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本文转自:半岛都市报 文/图半岛全媒体记者马克一席年夜饭,一个团圆年,除夕当晚全家人围坐在一起吃上一餐热腾腾的年夜饭,是专属于中国人中国年的独特印记。不论是姥姥做的年糕,还是妈妈包的饺子,都承载了满满的“年”...……更多
订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧
...晨报一桌10人份的家宴,“包工包料”五六千订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧 这两年,随着私厨上门的兴起,请大厨上门烧饭受到越来越多沪上市民的欢迎。临近年关,不少人也早早订好了年夜饭的大厨和菜单。上海夏女士...……更多
团圆就是真正的“年味儿”
...团年肘子,是陈昱杉过年最刻骨铭心的记忆。这道奶奶的拿手菜,是儿时年夜饭必不可少的“大轴”。团年肘子的口感香辣,色泽红亮,不仅是一道美味的佳肴,也承载了丰富的文化意义,象征着新的开始和对美好未来的期盼。...……更多
新老厦门人 年夜饭都怎么吃?
...厦17年,张玲玲也是东北菜的忠实粉丝,想家时,舅妈的拿手菜排骨炖豆角就是她的精神寄托。“你快尝尝!我一早就把排骨炖上了,用的还是铁锅,这样肉质才酥软……”张英萍指着菜肴说。来厦扎根的这些年,张玲玲和家人...……更多
和家人一起做年夜饭
...来。这道红油凉拌鸡寓意新的一年“大吉大利”。父亲的拿手菜有炸酥肉、红烧鱼和炒花生米,这三道菜分别寓意“舒舒服服”“年年有余”“人丁兴旺”。在熬制“富贵什锦”的这段时间,他将在菜市选购的一块上等五花肉洗...……更多
“年味儿”里的劳动课
...产生一定的自豪感、荣誉感和成就感。为年夜饭添上一道拿手菜新年要有好“菜”(彩)头“洗菜、切配对我来说是‘小菜一碟’,但想到一会儿油花四溅的样子,心里不免有些紧张……油越烧越烫,我将青菜一股脑儿倒进锅里...……更多
除夕夜里 美味盛宴
...是过年最重要的仪式感。年夜饭,有从小吃到大的妈妈的拿手菜;年夜饭,有辛勤努力一年后的甘甜与喜悦;年夜饭,还有五湖四海的特色美食…… 年夜饭里的小团圆大年三十,恰逢95后宝妈安然的小宝贝出生六个月的日子,...……更多
今年这顿年夜饭,你会怎么选
...房、在外吃一餐、大厨上门烧、餐厅现打包……今年这顿年夜饭,你会怎么选杭州城中香格里拉酒店年夜饭 最能代表新年气氛的是什么?多数人的回答是——一顿团圆饭。距离农历春节只剩半个月,杭城多家餐馆、星级酒店、...……更多
​边境一号哨上,他们这样过除夕
...号哨增添了家的氛围。“我带了熟猪爪和蒸虾,你们有啥拿手菜?”面对潘玉娇的“抛砖引玉”,王鹍鹏和周子钰也不含糊:“我可以做蒜薹炒肉、小鸡炖蘑菇”“我会炖鱼、炖排骨”。谈笑间,除夕夜的6道菜很快敲定。挽袖...……更多
我家拿手过年菜|香迷糊啦!壹粉分享过年拿手菜,看看哪道你最爱
互动编辑 曹蕾人间至味是团圆红红火火过大年春节期间,一桌丰盛的大餐最能体现过年的喜庆氛围。大年三十除夕夜,一家人要一起吃顿团圆的年夜饭;亲戚朋友来访,也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系,每个...……更多
...,预制菜、外带家宴、私厨上门受欢迎餐饮回暖年味浓,年夜饭吃出“新风尚”□ 南京日报/紫金山新闻记者 朱凯 黄琳燕除夕夜,一桌丰盛的年夜饭蕴含着人们对幸福团圆的期许。随着疫情防控措施优化调整,今年1月以来,我...……更多
(新春走基层)新春添新意 “沈阳家宴”年味浓
...共同品尝“非遗”美食——老边饺子。除夕将至,丰盛的年夜饭是家家户户的重头戏。为丰富春节期间市民生活,满足餐饮需求,营造节日餐饮消费氛围,促进品牌传播和市场繁荣,由中共沈阳市委网信办、沈阳市商务局联合指...……更多
年夜饭,您订好了吗?
