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本文转自：半岛都市报 文/图半岛全媒体记者马克一席年夜饭,一个团圆年,除夕当晚全家人围坐在一起吃上一餐热腾腾的年夜饭,是专属于中国人中国年的独特印记。不论是姥姥做的年糕,还是妈妈包的饺子,都承载了满满的“年”...……更多
2023-01-20 00:13:00大厨,拿手菜,年夜饭,身手,年夜饭,星级
...晨报一桌10人份的家宴，“包工包料”五六千订不上饭店年夜饭，请大厨上门烧
这两年，随着私厨上门的兴起，请大厨上门烧饭受到越来越多沪上市民的欢迎。临近年关，不少人也早早订好了年夜饭的大厨和菜单。上海夏女士...……更多
2024-01-12 03:24:00大厨,年夜饭,饭店,大厨,年夜饭,定好
...团年肘子，是陈昱杉过年最刻骨铭心的记忆。这道奶奶的拿手菜，是儿时年夜饭必不可少的“大轴”。团年肘子的口感香辣，色泽红亮，不仅是一道美味的佳肴，也承载了丰富的文化意义，象征着新的开始和对美好未来的期盼。...……更多
2024-02-12 01:20:00年味儿,年味,就是,三代,年夜饭,团年
...厦17年，张玲玲也是东北菜的忠实粉丝，想家时，舅妈的拿手菜排骨炖豆角就是她的精神寄托。“你快尝尝！我一早就把排骨炖上了，用的还是铁锅，这样肉质才酥软……”张英萍指着菜肴说。来厦扎根的这些年，张玲玲和家人...……更多
2024-02-04 07:42:00厦门人,厦门,年夜饭,玲玲,厦门,年夜饭
...来。这道红油凉拌鸡寓意新的一年“大吉大利”。父亲的拿手菜有炸酥肉、红烧鱼和炒花生米，这三道菜分别寓意“舒舒服服”“年年有余”“人丁兴旺”。在熬制“富贵什锦”的这段时间，他将在菜市选购的一块上等五花肉洗...……更多
2023-01-22 07:48:00年夜饭,家人,母亲,父亲,爸爸,花生米
...产生一定的自豪感、荣誉感和成就感。为年夜饭添上一道拿手菜新年要有好“菜”（彩）头“洗菜、切配对我来说是‘小菜一碟’，但想到一会儿油花四溅的样子，心里不免有些紧张……油越烧越烫，我将青菜一股脑儿倒进锅里...……更多
2024-02-22 12:02:00年味儿,劳动课,年味,劳动,劳动,学生
...是过年最重要的仪式感。年夜饭，有从小吃到大的妈妈的拿手菜；年夜饭，有辛勤努力一年后的甘甜与喜悦；年夜饭，还有五湖四海的特色美食……
年夜饭里的小团圆大年三十，恰逢95后宝妈安然的小宝贝出生六个月的日子，...……更多
2023-01-22 03:48:00盛宴,美味,年夜饭,高铁,饺子,兰州
...房、在外吃一餐、大厨上门烧、餐厅现打包……今年这顿年夜饭，你会怎么选杭州城中香格里拉酒店年夜饭
最能代表新年气氛的是什么？多数人的回答是——一顿团圆饭。距离农历春节只剩半个月，杭城多家餐馆、星级酒店、...……更多
2023-01-05 07:46:00年夜饭,年夜饭,大厨,香格里拉酒店,黄龙,年菜
...号哨增添了家的氛围。“我带了熟猪爪和蒸虾，你们有啥拿手菜？”面对潘玉娇的“抛砖引玉”，王鹍鹏和周子钰也不含糊：“我可以做蒜薹炒肉、小鸡炖蘑菇”“我会炖鱼、炖排骨”。谈笑间，除夕夜的6道菜很快敲定。挽袖...……更多
2023-01-22 20:35:00玉娇,警犬,绥芬河,民警,饺子,黑米
互动编辑 曹蕾人间至味是团圆红红火火过大年春节期间，一桌丰盛的大餐最能体现过年的喜庆氛围。大年三十除夕夜，一家人要一起吃顿团圆的年夜饭；亲戚朋友来访，也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系，每个...……更多
