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6种豆腐的好吃做法,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃
...小米辣圈、生抽酱油、香油几滴、盐巴适量、蚝油一勺、淀粉水勾芡、葱花点缀制作流程如下:首先我们来处理白菜,洗干净后,给它稍微烫一下水,大约一分钟就行,别煮得太久哦。然后捞出来过一下冷水,这样卷的时候会更...……更多
再贵也要吃,它是公认的好吃,一香、二酥、三有味,叫人怎么抗拒
...食材:排骨3根、蒜头2头、生粉1大匙、面粉1大匙、红薯淀粉3大匙调味:老陈醋2大匙、细砂糖1匙、细盐1小匙、生抽1匙、鸡精1小匙、蚝油1小匙、黑胡椒粉少许烹饪步骤:1、个人超喜欢的一道美食,但凡吃过的人。我想应该都无...……更多
在家就能做的马拉糕,软韧Q弹,香甜可口,比发糕还柔软
...单零失败,一起来看看是怎么做的吧!所需食材:面粉,淀粉,油,糖,小苏打,酵母;菜谱做法:1、面粉和淀粉各200g倒在一起,加上一小袋的酵母,搅拌均匀。淀粉选择做芋圆的木薯淀粉,酵母选择耐高糖酵母;2、取400ml的清水...……更多
6月宁可不吃肉!也要多吃6种“冠军”蔬菜,鲜嫩营养高,孩子爱吃
...米辣5个、蒜粒3颗、盐、生抽、老抽、鸡精、白糖、玉米淀粉、清水、花生油做法:1、莴笋去老根(根部1-2厘米),用菜刀刨去外皮,去叶,切薄片,小米辣和蒜粒切末2、猪肉肥瘦分开切薄片,瘦肉用一勺生抽、一勺老抽、少...……更多
新鲜的带鱼这样做,外酥里嫩,香气四溢,令人垂涎欲滴!
...新鲜带鱼、盐、料酒、胡椒粉、姜丝、葱段、面粉、玉米淀粉、食用油。做法:1.我们将带鱼去头去尾,去除内脏,清洗干净后切成段。在带鱼段上均匀地撒上盐、料酒、胡椒粉、姜丝和葱段,搅拌均匀,腌制20至30分钟,使其充...……更多
大厨教你做年夜菜“蒸蒸日上”
本文转自:生活报文/摄 生活报记者 孟薇薇 新的一年,你对自己有什么规划吗?是否期待在新的一年里,无论是事业还是生活都蒸蒸日上、更上一层楼呢?今天,国家一级厨师刘惠强教大家做一道新年创意菜“蒸蒸日上”。主...……更多
下面是糖醋鱼的简易家常做法,跟着步骤一起来制作
...量。盐:适量。白糖:适量。白醋:适量。生抽:适量。淀粉:适量。步骤:1.将鱼清洗干净,去鳞、去腮、去内脏,擦干水分后用刀在鱼身上切花刀,撒上少许盐。2.均匀地涂抹生粉在鱼身上。3.加热锅,倒入适量食用油,将鱼...……更多
最体现刀工的三道菜,宝塔肉不算啥,最后让米其林大厨都“头疼”
最体现刀工的三道菜,宝塔肉不算啥,最后让米其林大厨都“头疼”!中华上下五千年的文化真的是源远流长,其中文学文化,建筑文化,科学文化等等,这些都曾经处于世界领先的地位,那么今天跟大家说的是5000年沉淀出来...……更多
炸狮子头(肉丸)是一道美味的中式菜肴,口感鲜美,做法相对简单
...需要准备一些材料,包括猪肉馅、大白菜、鸡蛋、面粉、淀粉等。然后,将猪肉馅放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、生抽等调料,搅拌均匀后腌制片刻。接下来,将大白菜洗净切块备用。接下来,你可以开始制作狮子头了。将...……更多
“冬吃根,过好冬”!这3样食材轮番吃,增强免疫力,别不懂
...炒牛肉】做法:1、将牛肉切成薄片,加入生抽、蚝油、淀粉和黑胡椒粉、2勺的水、1大勺玉米淀粉抓匀腌制10分钟。2、将山药皮去掉,等水烧开了,将山药片放入焯烫,等水再次开了,就可以捞出来3、热锅冷油把腌制好的牛肉...……更多
鸡汁汤包口感鲜美,汤汁丰富,营养丰富,适合全家享用
...、葱姜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、高汤、水淀粉做法:1.准备食材:面粉加水和成面团,醒发备用;猪肉剁碎,加入葱姜末、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉搅拌上劲;鸡肉炖煮成汤,捞出鸡肉切成小丁;虫草...……更多
这几道下饭菜,特别适合偷懒的你!