本文转自:半岛都市报年夜饭,您订好了吗?临近春节预订火热,不少饭店还推出“送餐上门”岛城很多饭店推出了各具特色的年夜饭。 一家人一起吃顿年夜饭,共享团圆时刻。 文/半岛全媒体记者孙兆慧图/受访者提供 年夜饭,一...……更多
...妈成了年夜饭的总指挥。菜单做了微调,加进了几个她的拿手菜,但奶奶做的醋蒸鱼、冬笋炒牛肉等,依然是保留节目。醋蒸鱼是道风味别具的凉菜,油香与醋酸浸入鱼肉中,鱼肉因水分蒸发愈发紧致。吃完饭若这道菜有剩,大...……更多
...顾客饮食结构,对传统年夜饭菜式进行调整,推出以自家拿手菜为主的新春套餐,除了酱卤牛肉、红烧鱼、梅菜扣肉、四喜丸子等传统菜,还推出寓意美好的新菜。销售形式也较往年更加灵活,针对部分消费者无法到店用餐的情...……更多
济南年夜饭预定火爆,不少餐厅“一桌难求”
...离春节越来越近,济南泉城的年味也逐渐浓郁起来。除夕年夜饭作为与家人团圆相聚的重要时刻,吃年夜饭也成市民过年里的一件大事。近日,记者走访泉城各大星级酒店和特色餐厅,年夜饭预定火爆,一桌难求。年夜饭预定火...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
...最近又推出一套新东北菜谱,我还想在列车上再推出一套年夜饭菜谱,来个‘南北双宴’。餐车也好好收拾收拾,把灯笼挂上,车上也得有年味。”老徐说。“汤来喽!”徐东志端着汤盆从厨房出来,四溢的香气里,老徐笑得格...……更多
封面评论|预制菜成年夜饭新宠,兼顾效率和氛围
...桌,还是很能镇得住场的。年轻世代,也许还没有自己的拿手菜,厨艺不精、不谙厨事者大有人在。只是,对于一桌好的年夜饭而言,厨艺从来不是最重要的。真正重要的,是一家人在一起,是彼此在意,是有心、用心,开开心...……更多
年夜饭桌上的糖醋鱼
...采买的海参、鱿鱼、扇贝等泡在盆里,这是为晚上老爸的拿手菜“全爆”准备的。以前,妈妈总是让我中午睡一觉,因为晚上要熬夜守岁。等我一觉醒来下午三点多,爸爸已经开始炸东西了。爸爸炸我爱吃的希波羊肉串、豆沙馅...……更多
...国的第4个春节了,“除夕夜,我们一起包饺子、做几道拿手菜,同时也邀请了我们的法国房东来和我们一起吃‘年夜饭’、看春晚。”君君说,虽然大家身在异国他乡,但中国年的“仪式感”一样不能少。君君告诉记者,春节...……更多
...—从团圆“食”刻看消费活力 人间至味是团圆。除夕的年夜饭,总是家家户户一年中最为浓情的一餐。从预订火爆一“厢”难求到花式套餐“龙”重登场,从足不出户大厨到家到“旅游+年夜饭”成为新选择,除夕餐桌越来越多...……更多
咖啡配火锅,完美!
...糯鲜美,用无锡话说“眉毛都鲜掉了”。还有这道妈妈的拿手菜——鱼香肉丝,酸辣开胃,也是他的最爱,闻着香味口水都止不住了。开饭前,喝点啥饮料呢?于奕辰拿出了在海外留学时练出来的技艺——手冲咖啡,“咖啡配火...……更多
...“福”字,做一个花灯;帮助父母准备年夜饭,学煮一道拿手菜……这些内容是不是好玩又有趣?它们都是——寒假作业。寒假已拉开序幕,如何让孩子们学得开心,又有所收获?三亚各中小学校针对各校孩子的不同特点,制定...……更多
麦德龙年夜饭“硬菜”系列,“闪耀”全球
...岩龙虾、佛跳墙、花胶鸡,一小时端上“五星级大餐”!年夜饭去饭店得帮老板算上三倍加班费,在家做又觉得少了点“硬菜”就少了过年的氛围——有没有两全其美的方法?当然有!随着物流发达和供应链的不断专业化提升,...……更多
他们心中的“年味菜”
...彩人生。“早早请了年假从外地回来,心里惦记着老妈的拿手菜。”浦城的张先生心心念念的美食不是大鱼大肉,而是妈妈做的小点心——炒肉糕。它是用地瓜粉配以适量的猪肉、红枣末,再加入花生米、白芝麻、桂花等制成。...……更多
15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”
...级城市党报迎新春大联动15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”本报讯 临近岁末,一顿年夜饭,既能勾起人们对家乡的思念,拉近亲人间的距离,又能体现一座城市独特的年俗年味、文化底蕴。今起,由全国15家副省级城市党...……更多
...腾。1月10日,记者走访发现,我市多家星级酒店、酒楼的年夜饭预订迎来了高峰,部分饭店包厢在“黄金档”已全部订满。开放堂食“年夜饭”部分饭店“除夕夜”包厢已订满步入东方大酒店南湖店,中国结、彩灯等装饰将酒店...……更多
杨丞琳李荣浩甜蜜迎新年!夫妻联手做十道丰盛年夜饭,太幸福了!