2024-02-10 07:20:00拿手菜,迷糊,最爱,齐鲁,齐鲁晚报,年夜饭
...，预制菜、外带家宴、私厨上门受欢迎餐饮回暖年味浓，年夜饭吃出“新风尚”□ 南京日报/紫金山新闻记者 朱凯 黄琳燕除夕夜，一桌丰盛的年夜饭蕴含着人们对幸福团圆的期许。随着疫情防控措施优化调整，今年1月以来，我...……更多
2023-01-21 07:06:00年味,年夜饭,风尚,餐饮,年夜饭,餐饮
...共同品尝“非遗”美食——老边饺子。除夕将至，丰盛的年夜饭是家家户户的重头戏。为丰富春节期间市民生活，满足餐饮需求，营造节日餐饮消费氛围，促进品牌传播和市场繁荣，由中共沈阳市委网信办、沈阳市商务局联合指...……更多
2023-01-19 14:38:00家宴,年味,沈阳,新意,基层,沈阳
本文转自：半岛都市报年夜饭,您订好了吗?临近春节预订火热,不少饭店还推出“送餐上门”岛城很多饭店推出了各具特色的年夜饭。 一家人一起吃顿年夜饭,共享团圆时刻。 文/半岛全媒体记者孙兆慧图/受访者提供
年夜饭,一...……更多
2023-01-19 01:43:00年夜饭,年夜饭,预订,岛城,记者,酒店
...妈成了年夜饭的总指挥。菜单做了微调，加进了几个她的拿手菜，但奶奶做的醋蒸鱼、冬笋炒牛肉等，依然是保留节目。醋蒸鱼是道风味别具的凉菜，油香与醋酸浸入鱼肉中，鱼肉因水分蒸发愈发紧致。吃完饭若这道菜有剩，大...……更多
2023-01-22 06:05:00接力赛,接力,美味,年夜饭,妈妈,味道
...顾客饮食结构，对传统年夜饭菜式进行调整，推出以自家拿手菜为主的新春套餐，除了酱卤牛肉、红烧鱼、梅菜扣肉、四喜丸子等传统菜，还推出寓意美好的新菜。销售形式也较往年更加灵活，针对部分消费者无法到店用餐的情...……更多
2023-01-13 10:58:00宿城,年夜饭,预订,火爆,年夜饭,记者
...最近又推出一套新东北菜谱，我还想在列车上再推出一套年夜饭菜谱，来个‘南北双宴’。餐车也好好收拾收拾，把灯笼挂上，车上也得有年味。”老徐说。“汤来喽！”徐东志端着汤盆从厨房出来，四溢的香气里，老徐笑得格...……更多
2024-02-08 03:43:00大厨,老徐,众生相,菜谱,众生,列车
...离春节越来越近，济南泉城的年味也逐渐浓郁起来。除夕年夜饭作为与家人团圆相聚的重要时刻，吃年夜饭也成市民过年里的一件大事。近日，记者走访泉城各大星级酒店和特色餐厅，年夜饭预定火爆，一桌难求。年夜饭预定火...……更多
2024-01-20 17:05:00济南,年夜饭,火爆,餐厅,年夜饭,酒店
...桌，还是很能镇得住场的。年轻世代，也许还没有自己的拿手菜，厨艺不精、不谙厨事者大有人在。只是，对于一桌好的年夜饭而言，厨艺从来不是最重要的。真正重要的，是一家人在一起，是彼此在意，是有心、用心，开开心...……更多
2023-01-20 14:02:00夜饭,新宠,封面,成年,氛围,效率
...国的第4个春节了，“除夕夜，我们一起包饺子、做几道拿手菜，同时也邀请了我们的法国房东来和我们一起吃‘年夜饭’、看春晚。”君君说，虽然大家身在异国他乡，但中国年的“仪式感”一样不能少。君君告诉记者，春节...……更多
2023-01-23 11:35:00年味儿,年味,记者,女士,中国,央视
...采买的海参、鱿鱼、扇贝等泡在盆里，这是为晚上老爸的拿手菜“全爆”准备的。以前，妈妈总是让我中午睡一觉，因为晚上要熬夜守岁。等我一觉醒来下午三点多，爸爸已经开始炸东西了。爸爸炸我爱吃的希波羊肉串、豆沙馅...……更多
2024-02-09 05:06:00糖醋鱼,糖醋,年夜饭,年夜饭,糖醋鱼,爸爸
