超级开胃!学会顿顿都想吃!
...做饺子皮。在一个大碗里,倒入400克的面粉、10克的玉米淀粉和5克的盐,然后充分搅拌混合。接下来,缓慢地往碗里倒入200克常温水,一边倒水一边用筷子搅拌,直到面粉形成了细小的颗粒状。接着,把颗粒状的面粉揉成一个面...……更多
再忙也会记得“吃3样,做1事”
...准备】:绿豆芽350克、鸡蛋2个、小米椒5克、韭菜200克、淀粉3克、生抽、食盐、陈醋、蒜末、食用油适量。【鸡蛋炒绿豆芽的做法】:第一步:首先将绿豆芽冲洗干净,然后把韭菜择洗干净后,切成4-5厘米的段状备用。第二步:...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白糖少许、水淀粉适量步骤:(1)鱼头清洗干净,豆腐切块,姜、蒜拍碎。(2)热锅凉油,下姜蒜爆香,加入鱼头翻炒至变色。(3)加入豆腐翻炒均匀。(4)加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀。(5)...……更多
今天进入“数九天”,有条件多吃“3红3白”,数九寒天滋补又抗寒
...搅拌均匀,加入生抽、盐和胡椒粉搅拌均匀,撒上少量的淀粉和油,锁住水分。 2、白萝卜洗净去皮后切片,整齐的码在盘子中。3、腌好的里脊肉放在盘子中间,上锅蒸20分钟。4、碗中加入2勺蒸鱼豉油、1勺蚝油、适量的盐和鸡...……更多
蒲公英是一种常见的野草,但它却富含丰富的营养素
...:蒲公英、虾皮、鸡蛋、葱、盐、香油、玉米面、面粉、淀粉步骤做法:1.将新鲜蒲公英叶清洗干净,焯水过凉后,挤掉多余水分,切碎备用;碗内打入2个鸡蛋,加少许食用盐,快速搅散备用;大葱切末备用。在锅中加热食用油...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...;醋1汤匙;糖2勺;盐少许;胡椒粉少许;生抽少许;水淀粉做法用料海鲜浓汤锅底材料;三文鱼头1个;猪筒骨1000克;胡椒粒、红花椒粒、青花椒粒少许;生姜、大蒜头、葱段适量;香叶、桂皮少许;姜葱料酒、盐适量;火锅...……更多
精选美食推荐:鸡蛋蒸鲈鱼,蒜蓉西兰花的做法
...,姜丝。做法步骤:1、鲈鱼处理干净切成片,放入姜丝、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、鸡蛋打入碗中,加入食盐和胡椒粉,用筷子打散,然后再加入1.5倍温水,再次搅拌均匀后撇掉浮沫。3、盖上保鲜膜,用牙签扎几...……更多
香辣干锅虾的家常做法,外酥里嫩麻辣鲜香,出锅一大盆不够吃
...、啤酒、盐、陈醋、白糖、孜然碎、熟芝麻、味精、玉米淀粉制作步骤:想要做出美味大虾,得先把两斤大虾准备好。把虾的头尖剪掉,脚去掉,再把背剖开把虾线挑掉。接着,把处理干净的虾多洗几遍,控干水分。然后,加点...……更多
炸肉丸子,记住“4不放、加3样”,肉丸又香又酥,凉了也好吃
...选择跳过这一步。第五步是向肉馅中添加盐、白胡椒粉和淀粉,并继续沿着同一方向搅拌至充分融合并富有弹性。第六步,我们取出一个已经过夜的馒头,轻轻地去掉它的外皮,接着将其抓碎成粉末状。然后,把这些馒头碎末加...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、黑胡椒粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.切好青红椒、姜蒜末和葱段,再热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡腿肉煸炒油煎,煎至鸡...……更多
6道家常下饭菜,简单又美味,上桌就被抢光
...丝状备用。2.里脊肉也切成丝,并添加生抽、料酒、盐和淀粉各一勺进行腌制。3.确保腌制时间约半小时,使里脊肉充分入味。首先,将肉翻炒至熟透后取出备用。接着,放入蔬菜快速翻炒至断生状态。随后,添加一勺豆瓣酱提...……更多
香菇炖鸡腿肉,鸡腿肉嫩滑不柴,香菇肉质肥美,两碗米饭不够吃
...萝卜辅料:大葱生姜大蒜调料:植物油食盐味精蚝油白糖淀粉生抽做法:1.将香菇放在清水中,加入食盐,面粉,用手抓洗 2.抓洗干净,在流动的水下面清洗,然后控干水分备用3.将香菇放到案板上,切去蒂部4.将香菇切成薄片...……更多
年纪大了吸收能力下降,建议少吃纯肉多吃荤素菜,营养均衡好吸收
...椰香芝士鸡肉食材:鸡胸肉、椰浆、芝士丝、盐、生抽、淀粉、食用油。步骤详解:1、鸡胸肉切片,用淀粉和生抽腌制片刻。2、平底锅加热,放入少许食用油,将鸡胸肉片煎至两面金黄。3、倒入椰浆和芝士丝,小火煮至鸡肉入...……更多
虾仁瘦肉饺子怎么做?