...汁(白砂糖20克+陈醋40克提前调好)炒匀;中火,倒入水淀粉勾芡(淀粉10克+水40克提前调好)快速炒匀,有粘稠感了就可以关火了;装盘后撒上白芝麻点缀即可;材料:蒜苗500克,腊肉300克,葱10克,姜10克,红椒10克,盐8克,...……更多
最受东北人欢迎的便是锅包肉了
...非常棒的! 制作锅包肉所需的配料:新鲜的猪里脊肉,淀粉,胡萝卜,香菜,大葱,生姜。调料:料酒,米醋,酱油,白糖,植物食用油,胡椒粉。步骤:1.首先在超市中买来新鲜的里脊肉,并且用清水冲洗干净!沥干水后用...……更多
建议中老年人,少吃馒头米饭,多吃4样主食,维持血糖,精力充沛
...主食,如馒头和米饭,虽然是我们餐桌上的常客,但其高淀粉成分容易引起血糖波动,增加患糖尿病的风险。为了维护血糖平稳,我们建议中老年人在饮食中适当减少这些高淀粉主食的摄入,而多加入一些更为有益健康的主食,...……更多
入冬后,这菜要使劲吃,一补脾胃,二助消化,三强免疫
...微冷却后即可享用。四、茴香蛋饼这个饼可以不加鸡蛋和淀粉,加鸡蛋后会有蓬松的感觉(参考比较粗糙的蛋糕口感),我这个鸡蛋刚好打到两个双黄蛋,四个蛋黄就更这样了。只加面粉的话就是饼的口感,也好吃。食材:茴香...……更多
春季营养早餐这样做,孩子身高蹭蹭涨!妈妈一定要学会的七种早餐
...末 1小勺、盐 适量、生抽 适量、蚝油 适量、鸡蛋 1个、淀粉 适量、食用油 适量。做法:1、将韭菜洗净切碎,大葱切成末备用。2、将韭菜碎放入碗中,加入猪肉馅、大葱末、姜末、适量盐、生抽、蚝油、一个鸡蛋和适量淀粉,...……更多
本文转自:今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单凉菜主食已备好,您还满意吗?本报讯(记者庄媛)昨日,本版向市民推荐了除夕年夜饭菜单八道热菜的制作方法,今天,天津餐饮行业协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏...……更多
探索美味:山药饼的做法详细解析
...法之前,先来认识一下山药的营养价值。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素及矿物质,如钙、铁、磷等。此外,山药还富含膳食纤维,有助于促进消化。因此,用山药制作的山药饼,不仅美味可口,还兼具营养健康的特点。...……更多
精选美食推荐:肉末蒸豆腐,菠萝炒年糕,玉米炖猪蹄的做法
...豆腐1块、猪肉末100克、豆瓣酱1勺、葱2棵、生抽2汤匙、淀粉少许、盐适量、黑木耳20克做法1、猪肉剁碎,豆腐切大小厚度均匀的块,摆在盘中摆成好看的造型2、肉末加少许淀粉、料酒几滴、生抽搅拌腌渍几分钟3、炒锅烧热,倒...……更多
6种土豆的做法,大人孩子都爱吃
...四季豆炖土豆食材:四季豆、土豆、生抽、老抽、蚝油、淀粉、油、食盐做法:1、四季豆去头去尾掐成小段,并清洗干净;锅中倒入适量水,加入一点油大火烧开,水开加入一点食盐,随后倒入四季豆煮五分钟,捞出冲洗一遍...……更多
冬季要“养骨”,建议中老年多吃6种“高钙菜”,腿脚好上楼利索
...。4、碗中加入一勺蒜末、一勺生抽、一勺蚝油和适量的淀粉,倒入半碗清水和一勺豆瓣酱,搅拌均匀倒入炒锅中,大火收汁即可。 吃火锅的时候不少人都喜欢点一份茼蒿涮着吃,清香美味,其实茼蒿的营养价值也是很高的,富...……更多
煮饺子,不要水开就下锅,10人9错,多加这1步,不粘锅不破皮
...过年期间煮饺子不破皮产生了浓厚的兴趣。在请教了多位大厨并亲自尝试后,我终于找到了一个实用的方法。今天,我将与大家分享这个方法,希望能对大家有所帮助。【煮饺子不要水开就下锅,多加这1步,不粘锅不破皮】煮...……更多
早餐饼这样做,健康营养又美味,孩子们都爱吃
...,搅拌均匀;4、取平底锅,倒入少量油烧热,取适量的淀粉糊倒入,煎至两面金黄即可出锅。所需食材:面粉900克、鸡蛋2个、黄瓜1根、油、盐。所作方法:1、将鸡蛋打入面粉中,加入黄瓜丝和盐,加少许水搅拌均匀;2、将平...……更多
炒肉丝,要想不柴不腥,嫩滑如豆腐,大厨教你3招,很多人不知道
接近立夏,天气越来越热了,很多人的胃口都变差了,学会几道下饭菜是很必要的,帮助家人打开胃口。说到下饭菜,就不得不说炒肉丝了,土豆炒肉丝、青椒肉丝、鱼香肉丝等等,随便一道都是妥妥的下饭呀。炒肉丝好吃,...……更多
饭店大厨酒后吐真言?聪明人下馆子不会点这四道菜,真是这样吗?
...但是经常光顾餐馆的人都懂,即便是简单的菜肴,在餐馆大厨的巧手下,也能呈现出色香味俱全的效果。当然,这样的美味也伴随着比在家做要高得多的价格。有些人只关心口感,不在乎价格;而有些人则会精打细算,既希望品...……更多
酸甜交织!蔓越莓牛奶糕的做法:清新美味的家庭甜品!
