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本文转自:半岛都市报 文/图半岛全媒体记者马克一席年夜饭,一个团圆年,除夕当晚全家人围坐在一起吃上一餐热腾腾的年夜饭,是专属于中国人中国年的独特印记。不论是姥姥做的年糕,还是妈妈包的饺子,都承载了满满的“年”...……更多
订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧
...晨报一桌10人份的家宴,“包工包料”五六千订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧 这两年,随着私厨上门的兴起,请大厨上门烧饭受到越来越多沪上市民的欢迎。临近年关,不少人也早早订好了年夜饭的大厨和菜单。上海夏女士...……更多
团圆就是真正的“年味儿”
...团年肘子,是陈昱杉过年最刻骨铭心的记忆。这道奶奶的拿手菜,是儿时年夜饭必不可少的“大轴”。团年肘子的口感香辣,色泽红亮,不仅是一道美味的佳肴,也承载了丰富的文化意义,象征着新的开始和对美好未来的期盼。...……更多
新老厦门人 年夜饭都怎么吃?
...厦17年,张玲玲也是东北菜的忠实粉丝,想家时,舅妈的拿手菜排骨炖豆角就是她的精神寄托。“你快尝尝!我一早就把排骨炖上了,用的还是铁锅,这样肉质才酥软……”张英萍指着菜肴说。来厦扎根的这些年,张玲玲和家人...……更多
“年味儿”里的劳动课
...产生一定的自豪感、荣誉感和成就感。为年夜饭添上一道拿手菜新年要有好“菜”(彩)头“洗菜、切配对我来说是‘小菜一碟’,但想到一会儿油花四溅的样子,心里不免有些紧张……油越烧越烫,我将青菜一股脑儿倒进锅里...……更多
今年这顿年夜饭,你会怎么选
...房、在外吃一餐、大厨上门烧、餐厅现打包……今年这顿年夜饭,你会怎么选杭州城中香格里拉酒店年夜饭 最能代表新年气氛的是什么?多数人的回答是——一顿团圆饭。距离农历春节只剩半个月,杭城多家餐馆、星级酒店、...……更多
我家拿手过年菜|香迷糊啦!壹粉分享过年拿手菜,看看哪道你最爱
互动编辑 曹蕾人间至味是团圆红红火火过大年春节期间,一桌丰盛的大餐最能体现过年的喜庆氛围。大年三十除夕夜,一家人要一起吃顿团圆的年夜饭;亲戚朋友来访,也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系,每个...……更多
(新春走基层)新春添新意 “沈阳家宴”年味浓
...共同品尝“非遗”美食——老边饺子。除夕将至,丰盛的年夜饭是家家户户的重头戏。为丰富春节期间市民生活,满足餐饮需求,营造节日餐饮消费氛围,促进品牌传播和市场繁荣,由中共沈阳市委网信办、沈阳市商务局联合指...……更多
年夜饭,您订好了吗?
本文转自:半岛都市报年夜饭,您订好了吗?临近春节预订火热,不少饭店还推出“送餐上门”岛城很多饭店推出了各具特色的年夜饭。 一家人一起吃顿年夜饭,共享团圆时刻。 文/半岛全媒体记者孙兆慧图/受访者提供 年夜饭,一...……更多
...顾客饮食结构,对传统年夜饭菜式进行调整,推出以自家拿手菜为主的新春套餐,除了酱卤牛肉、红烧鱼、梅菜扣肉、四喜丸子等传统菜,还推出寓意美好的新菜。销售形式也较往年更加灵活,针对部分消费者无法到店用餐的情...……更多
济南年夜饭预定火爆,不少餐厅“一桌难求”
...离春节越来越近,济南泉城的年味也逐渐浓郁起来。除夕年夜饭作为与家人团圆相聚的重要时刻,吃年夜饭也成市民过年里的一件大事。近日,记者走访泉城各大星级酒店和特色餐厅,年夜饭预定火爆,一桌难求。年夜饭预定火...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
...最近又推出一套新东北菜谱,我还想在列车上再推出一套年夜饭菜谱,来个‘南北双宴’。餐车也好好收拾收拾,把灯笼挂上,车上也得有年味。”老徐说。“汤来喽!”徐东志端着汤盆从厨房出来,四溢的香气里,老徐笑得格...……更多
封面评论|预制菜成年夜饭新宠,兼顾效率和氛围
...桌,还是很能镇得住场的。年轻世代,也许还没有自己的拿手菜,厨艺不精、不谙厨事者大有人在。只是,对于一桌好的年夜饭而言,厨艺从来不是最重要的。真正重要的,是一家人在一起,是彼此在意,是有心、用心,开开心...……更多
年夜饭桌上的糖醋鱼
...采买的海参、鱿鱼、扇贝等泡在盆里,这是为晚上老爸的拿手菜“全爆”准备的。以前,妈妈总是让我中午睡一觉,因为晚上要熬夜守岁。等我一觉醒来下午三点多,爸爸已经开始炸东西了。爸爸炸我爱吃的希波羊肉串、豆沙馅...……更多