...g,白砂糖3g。操作步骤如下:准备所需食材。虾仁加少许淀粉和清水搓洗干净捞出控水。控干水的虾仁用刀背按压碾碎,这样处理的虾仁有弹性口感好。芹菜洗净入开水锅汆烫20秒捞出过凉剁成碎粒。虾仁瘦肉饺子怎么做肉沫加...……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
...届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办,70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场,大厨们各亮绝活。本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月4日,山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第三届山东省“...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
3块钱成本,10分钟就能搞定的减脂餐,低卡营养又饱腹
...纹切薄片,加盐、葱姜先抓捏均匀,再少量多次地边倒入淀粉水、边抓捏至肉上浆,加少许食用油拌均匀锁住水分,腌制15~20分钟;②锅里加油,倒入葱姜增出香味,倒入萝卜翻炒几下,加适量水,煮开后转中火,煮至萝卜变...……更多
整天失眠?藏在菜市场的4种“助眠猛将”,每天坚持吃,养心更安神!
...,生抽5克,老抽3克,适量的料酒,搅拌均匀后抓入少许淀粉继续抓匀,再淋点植物油拌匀,腌制10分钟。切点葱片、小米椒段、姜片备用。2.碗中加入食盐2克,胡椒粉2克,少许白糖提鲜,蚝油5克,老抽3克,倒入适量的清水,...……更多
这6种绿叶菜,比牛奶含钙高,每天炒一盘,把全家老小钙都补足了
...鲜,大火快炒到味道全进去。最后,放豆腐进去,再勾点淀粉水,让料汁裹得满满的,然后就出锅啦!简单又好吃!【第4名:小油菜】 每100克里有153毫克的钙。这绿色蔬菜真是国民好菜,一年四季都能买到。低脂低卡,还满满...……更多
“护眼王”被发现,不3天吃一次,保护视力,家里有小孩的要常吃
...搅和搅和。接着,把蒜叶一股脑儿倒进去,别忘了再来点淀粉水勾个芡。嗯,味道差不多就出来啦! 翻炒个30秒,嘿嘿,金玉满堂就出锅啦!这豌豆炒得可真香,看得我口水都要流下来了。家里人都超爱吃,每次做这个都一扫...……更多
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增加优质健康科普产品供给(暖闻热评)
本文转自:人民日报申少铁《 人民日报 》( 2024年07月15日 第 05 版)【关键词】健康科普【事件】近期,中央广播电视总台播出的健康科普节目《全民健康大会》受到观众好评
2024-07-15 05:55:00
吃了很多补脾药,为什么越补越虚?要分清是阳虚、阴虚、还是气虚
大家好,我是中医刘家福!现在的人,十个里九个都有脾虚的问题,其中比较注重健康,又比较养生的人,就会买一些补脾的保健品或者中药来吃
2024-07-15 06:03:00
治疗脂肪瘤的一张方子,重用黄芪来驱邪扶正
大家好,我是中医刘家福!有患者说我平时分享的药方,比较复杂,他想要那种用药比较简单的方子,因为他的脂肪瘤不多,也不大,并不着急治疗