...供您参考:方法一:直接加热凝固型材料牛奶:250克玉米淀粉:30克糖:20克蔓越莓干:适量制作步骤1.锅中放入牛奶、玉米淀粉和糖,用小火加热并不断搅拌,直到混合物变得浓稠。2.加入蔓越莓干,搅拌均匀。3.将混合物倒入...……更多
冬季,少吃芋头多吃它,5种方法做好存起来,随吃随取,特别省事!
...切成薄片,放入石碾中捣碎,放入纱布中,加入清水洗出淀粉沉淀后晒干,这样可以做好几次粉丝。2,取出红薯淀粉,加入冷水,搅拌让它化开,然后再往里加开水,一边加一边搅拌,搅拌成浆糊状时,再加入一些红薯粉末,...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...然后加入适量清水,再加食盐和胡椒粉调味,最后倒上水淀粉勾芡,汤汁变浓稠就可以出锅了。现在是荠菜大量上市的时候,然而荠菜不需要买也能吃到,自己去山上就能挖到很多。如果多挖一些的话,就能实现吃荠菜自由了。...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...炒肉丝食材:四季豆、肉丝配料:食用盐、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋清、葱、蒜、小米辣、生抽、蚝油、鸡精、白糖详细做法:1、首先把洗好的四季豆掐掉两头去筋,再切成细丝。切好装入碗中备用。2、准备一块新鲜的瘦肉...……更多
俞敏洪、董宇辉合体直播回应“小作文事件”:不会离开东方甄选
...板之间的矛盾,他写道:“我常常喜欢举的一个例子就是大厨效应。一个饭店,老板花了很多钱进行装修,但是他自己不会做菜,所以就请了一个大厨,由于这个大厨的水平特别高,所以顾客如云。这时,大厨意识到,顾客来不...……更多
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男科张治国医生:中医上,前列腺疾病是如何形成的?
前列腺疾病是指前列腺发生的各种病症,主要包括前列腺炎、前列腺增生和前列腺癌等。前列腺是位于男性骨盆底部的一个重要腺体,负责产生并分泌精
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夜问丨家中老人最爱!52天宝宝为何因它中毒进ICU?
近日,河南省儿童医院接诊了一名出生仅52天的婴儿。该患儿出现严重腹胀伴随呼吸困难的症状。会诊后医生一致怀疑患儿为肉毒杆菌食物中毒
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塞尔维亚小儿推拿国际交流基地挂牌
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年02月12日第 06 版)本报电(记者林子涵)塞尔维亚“一带一路”小儿推拿国际交流基地日前举行挂牌仪式
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车谷砣村日子美
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年02月12日第 12 版)高大的村庄牌坊在村头矗立,迎送着人来人往
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你的声音  在我心间
本文转自:人民日报孙佩瑾灵蛇迎瑞气象新。冰天雪地欢乐融融,田野之间悄然春来。近一个月来,广大新闻工作者深入地头田间,和乡亲们聊聊收成
2025-02-12 05:49:00
行走峡江看新变
本文转自:人民日报姜 峰大江奔流。一进重庆市,便是江津区。南岸,先锋镇保坪村。村委会前的文化广场上,支起十来张圆桌,摆上大盘的蚕豆和红薯条
2025-02-12 05:57:00
刷视频购“神药血菩提”服用 两中年男子严重肝损
医生提醒保健品勿乱买,有些中药不遵医嘱使用毒性很大每日商报讯 随着短视频和社交媒体的兴起,越来越多的“神奇保健品”涌入大众视野
2025-02-12 07:33:00
40年烟龄大伯从不做胸部CT 咳嗽数月后确诊肺癌
医生:CT辐射安全 建议45岁以上人群每年检查一次每日商报讯 连续咳嗽几个月,发现痰里有血丝,开始以为只是普通感冒,没想到一查却患上了肺癌
2025-02-12 07:33:00
哈佛大学研究:长白头发的人不易患癌?是科学还是谣言?真相来了
刘大叔今年55岁,虽然年纪不大但头发几乎全白了,这次年前妻子想让他把头发染黑,显得年轻一些。但刘大叔说什么都不愿意,他说长白头发是健康的象征
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平塘县老年大学组织老年学员参加2025年“天眼之城” 红红火火过大年健步走活动
2月8日,平塘县举办2025年“天眼之城”红红火火过大年健步走活动,让广大老年人走出家门、走入自然,增强老年人的健身意识和身体素质
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青春暖流润桑榆 压岁钱化作暖心礼
近日,都匀市广惠街道广惠社区关工委在社区党委书记许桂英组织三名初中生志愿者开展了一场别开生面的敬老活动。三位青少年志愿者将过年收到的压岁钱用于购买牛奶
2025-02-11 22:23:00
毕节关工委:深化尽责优教 绘就童心冬日暖阳
孩子是家庭的未来,民族的希望,国家的根基。每年元旦春节期间,毕节市关工委都会积极筹集经费,购买走访慰问物资深入留守未成年人
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