...“福”字,做一个花灯;帮助父母准备年夜饭,学煮一道拿手菜……这些内容是不是好玩又有趣?它们都是——寒假作业。寒假已拉开序幕,如何让孩子们学得开心,又有所收获?三亚各中小学校针对各校孩子的不同特点,制定...……更多
...—从团圆“食”刻看消费活力 人间至味是团圆。除夕的年夜饭,总是家家户户一年中最为浓情的一餐。从预订火爆一“厢”难求到花式套餐“龙”重登场,从足不出户大厨到家到“旅游+年夜饭”成为新选择,除夕餐桌越来越多...……更多
麦德龙年夜饭“硬菜”系列,“闪耀”全球
...岩龙虾、佛跳墙、花胶鸡,一小时端上“五星级大餐”!年夜饭去饭店得帮老板算上三倍加班费,在家做又觉得少了点“硬菜”就少了过年的氛围——有没有两全其美的方法?当然有!随着物流发达和供应链的不断专业化提升,...……更多
他们心中的“年味菜”
...彩人生。“早早请了年假从外地回来,心里惦记着老妈的拿手菜。”浦城的张先生心心念念的美食不是大鱼大肉,而是妈妈做的小点心——炒肉糕。它是用地瓜粉配以适量的猪肉、红枣末,再加入花生米、白芝麻、桂花等制成。...……更多
15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”
...级城市党报迎新春大联动15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”本报讯 临近岁末,一顿年夜饭,既能勾起人们对家乡的思念,拉近亲人间的距离,又能体现一座城市独特的年俗年味、文化底蕴。今起,由全国15家副省级城市党...……更多
...腾。1月10日,记者走访发现,我市多家星级酒店、酒楼的年夜饭预订迎来了高峰,部分饭店包厢在“黄金档”已全部订满。开放堂食“年夜饭”部分饭店“除夕夜”包厢已订满步入东方大酒店南湖店,中国结、彩灯等装饰将酒店...……更多
杨丞琳李荣浩甜蜜迎新年!夫妻联手做十道丰盛年夜饭,太幸福了!
...的音乐界夫妇,竟然在社交平台上放闪,晒出了他们准备年夜饭的温馨瞬间。不得不说,这波狗粮来得猝不及防,甜到让人牙酸!看曾经那个《青苹果乐园》里的小女生,如今已经在厨房里大展身手,一手抓番茄,一手炒蛋,这...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...治愈一切!说到春节吃什么,每家都有自己“压箱底”的拿手菜,不过在南京人心里,有那么几样菜,有着不可替代的意义,如果餐桌上没见到这些菜,这个节就不算过。“春节必吃的,肯定是什锦菜呀!”“60后”林女士说,...……更多
“90后”“95后”渐成年夜饭掌勺主力 半成品、预制菜甚至是网红菜逐渐成为首选
...今年他准备购买一些半成品自己加工,然后再简单做几个拿手菜,就是一桌丰盛的年夜饭。超市促销工作人员告诉记者,目前上架的年菜套餐受到很多消费者的欢迎,30岁左右、已成家的年轻人是购买主力军。抢占年夜饭商机,...……更多
这家人气私房菜 第一次挂出了酱货三件套
...来没多久就到了吃大闸蟹的季节,大头向我们展示了他的拿手菜:榴莲蟹粉豆腐、酱烤大闸蟹。其中榴莲蟹粉豆腐算是榴莲豆腐的升级,居然真的蛮好吃。酱烤大闸蟹借鉴了杭州传统的酱烤法,对半劈开的大闸蟹倒扣在盘子里,...……更多
吃着吃着眼眶红了!嘉兴消防员这顿的年夜饭有妈妈的味道
...匣子被打开。“逢年过节,爸爸妈妈都会给你们做点什么拿手菜?”“我爸妈烧红烧肉挺好吃的。”“方宁,你吃的腊肉炖春笋有没有家的味道?”“有一点。”“你猜猜这个是谁做的?”“这是你妈妈亲手做的菜,大早上起来...……更多
...龙年的氛围感拉满。副校长俞晓光为了给学生献上自己的拿手菜“红烧牛尾”,一大早就从市区赶到学校食堂。他解释说:“这道功夫菜不仅要选择好食材,还要注意火候,至少慢炖两小时才能烧得入味。”副书记夏雨做的剁椒...……更多
兔年春节临近!餐厅预订率持续增长 年夜饭外卖热菜到家成“新宠”
随着兔年春节临近,年夜饭即将登场。日前,记者走访多家餐厅了解到,今年年夜饭的预订情况有起伏,现在订单量正在增长,有的餐厅预订率已达到80%。除了堂食和购买预制菜,年夜饭外卖热菜到家也成了一种新选择。在上...……更多
“半成品年夜饭”成爆款  沪人不去餐馆亦享大厨手艺
本文转自:中国新闻网兔年春节将近,沪人热衷购置年夜饭半成品徐明睿摄中新网上海1月13日电 (记者 郑莹莹 徐明睿)兔年新春脚步临近,沪上多家知名老字号的年夜饭预订火热。今年有所不同的是,一些市民身体刚刚康复,于...……更多
年夜饭怎么做?大厨面对面教你