2024-07-15 06:04:00
肝囊肿,半夜总是醒,可能是阳不入阴导致的,中医帮你睡得香
大家好,我是中医刘家福!很多肝囊肿患者都有睡眠问题,要么晚上怎么也睡不着,要么睡着了却总是醒,这种情况,在中医看来,大多是阳不入阴导致的
2024-07-15 06:05:00
都是肝郁,疗法大不同,气滞血瘀用柴胡疏肝散,肝郁脾虚用逍遥散
大家好,我是中医刘家福!肝郁是现在几乎每个人都会有的身体问题,主要是由于情志不畅导致的,有的人是脾气不好,经常生气,有的人是爱多想
2024-07-15 06:06:00
中医治疗肝囊肿,为什么偏爱用郁金?行气解郁,气顺痰自消
大家好,我是中医刘家福!临床治疗肝囊肿时,有很多中医都会用到郁金这味药,它味辛、苦,性寒,归肝经,具有行气解郁、活血止痛的功效
2024-07-15 06:07:00
肾囊肿,尿频尿急,病在阴气太重了!中医教你散寒补阳,截断病情
大家好,我是中医刘家福!肾囊肿的治疗方式,无非就是两种,一是手术,二是口服中药,但有很多人是不想手术的,可吃中药的效果又很一般
2024-07-15 06:08:00
经常生气为什么容易得肝病?很多人都忽视的小事,往往是致病源头
大家好,我是中医刘家福!我常说经常发脾气、生闷气,或者爱多想,为了一点小事就不开心,这种情绪上的悲喜变化,比较频繁啊,就很容易会导致肝脏方面的疾病
2024-07-15 06:08:00
结节越长越大,可能是痰瘀堵住了!一张小方,一个穴位,帮你散结
大家好,我是中医刘家福!体检查出结节,吃了一些散结药,但是结节不见小,甚至还变多了,相信很多患者都有过这样的经历,如果出现了这种情况啊
2024-07-15 06:09:00
活血化瘀第一方,既攻又补,配伍得当,包块能变小
大家好,我是中医刘家福!囊肿是目前临床中比较高发的一种疾病,这都是因为现在的人啊,生活节奏快,工作和家里带来的压力比较大
2024-07-15 06:10:00
肾结石、尿路结石,多喝水就能冲出去吗?2种情况,越喝水越严重
大家好,我是中医刘家福!有患者问我,多喝水能不能把肾结石,或者尿路结石给排出来?通常来说,小于6毫米的结石,表面比较光滑
2024-07-15 06:10:00
胆结石合并胆囊息肉,是可以吃鸡蛋的,但有2种情况要尽量避免
大家好,我是中医刘家福!有很多胆结石、胆囊炎,或者胆囊息肉的患者啊,在来看诊时,都会问我,他的这个病,究竟能不能吃鸡蛋
2024-07-15 06:11:00
肝肾囊肿怎么办?1种树根,中药界的穿山甲,通络消肿
大家好,我是中医刘家福!中医药博大精深,很多花草树木的根,都能拿来入药,而且效果很好,比如大黄、虎杖、威灵仙、山豆根等
2024-07-15 06:12:00
脂肪瘤,年年长大、增多?多半是痰憋出来的,一张小方,化湿消肿
大家好,我是中医刘家福!身上长有脂肪瘤,不疼不痒,也不红肿,但是瘤块年年都会长大,甚至还会越变越多,这时有很多患者,都会首先选择手术切除
2024-07-15 06:14:00
治疗肾囊肿,化痰是关键,张仲景有一破痰方,挖掉老痰,三焦通畅
大家好,我是中医刘家福!肾囊肿,在中医看来,是痰湿久聚,包裹着血瘀,逐渐形成的一个个水泡,所以,想要打破已经形成的水泡
2024-07-15 06:15:00