...—从团圆“食”刻看消费活力 人间至味是团圆。除夕的年夜饭，总是家家户户一年中最为浓情的一餐。从预订火爆一“厢”难求到花式套餐“龙”重登场，从足不出户大厨到家到“旅游+年夜饭”成为新选择，除夕餐桌越来越多...……更多
2024-02-11 05:03:00人心,烟火,年夜饭,消费,餐饮,酒店
...级城市党报迎新春大联动15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”本报讯 临近岁末，一顿年夜饭，既能勾起人们对家乡的思念，拉近亲人间的距离，又能体现一座城市独特的年俗年味、文化底蕴。今起，由全国15家副省级城市党...……更多
2024-01-25 00:05:00大厨,年夜饭,年夜饭,大厨,城市,党报
...“福”字，做一个花灯；帮助父母准备年夜饭，学煮一道拿手菜……这些内容是不是好玩又有趣？它们都是——寒假作业。寒假已拉开序幕，如何让孩子们学得开心，又有所收获？三亚各中小学校针对各校孩子的不同特点，制定...……更多
2023-01-16 03:24:00趣味,作业,实践,学生,作业,年级
...糯鲜美，用无锡话说“眉毛都鲜掉了”。还有这道妈妈的拿手菜——鱼香肉丝，酸辣开胃，也是他的最爱，闻着香味口水都止不住了。开饭前，喝点啥饮料呢？于奕辰拿出了在海外留学时练出来的技艺——手冲咖啡，“咖啡配火...……更多
2023-01-22 06:29:00火锅,咖啡,无锡,年夜饭,干丝,全家
...的音乐界夫妇，竟然在社交平台上放闪，晒出了他们准备年夜饭的温馨瞬间。不得不说，这波狗粮来得猝不及防，甜到让人牙酸！看曾经那个《青苹果乐园》里的小女生，如今已经在厨房里大展身手，一手抓番茄，一手炒蛋，这...……更多
2024-02-14 14:59:00李荣,年夜饭,迎新,甜蜜,夫妻,幸福
...岩龙虾、佛跳墙、花胶鸡，一小时端上“五星级大餐”！年夜饭去饭店得帮老板算上三倍加班费，在家做又觉得少了点“硬菜”就少了过年的氛围——有没有两全其美的方法？当然有！随着物流发达和供应链的不断专业化提升，...……更多
2024-01-29 15:10:00麦德龙,麦德,年夜饭,全球,麦德龙,麦德
...彩人生。“早早请了年假从外地回来，心里惦记着老妈的拿手菜。”浦城的张先生心心念念的美食不是大鱼大肉，而是妈妈做的小点心——炒肉糕。它是用地瓜粉配以适量的猪肉、红枣末，再加入花生米、白芝麻、桂花等制成。...……更多
2024-02-07 04:20:00年味,松溪,年夜饭,石磨,浦城,闽北
...腾。1月10日，记者走访发现，我市多家星级酒店、酒楼的年夜饭预订迎来了高峰，部分饭店包厢在“黄金档”已全部订满。开放堂食“年夜饭”部分饭店“除夕夜”包厢已订满步入东方大酒店南湖店，中国结、彩灯等装饰将酒店...……更多
2023-01-13 01:16:00吃法,年夜饭,年夜饭,预订,酒店,套餐
...治愈一切！说到春节吃什么，每家都有自己“压箱底”的拿手菜，不过在南京人心里，有那么几样菜，有着不可替代的意义，如果餐桌上没见到这些菜，这个节就不算过。“春节必吃的，肯定是什锦菜呀！”“60后”林女士说，...……更多
2024-02-13 01:22:00菜品,年夜饭,南京,什锦,年夜饭,春卷
...明芬阿姨，你猜猜哪个菜是我做的？”“明芬阿姨，你的拿手菜干锅鱼头我不会做，你尝尝我做的葱油鱼！”“好吃，好吃……”顾明芬细细品尝着大家为她做的每一道菜，回忆着在这里的点点滴滴。在这个自己再熟悉不过的地...……更多
2023-01-25 11:16:00年饭,年味,年夜饭,派出所,顾明,阿姨
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