...和餐饮大厨交流菜品制作技巧,学习做一桌色香味俱全的年夜饭。孔雀开屏、麻辣小海鲜、霸王献宝……北京路街道北京路口社区居民王美玲将她喜欢的菜一一拍照,随后再细细品尝。“这个的主材是什么?”王美玲一边拍照一...……更多
年夜饭上吃哪种鱼,寓意最好?大厨:就吃这5种,寓意吉祥又好吃
...年有余、吉祥如意。而在众多鱼类中,有几种鱼更是成为年夜饭的首选,它们肉质鲜美,吉祥寓意更是让人向往。大厨推荐,年夜饭上就吃这5种鱼,肉厚刺少,吉祥寓意,全家都爱吃!一.鲤鱼,寓意“鲤鱼跃龙门,吉祥如意” ...……更多
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益肾养心安神片为老年人失眠治疗提供新选择
春意渐浓,但不少中老年人却饱受失眠困扰——入睡难、易惊醒、早醒后难以再眠……这些问题可能与错误的睡眠习惯密切相关。科学调整习惯
2025-03-11 10:54:00
青岛百姓医院:以卓越技术赢得患者信赖与好评
青岛百姓医院以其卓越的医疗技术、温馨的服务态度、优雅的就医环境以及先进的医疗设备,赢得了广大患者的信赖与好评,成为了众多患者心中的健康守护者
2025-03-11 10:54:00
百年医脉薪火传 红色央企护健康:抚矿总医院书写国企办医新篇章
在辽宁抚顺,一家跨越两个世纪的百年医院,正以“国企办医”的实践回应时代命题。这家建于1907年的百年医院,从东北地区胃镜技术的跟跑者
2025-03-11 10:55:00
简橙赋能乐龄女性健康生活:“东方美学,身心共舞”一场身心共舞的文化实践
在全民健身与传统文化复兴的双重浪潮下,如何让千年文化基因与现代健康理念深度交融,成为社会关注的焦点。3月8日国际妇女节之际
2025-03-11 10:56:00
苗益生祛痘精华液深度解析,真实效果大揭秘
近年来,随着消费者对护肤需求的不断升级,“精准护肤”逐渐成为行业热点。作为祛痘行业第一品牌,苗医生始终致力于为问题肌肤提供科学
2025-03-11 10:56:00
名医汇聚·造福民生丨上海瑞金医院陈文珍博士在上海瑞椿医院成立名医工作室
为进一步提升颅面神经疾病的诊疗水平,缓解患者跨院就诊的困难,近日,上海交通大学医学院附属瑞金医院陈文珍博士正式在上海瑞椿医院成立“陈文珍博士名医工作室”
2025-03-11 10:57:00
遇见白玉兰 带来希望之光
自结婚以来,李女士和丈夫便满怀期待地等待着新生命的降临。可是,随着时间的流逝,夫妻俩却始终未能迎来心心念念的宝宝。多次尝试自然怀孕
2025-03-11 10:58:00
抓住骨骼养护黄金期 钙不白补
春回大地,万物复苏,人体也迎来一年中最佳的骨骼养护时机。这个季节不仅承载着生命的萌发,更暗藏着人体钙质代谢的黄金窗口。把握住这个特殊时期
2025-03-11 11:15:00
这些人 吃水果悠着点
水果摊上琳琅满目的水果最吸引人们的眼球。特别是食欲不好或者想减肥的时候,有些人会选择拿水果当正餐,酸酸甜甜简直不要太美味
2025-03-11 11:15:00
芹菜和洋葱 能帮助降血压吗
高血压是常见的慢性疾病,流行病学调查也显示,几乎每4个成年人当中就有1个人属于血压偏高的情况。随着大家健康意识的增强,有些人尝试通过吃某些特定的蔬菜比如芹菜
2025-03-11 11:15:00
齐鲁春灌进行时5400万亩农田陆续“喝上”返青水
本文转自:人民网欧阳易佳随着气温逐步升高,小麦陆续进入返青期。在山东省济宁市梁山县,利用冬季农田水利施工的有利时机,搞好沟渠清淤疏浚
2025-03-11 11:21:00
湖南双牌:监督护航春耕生产
本文转自:人民网-湖南频道惊蛰春雷响,农夫闲转忙。湖南双牌县泷泊镇观文口村稻田内机器轰隆,一旁的大棚里掀起层层热浪,村民们正在翻耕土地
2025-03-11 11:28:00
痛经警惕是「子宫内膜异位症」,竟会影响怀孕?!
痛经可能每个有过痛经史的女生都曾在心里暗暗发誓"下辈子再也不要做女人"痛经就是生理界的泥石流始于小腹,如同山崩地裂轰隆全身1个小时内就让人有一万种割掉子宫的想法真的是痛
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子宫腺肌症:被忽视的女性“不死癌症”!
在关于“人体最难以忍受的疼痛”的讨论中,腺肌症患者的痛苦往往被忽视。子宫腺肌症是对女性的身心健康有严重危害的良性疾病,因具有类似恶性肿瘤的行为学特点
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贵州威宁:樱桃花开“钱”景正浓
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