...的音乐界夫妇,竟然在社交平台上放闪,晒出了他们准备年夜饭的温馨瞬间。不得不说,这波狗粮来得猝不及防,甜到让人牙酸!看曾经那个《青苹果乐园》里的小女生,如今已经在厨房里大展身手,一手抓番茄,一手炒蛋,这...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...治愈一切!说到春节吃什么,每家都有自己“压箱底”的拿手菜,不过在南京人心里,有那么几样菜,有着不可替代的意义,如果餐桌上没见到这些菜,这个节就不算过。“春节必吃的,肯定是什锦菜呀!”“60后”林女士说,...……更多
“90后”“95后”渐成年夜饭掌勺主力 半成品、预制菜甚至是网红菜逐渐成为首选
...今年他准备购买一些半成品自己加工,然后再简单做几个拿手菜,就是一桌丰盛的年夜饭。超市促销工作人员告诉记者,目前上架的年菜套餐受到很多消费者的欢迎,30岁左右、已成家的年轻人是购买主力军。抢占年夜饭商机,...……更多
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收手吧奶茶人,外面全是冰勃朗
眼下,奶茶行业的健康转型,不应是急于寻找“植脂末”们的替代品,而是寻找与市场健康消费的共鸣。消费者需要完全公开透明,需要知情权——我可以接受喝含有添加剂的“快乐肥宅水”
2025-01-11 14:47:00
洞察肠炎:成因探究与症状揭示
肠炎,这个让人烦恼的健康问题,常常给生活带来诸多不便。肠炎的成因多种多样。饮食不卫生是常见的原因之一,食用了被细菌、病毒或寄生虫污染的食物或水
2025-01-11 14:11:00
科技小院,让科技飞进农田里
本文转自:人民网-广西频道科技小院开展“科技兴农 高效养殖”培训会。李阳摄在大化县科技小院的试验田里,中国农业大学硕士研究生李梦鑫正一边愉快地收割自己种植的萝卜
2025-01-11 14:23:00
本文转自:人民网-广西频道心脏瓣膜手术,换瓣很普通,二次换瓣很常见,二次换双瓣也挺常见,二次双生物瓣就少见了。广西壮族自治区南溪山医院心脏大血管外科团队成功为一位主动脉瓣
2025-01-11 14:37:00
解析咽喉肿痛和目赤肿痛:病因与症状全知道
在繁忙的现代生活中,目赤肿痛和咽喉肿痛这两种不适症状常常不期而至,给我们的生活带来困扰。目赤肿痛,这一让人眼睛难受的症状
2025-01-11 14:40:00
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第八期)——三都白笋酸火锅
多彩贵州网讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们,这次给大家推荐的是一道美味的本地宝藏美食——三都白笋酸火锅。食材与配料选用白笋发酵腌制而出的酸味
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2025黔南首届全民火锅节美食推介(第七期)——特色黄焖香猪火锅
多彩贵州网讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们,这次给大家推荐的是一道美味的本地宝藏美食——特色黄焖香猪火锅。九龙食府总面积400平方米
2025-01-11 14:43:00
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第九期)——艾尚牛三鲜
多彩贵州网讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们,这次给大家推荐的是一道美味的本地宝藏美食——艾尚牛三鲜。牛三鲜是一道以牛肉
2025-01-11 14:44:00
不吃早餐影响寿命吗?
1、不吃早餐影响寿命人体的健康长寿靠人体生物钟的支配,不吃早餐打乱了生物钟的正常运转,肌体所需营养不能得到及时的补充,生理机能就会减退
2025-01-11 14:52:00
乡村振兴路上的“蘑菇达人”
本文转自:人民网-广西频道“这么久了还不出菇?赶紧找‘菌头’想想办法!”桂林市临桂区南边山镇政府的工作人员给菌农出主意
2025-01-11 14:50:00
糖友健康警报:患胰腺癌风险较非糖尿病患者翻倍!如何有效预防?
糖尿病、长期吸烟、饮酒、慢性胰腺炎、家族遗传史等是胰腺癌发生的危险因素。研究表明糖尿病与胰腺癌的发生发展密切相关。糖尿病病人因胰岛素抵抗和异常的血糖代谢患胰腺癌的风险大大增加
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糖尿病食谱--鸡刨豆腐
材料:豆腐、鸡蛋、葱、盐、植物油、味精做法:1.准备一块豆腐,将其抓碎或用刀压碎。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。葱切葱花备用
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战胜咳嗽,让这个东西来大显身手
咳嗽,这一常见的症状,就像一个不请自来的“捣蛋鬼”,时不时地打乱我们生活的节奏。它不仅让人身体不适,还可能影响到日常的工作
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马耳他罕见病联盟与地中海中医中心深化合作
本文转自:人民网人民网罗马1月10日电 (记者谢亚宏)当地时间1月10日上午,马耳他罕见病联盟主席米歇尔·穆斯卡特一行到访马耳他地中海地区中医中心
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寒冬腊月,火锅成了餐桌上的热门选择。但对于糖友们来说,享受火锅的同时,如何保持血糖稳定却是一个不小的挑战。别担心,今天我们就来揭秘4个“优选策略”
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